又是一年端午到

正"棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。"这首童谣所唱的便是端午节。农历五月初五是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族最古老的传统节日之一。可以说,端午节是中国人最熟悉的节日,却也是中国人最陌生的节日。除了纪念屈原、赛龙舟、吃粽子,围绕端午节还有哪些鲜为人知的历史故事和丰富多彩的活动呢?     

诗意的端午节

农历五月初五,端午节。这一天家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,佩香囊。为了纪念我国伟大的诗人屈原,端午节又称“诗人节”,所以自从有了这个节日,每年过端午的这一天,诗人们便会通过各种形式的活动,用诗表达对生活的感受,抒发自己心中的情感和思想。     

端午起源新说

农历五月初五日是端阳节，俗称端午节，民间习俗主要是龙舟竞渡和吃粽子。此外，尚有挂菖蒲、挂钟馗、饮雄黄酒和用粽子祭祀神职之俗。端午节的起源．约定俗成是纪念爱国诗人屈原。但史籍记载起源，另有他说。     

浅谈日本的端午文化

在中国存在了两千多年的民间传统节日端午节,2008年被国家列为法定休假日,并被列入世界非物质文化遗产名录,这不仅是对民意的尊重,更是对传统文化的尊重。千年前端午文化传入邻国日本,其文化内涵与日本的社会、文化相结合,也成为日本人民非常喜爱的节日。本文从介绍日本的端午文化出发,探讨其在日本文化演变后的意义。     

上了公交又想逃

端午节前,尽管有这样那样的质疑,但我还是相信发改委不是中石油和中石化这两家公司开的,坚信发改委“近期成品油价格不会上调”的辟谣声明。事实证明我还是正确的,虽然发改委所说的“近期”时间短了点一只有3天。在这之后,摸摸钱包里不多的几张钞票,我毅然决定改乘公共交通工具上下班并减少一切不必要的外出。     

清明话柳

又到了清明时节,自古以来民间就有清明节插戴柳枝的习俗。过去在清明这一天,家家都要在门前挂上柳条,有的人还要在头上戴上柳枝,当时民间还流传着＂清明不插柳,死后变黄狗＂、＂清明不插柳,     

浅议新休假制度对旅行社带来的影响

新休假制度实施后,利用周末上移下错,今后将形成两个七天的"黄金周",即春节和国庆节;五个三天的"小长假",即元旦、清明节、五一国际劳动节、端午节、中秋节;再加上带薪假日指向的进一步明确,这意味着职工在黄金周以外将有更多和更灵活的支配时间外出旅游或度假。新的休假制度为旅行社业带来广阔的发展机遇,同时在产品和服务质量方面也对旅行社业提出更高要求。笔者从新休假制度的特点、新休假制度对旅游市场带来的变化等方面进行分析,探讨了新休假制度下旅行社的各项应对策略及发展前景。     

中国人“一日三餐”的由来

<正>"一日三餐"是现代流行的吃饭习俗。这种习惯始于何时?古人一天到底吃几顿饭?从史料上来看,秦汉及以前民间一天只吃早、晚两顿饭,流行"两餐制";隋唐时期,"午食"的概念才逐渐形成,一天吃三顿饭成为寻常人家的基本用餐风俗……秦汉时期民间一天吃两顿饭,"朝食"为主餐从史料所记和考古发现来     

古代哪朝人最会包粽子?

在大家的印象中,端午节是因为楚国诗人屈原投了汩罗江,人们向江里投食以纪念他,从而形成的一个节日。这说法实在是一个误解。五月初五成为一个节日,早在屈原去世前,便已经存在,并且有丰富的节日内容,其中之一是"蓄兰为沐"。屈原在其《楚辞》中有"浴兰汤兮沐芳华"一语,说的就是这种节俗,古人称端午节为"浴兰节"即此原因。端午节向江里投食,最早与周代第四位国王——昭王姬     

称霸市场，还需科学把关

霸王洗发水的风波至今还未平息。这场风波起源于香港《壹周刊》的爆料：霸王旗下中草药洗发露、首乌黑亮冼发露以及追风中草药洗发水均含有被美国列为致癌物质的二恶烷。此消息一出,霸王集团的市值三天就损失了四十亿。     

测定分析中草药中铁的含量及其药效

为了明晰中草药中铁元素的含量同心脑血管疾病是什么关系,选取三种中草药即首乌、牛膝、红花,选用还原剂盐酸羟胺,把其中的三价铁还原为二价铁。实验过程显示,在pH为4～6的条件下,二价铁与邻二氮菲生成稳定的橘红色配合物,继而在波长为510nm的地方,直接用721型分光光度计测定了中草药中铁的含量。结果表明,牛膝中含铁（2 728.375 0±34.365 4）μg·g1,铁含量较高;首乌中含铁1 493.437 5μg·g1,铁含量较低;红花中含铁为（2 344.770 8±17.356 6）μg·g1,铁含量较低适中。首乌、牛膝、红花三种中草药中的含铁量均有显著性差异（P〈0.05）。这一实验的测定结果,为人们研究铁元素对心脑血管疾病的影响及合理开发利用中草药提供了科学依据。     

高产红薯创新栽培技法

我们家乡栽培红薯一般在端午节前后,在平整的土壤里,以25至30厘米的行距开上小沟,然后以20至25厘米的间距,采用传统的斜插、竖插法,插上留有二三个节的一段红薯藤苗,20天左右时,下一些底肥,以复合肥为主,锄草松土盖肥,到初冬时即可采收。     

与端午节 结缘的植物

正笔者小时候,每逢端午节(农历五月初五),家里总要在大门上插上艾草和菖蒲以辟邪。尽管笔者长大后才明白,所谓在门上挂艾草和菖蒲可以辟邪的说法全无科学根据,不过,仍感到这两种植物十分特别。事实上,在我国众多传统节日里,要数端午节与植物的关系最为紧密,渊源最深。除     

宁蒗县益草中草药开发有限公司

<正>宁蒗彝族自治县是一个典型的边疆少数民族贫困山区农业县,是国家科技扶贫开发重点县之一。宁蒗具有得天独厚的适宜中草药材生长的自然气候和生态环境,在县域内无污染,是发展中草药种植的一方净土。宁蒗县益草中草药开发有限公司于2002年开始进行中草药的示范种植和引种驯化。种植品种有金铁锁、重楼、百芨、牛蒡、黄芪、旱半夏、云木香、当归、     

6月的节气与饮食养生

芒种与养生今年的芒种节气在6月5日。芒种是二十四节气中的第九个时节。由于这个节气最适合播种有芒的谷类作物,故此得名。芒种也是种植农作物时机的分界点,错过了这个节气,农作物播种的成活率便越来越低,所以农谚有"芒种忙忙种,一过白白种"的说法。农谚"芒种逢雷美亦然,端阳有雨是丰年"。是说芒种与端午日下雨对粮食的丰收是十分有利的。这个节令虽说天气开始炎热,但气温还会有变冷的时候。我国的传统节日端午节多在芒种日的前后(今年是6月8日),民间有"未食端午粽,破裘不可送"的说法。就是说端午节没过,御寒的衣     

“变”来“变”去的糯米

<正>细心观察提疑问每逢端午节,大家都要吃粽子。粽子软软的、糯糯的,我可喜欢吃了。除了粽子,我还喜欢吃汤圆、甜酒……粽子、汤圆、甜酒都是以糯米为原材料制作的,可是它们的味道、气味、形状各不相同,这是为什么呢？难道在制作过程中,糯米发生了变化？     

解读端午节饮食文化中的健康密码

每年五月初五为端午节,因农历五月正是仲夏疫病流行的季节,蚊蝇孳生,百虫活跃,也被称为"恶月"或"百毒月",所以在古代,端午节也是全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的"卫生节"。"端午节的传统习俗比如吃粽子,挂菖蒲、蒿草、艾叶,喝雄黄酒、五加酒……几乎每个习俗里都可以找到健康根源。",下面我们就解读一下端午饮食文化中蕴含的健康密码。     

重阳食补日

<正>秋实盈野,菊桂飘香,又到传统的重阳节。在同风共俗的台湾和闽南,重阳节俨然小年夜。人们习惯在这一天进补,无论是鸡鸭鱼肉还是其他食物,几乎都要用"十全大补"药剂炖煮,以致大小中药店临近重阳节就忙得不亦乐乎,不少中药店特意选用红色、粉红色或桔红色纸包装补药以示区别。此外,民间还有独特有趣的"吃鸡进成年"节俗。吃鸡进成年重阳节这天,年届15岁的少男少女要进食     

互联网改变农业

<正>端午节,回乡下老家看望父母,最令人惊异的是互联网在农村市场的发展。在此之前,对于国家推动电脑下乡一事,我一直不看好,觉得很不现实,脱离了农村的需要,现在看起来并非如此。     

端午话枭羹

枭羹,即用枭肉制作的羹汤。作为一种节令食品,它曾先后出现在夏至、五月十五和端午。汉代中后期直至明清,枭羹更成为皇帝端午节赐宴中的特殊食物,是古代端午文化的一个重要组成部分。为什么端午节食用枭羹,食枭仪式历史上有何变化,这些都要从枭的自然属性和文化属性说起。