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史坤霞 《启蒙(3-7岁)》2005,(3)
水果丸子 原料:瘦猪肉馅儿250克,胡萝卜50克,香菇50克,荸荠30克,苹果30克,鸡蛋1个,姜末、精盐、味精、白糖、料酒、酱油、高汤、水淀粉、植物油、香油适量。 制作过程: 1.将胡萝卜、香菇、荸荠、苹果分别洗净,切成小丁儿备用。 2.将猪肉馅儿和切成小丁儿的胡萝卜、香菇、荸荠、苹果放入盆内,加入姜末、料酒、精盐、味精、鸡蛋、高汤朝一个方向搅匀。 相似文献
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张银焕 《启蒙(3-7岁)》2013,(8):28-29
奶香西瓜布丁原料:西瓜200克,纯牛奶125克,鲜奶油80克,白砂糖20克,食用明胶片(以下简称明胶)3克,炼乳适量。制作过程:⒈将明胶放入碗中,加入少量清水浸泡至明胶软化。⒉将纯牛奶、鲜奶油、白砂糖倒入汤锅中,加热,倒入明胶以及浸泡明胶的水,搅拌至明胶完全溶化。⒊将汤锅放入凉水中,使奶液冷却至40摄氏度左右。⒋将西瓜去皮,去子,切成块,放入料理 相似文献
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梁实秋 《语文世界(高中版)》2007,(3)
我不爱吃粥。小时候一生病就被迫喝粥。因此非常怕生病。平素早点总是烧饼、油条、馒头、包子,非干物生噎不饱。抗战时在外作客,偶寓友人家,早餐是一锅稀饭,四色小菜大家分享。一小块酱豆腐在碟子中央孤立,一小撮花生米疏疏落落地洒在盘子中,一根油条斩做许多碎块堆在碟中成一小丘,一个完整的皮蛋在酱油碟里晃来晃去。不能说是不丰盛了,但是干噎惯了的人就觉得委屈,如果不算是虐待。 相似文献
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邵顺文 《中华活页文选(高中版)》2013,(2):1
常去一家粥店吃粥。粥店的老板在粥锅旁放了一张长长的桌子,桌子上搁着几排碗,每个碗里都装着半碗粥。常来这里吃饭的顾客习惯自己动手,端上一个半碗粥,再从锅里舀半碗添上。半碗凉粥,兑上半碗热粥,吃起来不凉不热,真是爽口又爽心。粥店老板是个热心人。每次有新客人过来都会问他:"你怎么只装半碗粥?"他笑呵呵地解释说:"这半碗粥是放在那里凉着的, 相似文献
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闫耀明 《东方少年(阳光阅读)》2007,(1):35-39
<正>现在兰吉出发了。兰吉是一头小熊。叫兰吉的小熊要出去挣一些钱是他已经打算很长时间的事了,一直没有实施,因为他觉得自己没有准备好。现在他认为没问题了,他一点儿也不怀疑自己长大了。 相似文献
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