利用武川马铃薯提取淀粉的工艺研究

以武川鲜马铃薯为原料,采用水提取法和溶剂提取方法,得到了武川马铃薯淀粉的产率,并对武川马铃薯淀粉提取的影响因素进行了分析。结果表明:红皮马铃薯淀粉得率为5.25%;白皮马铃薯淀粉得率为5.75%。马铃薯淀粉的实验室提取的最优条件为马铃薯去皮,用水浸泡3h,反复过滤3次,烘干温度40℃,烘干时间为40min。     

柠檬酸固态发酵工艺探索

以甘薯为发酵原料,利用黑曲霉发酵柠檬酸,并通过不同组对照实验得出产酸的最佳时间和发酵基质的最佳发酵条件。实验表明,在培养75小时后,产酸最多。发酵基质的最佳发酵组合是甘薯50g。CaC03 1．25g。麸皮10g最佳加水为40ml,最佳蒸煮时间80min,最佳接种量0．4g及补水7ml。     

红茶咸香饼干加工工艺的研制

研究红茶咸香饼干加工工艺。分别通过单因素实验确定了红茶的制备工艺和红茶的冲泡工艺,红茶制备采用鲜叶→萎凋(室温)→机械揉捻→轻发酵(35℃×3h,湿度90%)→烘干的制备工艺方案;红茶的冲泡采用洗茶→纯水仪过滤水冲泡(95℃×5min)→茶叶与茶汤分离→出茶的冲泡方案。利用正交实验确定了红茶咸香饼干的最佳配方为:低筋面粉180g、盐2g、泡打粉1.5g、黄油45g、红茶汤45g、全蛋液30g。     

落叶松锯末浸提剩余物制备活性炭的研究

以落叶松锯末浸提剩余物为原料,在一定的工艺条件下,在采用氯化锌法制活性炭,通过正交设计法对活性炭性能影响比较大的氯化锌溶液质量分数、活化时间、活化温度进行了优化。得到本试验条件下的最佳工艺条件:氯化锌溶液质量分数20%、活化时间90min、活化温度600℃,利用此条件制的活性炭产品的碘吸附值959.3mg/g;亚甲基蓝吸附值12.6ml/0.1g;得率为54.6%。     

普光气田高含硫气井复合解堵室内实验与应用研究

为解除普光气田气井不同部位、不同类别、不同程度的堵塞,通过堵塞物取样分析、高效溶硫、复合解堵体系研发、工艺配套和现场试验,形成了高含硫气井复合解堵技术。连续油管取样装置实现井筒硬质架桥、井底松软堆积堵塞物取样;高效溶硫体系形成主剂与助剂配比为二元胺:多元胺:烷基酰胺4:4:2高效低毒溶硫配方,饱和溶硫量69.85g/100ml(30℃,0.5h);井筒解堵体系溶解无机碳酸钙208.1g/L,分散有机物大于50 g/L,连2续油管腐蚀速率小于13 g/(m.h);现场实施复合解堵,气井产能均得到有效恢复。     

黄酒糟中低聚木糖的提取及活性炭脱色工艺

黄酒糟中含有丰富的营养活性成分,其中含有较高的低聚木糖。低聚木糖是一种发展应用较快的活性多糖,本文以新鲜黄酒糟为原料,采用2%的硫酸溶液配合水浴进行浸提木糖,所采用的料液比为1:15,于90℃水浴中提取2h,趁热3000 r/min离心15 min,将上清液过滤即得到黄酒糟木糖粗提液。再将木糖提取液与活性炭在水浴搅拌器中进行脱色反应,实验得出,在添加量为4%,p H为5,超声时间为60min,反应温度为50℃时,脱色效果最好。     

酶解马铃薯辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及性能研究

以马铃薯淀粉为原料,通过单因素实验方法研究湿法工艺、喷雾工艺制备酶解马铃薯辛烯基琥珀酸淀粉酯,并对性能进行研究。确定制备参数:淀粉乳浓度40%、p H值8.9、温度35℃、时间4h、酸酐3%。酶添加量为0.2(U/ml),在此条件下,乳液乳化能力达到保油4.5倍,乳液稳定性48h,0.1,干粉溶解不托尾,溶解时间30min以内,干粉流动性测定值2.5。     

响应面法优化草果黄酮的提取工艺及其抗氧化性能研究

目的:以草果干粉为原料,乙醇为提取液,确定微波-超声相结合提取草果中黄酮的最佳工艺条件.方法:对乙醇浓度、超声时间、微波时间等工艺条件进行单因素考察,黄酮得率为响应值,通过星点设计(Central Composite Design,CCD)试验建立数学模型进行响应面分析,确定最佳提取工艺条件;再考察其抗氧化活性的强弱.结果:草果黄酮的提取最佳工艺条件:乙醇浓度50％,超声时间40min,微波时间60 s,黄酮得率为4.1474％,黄酮含量为41.47 mg/g,与响应面分析模型的得率4.2518％接近;草果黄酮含量达到135.60 g/mL时,DPPH自由基清除率达到81.07％,DPPH自由基的半抑制率(IC50)值为23.85 g/mL.结论:证明该提取工艺稳定可靠,草果黄酮具有较强的抗氧化活性,可为草果进一步研究提供理论指导意义.     

酶水解法加工牛胎盘的工艺研究

研究了酶法加工牛胎盘时酶的选择、水解时间、水解温度及原料的预处理等工艺条件。结果表明，多种蛋白酶的处理均能大幅度提高产品回收率，最佳的应用条件是每克原料加入400u中性蛋白酶，pH为7.8时40℃或45℃水解60min。     

碱酸法从石煤中提取石墨工艺的研究

文章对晶致石墨矿碱酸法单因素分析实验结果表明:碱熔条件为Na OH/C质量比3.8g/10g、碱熔焙烧温度600℃、碱熔焙烧时间90min;酸浸条件为盐酸浓度8%、HCl/C用量比为20ml/5g、酸浸温度80℃、酸浸时间150min为最佳工艺。最后运用SEM、XRD、XPS等检测表明,固定碳含量从74.02%提升到90.43%。     

响应面法优化河南野生红菇多糖提取工艺

目的:通过响应面法优化河南野生红菇中多糖的提取工艺。方法:在单因素试验的基础上采用Box-Behnken设计,选用4因素3水平进行实验,利用Design Except 8.05b软件进行回归分析,以多糖得率为响应值作响应曲面和等高线图,探讨各因素及其交互作用对多糖得率的影响。结果:红菇多糖提取工艺为:提取温度为92℃,提取时间为157min,液料比为54ml/g,提取3次。结论:该提取工艺合理,经济实用,适合红菇多糖的工业化生产。     

从粉煤灰中提铝的试验研究

文章对粉煤灰焙烧——酸浸过程进行了研究,考察了焙烧、酸浸对提取铝的影响。试验结果表明：焙烧条件为：时间2h,焙烧温度850℃,粉煤灰与ZP的质量比为5∶1;浸出条件为：反应温度90℃,浸出时间2h,盐酸浓度5ml/l,液固比5ml/g的条件下,铝提取率达到93.12%。     

伏立康唑合成工艺的探索研究

以1-（2,4-二氟苯基）-2-（5-氟嘧啶-4-基）丙酮、1-溴甲基-1,2-4-三氮唑及四氢呋喃为起始原料,合成伏立康唑。考察反应温度、反应时间、等对产物的收率的影响。结果表明在最佳条件：中间体合成温度50℃,时间5h;伏立康唑反应温度0-5℃;N-N8h下按此路线合成的伏立康唑成本较低、操作安全、收率高且原料简单易得。     

以功效为目标的五味安神片的提取工艺优化研究

本试验以五味子、酸枣仁、天麻、灵芝为原料,以阈下值催眠剂量戊巴比妥钠小鼠入睡率为考核目标,通过单因素筛选及正交试验优化提取工艺参数。试验结果表明,提取温度60℃,提取次数为2次,提取料液比为1:12,提取时间为6h时,具有安神功效成分的提取率最高,可用于企业产品前期中试。     

从橙子皮中提取不可溶性膳食纤维的研究

以橙子皮为试材提取不可溶性膳食纤维。对PH值、提取温度及提取时间3个因素进行了单因素试验,最佳提取条件为:PH值为1.4,浸提温度70℃,浸提时间4h,在该条件下,橙子皮不可溶性膳食纤维的提取率达61.79%。水不溶性膳食纤维的持水力为3.0077g/g、溶胀度为9.7218ml/g。     

番木瓜加工工艺的研究

以番木瓜为主要原料,研究番木瓜果粒的加工工艺。试验结果表明：完熟期的美中红或台农2号品种番木瓜,经浓度为0.5%的焦亚硫酸钠浸泡24hr后,在烫漂温度为100℃条件下经过烫漂4min的联合护色工艺处理,采用常温常压强制循环糖渍法进行糖渍及热风逆流变温烘干。产品保质期在常温避光贮存条件下达到12个月。     

大豆蛋白酶解工艺条件的研究

采用 As 3.350酸性蛋白酶对豆饼粉进行水解工艺条件的研究 .实验结果表明 ,原料预处理最佳工艺条件为 :5% HCl,豆饼粉加水比为 1∶ 4,90℃处理 3.5 h;酶解最佳条件为 :每克原料的酶浓度为 60 0 0 u,p H为 3.0 ,温度为 45℃ ,时间为 9h.预处理前过 70目筛 ,加入 2× 1 0 -3mol/ L的Ca Cl2 ,并加以搅拌 ,可使氨基酸态氮生成率达到 70 % ,氨基酸态氮含量达到 0 .9g/ l0 0 m L左右     

二氧化硅负载硫酸氢钠催化合成乙酰水杨酸

研究了以二氧化硅负载硫酸氢钠为催化剂,水杨酸和乙酸酐为原料合成乙酰水杨酸的工艺。考察了催化剂用量、反应时间、反应温度的影响。当固定水杨酸为7.0 g,乙酸酐为11.0 g时,乙酰水杨酸的优化合成条件为:催化剂用量0.6 g,反应时间为50 min,反应温度为80℃。在此条件下,乙酰水杨酸产率为80.1%。催化剂能够重复使用3次。该工艺将改善乙酰水杨酸的生产。     

糖蜜酒精废液的厌氧-好氧生化处理及脱色研究

采用UASB-活性污泥法对糖蜜酒精进行生化处理,并对处理后的出水进行活性碳脱色试验。UASB和活性污泥池处理率均达到80%以上。在pH值为6.0～7.0,常温25.0℃条件下,活性碳最佳脱色条件为活性碳投加量为2g/50ml,接触时间为30min,脱色达到92.2%。     

湖南黑茶饮料工艺探讨

本论文以黑京砖为原料分别研究了浸提温度、浸提时间、茶水比对茶汤的感官品质、光密度的影响,采用正交试验对黑茶浸提的工艺进行了优化。结果表明:随着温度升高,时间变长,茶水比变大,茶汤的感官品质越好,但在一定程度后变化较小;黑茶浸提最佳工艺为85℃、茶水比1:50浸提2次,每次20min。