银鱼的生物学特性

从银鱼的分布、分类、形态特征、繁殖、生长规律、食性、种群及其特点等七个方面阐述了银鱼的生物学特性，依其生活习性，银鱼适宜于永州地区大小水库生长繁殖，大力发展银鱼水库养殖，对库区群众的脱贫致富和城乡居民的菜篮子工程可起到积极作用。     

环境因素对都匀市茶园水库藻类生长影响的研究

2006年到2009年的2～4月份,茶园水库水体中藻类快速繁殖产生水华,造成原水水质达不到地表水标准,给九龙湖水厂水处理带来极大的困难.水华中藻类主要有绿藻、硅藻和蓝藻,在春季营养状态下,湖泊富营养化和淡水水华事件多为硅藻水华.[1](P1)为消除茶园水库硅藻水华,我们对硅藻生长所需的营养元素和气候展开研究,发现氮、磷、铁、锰和气温是影响水库硅藻生长的限制性因素.在2009年后,通过降低水库水体中铁、锰的含量,消除了水库水华,使茶园水库原水达到饮用水水源水质标准.     

太湖新银鱼塌陷区水域移植技术研究

本文总结了太湖新银鱼的生物学特征和塌陷区水域的生态环境和水质情况,得出塌陷区水域移植太湖新银鱼是可行的。通过研究太湖新银鱼的生物学特性和塌陷区水域水质生态情况,总结设计出了一套塌陷区水域的太湖新银鱼的移植技术方案。并在流程上解决了太湖新银鱼在塌陷区水域移植的水域选择问题、受精卵孵化问题、饵料供应问题等。为太湖新银鱼在相关塌陷区水域移植提供参考。     

不同贮藏温度对干银鱼色泽的影响

在不同温度(-10℃、0℃、10℃、20℃、30℃)下贮藏干银鱼,利用色差仪检测干银鱼的色泽变化并加以分析。结果发现:色值L*值、a*值和色差值△E*值均能很好地反映干银鱼不同温度下色泽的变化趋势,而色值b*值不能反映干银鱼的色泽变化;-10℃条件下贮藏银鱼色泽稳定,而10℃以内,干银鱼色泽随时间变化缓慢,温度越低色泽变化越缓慢,温度高于20℃时,色泽变化较快。     

白莲河水库凤眼莲过度繁殖及其防治对策

白莲河水库是鄂东最大的多功能水库．近年来凤眼莲在水库过度繁殖，已覆盖了库区水体总面积的60％．本分析了凤眼莲过度繁殖的原因并提出了防治对策．     

草履虫的培养研究

文章通过研究不同的温度、pH值和培养液对草履虫生长的影响,总结出在现有条件下草履虫的简便有效培养方法.实验结果显示草履虫在不同温度条件下生长繁殖速度不同:15℃培养的草履虫个体大,游动较缓慢,适合于显微结构的观察;25℃可用于草履虫的中长期培养;35℃草履虫繁殖快,可用于草履虫的快速繁殖.在9种培养液中第9号培养液即"河水稻草煮液+米饭粒,最有利于草履虫的生长繁殖.pH值为7.0左右时草履虫的生长速度最快,且峰值期维持的时间最长.总结出培养草履虫的简捷有效方法,为草履虫培养提供相关参考.     

大银鱼线粒体DNA细胞色素b序列的研究

以大银鱼的肌肉组织为材料,采用苯酚-氯仿法提取大银鱼 DNA,然后将大银鱼线粒体 DNA 细胞色素 b 进行了 PCR 扩增及其序列测定。结果表明,大银鱼线粒体细胞色素 b 全序列长度为1141bp,编码蛋白含380个氨基酸残基。其 T、C、A、G 分别为29.3%,32.3%,21.7%和16.7%。A ﹢ T 含量51.0%明显高于 G ﹢ C 含量49.0%。     

银鱼蛋白脱腥工艺研究

银鱼蛋白质含量丰富,营养价值高,但水解液腥味较重.以银鱼为原材料,用酶解法得到银鱼蛋白水解液,用酵母发酵方法对其进行处理,以TBA值和感官评分为指标,采用单因素与正交实验优化脱腥工艺,经比较发现,酵母发酵法去腥效果较好,脱腥的较适工艺条件为:酵母粉添加量7 g/L,发酵时间1.5 h,发酵pH为5,发酵温度为35℃,此条件下的TBA值为0.141,腥味基本去除.     

益智早餐好选择

银鱼蛋饼原料:银鱼100克,鸡蛋2个,面粉100克,香菇30克,精盐、料酒、白胡椒粉、葱花、植物油适量。制作过程:⒈将银鱼洗净,沥水,放入碗中,加入适量精盐、料酒、白胡椒粉、葱花拌匀,腌渍10分钟。香菇洗净,切碎。⒉将面粉、香菇碎倒入盆中,打入鸡蛋,放入银鱼,加入适量水和精盐,搅成面糊。⒊平底锅放油,烧至八成热,倒入搅匀的面糊,摊成薄饼即可。     

土壤环境对菌肥移居微生物各生理群生长的影响

以灭菌茶园土壤施入混合菌肥,探讨茶叶专用菌肥微生物在不同土壤环境中存活状况、变化规律.结果表明菌肥细菌生长适宜的土壤环境条件是土壤含水量为20-25％,土壤温度为25℃,pH4左右的酸性土壤石灰添加量为0.4-0.8％（约土壤pH6.6-7.3）为宜;制约菌肥放线菌在土壤中生长繁殖因素主要为土壤pH和含水量,以土壤pH6.6-7.3,含水量为15-20％为宜.土壤环境因素对菌肥真菌生长的影响大小排序依次为pH、水分和温度,酸性土壤最有利于真菌的生长繁殖.