浅谈日语会话能力的提高

为适应旅游业对职高宾馆服务专业学生的日语素质要求，从观念、方法、教材三方面入手，实行循序渐进的分阶段口语训练教学模式，可以提高学生学习日语口语的兴趣，使学生的日语会话能力不断提高。     

谈职高宾馆专业英语教学

宁波,作为一个对外开放的现代化港口城市,外语已显得愈来愈重要。学好英语,掌握好英语这门语言的交际能力已成为许多行业的技术人员、管理人员和服务人员的迫切要求 而目前职高的宾馆专业无统一的英语教材,教学目标不明确,教学内容和要求也比较乱,再加上职业中学宾馆班学生在初中阶段英语成绩一般都不够理想,没有良好的外语基础与学习习惯,因此职高宾馆专业的外语教学确是困难多,担子重,是教学中一个比较棘手的问题。本人根据多年从事外语教学、教研的体会,就如何搞好职高宾馆专业的英     

浅谈日语会话能力的提高

为适应旅游业对职高宾馆服务专业学生的日语素质要求 ,从观念、方法、教材三方面入手 ,实行循序渐进的分阶段口语训练教学模式 ,可以提高学生学习日语口语的兴趣 ,使学生的日语会话能力不断提高。     

职高化学课的教学特点

化学课在职业中学里是一门为专业课服务的基础课。因此，在教学上它与普高化学应有所不同。通过多年职高化学教学，我认为在职高化学课教学中应注意以下几点：一、知识面应广、难度应适当目前，职业教育的起点较低，特别是经济不够发达的地区，学生来源多是考不上中专、重点高中、普通高中的初中毕业生，其学习基础较差。针对这种状况，如果一味死板教学，强调知识的深度、难度，收益将不尽人意，也达不到职高化学教学的目的。所以，在教学中应针对专业特点重视基础，扩大知识面，将与专业有联系的知识补充进去，只有这样才能体现出基础课为…     

旅游专业学生实践技能的培养

中等职业学校旅游服务与管理专业培养的目标是具有良好职业道德、思想品质，具有现代科学文化知识和专业知识，以及娴熟服务技能的现代饭店的从业人员。这些知识和能力的获得，都离不开实际的训练，宾馆和酒店是实践训练的最好基地，也是实现这一培养目标的极其重要的场所。因此我们根据专业培养的目标，有计划地安排学生到宾馆或酒店去实习，实习的目标就是让学生把在学校学到的本专业的理论知识、专业技能技巧，运用到实际工作中去检验，锻炼自己的工作能力。     

浅谈职高语文生活化教学

职高语文，因其以就业为目标的特殊性，贴近生活，源于生活，服务生活，就成了职高语文的一个重要的教学原则。要培养学生要以经济建设为中心的观念，为社会服务的理念，坚持在生活中学习，在学习中生活，把语文的知识融于生活，应用于生活，极大地提高学生的学习积极性。     

办职教要有全新的观念——记合肥市商业服务职业高级中学

1992年7月12日,是合肥市商业服务职业高级中学宾馆管理与服务、美容、烹饪等5个专业招收新生面试的第—天。尽管面试的条件比较苛刻(需面试、仪表、形体动作、普通话、英语口语等),招收的人数仅有200名,可是从早晨6时到下午6时,却有近千人要求参加面试。12日至14日,前来咨询的学生有2000多人。合肥商服职高为什么会对学生产生如此大的吸     

让作文教学插上专业特色的“翅膀”

职高作文教学要结合专业，结合职高学生的学习特点，要考虑到学生就业的需要进行教学。抓住时机，充分利用职高学生所学专业知识指导学生作文，使学生认识到作文与专业就业的关系，由“要我写”变为“我要写”。     

浅析职高电子专业教学

众所周知,职高电子专业不单单是一个对学生来说难度较大的专业,也是一个涉及面广、就业面宽、技术含量高、发展前景好的专业;它的生命力之旺盛是无可厚非的。现在,由于大学和普通高中的扩招,职高学校的门槛变得很低。职高学校电子专业随着经济、技术的发展对学生的要求较之前几年也有了明显的变化,以前传统的教材已经无法满足时代的变化与发展,不能适应目前教学的需要,与此同时,职高学校生源知识基础却有所下滑。为了学生能够获取更多、更好的知识,也为学生就业提供更好的平台,加大教材开发的力度、     

谈职业高中幼师专业的舞蹈教学

舞蹈课是职高幼师专业教学中的一门必修课，在整个教学活动中占据着重要的地位。与专业艺术院校不同，幼师的教学是让学生掌握舞蹈教学的基础理论知识和基本技能技巧，为其今后从事教育教学打下基础。职高幼师专业舞蹈课的特点是时间短(学制为三年、每周二课时)、内容多(基础、民族舞     

校园采风

日前，云南邱北县职业中学组织了全校范围内的职高学生专业技能竞赛，以全面了解本校学生掌握专业技术知识的现状，促进全校学生专业素质的提高。这次竞赛活动进展顺利，大多数学生都能提前完成专业比赛内容，说明职校学生的专业技能达到了一个较高的水平。（郑建坤）江西...     

利用职高优势 为奔“小康”牵线搭桥

利用职高优势　为奔“小康”牵线搭桥阜康市职业高级中学我校是１９８３年由“五七”大学改办的。现有教职工１３０人，在校生９００人，开设了园艺、农学、林学、电子、美术、服装、音乐、体育、宾馆餐厅服务、办公自动化、微机等１１个专业，２０个教学班。十年办学实践...     

浅谈职高旅游专业教学方向

我国教育事业虽然蓬勃,但职高旅游专业学生的专业对口就业率、满意率却不理想,因此必须加强职高旅游学生的专业教育,特别是旅游专业的专业意识、专业态度和专业习惯,通过课堂常规教学、角色模拟扮演、专业技能展示、社会实践服务和榜样评比示范等途径来培养。     

宾馆服务与管理专业美育浅谈

一、美育:宾馆服务与管理专业的客观要求 宾馆是旅游业的三大支柱之一,是提供客人食、宿和良好服务的场所;旅游是不同文化背景的人相互沟通和交流的途径,是人们寻找美、感受美的过程.在旅游观光中,旅游审美关系一方面表现为游客对景观对象的鉴赏活动,另一方面表现为游客对接待服务的品评过程.服务员是宾馆优美环境的重要组成部分,他是惟一能动的、主动满足宾客审美需求的因素.因此宾馆服务与管理专业的专业课教学,不仅要传授宾馆服务的基本知识和基本技能,而且要教会学生如何提供美.应该要求学生懂得并掌握提供美,满足宾客的审美需求是自己必备的能力.但心智尚未完全成熟的中职生由于缺乏对美的鉴赏与判断能力,部分学生盲目追求个性、彰显自我,出现了奇装异服、浓妆艳抹、佩饰、染发甚至举止粗俗等与校园环境不相协调的现象.因此,美育不仅是宾馆服务与管理专业课教学的客观需求,也是向学生普及美的知识,提高学生鉴赏美的能力,培养良好的行为习惯,形成"尚美"的校园环境的要求.     

职高音乐教育与学生素质培养

职高的音乐教育是指以非音乐专业的职高学生为对象,以课堂教学为主要手段,以校园文化活动为载体,以音乐知识和音乐审美为基本内容的艺术教育。随着基础教育改革的深入,新课程的推行,音乐教学质量得到了一定的提高,但是,职高非音乐教育专业的学     

践行职业高中语文教学的专业特色——以口语交际课为例

<正>职业教育是以就业为主要目标,以从事某种职业或生产劳动所需要的知识和技能为主要教学内容的教育。以语文这一基础工具学科为例,在职业高中的教学中,除了要培养学生基本的科学文化素养,还要与专业教学相结合,服务学生的专业学习,以促进学生终身发展的需要,更真实地体现出职高语文教学的专业特色。在职高教材一年级语文(基础模块)中,有一堂口语交际课,实用性很强,因此教师不能完全照本宣科,死板教学。笔者将以两个专业的教学实践为例,谈     

浅谈物流学科教学中德育渗透的途径

通过物流学科教师对学生的示范教育、生活教育、知识教育、专业教育途径,提高对职高学生的德育。     

提高旅游职高学生的英语交际能力

提高旅游职高学生的英语交际能力芦■我校是为各级宾馆、饭店培养服务人员的职业高中,学生毕业后有机会到星级饭店工作,因此提高学生英语交际能力是我们教学工作中关键的一环。这正体现了职业学校英语教学的特殊性,必须与学校的培养目标,即学生将来的实际工作紧密结合...     

职高语文教改初探

什么是职高语文的实际?从教育对象来看，是学生素质偏低的现象；从语文教学自身的特点来看，主要体现“两化”，即教学的内容务实化，教学方法多样化。所谓内容务实化，就是职高语文的教学主要是为了学生的用。就语文的基础工具课的性质和教育的功能来说，职高语文就是培养专业人才应具备的实用语文能力。职教开设的专业五花八门，有工有商，有农有医，有金融有服务等等。     

如何激发职高生数学学习动机

职高的大部分学生数学基础偏低,学习数学缺乏相应的主动性,使得课堂教学中存在诸多与数学学习无关的现象。作为职高的数学教师应在教学理论的指导下,改善学生的数学学习状况,促进学生有效学习,帮助职高学生做好进一步学习和就业的准备。通过对职高生一个学期数学课程学习的调查发现,学生学习数学与专业的联系不多,没有认识到职高数学学习是为专业服务的,且学习数学的动机以受迫性为主,兴趣普遍不高,参与课堂的主动性弱。针对以上问题,本文从两方面论述问题的所在及解决的策略。帮助职高学生激发学习动机,进行有效学习。