生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定

“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”是高中生物学数材中的经典实验。难度并非很大，但是内容较多，实验时间较长。本文对实验的原理和材料进行比较分析，并对实验的改进提出了一些切实可行的方法。     

生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验初探

随着素质教育的不断推进,要求学校培养的学生必须具有坚实的自然科学基础知识、熟练的实验操作技能和勇于开拓的创新精神。因此实验室应尽可能为学生提供探索性实验研究的条件和环境,不断培养他们的创造思维能力和动手能力。在高中《生物》新教材中,增设了《生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定》实验。该实验是一个验证性实验。按常规实验的方法就是“照方抓药”、“按部就班”,即实验室按照教材所列的材料、仪器和试剂准备,全班同学齐步地按实验册上统一的操作步骤机械地完成实验。在整个实验过程中,学生的积极性和主动性得不到应…     

“生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验改进

生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的鉴定实验,是学生进入高中后的第一个生化实验。高一新生的思维活动正以形象思维为主向抽象思维为主过渡,通过教师对实验原理的讲解,他们迫切希望通过自己的实际操作进一步认识生命的本质。但在实际操作过程中却遇到很多问题,而且整个实验过程需要的仪器和药     

“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质鉴定”实验的几点改进意见

在可溶性糖的鉴定中，用本尼迪试剂代替裴林试齐。蛋白质鉴定中，杜双缩脲试剂中增加了酒石酸钾钠，防止出现干扰现象。     

生物组织中糖类、脂肪、蛋白质鉴定实验的改进

人教版必修一《分子与细胞》在第2章第1节《细胞中的元素及化合物》中安排了一节学生实验,让学生检测生物组织中的各类化合物,该实验是生物学实验中的经典实验,多年来在教学中广泛使用,对教学大有裨益,对学生理解组成细胞的化合物的种类有非常重要的作用。以前也有人提出过一些改进措施,但仍不完善,笔者在此提出进一步改进,如实验原理、目的、方法与步骤等进一步的改进,经改进后的实验,增加了对照实验,效果更加明显,目的更加明确,通过比较,     

对实验“生物组织中还原糖 蛋白质鉴定”的改进

1还原糖的鉴定1·1制备苹果生物组织样液(1)将苹果洗净,去皮,切成小块。(2)取5g放入研钵中,加5m l清水,研磨至苹果样液。(3)将玻璃漏斗插入试管中,在漏斗上垫1~2层纱布,将苹果研磨液进行过滤。1·2实验操作方法和观察(1)取2支试管A和B,向A试管内注入2m l苹果组织样液,向B试管内     

“生物组织中还原糖的鉴定”实验探索

“生物组织中还原糖的鉴定”是一个比较简单的验证性实验。在实验过程中，如果按照课本介绍的方法操作，既不易观察到预期现象，又浪费实验材料和时间。另外，我们在实验过程中还发现，课本对某些实验现象和步骤的描述有失偏颇。为此，我们做了一些探索实验。现将探索过程和结果汇报如下（所做各项实验均重复3次以上）：     

对“生物组织中还原糖、蛋白质的鉴定”实验的一些探究

“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验是高中生物学中的一个重要实验。笔者在准备和辅导学生进行实验的过程中发现：①该实验中一些待检测的生物组织匀浆如苹果组织液、豆浆等,教材中未给出参考浓度,从而影响实验的准备和现象观察,甚至造成实验材料浪费,导致实验成本增加,用什么样的浓度适宜？②斐林试剂的配制方法和用量,一些版本的教材和参考资料说法不一,究竟采用哪种方案最合适？③斐林试剂的甲液和乙液在实验中先混合后使用或分开依次加入是否对实验现象观察造成影响？     

“可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”的实验改进

作者就高中生物学人教版教材中对于可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验做了尝试性的改进。实验结果表明,改进后的实验效果从总体来讲是优于原实验设计的,缩短了实验时间,延长了实验试剂的保存时间,使实验操作更加简便易行等。     

生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测

<正>在高中生物的考查中,有一类重要的题型——实验探究。这类实验题虽然难度不算很大,但是很多人都对这类题有恐惧症,总感觉不知从何处下手,本文就来对生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验及其应用。1.还原糖的检测原理还原糖中的醛基(-CHO)在加热条件下能将中的还原成Cu~+,从而生成砖红色的     

生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质鉴定的简易方法

教材中关于生物组织可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定过程比较繁琐,设计简易实验方案去鉴定,是当前考试的热点.现将几种简易鉴定方法总结如下:     

“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”新教法

1 创新特点 根据一般的教学方法,在进行本实验的教学时,教师总是过分地强调样品液、斐林试剂甲液、乙液或者双缩脲试剂A液、B液的滴加顺序(课本就是这样强调的),使学生在只知其然而不知其所以然的情形下只能去死记硬背;同样,在学生对生物染色剂的染色特性一无所知的情况下却硬生生地让学生在显微镜下指认那些黄色或红色的东西就是脂肪更是无稽之谈,导致的结果必然是死记硬背.上述教法无疑剥夺了学生的质疑权,违背了我们设立实验是为了让学生亲自动手去探索、建构知识的初衷,更与我们当前所倡导的素质教育背道而驰.众所周知质疑往往是创新的开端,当我们还厚着脸皮去指责我们教出来的学生缺乏创新能力时,还是让我们去反省一下自己的教法吧.认识到这一点,心中总有一种想改变它的冲动.     

《生物组织中还原糖、蛋白质鉴定》实验的改进

对于新教材高二生物<实验一生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定>中的有关斐林试剂和双缩脲试剂配制的问题(此实验在高中阶段是个定性实验),若按课本上那样准备和实验的话,其操作繁杂费时,且学生不易记住.我们在探索此实验时,统一采用了10%的硫酸铜和10%的氢氧化钠溶液来配制斐林试剂和双缩脲试剂,其操作比较简便,效果比较理想,并且学生易记住.具体做法如下:     

《生物组织中还原糖、蛋白质鉴定》实验的改进

对于新教材高二生物《实验一生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定》中的有关斐林试剂和双缩脲试剂配制的问题(此实验在高中阶段是个定性实验),若按课本上那样准备和实验的话,其操作繁杂费时,且学生不易记住。我们在探索此实验时,统一采用了10%的硫酸铜和10%的氢氧化钠溶液来配制斐林试     

“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验反思

培养准教师的实验能力是培养一名合格教师的关键一环,也是培养学生学科核心素养的基本条件。硕士师范生经过亲身实践高中生物学教科书上的实验,撰写格式标准的实验报告,并根据此次实验经历和观察到的情况对教师实验能力的培养进行思考并提出建议。     

生物组织中脂肪鉴定实验的改进

苏丹Ⅲ在脂肪中的溶解度比在酒精中的溶解度大，当用苏丹Ⅲ的酒精溶液处理含有脂肪的生物组织时，酒精中的苏丹Ⅲ进入脂肪中，将脂肪染成橘黄色，从而可用苏丹Ⅲ来鉴定脂肪。生物组织中含脂肪越丰富，实验材料自身的颜色越不易影响所要观察的橘黄色。实验效果则越好，花生种子是最好的实验材料。     

对实验"生物组织中还原糖蛋白质鉴定"的改进

1 还原糖的鉴定 1.1 制备苹果生物组织样液 (1)将苹果洗净,去皮,切成小块.     

高中生物教材中糖类、蛋白质和脂肪检测实验的比较

通过对人教版和浙科版生物教材中共有的糖类、蛋白质和脂肪检测实验进行知识编排顺序和内容编排上的对比分析,发现两本生物教材在该实验上各有优缺点,为高中生物教师在实验教学上提供一定的参考.     

高中生物实验课教学中如何打造高效课堂——对“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”实验的改进

本实验要求学生利用不同显色剂,尝试检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉的方法。实验难度不大,但因检测项目多,所需时间较长,很难在一节课内完成。本文对一些检测方法进行简化改进,以期在有限的时间内,更快、更高效地完成实验,促进三维目标的实现。     

生物组织中还原性糖的鉴定实验的探究

生物学实验是学生获取生物知识的最有效手段之一,同时在提高学生整体素质方面,起到了非实验教学无法替代的作用。但是在教学过程中,实验的操作步骤、实验药品的浓度、操作方法等都会对实验效果产生极大的影响。笔者就人教社新版高中生物第一册教材中实验一