幼儿伙食管理两妙招

幼儿园的伙食质量,直接关系到孩子的身体健康,涉及家长对幼儿园的办园满意度。因此我园在幼儿伙食管理中,采取了以下措施,收到了较好的效果。1.每周"上榜菜""推荐菜"双管齐下每周一,幼儿园会将一周食谱通过"家校路路通"告知家长;周五,保健室会将设计的"本周推荐菜"评价表发放到家长手中,让家     

我园的幼儿饮食管理工作

我园与企业母体脱离之后，过去那种由厂总务科每年给予幼儿园伙食补贴的形式早已不复存在。我园位置较偏僻，加之企业经济效益差，职工收入低，多年来幼儿伙食费用从未提高，一直保持在济南市同类幼儿园伙食收费的最低标准（６０元）。费用虽少，但幼儿一日三餐没有变，幼儿的膳食质量没有下降。首先我们制定了幼儿饮食管理制度。１．幼儿饮食的管理。由园领导、炊事班长、保健员、保教人员及幼儿家长代表组成幼儿饮食管理小组，定期研究伙食问题。针对幼儿膳食的特点，制定合理的食谱，特别注意膳食的烹调，尽量减少营养素的损失，并在花样…     

伙食开放日

不少家长来园接孩子时,总是关切地询问:“今天吃的什么?”可见,家长非常想了解孩子在园一餐两点的情况 为了满足家长的愿望,更为了家长能配合幼儿园的工作,我园定期举办“伙食开放日”活动。     

关注每个孩子的进餐

吃饭进餐,无疑是幼儿生活中的大事。很多家长为孩子选择幼儿园时以及入园后,最关心的话题之一就是“吃”。不但要吃得饱、还要吃得好。因此,常常会听到离园时家长问孩子：“今天吃什么？你吃饱了吗？”在幼儿园每学期所做的调查问卷中,关于“吃”的问题,也是家长们讨论的重点。     

我园的营养配餐

我园是省级示范幼儿园，自收自支单位。我园从一类园到市示范园，到省示范园，创出了自己的信誉，这与我园的幼儿伙食质量也有着一定的关系。2004年，我园的两位厨师在青岛市第一届幼儿膳食技艺大赛中，以总分第一的好成绩夺得“金厨奖”。我园幼儿的每周食谱是由园长、保健大夫、炊事班长和幼儿家长共同研究制订的。下面向大家解析、推荐几种我园的特色配餐。     

“招聘”家长当老师

建业双语幼儿园是一所社区幼儿园.开园之后,我们遇到的新课题,也是一大难题,就是如何开展在园幼儿的家长工作.我园许多家长忙于生意,只关心孩子的吃、睡、玩,不理解教师工作,对幼儿园、班级组织的各种活动漠不关心.本着尊重、平等、合作的原则,我们在开展传统家园联系工作的基础上,又尝试进行了"编外教师"活动,主动争取家长的理解、支持和参与.     

我园的集体采购制度

幼儿园幼儿伙食的采购一直是家长、职工关注的焦点,尽管园内对采购人员提出了采购工作的要求,但在操作过程中总会出现这样那样的问题.例如:购进的食品质量次、价格高,幼儿伙食质量总是上不去。针对这种情况,我园建立了由食堂采购员和工会三产人员共同参加的集体采购制度。 实行集体采购后,采购员和三产人员本着“少花钱多办事,     

做好新入园幼儿的家长工作

从家庭进入幼儿园,是幼儿在社会化道路上迈出的重要一步。在这一转折的重要时刻,幼儿园与家长都有责任帮助幼儿顺利地度过入园关,使幼儿能愉快地去适应幼儿园的集体生活。为此,从幼儿园与教师的角度来说,应首先做好这些即将入园幼儿的家长工作,使他们能主动去做好自己孩子的入园前准备,这是幼儿园工作中不可缺少的重要一环。一、开好家长会一般来说,幼儿园至少应提前两周召开新入园幼儿的家长会。家长会上,教师应告诉家长新入园幼儿可能会出现的问题及其原因,希望家长能正确对待。为使家长更好地配合幼儿园的工作,可向家长简明扼要地介绍幼儿园的教育内容、教育形式、作息制度和生     

让家长参与伙食管理

一、公布在园食谱,指导家中用餐. 在每周公布幼儿食谱的同时,针对一周幼儿伙食的安排情况作出评价.主要根据园内伙食的安排情况和营养素的合理供给,对家中晚餐的调配提出合理建议:1.一日内调整.如吃面食的那天,蔬菜量可能相对较少,建议家长当天晚餐多给孩子食用蔬菜.     

小班家长工作中几次重要的家长会

家长会是增进家园合作的重要途径。在小班的家长工作中，我园尤为重视发挥家长会的特殊作用，针对不同阶段幼儿的发展情况和家长的思想状态，定期组织各种不同内容、不同形式的主题家长会，取得了良好的效果。一、入园前家长学习会幼儿入园前，家长一般对幼儿园及幼儿园工作了解甚少，对引导幼儿顺利入园的方法、措施也知之不多，为此，我园每年８月下旬都要组织新幼儿家长召开一次“入园前家长学习会”，主要内容有：１．组织家长参观幼儿园，熟悉幼儿园环境、幼儿所在班级等。２．向家长介绍幼儿园园史、发展状况、办园宗旨、发展规划、幼…     

早餐马虎不得

做家长的一般都有体会,幼儿的早餐是最难对付的。有的幼儿早晨要赖床,弄不好还要发睥气。而家长的上班时间一般早于幼儿园的进园时间,本来就象打仗一样匆忙的早晨,加上孩子的不听话,就增添了更多的烦恼。“管他吃多吃少,送走拉倒。”“不吃饿他自己。”“早餐马虎点,晚餐补回来。”日常生活中,“早餐应付”的现象是极普遍的。早餐马虎不得。幼儿生长发育快,让幼儿吃得好,吃得饱,这是促进他们身体发育健康、正常的重要因素而早餐又是关键。那么怎样改善呢?除了有条件的幼儿园安排早餐或供应早点     

幼儿入园要做哪些准备

幼儿入园后会出现或多或少的不适应情况。为了让幼儿充分适应新环境,减少其不适应感,做好充分的入园准备是非常有必要的。一方面家长必须在幼儿入园前根据幼儿发展的特点提前帮助幼儿做好心理、交往、生活自理方面的训练;另一方面幼儿园也要采取必要措施努力帮助幼儿克服入园障碍,多开展有针对性的适应性活动,家园互通,与家长共同做好幼儿的入园工作。一、家庭应做的准备（1）生活方面。幼儿人园前,家长要先了解幼儿园的环境、活动时间安排及相关规定等,这样可以有目标地帮助幼儿做好适应工作。家长要提前了解幼儿园日常的作息时间,帮助幼儿调整在家的作息习惯,逐步与幼儿园衔接。进入幼儿园,教师不可能去陪伴每一个幼儿睡觉。所以,家长一定要培养幼儿在家独立入睡的习惯。另外,幼儿午睡的习惯也要提前培养。午睡对于幼儿必不可少,如果没有午睡,幼儿的各方面都会受到影响。此外,早睡早起的习惯养成既可以保证幼儿在身体发育阶段有充足的睡眠时间,还可以保证正常作息时间,一举两得。教导幼儿在入园前养成良好的卫生习惯也是必不可少的。如饭前便后要洗手、掉在桌上和地上的食物不能吃、饭后要及时漱口等。     

入园焦虑个案研究

入园焦虑是很多幼儿在初入幼儿园时都会出现的一种情绪障碍。笔者采用访谈法和观察法开展极端个案研究后发现,幼儿的入园焦虑主要表现为哭闹、"装病"和沉默,主要出于家长缺乏对幼儿的入园教育、教师缺乏专业素养、幼儿园缺乏吸引力等原因。本研究认为,为幼儿营造爱与接纳的氛围和"家""园"共育是解决幼儿入园焦虑的有效途径。     

天津市和平区第五幼儿园

家园共育,办人民满意的幼儿教育天津市和平区第五幼儿园是与和平区第三幼儿园整体合并、实现优势资源整合的新型园所,是一所市级示范幼儿园。园所以"办人民满意的幼儿教育"为宗旨,以"家园共育,促进幼儿身心健康发展"为特色,形成了"对待幼儿真心、对待家长实心、对待同事诚心、对待社会热心"的良好园风。园所努力打造幼儿、教师、家长、社会四位一体的"和谐共享"型园所文化,创建"办园水平示范化、人才培养专业化、课程建设品牌化、资源配置优质     

陪餐,也是陪伴成长

我园的陪餐制度经过几个月的尝试,日渐完善和规范,也带来了一定的成效。首先,充分挖掘陪餐的意义和价值。陪餐的作用明显,主要表现在以下几个方面。家长真体验,家园心连心。过去,尽管我们每天会在门厅公示菜谱,也请家长走进幼儿园参观食堂、观摩幼儿午间进餐,但是学期末的调查显示,家长对幼儿园伙食的满意度只能达到80%。     

晨间入园环节的安全教育新举措

晨间入园是安全教育的重要一环。为确保晨间入园安全有序,幼儿园邀请幼儿参与"文明劝导员"角色体验,在每日晨间入园时段引领同伴及其家长文明有序入园。"文明劝导"活动的开展,衍生了新的游戏角色,对不同职业的角色体验既发展了幼儿的角色认知、语言能力及社会性,又提高了幼儿和家长"安全入园""文明出行"的意识,使得晨间入园环节井然有序,优化了幼儿的一日生活。     

浅谈提高幼儿入园适应能力的措施

随着社会的发展与进步,幼儿教育被越来越多的人所重视,提高幼儿入园适应能力正引起幼儿园、家长的广泛关注.顺利入园是幼儿在幼儿园生活与学习的良好开始,但是据观察和调查,很多幼儿入园时会出现自理能力差、饮食不适应等症状,影响幼儿身体和心理的发展.怎样提高幼儿的入园适应能力,成为新入园幼儿家长与幼儿园教师面临的首要问题.文章就家长、教师以及家园共育这三方面提出了解决措施,帮助幼儿更好更快地适应幼儿园生活.     

发挥先锋模范作用 创建青年文明号

朝阳市双塔区教育幼儿园坐落在朝阳城幽静的南塔西侧,始建于1960年,有着50多年的悠久历史,是一所省级示范幼儿园。多年来,教育幼儿园坚持正确的办园方向,以"科学管理、师资优秀、注重幼儿个体差异,让幼儿富有个性的发展"为办园宗旨,以"科研兴园、依法办园"为办园理念,团结进取,务实创新,着力塑造新时期共青团员和青年教师的新形象,赢得了幼儿家长和社会的一致好评。我园先后获     

河北省适龄幼儿入园相关问题调查报告

2014年2月,教育部启动第二期"学前教育三年行动计划",重点是扩大公办园和普惠性民办幼儿园的覆盖率,提高幼儿园的可持续发展能力。为了掌握河北省适龄幼儿入园现状,查找幼儿"入园难""入园贵"的原因,了解家庭在孩子入园时遇到的困难,同时也为了给普惠性民办幼儿园提供可持续发展策略,"河北省普惠性民办幼儿园可持续发展策略研究"课题组进行了系列社会调查。本文是针对适龄幼儿入园相关问题对幼儿家长进行走访调查后所做的调查报告。     

做好新入园幼儿的接待工作

要使新入园幼儿在短时间内消除对幼儿园的恐惧感和陌生感,使他们对幼儿园产生兴趣并逐步适应。 一、做好幼儿入园前的准备工作 1.在幼儿入园前一周,我们建议家长带孩子到幼儿园走一走,看一看,玩一玩,了解幼儿园的室内、室外环境,使幼儿在心理上有所准备,消除对幼儿园的恐惧感和陌生感。 2.召开幼儿入园前的家长会。为了使新入园的幼儿家长清楚地了解幼儿园有哪些生活内容,这些内容又怎样安排,家长如何配合,有必要召开家长会。通过家长会,使家长对幼儿园有一个全面的了解,做到心中有数,从而加强家庭与幼儿园教育的一致性。