海外餐馆拾趣

海外餐馆拾趣计时餐馆意大利一家餐馆根据顾客用餐的时间长短收费,一般每分钟３０００里拉,以此鼓励人们节省时间。由于经营效率高,接待顾客人次多,营业额数目相当大。回扣餐馆美国密执安州,阿汉兄妹二人经营的阿汉餐馆,用给食客发放“回扣”招徕顾客。餐馆为每位食...     

奇趣餐厅

动物餐馆智利圣地亚哥一家餐馆，除厨师和收款员外，服务员全是动物。门口有鹦鹉向顾客问好，金丝猴替顾客存放衣物长耳犬请客人入座并递上菜单，黑猩猩和短尾猴负责上菜。倒立餐馆日本松本市一家餐馆，墙面倾斜成50度，室内装修都是倒置的，门口的哈哈镜映出顾客脚朝上头朝下的场景。《天下周刊》奇趣餐厅     

餐馆也有主题

正搞笑餐馆成都有一家"搞笑餐馆",因为它的每道菜都有一个很另类的外号:豆腐干——"黄龙缠腰"、鸡鸭鹅翅膀——"展翅高飞"、脚掌——"走遍天涯"、卤舌头——"甜言蜜语"、炒莴笋尖——"星星点灯"……当有顾客进门时,如果4个人,招呼客人的小二就会扯起嗓子大吼":英雄4位,雅座伺候!"客人吃饭喝酒都是在笑声中进行,因此这家搞笑餐馆时常爆满。计时餐馆浙江一家餐厅根据顾客用餐的时间长短来收费。如果顾客在规定时间内吃完饭,餐馆便给予优惠价。以此鼓励人们节省时间,光顾该店者大多也是行色匆匆。由于该店经营效率高,接纳客人次数多,所以营业额十分可观。自定价餐馆广东有一家名为"自定价格"的餐馆,将经营的各种菜肴、点心、饮料等分成各种套餐,每种套餐分别规定了高低不等的5种价格,由顾客     

美国的无人餐馆

<正>在美国旧金山一处繁华的商业区,有一家名叫Eatsa的高科技餐馆。它门面不大,装修也简单,但一到用餐时间,前来就餐的人就排起了长队。奇怪的是,餐馆里没有服务员,也没有点单员,更没有柜台,点餐、付款和取餐的整个过程,全由顾客独自完成。这家餐馆主打健康牌,在这里,你点不到任何跟肉有关     

语文教学的几点感悟

中午放学后,笔者边吃饭边看中央4台播放的新闻节目,节目介绍的是一名叫黄羚的女大学生特爱做菜,后来到美国学习厨艺,在一家西餐馆打工。这家餐馆免费让打工者显示厨艺,然后看顾客的反应,再决定打工者的去留。黄羚拿出自己的菜谱让顾客点了菜。在做这道菜时,她尽可能的把菜做到了无论颜色、花边雕饰,都达到了相当的精致。（用她自己的话说做得很刁钻）。盛放在顾客的面前,她仔细地观察着顾客的一举一动和细微的反应（如表情、语言、动作等）直至顾客用餐完毕。在这个过程中,她发现客人并没欣赏、品尝、赞美她极尽心计的“花边雕饰”,而是将其拨在了餐具的边缘,     

什么东西最值钱?

美国水牛城有一家名叫丹尼斯的餐馆,在每个餐桌上都放着一只液晶小钟,计算顾客从叫饭到拿到菜的时间,餐馆规定有些菜必须在10分钟内做出,否则顾客吃后不付钱.餐馆认认真真执行这一规定,从不食言.此招果然赢得了顾客的青睐,餐馆每日座无虚席.     

机会是猎人身后的那只犬

一个富翁酷爱打猎。这天,狩猎完毕,一身狩猎行头的富翁带着猎犬到山脚下一家餐馆去用餐。富翁先推开门进了餐馆,服务生微笑地边打招呼边关门,结果,一下子撞疼了富翁身后那只正准备进门的猎犬。     

康乃馨

每到月底,老妇人的儿子都会在账户里多加些钱,好让罗杰保证他总会对这位颠倒了时代的顾客表现最谦恭的欢迎,这位顾客虽然吃得不比鸟多,却要求坐在餐馆后头专供三人用餐的最佳席位上.     

品尝黑暗

法国巴黎市郊区,有一家名叫黑暗滋味的餐馆。这家餐馆与其它普通的餐馆没有太大的区别,唯一令人奇怪的是这家餐馆在营业时,里面没有用来照明的灯,而且该店雇用的侍者,也大都是经过特殊培训的盲人。当顾客走进餐馆时,里面黑咕隆咚地     

资源告急,你能做什么

你知道吗?10月4日世界动物日10月第2个星期三减少自然灾害国际日10月12日世界60亿人口日10月16日世界粮食日10月31日世界勤俭日在德国的一家餐厅里,几个中国人正在用餐,邻桌是几个白人老太太。中国人很快吃饱了,把三分之一的菜剩在桌上,结完账走出餐馆大门。那几个老太太把他们     

难倒在美国厕所前

一天中午,我和乔治去洛杉矶的一家西餐馆用餐。餐前内急上洗手间,按箭头的指引找到了WC,但站在男女两个厕所的门前,我却无所适从了。眼前这两个厕所门上的标志都是似鱼非鱼的图案,区别只是一条鱼是白色的,另一条是黑色的。我究竟该进哪间厕所     

美国人的风俗和礼仪(十)支付小费

在美国,当一个人在公共场合受到一定的服务时,都要支付一定的小费。一方面,小费是享受服务的人对侍者所给予的殷情、周到服务的赞赏;另一方面,美国等西方国家的服务员很大程度上依赖小费作为他们的主要收入。小费没有统一的标准。在大城市里比较昂贵的餐馆里,只要服务员服务周到,小费一般都给得比较慷慨。一般情况下,小费是帐单的15%;但在提供一流服务的高级餐馆里用餐,小费可高达帐单的20%。假如顾客在     

生活方式和文化习惯

希腊人属于社会性动物。你很少看到哪个希腊人一个人呆在酒吧或餐馆中。无论是用餐、喝酒还是度假，希腊人部喜欢亲朋好友陪伴。     

小到好处

杭州有一家面馆，开在庆春路上，店门儿很小，二十来个平方，主厨是位大姐，那面条做得十分地道，远近有名，三、四元钱就能吃个满意。当然生意极好，从早忙到凌晨，顾客盈门，大都是回头客，当然赚得也不少。把店面扩大几十倍，那就发大财了。可小餐馆已经营业18年，一直都是这副门面，那姓厉的大厨从来没有动过扩大规模这个脑筋。其实，那位厉大厨聪明。小店出名就出在店面里只能放一张桌子，极像中国老百姓的家庭用餐。如果把店面扩大了，这样的店恐怕有成千上万家。而只能放一张桌子的餐馆也许只有这一家。小有小的特色，小有小的好处。…     

应对假“减负”一票否决

近日,我们几位同学相聚,在博乐农五师客运站对面一家餐馆用餐时,进来两位十来岁打扮入时、身背吉他的女孩,问是否需要唱歌,每首歌收费5-10元不等。     

神奇的镜子

在法国首都巴黎,有一家叫派朗奇的早点连锁店。根据不完全统计,该店每月的收入达一千万法郎,每天早上是门庭若市,有的顾客从遥远的地方专门打车来用餐。在那里,细心的顾客都会发现这样一种现象,早点店里除了管理正规、服务周到和味道可口外,还在每个餐桌上都摆放着一面大镜子,店里的各个角落也都同样摆放着许多各种形状的镜子。如果你需要的话,在你用过餐之后,服务员还会免费送给你一面印着店名的漂亮的小镜子。说到在这个早点店用餐的感受,有位顾客这样认为:“不知为什么,我一走进这家店就忽然感到眼前豁然开郎,特别有了精神,总能保持昂首…     

小鬼当家

荷兰的儿童餐馆在荷兰的首都阿姆斯特丹市,有一家享有盛名的儿童餐馆。这家世界上独一无二的餐馆真是名副其实,各部门的工作全部由孩子们承担起来。餐馆里的所有职位,像经理、厨师、采购员、收银员和服务员等都是6至12岁的儿童。他们独当一面,自己收款,自己购物,自己烹饪,自己端盘子上菜,自己搞清洁卫生,把整个餐馆管理得井井有条,十分到位。由于餐馆别具一格,由孩子们经营,因此有着很大的吸引力,慕名而来的顾客络绎不绝。每到营业时间,餐馆里人来人往,座无虚席,应接不暇。要想在这里就餐,品尝到儿童厨师做的菜肴,可不是一件容易的事情,必须…     

神奇的镜子

在法国首都巴黎,有一家叫派朗奇的早点连锁店。根据不完全统计,该店在每月的收入达一千万法郎,每天早上是门庭若市,有的顾客从遥远的地方专门打车来用餐。在那里,细心的顾客都会发现这样一种现象,早点店里除了管理正规、服务周到和味道可口外,还在每个餐桌上都摆放着一面大镜子,店里的各个角落也都同样摆放着许多各种形状的镜子。如果你需要的话,在你用过餐之后,服务员还会免费送给你一面印着店名的漂亮的小镜子。说到在这个早点店用餐的感受,有位顾客这样认为:“不知为什么,我一走进这家店就忽然感到眼前豁然开朗,特别有了精神,总能保持昂…     

一种习惯

在日本的一家餐馆吃饭,我们一行几人在门口把鞋子脱了走进去,这是一个很自然的动作。但是,随后来了一位日本老太太,只见她弯下腰,轻轻地拿起我们的     

猴——人类的好帮手

人类与猴子有着密切的关系.人们利用猴子聪明的天性,让它帮自己做些力所能及的事。 猴子在服务行业“大显身手”,令其它动物望尘莫及。在此亚的哥尼克特镇,有家名餐馆,接待顾客的都是身穿侍者服、手戴白手套的猴子,它们根据主人的各种信号,准确无误地给顾客送去饭菜和饮料。为此,餐馆生意十分兴隆.在美国,一些经过训练的卷尾猴,可以充当瘫痪病人的“护士”,它们会帮助患者取衣服和杂物,开关电灯,开门和喂药喂饭等,而且随叫随到,从不知道偷懒。