可乐+曼妥思=死亡?

研究目的:网络上流传着"曼妥思糖+可乐=死亡"这样的公式。在可乐中迅速地放入曼妥思糖,瞬间逸出大量气体并形成泡沫,仿佛可乐沸腾了一般。为什么会这样呢?如果我们不小心先后吃了可乐和曼妥思糖,是不是会面临很大的危险呢?带着疑问和兴趣,我们几个同学组成"专项课题"研究小组,在老师的指导下,开展了研究。     

面粉会爆炸?

问:有人说,我们吃的面粉是可燃的吗?而且面粉燃烧会产生爆炸。这是真的吗? 答:这个说法肯定是真的。面粉不但可燃,而且会爆炸。面粉大部分由淀粉组成,淀粉是碳水化合物,也就是说它是由糖类分子链接而成的。我们知道糖是很容易燃烧的,所以淀粉也一样。     

浅议耐挫折教育

一个在家倍受疼爱的小男孩,只因要吃几粒进口糖,而堂姐则让他留几粒给父母吃,于是就觉得大受打击,而上吊自杀;一个学生只因在校被老师批评了几句,而跳楼自杀.这一桩桩,一件件触目惊心的血的教训,不得不令我引起了这样的思考:这些孩子的心灵是否太脆弱了?一些小事尚且如此,假使他们长大后,遇到更大的挫折,又会如何?而造成他们这样的原因究竟又是什么?其原因和父母在家的疼爱,和老师在校的庇护是否又有某些联系呢?我们这些园丁们是否应该在给予孩子们关怀、表扬的同时,还应该对我们的孩子们进行一些耐挫折的教育呢?     

蜥蜴的食物学

正一个人每天都有营养的摄入量,摄入少了会没力气,摄入超标则营养过剩。而一只蜥蜴每天对营养的需求量是多少呢?它喜欢吃什么?在它的世界里,哪些是垃圾食品,哪些是健康食品呢?爱美的女孩子每顿饭都要计算卡路里,爱美的它每天需要吃多少食物才能维持胖胖的好身材?如果一天不吃东西,它会消耗多少脂肪?带着这些问题,根据我的大大、小小(我的两只蜥蜴),还有参考书《豹纹守宫饲养超级指南》,我开始了调查计算……     

别听这些健康建议

<正>日常生活中,我们时常会听到各种道听途说或权威的健康建议。但是,这些建议是否真的科学呢?不妨来看看下面这几个口口相传的健康"真理"是否属实。身体需要排毒?我们生活在一个"有毒"的世界,即使你什么都不做,即使是一呼一吸间,重金属就被你"卷"进了身体里,就更别说我们一日三餐吃进去的"污染"和"毒     

怎么吃到“酸葡萄”

吃不到酸葡萄的狐狸含恨而终,它的后代们会怎么完成它的心愿呢?从这些小狐狸的行为中,我们看到了人的心理。在《伊索寓言》里,那只饥饿的狐狸看见葡萄架上一串串晶莹剔透的葡萄,口水直流,就想要摘葡萄吃。它跳起来,没够着,又跳起来,再跳……最后它无可奈何     

皮肤干、眼睛干，该补充维生素A吗

<正>冬天,空气干燥,很多人都觉得皮肤干燥、眼睛干涩。随着雾霾天气增多,一些朋友觉得自己的呼吸系统也没那么舒服了。因此,有网友提出疑问：“据说,皮肤干、眼睛干有可能是维生素A不足。此外,维生素A不足还会影响抵抗力。然而,一些有关维生素补剂的文章指出,维生素A不能多补,连能转化为维生素A的胡萝卜素都不能多吃,吃多了反而会增加患癌风险。在冬季,到底要不要多摄取一些维生素A呢？”这是一个好问题。我们在讨论各种营养问题时,经常会看到“某营养素缺乏了会怎样”和“吃多了会怎样”的问题。营养素的特点就是缺少了“不行”,太多了“也不行”。所谓剂量即毒性,数量决定效果。     

小心樱桃有毒

正红艳欲滴的樱桃是非常受大家欢迎的水果。它的吃法非常多,生吃、烧煮、烤或者做成各种果酱都可以,甚至还能够用来配酒。可是,你要绝对加小心,因为樱桃是有毒的。樱桃有毒的部分在哪里呢?在它们的核里,这种有毒的物质叫氢氰酸。一旦吃樱桃的时候不小心将核咬碎就有中毒的危险,而如果用樱桃榨汁的话,那中毒几率将会更高。氢氰酸是很毒     

跳跳糖为什么会跳?

问:为什么跳跳糖放在嘴巴里会自己跳啊?好奇怪。(初一学生)答:很多青少年非常喜欢跳跳糖,吃起来有“超酷”的感觉。其实,跳跳糖是具有科技含量的糖果,因为在自然界里是不会有跳跳糖的。那么到底跳跳糖的工作原理是什么呢?首先,我们先介绍一下硬糖块的制作过程。硬糖块是由白糖、玉米糖浆、水和调味料制成的。把这些东西混合起来先使糖融化,然后把混合物中的水分全部煮干。接着继续升高温度,这样就可以制作出纯的糖浆,当糖浆变凉之后就变成了硬块糖。而在制作跳跳糖时,要在热的糖浆里加入高压的二氧化碳气体。二氧化碳气体会在糖里形成细小的…     

螃蟹黄还能吃吗?

<正>近日美国纽约市卫生局"叫停"华人吃蟹黄,因为其中含有很多化学污染物,不利于人体健康。再过一个多月,国内的螃蟹就要大批上市,面对螃蟹黄,我们吃还是不吃呢?吃或不吃,需要权衡鱼、虾、蟹等水产品确实会从水体中富集污染物,其中最典型的是甲基汞、镉、多氯联苯、二恶英等。尽管污染物对健康不利,但这些水产品是     

健康饮食 快乐成长

什么样的饮食才能算是健康呢?多吃蔬菜,少吃零食……少吃荤菜,不要吃烧烤,还有……算了,别说了。你说的我全做不到。啊?我最爱吃零食了。健康小常识:一日三餐合理的饮食会为我们带来一整天活动所需要的能量,其中蔬菜的功劳可不小。同时,常吃蔬菜还可以预防疾病。芹菜、黄瓜可以     

钓出“馋虫”

<正>你想吃冰激凌不?想吃烧烤不?看到好吃的食物,你会不会挪不动步子?是不是有时特别想吃某种食物,甚至会馋得流口水呢?让我告诉你这些为什么吧。其实,这些都是因为"馋虫"在作怪。     

怎样吃蔬菜更有利健康

多吃蔬菜有利健康,这已是人人皆知的常识,但是如果吃得不科学,人体摄入的营养就会大大贬值。那么蔬菜怎么吃才是科学、健康的呢?     

草地贪夜蛾来袭,这是闹啥“幺蛾子”

<正>从2019年年初开始,一种被称为草地贪夜蛾的昆虫从缅甸北上入境我国,紧接着向全国各地快速扩散,目前已入侵多个省份。此虫虽小,却有个"行军虫"的外号,能吃、能飞、能生,短短几年时间就几乎席卷全球,所到之处,农作物备受残害。它究竟是一种什么样的昆虫?它从哪里来?它为何如此厉害?我们又该如何应对它呢?     

生活小常识

<正>隔夜菜能吃吗?吃不完的饭菜如果全部倒掉的话,这样也太铺张浪费了,但是如果不处理剩下的饭菜,第二天也就成了隔夜菜,隔夜菜能吃吗?会对人体产生哪些危害呢?根据专业营养专家介绍,隔夜菜的营养价值其实不高,由于在空气中时间过长,会产生致病的亚硝盐酸,即使在冰箱冷藏的环境之下,亚硝盐酸的含量一样会增加,给人体健康带来隐患。再而,隔夜菜会产生各种细菌,造成肠胃炎,甚至是食物中毒的现象,所以,不建议人们食用隔夜菜。当然,也并非说隔夜菜就不能吃,如果尽早放入冰箱冷藏,少数食用隔夜菜的做法是可取的。     

我们都吃下了什么？

先哲早就把人的功能活动概括为“食色,性也”。在人类的这两大功能活动中,食的功能和活动当然是占第一位的,所谓民以食为天。然而今天我们吃的是什么和怎么吃的呢?仔细看看我们一日三餐就会发现,我们正在吃下的正是我们极力想躲开的、将会毒害我们的形形色色的食品和材料。     

妙趣横生的未来食物

吃是大事,想想我们在食物上花费了多少精力、心思和金钱吧!那么,在未来的量子时代,人们会吃什么呢?是否还像现在这样烹炒煎炸,与损毁容貌的油烟做斗争,担心食物中的脂肪和残留农药,害怕吃出肥胖症、高血压、冠心病来?或者说,到底食物能沿着营养、清洁、丰富、美味、简便、快捷的路走多远?不如一起来看看下面各国科学家的预测。分子食物会风行它们有着诸如纳米级胶囊等名字,而且能     

为什么家鸭自己不孵蛋?

<正>小鸭子是鸡妈妈孵出来的,为什么鸭妈妈不会孵蛋呢?家鸭的祖先野鸭是会孵蛋的,早期的家鸭也是会孵蛋的。但经过长期饲养后,人们发现孵蛋的鸭子不但下蛋少而且还不容易长肥。人们养鸭子,目的是吃蛋和吃肉,鸭子要多产蛋,就得缩短它的孵蛋期。人们不断选择产蛋多的野鸭,只让它产蛋,而不让它孵蛋,这样一代代加以培育,经     

谁是海洋气味的制造者?

<正>闭上你的眼睛想象着你如天堂般的假日:悠闲地在太阳伞下品尝手中的冷饮,静静欣赏膝盖上的侦探小说,尽情聆听有节奏的海浪声以及感受那沁人心脾的海水味……那么,海水气味有什么独特的地方呢?它是怎么产生的呢?到过海边的人都知道,海水的气味咸咸的,带有淡淡硫磺的味道。这种味道是由一种被称为二甲基硫醚的硫化物产生的。     

我们今天吃什么?

我们今天吃什么?怎么吃?如果三十年前你这样提问,也许别人会不以为然:混个温饱已属不易,想吃鸡,那就要等到过年,连夜排队才能如愿,我们能有多少选择呢?!三十年后,我国绝大多数人的生活状态发生了翻天覆地的变化。虽然仍然有贫困地区和贫困人群需要帮助,但大多数人已经衣食无忧,想吃什么就能吃到什么,下馆子也不再是稀罕事。