人类的进化与暴力有关

<正>过去,科学家普遍认为人脸的进化与咀嚼食物有关,人手的进化与制造和使用工具有关,但最新研究表明,人脸与人手的进化与暴力有关。人脸的进化是为了抵御暴力从前,人们普遍认为脸部的进化是为了更好地咀嚼食物,但最近一些研究分析认为,多数古猿并不咀嚼坚硬食物。不久前,科学家提出了一个充满争议的观点:人类的脸部进化是为了更适合抵御暴力。考古证据表明,从类人猿     

“黄历”——我国最早的历法

“黄历”即黄帝历。考古发现,我国早在4000多年前就开始有了历法,3000多年前就有了用甲骨文记载的历书。我国古代使用的历法有黄帝历、颛顼历、夏历、殷历、周历和鲁历等,其中以传说是由轩辕黄帝创建的“黄历”最为古老。由于古时我国使用“黄历”的区域广阔,影响很深,所以人们习惯把历法称之为“黄历”。     

陕西发现距今两千多年秦汉“古代冰箱”

陕西省考古人员今年在干阳县进行田野考古勘探与发掘过程中,不仅确认出一座秦汉时期的皇帝行宫建筑遗址,还在其内发现用陶井圈构建的2000多年前冷藏食物的“古代冰箱”。主持考古发掘工作的陕西省考古研究院研究员田亚岐说：“2006年村民取土时发现的陶井圈单体直径1．1米、高0．33米,     

2010十大考古发现

未来几十年,提到2010年,人们可能会自然而然地想到墨西哥湾石油泄漏事故、"茶党"和iPad。不过,仍有不少人会为今年一些重大考古发现而激动不已。由于不法分子的盗墓行为,考古学家今年分别在土耳其和危地马拉发现了两座壮观的皇家陵墓,除此之外,实验室中还取得了重大突破,有利于文物年代的准确鉴定。以下即是《考古》杂志网站评选出的2010年度十大考古发现。     

神经传递素发挥作用 好食物可以打败坏情绪

高蛋白的食物能使人精力充沛;碳水化合物则能令人安静。人们可以根据不同的需求来选择食物。科学家发现,人的喜怒哀乐等各种情绪与饮食有着密切关联。好的食物不仅能够强壮我们的身体,     

迄今发现的十种古老日用品

<正>我们日常生活中许多经常用到的东西,其历史远比人们所想象的要古老得多,不信请看下面这些物件的考古发现。1.皮鞋皮鞋现在已是人们必备的生活用品了,但你知道最古老的皮鞋是什么样子吗?考古学家在亚美尼亚的一个     

罗布泊发现疑似消失的楼兰古城

<正>新疆文物考古研究所考古人员近期在罗布泊境内的孔雀河流域北岸进行考古调查时,发现1座汉晋时期古城址,3处汉晋时期墓地。考古人员根据这座古城的形制、结构、地表遗物以及相关文献资料印证,初步推测,这座古城遗址有可能是楼兰国都城。今年初,考古人员在对罗布泊境内的古楼兰区域进行考古调查时,发现了一座年代处于东汉至魏晋时期的古城,这座古城西边距离古     

高校食堂食物浪费的影响因素

中国高校食堂中的食物浪费现象较为突出,为揭示大学生在食堂就餐时浪费食物的关键原因,本文使用直接称重法,对29省29所高校食堂食物浪费进行了大规模抽样调查。基于9192份大学生问卷,本文从个体特征、家庭特征、饮食特征、信息干预和区域特征5个维度,探索了大学生食物浪费行为的影响因素。研究发现：①高达74%的大学生有食物浪费行为,人均就餐食物剩余重量达到61.03 g/餐,每人每餐平均食物浪费率为12.13%。②整体而言,女性相对男性、本科生相对研究生浪费食物更严重,日常就餐浪费频率越高个体的食物浪费情况越严重;家庭经济条件越好的个体越浪费食物;购置的饭菜重量越大、对饭菜口味的满意度越低个体越浪费食物;相对于在北方高校就读的大学生,在南方高校就读大学生的食物浪费情况更严重。③进一步研究发现,影响南方籍和北方籍大学生的食物浪费行为的因素有所差异,但性别、浪费习惯、家庭经济水平、饭菜重量、对饭菜口味的满意度对南方籍和北方籍大学生食物浪费行为的显著影响与整体样本保持一致。因此,要高度重视高校食堂场所产生的食物浪费,根据大学生食物浪费行为的特征和规律,针对性地出台引导性措施以有效减少“舌尖上的浪费”。     

2000年前西汉生活能否重现?

近来,考古发现大墓的新闻不断:安徽在发现六安王墓的六安城东又发现了两座战国墓;山东在青岛即墨金口镇大汶口文化遗址上发现了6000多年前的二次合葬墓;江苏在江宁、盱眙、连云港也都有墓新闻……其中媒体关注度最高的,要数陕西西安发现的汉代大司马张安世家族墓。那么古墓的挖掘能否重现2000年前西汉生活?古墓气体怎么抽取?古墓气体在考古中能干啥?以及高科技怎么刷新考古发掘及文物保护?笔者采访了陕西省考古研究院总工程师杨军昌博士。     

4000年前的面条什么样

面条是世界各地都喜爱的一种面食,好像各个民族都会做面条。但到底是谁发明了面条,意大利人?阿拉伯人?还是中国人?人们长期争论不休。很多国家的考古发现,2000年前的人就会做面条。而目前发现的最古老的面条在4000年前的中国!因此可以说,是中国人发明了面条。在青海省黄河旁边的一个考古地点,在3米深的地下发现了一     

"食"话"食"说海昏侯

海昏侯墓考古创下秦汉考古史上的多个第一,给人们打开了一扇"新世界的大门".下面,我们就一起围观海昏侯墓中与食物相关的文物,探寻两千年前的饮食历史与故事. 其实它不是火锅 在海昏侯墓中出土了许多珍贵的文物,其中有一些在那时就已经堪称古董的家什.西周长尾凤鸟纹提梁卣,也许就是刘贺当年的心爱之物,成为他的陪葬品一起埋藏于墓中.     

第一链接

4000年前玉米来到高原近几十年来,人们对南美低地早期农业的认知激增,但对高地早期农业的认知比较缺乏。而后者却是人们非常需要的,因为安第斯山脉是印加文化和哥伦布发现美洲之前的其他文化的发源地。美国科学家佩里及其合作者报告了在秘鲁南部高地的考古遗址韦努纳发现的4000年前的玉米和其他植物的遗迹。这一发现将安第斯山脉南部玉米的历史纪录至少提前了1000年,为人类有意地将植物类食物从热带森林移植到高地提供了直接证据。摘自《自然》2006年3月2日两种不同的脂肪脂肪酸的生物合成是一个重要的代谢途径,在该过程中,以重复的反应顺序…     

回到古蜀——三星堆遗址之谜

<正>被誉为"长江文明之源"的古蜀王都三星堆遗址一直充满着神秘色彩,尽管已经创造和打破了许多遗址考古的世界纪录,仍无法阻止人们对她的探秘。无数国内外考古学家进行了近一个世纪的考古发掘,终于敲开了沉睡千年的古国大门。大量的玉器、陶器、石器不断涌现,人们仿佛离这个古国越来越近……     

地下佛教艺术宝库——青州龙兴寺佛教造像窖藏

一位美国著名考古学家曾说过这样一句话:今后在中国不管有什么奇迹般的考古发现,人们都不应感到吃惊,只能为中华民族伟大的创造力和高度的智慧而赞叹、折服。的确如此,中国考古学往往会给人以意料不到的惊喜,为人们掀开中国古代那一页页辉煌的篇章。1996年10月山东青州龙兴寺佛教造像窖藏就是这样一个令人又惊又喜的重大考古发现。 那是10月6日,在山东青州益都师范学校兴建操     

科学家提醒睡觉时别给手机充电:可能导致肥胖

<正>很多人都有晚上睡觉时在卧室给手机或平板电脑充电的习惯。但有科学家指出,这一习惯不仅会影响人们的睡眠质量,更有可能导致肥胖。据英国媒体报道,英国曼彻斯特大学专家西蒙·凯尔(Simon Kyle)致力于研究如何靠调整睡眠模式帮助糖尿病患者。他指出,人体需要黑暗的环境,才制造足够的褪黑素,促进人体新陈代谢,提高睡眠质量,将食物及饮料转化成能量。但如果在卧室为手机、平板电脑或笔记本电脑充电,     

远古时代的毒药与毒品

考古学家最新的研究发现,人类使用毒药、吸毒的历史源远流长:人类最早将毒药用于狩猎,而原始宗教信仰活动造就了原始毒品。人类何时开始使用毒药?现在已经不清楚人们是如何发现毒药的,但考古证据表明,人类45000年前就开始使用毒药。原始部落与早期文明把它作为一种狩猎工具,来加速并确保猎物或敌人的死亡。美国《考古学》杂志在2013年第1期评出2012年世界十大考古发现,其中之一是一个国际科研小组     

考古中国：探索未知，揭示本源

<正>以1921年河南渑池仰韶村遗址的发掘为诞生标志,我国现代考古学走过了波澜壮阔、极不平凡的100年。回首考古百年,我国考古学从无到有,从弱到强,考古人用手铲揭示出消逝在尘埃中的历史,勾勒出隐藏在黄土下的文明;回首考古百年,考古发现展示了中华文明起源和发展的脉络,实证了我国百万年的人类史、一万年的文化史、五千年的文明史,为推动中国史学发展发挥了重要作用。尤其是这十年,在党和国家的高度重视下,在经济和科技迅猛发展的推动下,我国考古事业的发展迸发出新的活力,展现出新的面貌。     

南极曾有恐龙

<正>奇怪!南极也曾有过恐龙根据许多地质和考古上的发现,现在人们认为,远古的时候地球上只存在两块古大陆。一块是劳拉古陆,它包括现今的北美、欧亚的大部分地区;另一块是冈瓦纳古陆,它以现在的南极大陆为中心,     

癌症自测:吞干馒头可自测是否患食管癌

<正>长期吃过烫的食物,对食管的伤害十分严重,很容易引发食管癌,因此日常饮食的温度不宜太高。所以希望人们尽快改变进食太烫的习惯,饮食一定要温和一点,不要引起食管的烫伤。贲门位置为什么容易长癌食管,很多人都知道。我们喝一口水,或者吃一口饭,食物和水从嘴巴往下走最后流到胃里,中间会有一条通道,这个通道就叫做食管。一般有40     

用电波治疗呼吸暂停症

一个人喝牛奶、吃坚果和各物做的食物时．如果没有感到不舒服,也就是没有发生过敏反应的话,他是很幸运的,但是．有些人吃了这些食物后会出现过敏反应．比较严重的还会产生眩晕、恶心现象,那就很麻烦了。目前研究人员发现了一种处理食物中会引起过敏的蛋白质的方法,利用这个方法人们就不必担心食用这些食物后的危险后果了。