响应面法优化甘薯茎叶中黄酮类化合物的提取工艺

为优化甘薯茎叶中黄酮类化合物的超声提取工艺,在单因素实验的基础上,选择乙醇浓度、溶剂倍量、超声提取时间为自变量,黄酮得率为响应值,采用Box-Behnken组合设计,运用Design-Export 8.05b软件分析各自变量及其交互作用对黄酮得率的影响,建立了黄酮得率的二次多项式回归方程的预测模型。确定甘薯茎叶中黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度60.00%、溶剂倍量35.00、超声时间40.00min,在此条件下,黄酮得率为10.3002%。本研究原料价廉易得,提取方法高效可行,分析方法可信,可为甘薯茎叶的开发利用提供依据。     

响应面法优化大豆胚芽黄酮的提取工艺

以工业下脚料大豆胚芽为原料,经烘干、粉碎、过筛后,以乙醇为溶剂水浴振荡提取胚芽中的黄酮,对提取时间、乙醇浓度、提取温度和液料比进行单因素试验,并通过4因素3水平响应面分析实验优化大豆胚芽中黄酮的提取工艺.结果表明:提取时间、乙醇体积分数、提取温度和液料比对黄酮的提取率有一定的影响,各因素的影响次序为:液料比＞提取时间＞...     

响应面法优化代代花多糖提取工艺

为了探究代代花多糖的最佳提取工艺,在提取时间、温度、料液比三个单因素试验的基础上,通过Box-Behnken中心组合试验设计及响应面法分析建立二次回归模型,以代代花多糖提取率为响应值,对料液比、提取时间和温度进行优化组合,再利用水浸醇沉法提取代代花多糖,得出最佳提取工艺条件.结果表明:在提取时间2 h、温度70℃、料液比1∶100(g/m L)时代代花多糖的提取率预测值为8.82%,实测值为8.81%,两者相差极小,说明该工艺条件比较好.     

沙棘中黄酮类化合物提取及抗氧化活性

目的:优化沙棘中总黄酮提取工艺,明确其抗氧化性能。方法:以沙棘为研究对象,以沙棘黄酮得率为指标值,使用乙醇溶液作为提取剂,采用超声波辅助萃取法,对提取时间(A)、提取温度(B)、乙醇体积分数(V_乙醇/V_总)(C)、料液比(D)进行单因素试验和响应面分析,考察4个因素对总黄酮得率的影响,并对沙棘黄酮的体外抗氧化活性进行检测。结果:在提取时间23 min、提取温度80℃、50%乙醇、料液比1∶20条件下沙棘黄酮得率最高,为2.316 mg/g。各因素对沙棘黄酮得率的影响大小依次为：料液比、乙醇体积分数、提取时间、提取温度。体外抗氧化结果表明,沙棘黄酮具有很好的DPPH自由基和羟自由基清除能力,当沙棘黄酮粗提取物质量浓度达到5 mg/mL时,沙棘黄酮对DPPH自由基的清除率达87.5%,对羟自由基的清除率达到了77.7%。结论:沙棘中含有丰富的黄酮类物质,且具有较好的抗氧化性能。     

响应面法优化荔枝草中总黄酮的提取工艺

采用微波法辅助提取荔枝草中的总黄酮成分,根据单因素试验结果,通过建立Central Composite Design方案并进行拟合分析,得到4个自变量微波提取时间、微波功率、乙醇体积分数和液料比对总黄酮提取率的影响模型,确定最佳提取工艺条件为：微波提取时间6.5min,微波功率623.7W,液料比30.3:1(mL/g),乙醇体积分数为51%,总黄酮提取率为2.093%。所得模型具有较好预测性,可为荔枝草资源的开发提供参考。     

响应面法优化橙皮总黄酮的微波辅助提取工艺研究

采用响应面法优化橙皮中黄酮类化合物的微波辅助提取工艺.在单因素试验的基础上,选用乙醇体积分数、提取温度、料液比、提取时间和微波功率5个因素,以总黄酮得率为响应值,进行响应曲面分析.结果表明,响应面法优化微波辅助提取橙皮总黄酮的最佳工艺条件为：乙醇浓度为70%,微波温度为60℃,微波功率为500 W,提取时间为5 min,料液比为1∶25（g/m L）,此条件下总黄酮得率达到1.88%,与模型预测值1.85%基本相同.     

响应面法优化兰香草总黄酮超声提取工艺

采用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH体系分光光度法,测定吸光度,比较不同条件下兰香草总黄酮提取率;在单因素试验的基础上利用响应面法对提取工艺进行优化设计;通过Plackett-Burman软件对试验因素进行筛选;应用Design Expert 7.0软件对试验因素进行中心组合设计,并将实验结果进行回归分析。结果表明,乙醇浓度、液料比、提取时间为影响兰香草总黄酮提取率的主要因素;试验所得模型与试验数据拟合度较高,可用来预测不同提取条件下的兰香草总黄酮得率;由回归方程求得的最佳提取工艺为在40℃温度下,用73%乙醇为溶剂,控制液料比为45 mL·g-1,提取32 min。     

响应面法优化云南榧子多糖提取工艺研究

目的:云南榧树是我国珍稀濒危物种,其种子具有重要的食用和药用意义,研究云南榧子多糖提取工艺和最佳提取条件,可为有效开发利用云南榧子奠定基础。方法:在单因素实验基础上,利用Box-Benhnken中心组合实验和响应面分析法对多糖提取工艺进行优化。结果:优化出云南榧子多糖的最佳提取工艺条件：提取时间为34 min,提取温度为57℃,料液比为0.15 g/mL,浸提两次;云南榧子的实际多糖提取率为21.12%。结论:实验方法操作简单,可有效提高多糖提取效率,为云南榧子的大规模生产奠定基础。     

响应面法优化小球藻粗脂肪提取工艺研究

利用响应面分析法优化小球藻粗脂肪的超声提取工艺,以粗脂肪提取率为评价指标,在考察单因素试验基础上,利用Box-Behnken中心组合试验和响应面分析法确定最佳提取工艺条件.小球藻粗脂肪提取的最佳工艺条件为：液料比为43∶1 ml/g,超声时间为22rmin,超声温度为35℃,在此条件下粗脂肪的提取率为8.27％.     

响应面法优化蒲公英黄酒酿造工艺的研究

将蒲公英与黄酒的发酵工艺进行有机结合,优化蒲公英黄酒酿造工艺,以期得到香气浓郁独特、风味醇厚优良的营养酒类饮品。利用经过热水浸提蒲公英全草制备的浸提液替代水酿造蒲公英黄酒,采用响应面的实验方法优化酿造工艺。最佳酿造工艺为蒲公英浸提液浓度1:60 g/mL、蒲公英浸提液添加比例138.03%(mL/g总原料)、发酵温度18℃,发酵时间9 d。在此工艺条件下酿造所获得的黄酒发酵较完全,酒度为7.1%vol,黄酮含量为865.16 mg/L,残糖含量为7.14 g/L,酒体澄清呈黄褐色,有蒲公英的香气特征,口感独特。     

基于响应面法优化淀粉基木材胶制备工艺的研究

该文运用响应面法(RSM)对木薯淀粉木材胶粘剂的制备工艺参数进行了优化,分别研究了酸解时间、初始过硫酸铵(APS)用量、乳化剂SDS用量、引发pH值等四个主要影响因素对粘接强度的影响.结果表明此四个因素对粘接强度存在明显的相关性,响应面优化得到的最佳工艺为酸解时间59.5 min,初始APS用量0.24 g,乳化剂用量0.73 g,引发pH5.65.在此条件下制备的胶粘剂压缩剪切强度可达7.34 MPa.方差分析表明,所建的回归模型能够很好的预测实验结果.     

响应面法优化玉米黄色素的提取

以吸光度为指标,通过改变正丙醇和乙醇的配比、温度、底物浓度和提取时间,进行提取玉米黄色素的单因素实验,利用响应面法确定最优提取条件为提取温度51.44℃、底物浓度83.8g/L、正丙醇含量19.47%、提取时间1.5h.     

鱼腥草活性物质提取工艺及其抑菌作用研究

研究了室内不同提取方法鱼腥草活性物质的得率,并考察了其对几种蔬菜病原真菌的抑制作用.结果表明:(1)相对于醇浸法、水煎法、超声波法、酶法,超声波酶法提取鱼腥草活性物质的提取率最高;(2)鱼腥草活性物质对终极腐霉、尖镰孢菌黄瓜转化型、立枯丝核菌、灰葡萄孢菌和齐整小核菌等五种蔬菜病原真菌的菌丝生长和孢子萌发均有一定的抑制作用.     

响应面法优化纳豆激酶液体发酵条件的研究

为了提高纳豆激酶的酶活力,本研究借助Minitab软件,采用Plackett-Burman试验设计方法和响应面分析方法对保存的枯草芽孢杆菌纳豆亚种（Bacillus subtlis natto。简称纳豆菌）-NT207进行了液体发酵条件的优化。首先通过Plackett-Burman方法对11个相关影响因素的效应进行评价,并筛选出有显著正效应的木糖浓度和有显著负效应的接种量、K2HP04浓度等三个因素,然后利用响应面分析方法确定了上述三个因素的最佳工艺参数。实验结果表明,在优化后的发酵条件下,纳豆激酶的产量为1504．51U／mL,比优化前提高了130．3％。     

响应面法优化软包装风味鱼的加工工艺

采用响应面法优化了风味鱼的加工工艺参数.通过对盐渍时间、盐渍浓度、卤制时间以及杀菌温度和时间的研究,确定风味鱼块的加工方法为：新鲜鱼切块后,采用4%的食盐在常压下盐渍3.8h或真空下盐渍100min,清洗沥干,再用一定比例的调味液卤制89min,沥干后送入鼓风干燥箱中进行阶段干燥（温度为30℃,干燥30min,升温至50℃干燥30min,最后升至100℃干燥2h）,取出冷却后进行真空包装,在115℃-118℃的条件下杀菌20min,得到的软包装风味鱼具有外观好、香味浓郁、耐咀嚼等特点.     

响应面法优化苦参总黄酮的提取工艺

采用微波法辅助提取苦参总黄酮,以乙醇体积分数、提取时间、液料比及微波功率为自变量,苦参总黄酮提取率为评价指标,采用Box-Behnken试验设计及响应面法分析优化提取工艺条件.结果表明,最优提取工艺为乙醇体积分数80％,提取时间6min,液料比25：1（mL/g）,微波功率400W.在此条件下,黄酮提取量达到12.67mg/g.     

响应曲面法优化微波辅助提取海蓬子茎叶总黄酮的工艺研究

对海蓬子总黄酮的提取工艺条件进行了优化,通过单因素试验考察乙醇浓度、料液比、提取时间、微波温度和微波功率对总黄酮得率的影响.在单因素试验的基础上,采用响应曲面法优化微波辅助提取海蓬子总黄酮的最佳工艺条件.结果表明,微波辅助提取海蓬子总黄酮的最佳工艺条件是：乙醇浓度60%（V/V）,料液比1∶40,微波时间9 min,微波温度60℃,微波功率500 W,此时海蓬子茎叶总黄酮得率达到6.06%,与模型预测值6.34%基本相同.     

响应曲面法优化无籽刺梨多酚提取工艺研究

文章采用三因素三水平的响应曲面分析方法优选了无籽刺梨多酚的提取工艺.结果表明,提取金刺梨多酚的最佳方案为:酒精浓度72%、固液比1:13、提取时间23 min,用此条件下提取实际测得的平均提取含量为1.8117%.     

响应面法优化羊肚菌多糖提取工艺研究

利用Box-Benhnken响应面法对热水浸提羊肚菌多糖工艺进行优化,在单因素实验基础上,选择水料比、提取温度、提取时间为自变量,以羊肚菌多糖提取率为响应值,采用三因素三水平的响应面分析法优化羊肚菌多糖提取工艺.结果表明,影响热水浸提羊肚菌多糖提取率的大小顺序为:提取温度>提取时间>水料比.羊肚菌多糖提取的最佳工艺条件为:水料比51∶1(mL/g)、提取温度46℃、提取时间3.5 h,平均提取率为7.39%(n=3),与预测值7.311%接近.