品牌农业如何做

9月4—5日,＂2014品牌农业发展国际研讨会＂在京举行,论坛主题为＂品牌红利：信任创造价值＂,再次重申了品牌化对于农业发展的重要性。农业部副部长陈晓华在研讨会上表示,当今世界上主要的农业大国、农业强国几乎都是农业品牌大国、农业品牌强国;中国农业品牌建设离不开世界,世界农业品牌建设也需要中国的参与。无独有偶,9月10日,多利农庄、尚作有机等生鲜宅配大佬和近百家农企负责人齐聚上海,参加由品牌农业组织的新农堂,共同探讨以生鲜宅配为代表的农业品牌化发展。     

大地宅配的启示

大地宅配是日本生鲜企业的一朵奇葩,有近40年的发展历史,产品涵盖蔬菜、水果、谷物、肉、鱼、乳制品和一些半加工的食材及日用品,其中大部分是有机食品。这家企业几乎不做任何销售推广,但从创业之初就持续盈利,2015年总销售约10亿人民币,被评为日本最受尊敬的企业之一。大地宅配的发展经验给了我们很多启示。     

生鲜农产品社区团购发展分析

社区是线下零售场景中尚待开发的蓝海市场。基于社群的生鲜社区团购,触达了传统电商无法准确覆盖的用户群体,成为生鲜农产品零售市场的主力军。文章介绍了生鲜农产品社区团购的运营模式及优势、发展现状与趋势,分析了生鲜农产品社区团购发展中面临的问题和难点,并从构建全过程品控体系、加强团长管理与培训、打造核心竞争力、构建高效供应链和物流体系等几个方面提出解决的对策和建议,为生鲜农产品社区团购发展提供一定的参考。     

谈生鲜农产品会员制宅配模式之发展

随着我们国家经济实力的增强,大都市化进程日益加剧,人们生活节奏不断加快,高端消费人群对自身健康问题更加关注。他们对农产品安全问题越发重视,面对宝贵的时间他们希望工作之余能在家足不出户获得安全、多样、新鲜、美味的农产品。农产品生产企业采用冷链物流进行会员制生鲜宅配的销售模式正好满足了他们的这种需求。这种模式已经在全国如春笋般应运而生,发展前景非常乐观。本文就所了解的关于这种农业发展模式的运作,浅谈一些个人体会。     

亚马逊:决战生鲜杂货市场

3月初,几名男子冒着大雨在车载升降机上把"Amazon Fresh"的标志安装在了西雅图巴拉德(Ballard)社区的一个汽车穿梭生鲜杂货站.在这里,顾客可以驾车路过取走他们从网上订购的生鲜商品,这是亚马逊公司未来发展的主要目标之一——实体生鲜杂货站.     

仅有1%盈利,生鲜电商和传统商超抱团取暖能否破局?

前不久,天天果园入股上海城市超市有限公司(以下简称城超),接管城超旗下13家超市的生鲜消费区.作为社区生鲜消费中心和线下体验店,消费者可在城超精品水果区购买到与天天果园APP上一样的水果,并且天天果园保证实现周围5公里范围内的闪电送,最快可在29分钟内送达.     

青年菜君：半成品净菜O2O

青年菜君通过商业模式上的创新,将传统电商中的送货上门转变为地铁、社区自提,成功解决了传统生鲜电商中配送和成本问题控制两大魔咒。     

无人配送车在社区生鲜配送中的运用与分析——以宿迁市宿城区隆城盘谷小区为例

随着我国无人驾驶技术的不断提高,我国物流服务行业也得到了快速发展,这也给无人配送行业打下了良好的物质基础。当下,越来越多的创新公司推出研发无人配送车。通过把“互联网”和“无人配送”相结合并运用在生鲜配送上,使得生鲜农产品行业得到了很好的发展前景。文章以宿迁市宿城区隆城盘谷小区无人配送为例,对社区使用无人配送车进行生鲜配送的技术构成框架、优势,以及延伸应用进行了探究,以推进我国物流产业向无人化、自动化、智能化的智慧物流方向转变。     

我国超市生鲜市场的营销策略研究

2002年随着国家“家改超”运动的广泛开展，生鲜超市更是成为商业经济的热点。本文通过对生鲜超市的内外部环境分析，提出了生鲜超市的营销组合策略方案。     

数字化背景下生鲜农产品供应链优化研究

本文选取生鲜蔬菜等为代表的生鲜农产品作为供应链研究优化的对象,对数字化背景下生鲜农产品供应链的现状及面临障碍进行分析,指出生鲜农产品供应链目前运营过程中存在的不足,然后在数字化的背景下提出新型生鲜农产品供应链结构优化策略,从而有效提高生鲜农产品供应链整体效率。     

连锁超市生鲜经营损耗及控制

生鲜经营进入中国已有10余年,已经成为了超市功能配置中不可或缺的组成部分。生鲜商品销售营运的好坏体现着连锁超市的竞争力。与此同时,超市经营者也面临着生鲜经营的损耗控制问题的挑战。文章在分析生鲜损耗原因的基础上,提出了相应的控制对策,以期使生鲜经营损耗达到最小。     

2015,京东生鲜怎么玩儿

在生鲜电商的队伍中,京东以与众不同的姿态闯入,凭借对自身优势的自信以及对生鲜领域广阔前景的看重,从"第一捞"阳澄湖大闸蟹,到查干湖鱼预售,京东在生鲜的原产地上做足了文章,企图抓住拓展生鲜领域的精髓。生鲜领域一直是电商眼中的蓝海,同时也是令各电商平台心有余悸的版块,是块难啃的硬骨头。然而,作为电商巨头的京东却"明知山有虎,偏向虎山行"。2011年12月,京东生鲜频道上线,截至今日,已     

我国餐厨垃圾处理行业现状分析

伴随着我国的生产水平的不断提高以及人民的消费水平也在随之而提升,我国的餐厨垃圾处理行业在所有行业所占的地位越来越重,我国的餐厨垃圾在全国总垃圾的比重也越来越大,而且餐厨垃圾的成分也相对的复杂。在这样的情况之下,我国的餐厨垃圾处理行业就成为近现代我国非常重要的行业之一。很难想象,如果不存在餐厨垃圾处理行业,我国的餐厨垃圾会是什么样的状况。文章就我国的餐厨垃圾处理行业的现状分析之一话题进行论述,对我国目前餐厨垃圾的情况以及处理的情况进行整理和分析,从而提出对策和建议,希望能够为我国餐厨垃圾处理行业提供参考。     

需求突增下生鲜电商供应链过度自信行为研究

以生鲜电商供应链为研究对象,构建了需求突增下基于生鲜电商平台过度自信行为的两阶段决策模型,分别求解了生鲜商品供应商能力充足和能力不足情况下的最优定价和最优质量供应水平,重点探讨了过度自信行为对生鲜商品定价及质量供应的影响.研究表明,若生鲜商品供应商能力充足,过度自信行为将提高生鲜定价并促进生鲜商品质量的提升;若生鲜商品...     

中小型生鲜电商企业商业模式创新及评价体系研究

新零售是以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,整合线上线下渠道服务,融合现代物流的零售新模式,本部分主要揭示生鲜品绿色供应链的内在机理。本文主要在对生鲜电商企业调研的基础上,对生鲜电商企业创新要素进行了进一步的研究,深度剖析了中小企业生鲜电商模式的主要影响要素,明确了生鲜电商商业模式影响因素评价指标,并据此构建评价模型,提出了创新及评估中小型生鲜电商企业商业模式的可行性建议。     

哈尔滨市餐厨废弃物综合处置方法的研究

在分析哈尔滨市餐厨废弃物处置现状的基础上,结合哈尔滨市整体发展现状和哈尔滨餐厨废弃油脂综合处置厂技术方法,具体论述了哈尔滨市餐厨废弃物综合处置的方法,实现了变废为宝从餐厨废弃物中提取工业酒精和工业油脂,阐明了哈尔滨市餐厨废弃物规范化管理综合处置的意义.     

生鲜乳收购站选址问题研究

生鲜乳收购站的选址是整个生鲜乳收购站建设的核心问题,直接影响着乳品加工企业和奶户的利益。根据生鲜乳收购站选址的原则,利用目标规划模型对生鲜乳收购站的选址问题进行研究,为生鲜乳收购站的标准化建设提供一定的参考。     

南宁市餐厨垃圾处置方法探讨

城镇餐厨垃圾排放量在不断增加,如何处置已成为人们广泛关注的问题。提出采取科学措施,利用餐厨垃圾中的有用物质,控制餐厨垃圾处理产物的二次污染。同时分析了几种国内外餐厨垃圾处理与处置方法,针对城镇餐厨垃圾的特征,结合南宁市的实际情况,厌氧发酵处置方法比较适宜南宁的实际。     

中国生鲜电商面临的机遇与挑战

生鲜电商作为电子商务中一个新兴领域,商业模式仍在探索之中,而且由于生鲜产品本身的特性和消费者传统的消费习惯,对多数人而言通过互联网购买生鲜产品还是新兴事物。但随着生鲜电商的蓬勃发展,已经受到社会各界越来越多的关注,对其发展环境的研究具有一定现实意义。本文分析了当前中国生鲜电商面临的机遇和挑战,并提出相关建议。     

农业合作社运营生鲜电商平台的挑战、意义与机制

分析我国农民专业合作社运营生鲜电商平台的优势、机遇及挑战,指出合作社运营生鲜电商平台的重要意义。在此基础上,从制度设计到具体运营层面,对合作社运营生鲜电商平台的机制要点进行分析,同时指出,地方政府应充分发挥能力优势,为合作社运营生鲜电商平台提供有力的措施保障,营造良好的发展环境。