从职校毕业生到成功企业家:记北京露园餐厅经理王道正

王道正今年29岁，1990年毕业于北京的一所烹任职业学校，十年的奋斗，十年的拼搏，而今已成为一位成功的企业经理。见到王道正，第一印象会认为他是个刚出大学校门的学子，年轻、儒雅。聊起来，他的睿智，干炼能给人留下深刻的印象。回忆起职高的学习，王道正说，学校的老师对自己的影响很大，班主任齐老师，教专业课的李刚老师都谆谆告诫他，要不断提高自己，要学习更多的知识。他在烹好学校不仅学习了一些烹任知识与技术，还明确了努力方向。因此，leqo年毕业前夕，王道正参加了成人高考，考取了北京朝阳职工大学工商系旅游饭店管理专业。…     

祸起特色菜

高中毕业后经人介绍我到邻村韦保顺开的龙虎饭店打工。龙虎饭店地处亚热带,这里山高林密,野兽相当多。精明的韦老板为了多赚钱,打起了野味牌,食客趋之若鹜。饭店规模不断扩大,韦老板成了远近闻名的暴发户。饭店有一道菜叫“龙虎斗”,是将大蟒蛇与豹猫同烹,此菜成了招牌菜。于是,饭店干脆改名叫龙虎饭店。这样一来,附近山上的豹猫和蟒蛇可遭了殃。韦老板出的收购价太诱人了,许     

播撒致富种子的人——记泡石淀乡成人学校校长杨国权

在改革开放,加速经济建设的今天,我们的共产党人,究竟应该以一种怎样的姿态,出现在群众面前。杨国权,这位普通的成人学校校长,平凡的共产党员,以其不平凡的业绩,以一个共产党人的情怀,在贫瘠的土地上,写下了令人满意的答卷,人们称他为“播撒致富种子的人。”一１９８９年,干了１３年普教,在当地已是小有名气的杨国权,因略懂果树技术,被选调到泡石淀乡成人学校任专职教师。他深知打铁需要自身硬的道理,制定了：“第一年侧重学葡萄,第二年侧重学蔬菜,第三年侧重学果树,第四年变成内行人”的学习计划。俗话说三十不学艺,那…     

八旬老翁学英语

俗话说:“人过三十不学艺。”可我的爷爷是“年过三十才学艺”,而且越学劲头越足,兴趣越大。眼下,年过八旬的他竟又学上了英语。其实,爷爷学艺的过程,也是祖国繁荣昌盛、走向世界的过程。我们村位于大山深处。听     

育人摇篮 成才金桥

育人摇篮成才金桥自贡市旅游职业中学四川省自贡市旅游职业中学，占地面积５０亩，建筑面积１．５万平方米。学校自１９８５年创办以来，以饭店服务管理、烹任专业为龙头．相继开设了国际旅游服务、商业经营、现代公关、民航旅游服务、餐旅管理等专业，培养了中级旅游专门...     

从“零”出发 刻苦攻读——记市煤炭总公司团委书记潘振芳

俗语说:人到三十不学艺。去年,小潘已经到了三十岁,却才开始“学艺”。他参加了公司举办的第一期文化补习班,结业后又刻苦攻读高中课程,今年三月考上了北京广播电视大学中文专业,七月又考入了北京市工交干部进修学院。他正从一个“单一色”的团委书记成长为有专业知识的人才。去年中央八号文件下达后,公司对青年职工进行摸底考试。这下小潘可为了     

我的未来不是梦

不愁找不到出路岳树涛廓坊劳动局技工学校烹饪２１班学生河北我上初中时最大的爱好是踢足球，最大的愿望是当警察。一年级时学习还可以，可是踢足球入了迷，结果初中毕业后没有如愿考入警校。上技校挺好的。唉，万事开头难，为了学好烹任技艺，没事儿我就琢磨，反复练刀工，练腕力。老师见我挺愿意学的，也经常指点我。现在我的刀工技艺虽未炉火纯青，却也达到了一定的水平，对专业学习的兴趣也大大增强。人们都说烹任是一个永远淘汰不了的职业，人终归要吃饭，要穿衣。市场经济的社会，宾馆、饭店、食堂比比皆是，到处都有烹好专业人才的岗…     

主谓谓语句探源

<正> 关于主谓谓语句,近几年来各地刊物上相继发表了几篇专论加以讨论①,其中有的论文涉及到主谓谓浯句的来源问题,例如:1980年第一期《语文教学研究》上有林杏光先生的一篇文章,他指出:过去一般人都认为,主谓谓语是赵元任的《国语入门》(一九四八年英文版)首次提出来的,其实不是。陈承泽在《学艺》杂志第二期(一九二一年)说:“得以     

献身职教 甘为人梯──记赣州三职烹任专业教师熊彪

献身职教　甘为人梯──记赣州三职烹任专业教师熊彪江西凌乐华熊彪，１９８２年前是赣州市饮食服务公司的一位小有名气的二级厨师。１９８３年秋，赣州市第三职业技术学校开办烹饪专业班，急需烹饪专业教师、熊彪被市三职联办单位──市饮食服务公司派往学校任烹任专业班...     

悲情狂生郦食其--由郦食其之死谈起

毛泽东1973年写过一首“七古”：“君不见高阳酒徒起草中,长揖山东隆准公。入门不拜骋雄辩,两女辍洗来趋风。东下齐城七十二,指挥楚汉如旋蓬。不料韩信不听话,十万大军下历城。齐王火冒三千丈,抓了酒徒付鼎烹。”这个高阳酒徒就是刘邦的重要谋士之一郦食其（力乙基）,刘邦的几个谋士大多有不错的结局,如张良为留侯,陈平封曲逆侯,后来又做了第三任的相国（左丞相）,唯独郦食其是被“烹”死的。这到底是怎么回事呢？     

脚踏实地,刻苦勤奋,你就是强者--记杭州西湖职高优秀毕业生孔国伟

个人简历1988.9-1990.7就读于杭州西湖职高(前身为九溪职高)1990.8-1992.12杭州天堂饭店工作1993.1-1994.6辞职,进入社会个体店打工1994.6-1995.12经营自己的第一家饭店——“杭州鲤鱼门酒家”1995.12-1998.6任杭州白天鹅大酒店厨师长1998.6-1999.6参与筹建杭州娃哈哈美食宫,任     

皮亚杰的儿童思维心理学

皮亚杰(Jean Piaget)是瑞士资产阶级心理学家,生于1896年,从本世纪二十年代起,从事心理学的研究工作。1921年他任日内瓦卢梭研究所研究主任,从1924年到1954年一直担任日内瓦大学教授,并于1940年任日内瓦卢梭学院院长兼实验心理学讲座和心理实验室主任,1954年任国际心理学会主席,1955年负责日内瓦“发生认识论中心”工作。现在他已经退休。这个学派的研究和活动中心在日内瓦,故也叫“日内瓦学     

1997年度全国技术能手事迹简介

吴连堂男55岁初中文化程度天津喜来登大酒店中式烹调高级技师该同志自19岁起从事烹任工作,由于他刻苦钻研,虚心向老厨师学习,勤学苦练,很快掌握了一套过硬的本领,积累了丰富的烹调技术经验;其淮扬代表菜"蟹黄狮子头"和传统川菜"于烧大虾"已成为酒店的名菜,受到客人的好评。多次在外事活动中一展才华,其创新的蛋黄珍珠虾球、蟹黄烩鱼翅、椒盐大明虾等菜品更是独树一帜,受到国内外宾客好评。在举世瞩目的第43届世乒赛期间,他与酒店全体同志群策群力,为客人提供了高质量的可口饭菜,受到世乒赛组委会的高度赞扬。他还把30年积累的烹…     

万能厨

放暑假了,张小明到爸爸开的饭店帮忙。为了让饭店的生意更加兴隆,张小明特意去未来科学院定做了—个机器人厨师。未来科学院按他的要求做出了—个名为“万能厨”的机器人。     

老马学艺 马力十足

俗话说“人过三十不学艺”。但是菜钢轧钢厂带钢车间钳工马建明潜心学艺时已经35岁了。从1986年踏进带钢车间,十几年的摸爬滚打让老马积累了丰富的工作经验,通过设备运转的异常声音、温度等表面状况,他就能准确判断设备的故障点,进行快速的维修。可是随着生产节奏的加快,车间的     

鲍雷耳(Emile Borel,1871—1956)

鲍雷耳是法国数学家,1871年生于 Saint—Affriqne,1956年死于巴黎.1889年高中毕业后,他同时参加法国国立多科性技术大学及国立高等师范大学的入学考试,都获得了第一名,他选择了高等师范大学.1892年他获得数学硕士学位,1893年在里尔理学院任讲师.1894年他发表了博士论文“关于函数论的一些注记”.1897年他回到巴黎在高等师范大学任讲师.1909年他在巴黎大学任函数论教授.1901年他继任     

张黎群和《走向未来》丛书

“非典”梦魇里的2003年春季,85岁的张黎群先生在北京黯然去世了,那场横生的危机与恐慌越发增添了他身后的寂寞。张黎群是《中国青年报》初创时期的社长兼总编辑。1957年反右潮起,悬剑眼看着就要在他头上落下,了解并信任他的团中央书记胡耀邦力挽狂澜,执意“刀下留人”。网开一面之后,张黎群被下放到陕北,任米脂县县委副书记,旋又回到家乡四川,在李井泉主政的中共西南局任办公厅副主任。“文化大革命”结束后,中央调他出川协助科学家钱三强主持浙江大学校务,任校党委第二书记。不久,奉胡耀邦和胡乔木之命,他再度进京,担任新组建的中国社会科学院青少年     

泽维尔与“飞秒化学”

1999年度的诺贝尔化学奖授予具有埃及和美国双重国籍的科学家艾哈迈德·泽维尔(ＡｈｍｅｄＨ .Ｚｅｗａｉｌ) ,因为他的研究成果使“运用激光技术观测化学反应时分子中原子的运动成为可能”。泽维尔 1 946年出生在埃及并在那里长大 ,他在埃及亚历山大大学获得学士学位和硕士学位。 1 974年在美国宾西法尼亚大学获得博士学位。在美国加利福尼亚大学工作两年后 ,他到加利福尼亚理工学院工作至今 ,在该校同时任物理教授和化学教授。泽维尔的研究领域被称为“运用激光光谱技术观测化学反应的过渡态”。他在这一领域近二十年的研究工作 ,开创了“…     

燃烧激情追求一流——记省劳模、兴义市黄草办事处教育辅导站站长任保平

优秀科技人才”、“兴义市先进教育工作者”、“优秀市人大代表”、连续五年被评为黄草办事处“优秀共产党员”、连续8年年终考核为优秀……一张张奖状、一个个荣誉、一项项教研教改成果,是他立足本职、与时俱进、不懈追求创造一流业绩,保持共产党员先进性的最好写照。他,就是兴义市黄草办事处教育辅导站站长任保平。激情燃烧孜孜以求任保平1984年到教育辅导站工作,这一干就是21年。这21年,是他从事教学研究工作激情燃烧的21年;是他孜孜以求不懈努力的21年;是他教研教改工作成果累累的21年。他说:“我不是一个智商很高的人,如果说我有什么特…     

大人物的小幽默三则

反对票有一次,一个人前来拜访美国第七任总统杰克逊时,杰克逊正要为一个士兵的案子申诉,那个士兵在战场上失去了一条腿,需要到一个小邮局当局长来养家糊口。“但是我必须告诉你,”来访者直率地说,“他对你投过反对票。”杰克逊答道:“如果他为国家而战失去了一条腿,那他已给我投了足够的赞成票。”没有资格抗日战争初期,国民党、共产党实行合作,周恩来出任国民政府军事委员会政治部中将副部长。 当时,政治部每周日要在饭店举行纪念活动,在向国民党党旗三鞠躬时,唯有周恩来始终站立不动。这一次,一个国民党特务以为抓到了…