信鸽副伤寒病

禽副伤寒是指除了鸡白 痢和鸡伤寒以外,由 其它沙门氏菌所引起疾病的 总称。此病在鸽、麻雀和芙 蓉鸟等鸣禽类、鸡、鹌鹑、鸭 和鹅等游禽类以及属于不同 科属的野禽均可感染,并能 相互传染。此病的病原菌的     

蛋饵五款

鸡、鸭、鹅和鸽子、鹌鹑等禽鸟蛋,或生或熟均可作为钓饵。其特点是蛋黄鲜亮,蛋白醒     

用电视天线做七星漂

我喜欢用七星漂钓鱼，特别是在流动水域钓鱼使用七星漂既方便又灵敏。我以前使用的七星漂大部分是用老蒜挺儿、鸡、鸭、鹅、孔雀等羽毛翎的硬梗儿制作的，怕挤压，携带不方便。使用时间久了容易变成黄色，甚至发霉起黑斑，不容易清洗掉，涂上白漆，过不了多久就脱落了。     

鸡精、味精为何"鲜"

鸡精是复合调味料，基本成分除含40%左右味精之外，还含有助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、香辛料、鸡味香精等。鸡精的鲜味主要来源于味精和呈味核苷酸二钠等鲜味料，不但有提鲜的作用，而且还有鸡的风味，鸡的鲜味较强，适于做汤，也可做菜。鸡精是由鸡肉、鸡蛋、鸡骨和味精、食盐、糊精等原料经粉碎、搅拌、制粒、干燥、分筛等特殊工艺制成的调味品，浓缩了鸡味的精华。由于其成本较高，因此鸡精的市场价格远高于味精。     

我国马术盛装舞步骑手的比赛负荷

运用Polar心率表对我国马术盛装舞步项目13名（男7人、女6人）国家队骑手在2006年国际马联世界盛装舞步挑战赛两个科目（A级和圣乔治级）比赛前后的运动负荷进行了测试。通过SPSS 11．5软件对测试结果进行分析，初步认识了盛装舞步骑手的比赛负荷变化规律，分析了不同专项训练年限、不同性别、不同比赛科目以及同一科目不同比赛阶段骑手之间的运动负荷差异。     

我的蜈蚣漂穿线法

蜈蚣漂如钓线直接从浮漂中间穿出,由于针略粗于钓线致使在提竿时浮漂受水的压力或鱼的重量所牵制而容易松动移位。我的方法是:将剪好6～7毫米长的鸡、鸭、鹅等翅膀毛     

一碟螺蛳千般趣，美味佳肴均不及

【营养成分】 螺有海螺和江河螺之分,本文说的主要是产自江河湖泊的螺蛳。螺蛳价廉物美,营养丰富,其肉质中钙的含量是牛、羊、猪肉的10多倍,磷、铁和维生素的含量也比鸡、鸭、鹅要高。     

十强教头 鸡猴一体

（一）文加达从来没有把自己当做鸡，在所有沙特人眼里，他简直像一条龙，这说明他的自我感觉并没出太大的偏差。可是就那么快，他脖一伸便被剁了。文加达人头落地时环顾左右，发现他并不孤单，邦弗雷雷、加茂周名声并不在他之下，可也落得同样下场。“真他妈的倒霉！”文加达暗自嘀咕。也许他临刑前会突然开语：“啊，原来是杀鸡儆猴。”看看左右那些依旧趾高气扬的人们，他备不住会突然诗兴大发：杀鸡给猴看，猴在竺中泣；鸡猴本一体，猴能不心急？亚洲十强踢球臭的远不止卡塔尔、日本和沙特，论起成绩来，除卡塔尔出线无望外，日本和沙特…     

万伯翱《元戎百姓共垂竿》增订本正在签售

用新蒸熟的玉米面窝头1～1．5千克，混合30％鸭饲料和15％的炒香黄豆粉。因为岭南大小水库养鸭群不少，大小鲮鱼吃惯了鸭饲料和鸭粪，配加鸭饲料，鲮鱼上钩就快捷。     

一种实用的打气加油泵

1969年，河南航模队为空军部队作螺旋桨试验时，制作了一台鸭式气动布局的模型验证机。机身和主翼翼展约3米。左右前翼各装有一台5cc的电热发动机；左右主翼上也各装一台10cc电热发动机。这4台发动机都有独立的自制弹性压力油箱。因油箱本身的特殊性，加油费工费时。为解决这一问题，在当时的条件下，我试着用一台废弃的背扛式农药喷雾器，改造成一台打气加油泵。     

漓江滩钓

桂林漓江滩多、水急、水清，夏秋时节最适宜滩钓。钓竿选用毛竹的竹青，削制成竿长约70-100厘米、竿柄粗12-14毫米、竿梢粗3-4毫米即成（也可用金竹竿梢）。钓线用0.2-0．4号直径为0．008-0．012毫米的细线，线齐竿长。钓钩用1-2号袖型钩或自制的无倒刺的钢丝钩。不用浮漂、铅坠。钓饵选用钓点水域石头底下的水爬虫、石蚕或鸡、鸭肺均可。     

童年钓鱼为生计

我的家乡在美丽富饶的内蒙古呼伦贝尔大草原,这里河流湖泊众多,鱼类资源丰富。我自幼喜爱垂钓,经常垂钓在距海拉尔市不远的伊敏河与海拉尔河。这两条大河都发源于兴安岭,流速平稳,深浅适度,适合垂钓。河里有鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼、狗鱼、江鳕、哲罗和当地人称的烨于鱼以及其他小杂鱼。60年代末70年代初的时候,家境贫寒,每年父亲和母亲都要饲养鸡、鸭并种些蔬菜,维持家里的生活,而小鱼是鸡鸭最好的饲料。我10岁左右的时候,与小我2岁的弟弟翻过屋后的一座大山步行1小时就到了海拉尔河与伊敏河的交汇处,选一沙质河段,将玻璃罐内放人炒…     

注意春节饮食的酸碱平衡

逢年过节人们往往摄入过多的脂肪、蛋白质和糖类食品，而不太注意饮食的酸碱度平衡，殊不知，这样会影响人体的健康。食物的酸性或碱性并不是由味道来区别的，而是指食物在体内被消化吸收后，产生的是酸性物质还是碱性物质。肉类、蛋类、家禽、鱼虾以及糖果、糕点、花生等，多半属酸性食品；蔬菜、水果、豆类及其制品，则多属碱性食品。春节期间，人们欢度佳节，迎亲访友，鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食品在膳食中所占比例明显增高，这样往往容易导致体内酸碱平衡的失调，影响各器官的正常功能，出现头晕、疲倦、便秘、记忆力和思维减退等现象…     

粤海名陶——广东石湾窑艺术陶器鉴赏(下篇)

三、鱼虫鸟兽动物鉴赏鸟兽鱼虫也是石湾公仔中较常见的品种。有马、牛、羊、猪、狗、猫、鸡、鸭、鹅、猴、猩、狮、虎、象、豹、鹿、鹊、鹰、鸽、鹤、龟、蛇、兔、鱼、猫头鹰、龙、风、饕餮、麒麟等。石湾陶塑采用本地黄赭色陶土,有的加以东莞瓷土,     

鸡娃灯趣话——兼谈我国壶形灯具的源流与演变

历史上，陕西民窑曾烧造出形形色色的瓷灯以供民间日用，其中有一种别致的灯具称作“鸡娃灯”（图1），它一般长10厘米左右，可握手掌中，造型小巧可爱，酷似一只雏鸡，在装饰上多采用朴实无华的黑釉和酱釉，也有青花制品。     

小小烟壶大市场

鼻烟壶是一种用来盛装鼻烟的器物，从外观上看一般都是大腹小口，有盖有勺。鼻烟赢虽小，却将绘画、书法、诗词、雕刻、镶嵌艺术集于一身，非常精美，艺术价值极高。     

一日三餐如何吃

1、每天喝2杯牛奶,早餐与晚餐后各一杯,总量500毫升;2、每天吃一个蛋,鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋经常变换;3、每天足量饮水和饮料,总量达1500-2000毫升;4、每天吃豆制品、海产品,包括:海鱼、海菜、海米皮、海贝类;5、以鸡鸭鱼肉代替猪肉和猪内脏及排骨;6、每餐吃蔬菜,每天吃水果和少量     

清淡佳节味

春节美食林林总总,不胜枚举,但大多家庭离不开鸡、鸭、鱼、肉及肥腻高盐的食物。春节期间,人们食用量较多,脂肪的摄入量也较平时要多,所以特别制作一些清淡的菜肴,无疑是最明智之举。办家宴选用菜谱时一定要荤素相配,冷、热、小吃兼顾,冷菜清淡不腻,可佐酒,热菜要软熟、细嫩,易     

解腻消脂的节日美食

春节来临,阖家团圆,亲友相聚,大宴小宴难免多了起来,鸡、鸭、鱼、肉顿顿不少,糖果、零食琳琅满目。很多人受不住美食的诱惑而放开肚皮尽情吃喝,不知不觉就吃得过量了。加上不少人利用春节补充睡眠,多吃少动,消化不掉的多余热量自然会转化为脂肪堆积在身体内,因此很容易就变成大腹便便或水桶腰。头昏眼花、     

淞江鲈鱼的三种吃法

一、四鳃鲈八生火锅 俗话说:‘牡丹虽好,也要绿叶扶’,烧‘四鳃鲈八生火锅’也离不开鸡、鸭、蛋、肉。八生火锅的做法是:先在火锅内放上鸡汤和火腿、香菇、冬笋等煮沸后,逐一放入八种生片,然后将洗净的四鳃鲈放入火锅(鲈鱼要不去肝脏,因为它的肝脏肥而鲜)。再沸时,加入