当心儿童的智力“刽子手”

智力的发育是以大脑的发育与功能健全为基础的。而大脑则离不开多种营养物质,其功能的调节也受到许多营养物质的影响。营养的均衡是儿童智力发展的必要保障,少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体就会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降,注意力分散,思维迟钝等症状,久之就可能影响智力发育。现在儿童一般都有较好的饮食营养,但是有关专家调查结果表明,不少孩子的大脑受到食物的损害,影响了大脑的发育,这是由于平时多吃了下列食物。     

“智力游戏”对大脑有益吗

2007年12月,《纽约时代》公布的数据显示,2005年美国的大脑训练市场为200万美元,2007年则猛增到8000万美元。2005年上市的游戏《大脑年龄》也许成了这种指数型增长的催化剂,在任天堂 DS 掌机上安装的这个游戏在世界范围内销量达1400万份。乔治·哈里森(George Harrison),这位任天堂北美公司高级副总裁日前表示:"不管你以前是否有过经验,《大脑年龄》都十分容易操作。你只要玩上10分钟或一个小时,就可以使头脑保持灵活。"