西红柿“脱衣”啦

今天是星期天。中午,爸爸和妈妈一起下厨,号称要做一顿美味佳肴。一会儿,爸爸叫我出来给他帮忙,做我爱吃的凉拌西红柿。爸爸让我先剥西红柿的皮。我蹲在垃圾桶旁边,用手一点一点地剥。过了二十分钟左右了,我手中的西红柿才剥了不到一半。被剥的地方流出汁水,沾在光溜溜的西红柿皮上,西红柿显得更滑了。一不小心,调皮的西红柿     

营养速递

挑选西红柿的3个小窍门 西红柿营养丰富,酸甜可口,最适合宝宝了,但是给宝宝吃的可不能买到催熟的西红柿,妈妈们在购买时注意3点就能买到好吃放心的西红柿了。看颜色自然成熟的西红柿,果蒂部分通常能看到绿色,而催熟的西红柿整个果实都是红色的,果蒂部分很少看见绿色。     

教育不是拍黄瓜

凉拌黄瓜不仅仅只是拍,它还有去水、收味和搅拌、遗憾的是,现在教育很多只会拍黄瓜,不会做凉拌,只顾速成,而不会润物无声,潜移默化。我厨艺不精,在家里自然过着"饭来张口"的日子,但对于凉拌黄瓜却事必躬亲,原因在于我吃不惯老婆做的凉拌黄瓜。老婆凉拌黄瓜,很简单,也很直接,把黄瓜皮一削,切成一块块圆饼,然后用刀一拍,倒些酱油,放点蒜末,就行了。我左看右瞧,就是没看出凉拌的味道,倒有点拍黄瓜的感觉。看她吃得津津有味,我却找不到那种爽口的感觉。才吃一口,有点咸味。再     

学做凉拌黄瓜

中午，妈妈在厨房里做菜。我想老师说过要帮妈妈干点家务活。我跑进厨房说：“妈妈，让我和您一起做菜好吗？”妈妈高兴地说：“好，我教你怎么做凉拌黄瓜。”我照着妈妈教我的方法去做，先洗干净黄瓜，再把黄瓜放在菜板上，用刀背拍碎黄瓜，再切成段放进盘子里，放醋、酱油、大蒜末、辣椒油、葱，一份可口的凉拌黄瓜就做好了。我吃着自己亲手做的凉拌黄瓜，心里乐滋滋的。学做凉拌黄瓜$海口景山学校二(3)班@覃梧桐     

好玩的撕纸游戏(八)

让宝宝按照轮廓把红色的纸撕出"西红柿"。西红柿再按照轮廓把绿色的纸撕出"西红柿的萼片和柄"。把"西红柿"和"西红柿的萼片和柄"粘在一起。哈哈!"西红柿"就完成啦。家长准备红色的纸、绿色的纸,先在红色的纸上画出"西红柿"的轮廓,再在绿色的纸上画出"西红柿的萼片和柄"的轮廓。     

吃西红柿等于打预防针

一种抗乙肝基因西红柿在中国农科院生物技术研究中心培育成功。复旦大学遗传工程国家重点实验室项目负责人、国家"863"计划生物工程技术专家唐克轩(xuān)教授介绍说,再过两到三年,酸甜可口的番茄将正式升格为人见人爱的"天然药物"。据介绍,首批问世的药物西红柿将分别用于预防乙肝和     

人生就像经典菜肴

童年像菠萝烧肉,香甜可口,回味无穷。只不过当你想细细品味时,它已经没有了。上学像凉拌苦瓜丝,苦中带甜。当你端上桌时,朋友碍于面子不得不吃几口,可当真正品出味道时,盘     

第一次做菜

我做了凉拌西红柿,我还是第一次做菜呢!妈妈教我先把西红柿放进一个碗里,倒上热水,过了一会你会发现西红柿薄薄的皮裂开了,就像花朵刚刚盛开那样,用手一揭,那层薄薄的皮就掉下来了。     

食物为啥没以前吃着香?

<正>"黄瓜没有黄瓜味,西红柿没有西红柿味,排骨不如以前香了,鸡汤和牛奶也不像从前那么香浓了。"身边很多人都曾有过这样的感慨。如今,生活富足、科技发展,我们已经远离了为填饱肚子发愁的时代,但很多食物似乎失去了记忆中的味道。果蔬:缺了"天然味"果蔬长得越来越漂亮了,可味道却和以前相差甚远,为什么果蔬越来越没味了?这是由多种因素导致的。首先,现代化农业生产大大增加了果蔬的产量,并缩短了果     

变个花样吃蔬菜

素菜和荤菜相比,总是很难受到孩子们的青睐。本期巧妈妈要和大家一起来做两道别出心裁的素菜,把孩子们的目光从大鱼大肉上吸引过来。原料西红柿、鸡蛋、葱、淀粉、盐、味精、白糖、芝麻、料酒制作1.把西红柿切2厘米长的条，去掉中间的果肉，用盐腌渍入味。2.将腌好的西红柿裹一层蛋清，再沾上干淀粉放入油锅，炸至金黄色捞出。3.把葱末爆香，放入油锅炸好和西红柿翻炒，加盐、味精、白糖、料酒调好味即可。软炸西红柿巧妈妈建议1.晒土豆钱儿最好选在立秋之后，白天晒制，晚上收起，连续晒5天左右即可。2.做炸西红柿时要选大个的西红柿，这样…     

菜谱人生

人生其实就像是一个个经典的菜谱:童年——菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品味时,已经没有了。上学——凉拌苦瓜:苦中带甜。当我端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可当真正品出味道时,菜也见底了。     

舍弃那块土壤

小时候,有一次帮母亲去菜园栽西红柿苗。我径直来到去年种过西红柿的那垄地前,正蹲下身子准备移栽时,母亲却制止我说:"今年可不能再种在这块地里了,咱们得换个地方。"她把我领到菜园西北角,说:     

教育不是拍黄瓜

凉拌黄瓜不仅仅只是拍,它还有去水、收味和搅拌。遗憾的是,现在教育很多只会拍黄瓜,不会做凉拌,只顾速成,而不会润物无声,替移默化。     

别把西红柿连续种在同一块地里

小时候,有一次帮母亲去菜园栽西红柿苗。我径直来到去年种过两红柿的那垄地前,正蹲下身子准备移栽时,母亲却制止我说：“今年可不能再种在这块地里了,咱们得换个地方。”她把我领到菜园北角,说：“今年就让西红柿在这儿落户吧。”我很不理解,问道：“去年种过西红柿的那块地里用树枝搭的架子还在,今年接着种就不用再搭架子了,岂不是更方便吗？”     

菜谱人生

人生其实就像是一个个经典的菜谱:童年——菠萝烧肉:香甜可口。人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品味时,已经没有了。上学——凉拌苦瓜:苦中带甜。当我端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可当真正品出味道时,菜也见底了。机遇——水煮肉片:色香味俱全。只不过当你正     

一起吃苦去

<正>夏日上火,每到点餐的时候总想讨点苦吃,而食材中除了你知道的苦瓜、苦苣,其实也还有很多苦味的菜品。无论是经典的凉拌苦苣,还是加上核桃仁的创意苦瓜,或者是性苦清爽的西芹百合混搭铁棍山药。苦味通通来袭,本期,小编就为你推荐几道点菜时必点的那些"苦"味,一起吃"苦"取。/一清二白//清火组合/败火首选/     

完美融化

冰柜里放着各式的冰淇淋,"千层雪"是夹了黑巧克力的,香甜可口;"奶油火炬"外面裹了一层蛋卷,嚼起来嘎嘣脆;还有"青苹果绿舌头",是用苹果味的果冻做     

烫伤女儿痛娘心

每次我干什么事妈妈都会唠唠叨叨说上一通。那天我决定给爸妈做一顿晚餐。土豆炖茄子做好了,我想再做一个西红柿炒鸡蛋。打好鸡蛋,切好西红柿,放好油,我就用铲子来回翻炒。因为西红柿里有汁,火又大,所以西红柿汁乱溅。妈妈说:"你小心点,别搅了,赶紧把盖子盖上,别溅到了。"我说:"哎呀,搅一搅才入味嘛。"一不小心,汤汁溅到了脸上。我连忙关了火,     

数学应源于真实的生活——《不规则物体体积的计算》教后感

《不规则物体体积的计算》是人教课标版《数学》五年级下册第三单元《长方体与正方体》的最后一课时,教材特别从生活出发,选取西红柿来做例子,使学生知道在求一些不规则物体的体积时可以用“排水法”来测量。教材在测量西红柿的体积时用量杯先装一些水,再将西红柿放入水中。从图中我们可看出西红柿是浸没在水中的,并且教材在图下而还用红字提醒学生：西红柿的体积就是水面上升的那部分水的体积。     

不要狭隘地排斥“语文味”的说法

<正>《中学语文教学》2011年第学期曾刊登了一篇题为《怎样让语文课有‘语文味’》的文章。文中的"观察者语"部分中提出让语文课更有"语文味"的四种方法:一、滤出"纯"味——教学内容更单纯些;二、品出"本"味——语言品味更"充分"些;三、探求"真"味——探求过程更"深入"些;四、突出"个"味——教师个性更彰显一些。于是有读者就提出质疑,认为以上四点中只有第二点具有"语文味",其他三点放之其他学科而皆准,何来"语文味"?不仅闻不到语文味,还有一种馊味扑鼻而来的感觉。一方认为,我这样做可以使语文课更有"语文味";而另一方认为这样做不能使语文课有"语文味",却只能使语文课充满馊味。你看,两者的观点差异有多大!