美国中学实验:PCR法检测转基因食品

基因工程使得科学家们能够在生物中表达特定的基因,通过外源基因的植入和表达提高农作物抗病虫害、耐酸碱盐、耐除草剂、耐贮藏等能力,从而提高品质、增加产量、降低生产成本。世界人口不断增长的压力促使许多国家投入大量人力、物力、财力发展转基因农产品。自1983年第一株转基因植物诞生以来,转基因作物正源源不断地走出实验室进入大田并商品化。转基因食品在食品市场中的份额不断加大,这一方面展示出现代科技在农业生产上的巨大应用前景,     

转基因技术——解决粮食、环境和能源等问题的“希望之星”

<正> 上世纪60年代以来,环境问题、粮食问题及能源问题等成为当今世界人类所面临和需要解决的重大问题。1983年,世界上第一例转基因植物在美国成功培植,当时就曾有人惊呼:“人类开始有了一双创造新生物的‘上帝之手’。”从此以后,转基因动物、转基因微生物逐渐问世。转基因技术能够提高农作物的抗病虫害和抗杂草能力,减少农药和除草剂的使用,使农作物的生产成本大大降低;有的转基因农作物大大     

转基因技术——解决粮食、环境和能源等问题的“希望之星”

上世纪60年代以来，环境问题、粮食问题及能源问题等成为当今世界人类所面临和需要解决的重大问题。1983年，世界上第一例转基因植物在美国成功培植，当时就曾有人惊呼：“人类开始有了一双创造新生物的‘上帝之手’。”从此以后，转基因动物、转基因微生物逐渐问世。转基因技术能够提高农作物的抗病虫害和抗杂草能力，减少农药和除草剂的使用，使农作物的生产成本大大降低；有的转基因农作物大大地提高了产量；     

作物转基因技术研究进展

综述了当前作物转基因技术的三大主流方法农杆菌介导法、基因枪法、花粉管通道法等在农作物遗传改良中的研究进展,并阐述了这些转基因技术在水稻、小麦、棉花、玉米、大豆、苜蓿等主要农作物遗传转化现状.着重论述了作物转基因技术在抗病虫、抗逆、品质改良、雄性不育等方面对作物进行遗传改良的最新研究进展.     

作物转基因技术研究进展

综述了当前作物转基因技术的三大主流方法农杆菌介导法、基因枪法、花粉管通道法等在农作物遗传改良中的研究进展,并阐述了这些转基因技术在水稻、小麦、棉花、玉米、大豆、苜蓿等主要农作物遗传转化现状.着重论述了作物转基因技术在抗病虫、抗逆、品质改良、雄性不育等方面对作物进行遗传改良的最新研究进展.     

中国转基因商业化的深度思考———欧美转基因食品“垃圾技术”正在中国变为“黄金”技 术简

转基因食品技术在欧美已经被证明是“垃圾技术”．中外转基因利益集团联手正在中国把转基因食品“垃圾技术…‘点石成金”．造成转基因作物非法泛滥．搞转基因大跃进,把主粮、饲料、经济作物一起转基因．主粮转基因商业化及非法转基因农作物泛滥给我国国民健康、粮食主权、生态环境带来巨大的安全风险,其危害比近代的鸦片战争更可怕．     

浅析我国转基因食品安全的法律保障

转基因食品是生物技术的产物.近十几年来,转基因农作物的种植面积持续大幅增多,转基因食品在全世界范围内已经相当广泛,成为一种新型的食品.但是人类目前还不能完全掌握转基因技术,不能完全否定其存在潜在的危害性.因此,通过制定一定的法律法规,对其潜在的危害性加以预防,不失为一个明智之举.     

转基因生物及其检测方法

利用基因修饰和重组DNA等生物技术使生物体的遗传物质发生改变,这种生物就称为基因修饰有机体（GMO）,或转基因生物。1983年世界上第一例转基因植物构建成功,1985年第一尾转基因鱼问世,1986年转基因生物批准田间试验。1994年Calgene公司研制的延熟番茄成为首例被批准商业化的转基因植物。目前,已投人实际应用的GMO大多为农作物（以下GMO均指作物）。     

转基因作物的发展概况

近年来,转基因作物在全球发展迅猛,有人认为转基因作物是解决全球人口粮食短缺的福音,也有人认为转基因作物存在安全隐患,会对人类及环境造成不良后果,这里对转基因作物的发展、其所存在的隐患及各国所采取的对策进行简单的介绍。     

我国转基因食品安全问题的思考

农作物基因改良技术已显示出其独特的技术优势和全新的开发前景，同时也引起了转基因食品的安全之争。目前，有关转基因食品安全问题国际尚无定论，各国大多采用转基因标识法，尊重公众的知情权和商品选择权。根据我国国情，借鉴国外经验，对加强我国转基因食品的安全管理颇有益处。     

转基因作物的发展前景及面临的问题

植物转基因技术是近二十年发展起来的高新技术 ,为解决二十一世纪因人口膨胀而粮食短缺及环境等问题开辟了一条新的途径。但也面临一些问题 ,如转基因作物的安全性问题。这使转基因技术的发展面临挑战。本文对转基因作物的发展现状及前景 ,特别是转基因作物安全性问题的争论作一综述     

关于转基因问题的争论与思考

现今,在世界范围的研究领域中有多于100种农作物已被进行转基因改造,与转基因有关的食品多达7000种,包括婴儿食品、巧克力、冷冻甜品等。转基因作物能更好地抗病虫害、抗干旱、抗寒冷、抗盐碱、抗除草剂、提高产量等。此外,利用转基因技术还可以有选择地培育有利于人体健康和抗病作用的动植物新品种,为人类提供大量功能保健食品。而随着人类社会的不断发展,人口数量飞速增长和自然资源严重减少和匮乏之间的矛盾如何解决?本文通过对转基因食品的发展、对转基因食品安全性的评价和管理,以及转基因食品所引发的争论进行探讨和思考,以期能更科学地认识转基因食品。     

"农业生产"的教学内容拓展

生物技术能够定向地改变生物的某些性状，塑造农作物的新品种，因而可能大幅度提高农产品的产量与质量，提高农业资源的利用率。农作物转基因工程就是利用基因转移和重组技术，可以打破异种之间的杂交障碍，实现植物不同种间甚至动物、植物、微生物和人之间基因转移和重组，创造出新的生物类型的工程。人类已经获得了水稻、玉米、大豆、棉花等20多种转基因作物。     

转基因食物:不确定性,信任与责任

那些正式通过的与转基因食物有关的规定,被期待能够给予那些一直认为被批准售卖的产品是安全的消费者以安全保障。大多数科学家一致认同转基因农作物的安全性。然而,对健康风险作出的相互矛盾的报道,与出现在科学文献中的那些转基因农作物联系在了一起。这样一来,人们都赞同这样一种结论,即风险评估也具有科学不确定性,并且,这种科学不确定性需要的不仅仅是科学知识。要建立并解决科学内在的不确定性与来自普通消费者所要求的安全感之间的争论,科学共同体连同业界、政策制定者一起,应该创建一个开放的、具有自我反思性的、兼顾了多个学科背景的技术评估程序,并且,这个技术评估是,经由不同社会参与者们所构成的社会知识再综合形成的科学知识而做出的技术评估。尤其是参与其中的科学共同体,还应该坦承转基因农作物的一些不确定性和风险性的存在,并保证有关转基因农作物的研究不受那些大公司地位的左右。从某种程度上来说,一些研究机构所委任完成的科学知识的增长应该促使把这些研究机构本身当作一个新的讨论事情的聚集点,并使民众能获得有建立民主管理的可能性的必要工具,使他们能够通过生物学创新,在现在和未来两者间作出选择,并能够成为知识社会中的积极参与者。     

转基因食品的忧患

转基因食品 (Ｇｅｎｅｔｉｃａｌｌｙｍｏｄｉｆｉｅｄｆｏｏｄ)是以转基因生物为原料加工生产的食品。据统计 ,1997年全世界转基因作物的播种面积约为 110 0万公顷 ,1998年上升到 2 810万公顷 ,增加的幅度接近 160 % ,1999年将近达到 4 0 0 0万公顷。发达国家转基因作物的发展速度比发展中国家快 ,1999年发达国家的转基因作物面积占全世界的 82 %。中国的转基因作物面积仅占世界的 1% ,约 30万公顷。全球转基因农作物销售额1995年为 75 0 0美元 ,1998年跃升为 16亿美元。世界银行下属机构预测 :世界范围内转基因作物产业的交易额在 2 0 0 0…     

抗逆与抗虫属于并列关系吗?——对人教版高中《生物·选修3·现代生物科技专题》的讨论

1问题张亮人教版高中《生物·选修3·现代生物科技专题》P.17:"植物基因工程技术主要用于提高农作物的抗逆能力(如抗除草剂、抗虫、抗病、抗干旱和抗盐碱等)",这里的"抗逆"包含了"抗虫"等,但在P.18把"抗虫转基因植物""抗病转基因植物"与"抗逆转基因植物"三者作为并列关系分析,P.87也出现     

转基因植物的研究进展

转基因植物是转基因技术的一种产物,目前主要应用于农业领域.主要是向农作物转入各种有用基因,特别是抗有害生物(病原体、害虫、杂草等)、抗逆境(干旱、盐碱、寒冷、炎热等)、增加农产品产量和品质、改变生长发育特性、提高光合效率等方面的基因,培育符合人类目标的新品种.     

“转基因番茄”是“不正常番茄”吗?——对人教版七年级教材前言的讨论

<正>1问题华师网友人教版七年级生物学教材(2001年12月第1版)前言中提到"转基因番茄"和"正常番茄"。这样的表达准确吗?是否存在歧视转基因农作物的现象?2讨论李德红[华南师范大学生命科学学院(510631)]将"转基因番茄"和"正常番茄"相对应,存在用词不当的问题。因为"正常番茄"对应的是"非正常番茄",暗示转基因番茄是不正常的。恰当的说法应该是"转基因番茄"对应"非转基因番茄"或"传统番茄"或"原有番茄"等。因为学生第一次从教材接触到"转基因"这个名词,这样的措辞会让读者不自觉地形成"转基因生物不正常"的错误认识。使用"正常"之类的字眼,可能会混淆事实判断和价值判断,科学事实与价值判断无关。教材前言的这     

转基因育种

近代生物科学的研究表明，各种生物的生息繁衍，都是因为生物细胞里有遗传物质DNA，这种双螺旋结构的DNA，上面携带着无数的遗传基因。正是这些遗传基因，承担了生物传宗接代的使命。近些年，生物工程、农作物基因工程、植物转基因技术取得了很大的成就，一批抗虫、抗病、耐除草剂和高产优质的农作物新品种相继培育成功。尤其是在植物的育种方面，为了保证植物的一些优良遗传性状，育种和遗传专家采用了一种新的育种方———转基因育种。所谓转基因植物育种，就是类应用生物基因工程，根据人的需要，把一种生物基因剪切、合到另一种生物…     

植物营养成分对慢性疾病的影响评估——转基因技术面临的挑战

减少慢性疾病是二十一世纪社会面临的最紧迫的挑战。本文回顾了植物性营养成分可以防止或减少主要慢性疾病发生风险的一些证据和作用机制,尤其是在识别和理解食品对健康的促进成分,转基因技术是解决这一重大问题的重要植物育种工具。同时倡导科学地研究植物,确保膳食推荐的合理性和准确性,以减少慢性疾病所带来的经济负担。转基因技术应用于农业和食品工业,产生了转基因食品。为了更好地造福人类,我国制订的法规和条例为转基因生物提供了安全性和营养性的有力保障;相应的转基因食品检测方法是转基因的安全评价及监督监管的技术保障。近年来,出现了有关去除选择性标记基因的新策略,本文也介绍了去除选择性标记基因的未来研究方向和植物科学的未来需要,因此,对促进人们接受转基因农作物将起到积极因素。