百年回眸,岁月悠悠,渐成著名菜馆。其实——楼外楼,有时更像个文化沙龙

正西湖醋鱼、龙井虾仁、罗汉大虾、东坡焖肉、一品豆腐、栗子炒鸡这些养眼又美味的菜品,在今年初夏CCTV-1黄金档热播的电视剧《楼外楼》中频频出现。拍大戏上央视播放,杭州西湖边的这家楼外楼,投了多少广告费?除了配合提供场地、厨师、美食之外,楼外楼并没有支付1分钱。那么,楼外楼上央视,是不是"你若盛开,蝴蝶自来"?看剧吃菜,让我们看看《楼外楼》的热闹,摸摸楼外楼的门道。     

楼外楼文化无处不在

十里湖山,一楼风月。经历了一个半世纪的杭州楼外楼老字号,生意一直长盛不衰,且越开越兴旺,这不能不引起人们浓厚的推究兴趣。近日读了《名人笔下的楼外楼》一书,茅塞顿开,悟出了楼外楼的“经营之道”。楼以“名”起 楼外楼的店名系何人所起传说很多,已很难考证,一个说法是出于清代大学问家俞樾之口。据说楼外楼的创始者洪瑞堂原是绍兴来的一个落第文人,他请与之为邻的俞楼主人俞樾取个店名,俞     

李清照与八咏楼

千古风流八咏楼,江山留与后人愁. 　　水通南国三千里,气压江城十四州. 　　这是南宋女词人李清照避难金华时,登金华八咏楼写下的<题八咏楼>.诗中一个愁字,抒发出压在诗人心头的国破家亡之慨. 　　……     

佳县白云山白云观古戏台调查研究

山门舞楼作为古戏台发展变化史中独特的建筑形式,于明清时期出现并盛行。本文即针对白云山白云观中这座典型的清代山门舞楼建筑进行详细的调查研究,从台基、屋身、斗拱、屋顶四方面展开论述,探索山门舞楼这种建筑形式的独特艺术魅力。     

海阔天空钱锺书

世人皆言钱锺书博览群书,却不知他成为大师的秘诀何在。 饱蠹楼中,横扫西典 杨绛说：饱蠹楼（钱锺书常去的图书馆）图书向不外借,读者只准携带笔记本、铅笔,而且不得在书上留痕迹。钱氏在“饱蠹楼书记”第一册留注：“廿五年（1936）二月起,与绛约间日赴大学图书馆读书,各携笔札。”     

王世襄与楼外楼的朵颐缘

他通晓文史辞赋、音乐书画,说得一口纯正的英语,并在燕京大学获硕士学位。但他心有旁骛,只恋一个“玩”字,玩蟋蟀、鸽子、鹰犬、竹刻、明式家具、古建筑……还玩“吃”,结果玩成了“烹调圣手”“美食家”。多年来,他与楼外楼结下了朵颐缘,幼年便爱吃楼外楼的响铃儿,以后每到西湖,必上楼外楼重温“响铃旧梦”。     

在“中国的慈父”梅屋庄吉的饭店

2008年7月18日上午12时,香港特别行政区政府民政事务局常任秘书长尤曾家丽一行在访问东京时,于松本楼饭店三楼设宴招待了日本文化厅长青木保及日本重点美术馆的馆长们。席间,宾主双方谈古论今,文化气氛浓郁。这种和谐与高雅的氛围与松本楼本身相得益彰。     

芥川龙之介在楼外楼

拥有160年历史的西湖楼外楼,已经成为西湖景观与西湖历史文化中的一个重要组成部分。它在见证了西湖百年沧桑的同时,还与中国近代无数名士结了缘分,其中最值得一提的,是日本著名文学家芥川龙之介与楼外楼之间的一段历史因缘。     

《红楼梦》标题迻译研究——“楼”意象的斯拉夫语传递

《红楼梦》书名中的"楼"意象,主要表现为繁华富贵地和花柳温柔乡的双关性涵义,这里面有着丰富的典故内涵。在多种欧洲语言的这一书名迻译中,斯拉夫语的"楼"意象翻译,在表面上显得最为丰富多彩,而其内在则是充分体现出错综复杂的词汇源流追溯脉络和翻译过程中颇具神采的语汇运用技巧。对这一语族"楼"意象的迻译结果进行深入细致的考察,有别于处理英语、德语等翻译结果的相对简单划一,更有助于翻译学科的理论构建,以及中西文化交流过程某些端倪的剖析。     

创先夺标杆争优当典范--中石化河南油田采油二厂采油一队创先夺标实践

中国石化河南油田分公司第二采油厂井楼油矿采油一队组建于1986年,现有干部职工123人,其中管理干部9人,技术干部2人,党员18人,管理着井楼零区、楼八两个生产区块,共有1座集油站、7座计量站,油井208口。区域面积达8平方公里,具有点多面广、战线长、管理难度大的特点。     

跳楼的姿势

这是去年冬天发生在我身边的一件真实的事情。一天早晨,城西老街一栋居民楼起了火。这房子建于上世纪四十年代,砖木结构、木楼梯、木门窗、木地板,一点就着,顷刻间三家连四户,整幢楼都葬身火海。居民们纷纷往外逃命,才逃出一半人时,木质楼梯就"轰"地一声倒塌了。一清点人数,楼上还有九个居民没来得及逃出来!下楼的通道没有了,在烈火和浓烟的淫威下,这些人只有跑向这幢楼的最顶层四楼。这也是目前准一没被大火烧着的地方。     

毛泽东与永定土楼

革命处于低潮的1929年秋,毛泽东携妻子贺子珍拖着病重的身体来到永定,在当地地下党的精心安排下。住在金丰大山深处牛牯扑的土楼里养病。曾在华兴楼、福兴楼、师俭楼住过。此时的毛泽东身患疟疾,身体十分虚弱,幸亏有当地一位老中医的救治才慢慢康复。在永定两个多月的时间里。     

关于《岳阳楼记》

建筑以文传名,滕王阁靠了王勃的序,岳阳楼倚仗范仲淹的记,＂醉翁之意不在酒＂,欧阳修一篇短章成就小亭子的大名气。名楼名文出名句,《岳阳楼记》的点睛之笔,是＂先天下之忧而忧,后天下之乐而乐＂。然而,具有讽刺意味的是,岳阳楼工程的主持人、知州滕子京,却全无那样的忧乐情怀。此人在泾州做官时滥用公款,     

现浇混凝土空心楼盖结构技术在市委辅楼工程的应用

文章介绍了深圳市市委辅楼工程施工方案,对其使用的现浇混凝土空心楼盖技术优点进行了分析.     

从团结楼到租猪圈

以前,有个地主有很多地,找了很多长工干活,地主给长工们盖了一批团结楼住着.     

城市里的鱼

我曾见过一个小男孩,每天辛苦地绕过一个小区,六点半钟准时到我们的楼下喊着邻居小孩的名字,约他一起去上学。如果没有应答,他就蹬蹬地跑上六楼,用力地捶着邻居的防盗门,有电铃他也不按。那肆无忌惮的捶门声总是把我吵醒。然后听见两个孩子有说有笑地走下楼去,那清脆悦耳的童音总是把我的怒气洗刷得干干净净。     

—代艺术巨匠赵孟简

湖州城南合流后,穿城而过,在月河碧波荡漾,而到甘棠桥西的江渚相汇后,却又是涟漪微澜,充盈着湖州水乡特有的诗情画意。元代艺术巨匠赵孟故居就坐落在这充满江南水乡韵味的环境里。湖州的地方志记载：“赵子昂（孟）宅,在归安县治东南,甘棠桥南。”赵孟故宅至今已有700多年历史了。赵家盛时,即是数十人聚居的大户,形成典型的三进六开,大约三四十间规模的临河建筑群,白墙、青瓦、沿廊、石埠、花墙……楼与楼之间有小型院落天井、花房和石砌甬道。临街搭建廊房,沿河有廊柱,跨街搭盖层楼,轻巧通透,雅致清灵。楼下是门厅、大厅、后厅,厅两侧为厢房,三进楼房的二楼一般为客房和赵氏家族的内室。     

浅谈常见楼面裂缝的防治

全现浇钢筋混凝土楼屋面板的裂缝,是目前较难克服的质量通病之一。文章从施工的角度,阐述了楼面裂缝的原因及综合防治措施。     

浅谈常见楼面裂缝的防治

全现浇钢筋混凝土楼屋面板的裂缝,是目前较难克服的质量通病之一.文章从施工的角度,阐述了楼面裂缝的原因及综合防治措施.     

从一张菜单说杭州

1999年9月24日中秋节前夕,我在杭州西子湖畔的楼外楼晚宴。这次祖国之行是去中国北京参加国庆大典,但又特别安排了去抗州一游。浙江省省长柴松岳热情邀请,尤其是最近浙江省文艺出版社又出版了我的新作,于是有了杭州之行,收获不浅。光是在杭州楼外楼那一席小宴就使人回味无穷。菜单如下:西湖醋鱼,龙井虾仁,叫花童鸡,脆炸二样,酥鲈之思,时菜两味,一品豆腐,东坡焖肉,蟹酿橙,一帆风顺,