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为了研究卷烟制梗丝过程各工序对产品感官质量的影响,采用3分标度法和K14指标体系对制梗丝各工序进行感官质量评价分析。结果表明:1制梗丝线不同加工工序对卷烟感官质量作用不同;2查找出对卷烟感官质量影响较大的3个重点工序即压梗工序、梗丝膨胀工序和梗丝干燥工序。 相似文献
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为掌握滤棒添加剂对卷烟主流烟气中苯酚和巴豆醛等有害成分释放量的影响,采用不同比例的三乙酸甘油酯、活性炭和植物颗粒成型滤棒和卷制卷烟,通过标准方法进行相关评价。结果表明:(1)滤棒中三乙酸甘油酯施加量达到10%时,苯酚释放量最低;滤棒不同添加剂对巴豆醛释放量的影响不明显。(2)随着三乙酸甘油酯施加量的增加卷烟感官质量逐步增大,当施加量达到8%时达到最大;随着活性炭和植物颗粒施加量的增加卷烟感官质量逐步增大。 相似文献
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我国吸烟群体巨大,其消费心理和行为偏好等人文因素研究,可以准确了解和干预吸烟行为。为了研究吸烟人群不同饮食习惯引起的吸烟(烟气)偏好及其引起偏好的卷烟香味成分因素,对杭州、广州、成都、沈阳和兰州5个不同区域吸烟人群进行了大规模群体调查,根据特定人群评吸卷烟样品感官评价结果,和化学分析测定各样品香味成分释放量的结果,确定引起偏好的可能卷烟香味成分。研究结果表明,吸烟人群饮食习惯的差异会对吸烟偏好产生明显影响,如偏好香辣、鲁菜的饮食习惯对卷烟香气质量、饱满度以及余味舒适度的诉求较高;发现卷烟烟气中释放的几种香气成分对卷烟感官品质具有较大影响;获得了几种主要卷烟香味成分与饮食口味偏好的关联,从而确定了引起不同饮食习惯人群卷烟感官偏好的卷烟香气化学成分。本研究结果对合理指导香烟消费、降低健康危害具有积极意义。 相似文献
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在烟草制造行业中,梗丝是改善卷烟品质、降低卷烟焦油含量的重要技术手段。而烘梗丝这道工序又是制备梗丝工艺中最重要的一道工艺。为响应国家及公司节能降耗的要求,减少梗丝制备过程中干尾的报废量就是我公司在梗丝制造工艺中急需解决的问题。本文就是讨论如何在不影响梗丝质量的同时,减少烘梗丝工艺中干尾的报废量。 相似文献
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《科技风》2015,(21)
梗丝整丝率作为成品梗丝一个非常重要的评价指标,其指标反映了成品梗丝质量情况,且由于梗丝作为重要的掺配品,其在成品烟丝中的比重较高,因此梗丝整丝率的水平高低将影响到成品烟丝整丝率水平。但通过对生产过程中梗丝整丝率的检测发现,该指标实际水平离工厂要求尚有一定差距,所以本文对制丝车间梗丝生产线进行研究,确定以提高烘后梗丝整丝率和降低梗丝风选后整丝率损失作为提高梗丝整丝率的主要环节。对烟叶制丝过程中梗丝风选整丝率进行了研究和改进:1)在压梗机进口振槽上增设匀料装置;2)在切梗丝机上加装超声波探测仪;3)将风选风速定为20m/s。结果表明:风选前整丝率由89.55%提高至90.2%,风选后整丝率由84.13%提高至86.1%,提高了梗丝的品质并有效降低了烟叶消耗。 相似文献
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压梗机是生产梗丝的关键设备,对切梗丝质量和梗丝膨胀效果都有重要影响。但通过现场观察和数据分析发现,蒸压梗出口质量稳定性差,不能满足后工序加工要求,为进一步提高梗丝的应用效果,提高质量的稳定性,通过在压梗机前增设电子皮带秤、在进口振槽上加装导流条和用蒸汽喷吹压梗机压辊,优化蒸压梗相关的加工方式,通过改进,稳定了烟梗流量,消除了梗粘附在压辊上,使压梗质量合格率由改进前的34%提高到改进后的86%,提高了制梗丝质量。 相似文献
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在日常生产过程中,梗丝加料机预热时间较长,且生产初期梗丝加料机筒壁温度较低,常常产生筒壁粘料现象,导致梗丝出现湿团,影响产品质量。通过对梗丝加料机热风加热器通风管路改造,减少预热时间和梗丝湿团的产生,提高生产效能和产品质量,降低能源消耗和梗丝浪费。 相似文献
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栗昇 《内蒙古科技与经济》2014,(18):114-115
研究了不同比例的胡萝卜、蜂蜜、白砂糖对山楂果茶口味及感官的影响,其中山楂25%、胡萝卜12%、蜂蜜3%、白砂糖12%时,山楂果茶的感官评价最好。 相似文献