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春夏期间,不少人有来食野生蘑茹的习惯。但每蘑茹与食用菌茹常常混生,形态较为相似,稍不注意,很可能会误食中毒,甚至发生死亡事件。如何识别毒蘑茹呢? 一、从形态特征区分有毒和无毒蘑菇 一般说来,毒蘑茹色泽鲜艳,外形美观,一般具有菌环或菌把具有腥、麻、辣、酸、苦、臭等味道,有的毒蘑茹具乳汁,子实体受伤后创伤面变色;水煮时遇银器、大蒜变黑,灯芯变绿;且毒蘑菇不易生虫蛆。但无毒蘑菇一般不具上述特征。 上述方法是鉴定毒蘑菇的经验,决不能用作鉴别所有毒蘑菇的标准。如剧毒的毒鹅膏、春生鹅膏等毒蘑菇既不美丽,也无疣子。 二、用简单的生化方法鉴定毒蘑菇。 先将要鉴别的野生蘑菇捣碎压汁,将汁液 相似文献
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你知道蘑菇、尝过蘑菇的美味吗?
蘑菇是一类个体比较大的真菌,在雨后或潮湿的草地、树桩上就可发现生长有蘑菇。蘑菇种类很多,其中香菇、口蘑、牛肝菌等(图1)是美味的食品,有很高的营养价值,且有药用。而毒蝇鹅膏(毒蝇菌)(图2)等被误食了会中毒,甚至引起死亡,因此采来的蘑菇,必须仔细鉴别,不可随便食用。 相似文献
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你知道吗如何分辨有毒蘑菇蘑菇分有毒和无毒两类,有毒的蘑菇不能吃。蘑菇是否有毒,是可以鉴别的。1.撕断菌秆,无毒蘑菇的分泌物清亮如水;有毒蘑菇的分泌物稠浓,呈黄色或赤褐色,并带有辛辣味。2.有毒蘑菇颜色比较浓艳,形状异常,有恶臭和苦味。3.有毒蘑菇与银器、大蒜、米饭等同煮,会使它们变黑。另外,一些特征不明显而且不易鉴别的野菇,不要轻易食用,以免引起中毒。春天的第一场雷雨过后,蘑菇森林里的蘑菇就一个接一个“噗噗噗”地从地里钻了出来。每到这时,欣欣森林里的小动物们就再也待不住了,他们会采上满满一篮子的新鲜蘑菇带回家,家家户… 相似文献
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《故事作文(高年级版)》2006,(11)
菜市场能学到什么生存方法?星期天,爸爸妈妈带元元到菜市场去买东西,妈妈说要让元元学习一些基本的生存方法。我们今天就从蘑菇学起吧。故事作文D蘑菇有什么可学的?所以选蘑菇的时候,我们首先看它的颜色,颜色越鲜艳,毒性越大。特别是紫色的,往往有剧毒。野生的蘑菇"既香又有营养,人们特别喜欢,但野生蘑菇里也有许多的毒蘑菇。如果不小心误食了毒蘑菇,会有生命危险!然后再闻闻它的味道,无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐… 相似文献
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蘑菇作为人们生活中的一种美味佳肴,深受人们喜爱,而且蘑菇中的营养物质对人的身体健康有着重要作用。但是毒蘑菇与无毒蘑菇的特征极其相似,在野外杂生情况下极易混淆,因此时常造成采食者误食中毒。对有毒蘑菇的识别是避免中毒的基本措施。目前,毒蘑菇的识别方法主要包括,以民间经验为基础的形态识别法、化学分析法和动物检验法等。但是这些方法在实际应用识别中存在着准确率不高,所需实验设备复杂,对未知毒素检测不理想,实验周期长等不足。针对传统方法的不足,提出一种基于贝叶斯分类模型的毒蘑菇识别方法,通过对已知有毒蘑菇特征的学习,可以较为准确地识别未知有毒蘑菇。实验证明,该方法对毒蘑菇识别准确率达到98%以上。 相似文献
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生物学是一门自然科学,与每个人的健康和生活、社会的进步和发展及人类的生存等紧密联系。因此,我们要充分利用生物学科优势,做到以课堂教学为主,依托课外活动阵地,结合社会形势,积极开展生存能力教育。一、以课堂教学为主阵地开展生存教育生物教学中可以开展生存教育的内容很多,教师要深入挖掘教材中隐含的有关内容,在课堂教学中适时地开展生存能力教育。当讲到“消化和吸收”时,应教给学生一些常见的饮食意外的应急处理办法。如我结合我市经常发生毒蘑菇中毒事件的实际,开展对学生预防蘑菇中毒的有关知识教育,专门找来一些常见的毒蘑菇如白毒伞、古巴裸盖菇、网纹斑褶菇、铅绿褶菇等,让学生直观感受有毒蘑菇。向学生介绍蘑菇中毒的四种临床表现:胃肠型,通常表现为剧烈恶心、呕吐、阵发性腹痛;神经兴奋型,除轻度胃肠反应外,通常伴有明显的副交感神经兴奋症状;溶血型,病人往往先出现恶心等症状,后出现溶血性黄疸、肝部肿大等,少数病人会出现血红蛋白尿;肝肾损害型,这种类型中毒后果最严重,病人很快会出现水样便腹泻以及肝、肾、脑、心等重要人体器官损害症状,若不及时抢救会有生命之虞。反复向学生强调不要随意吃来源不明的蘑菇,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取催吐、洗胃... 相似文献
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赵同广 《初中生世界(初三物理版)》2003,(Z3)
在民间,银器能验毒的说法广为流传。早在宋代,著名法学家宋慈的《洗冤集录中就有用银针验尸的记载时至今日,还有些人常用银筷子来检验食物中是否有毒,存在着银器能验毒的传统观念。古人所指的毒,主要是指剧毒的砒霜,即三氧化二砷。古代的生产技术落后,致使砒霜里都伴有少量的硫和硫化物,其所含的硫和银接触,就可起化学反应,使银针的表面生成一层黑色的“硫银”。到了现代,生产砒霜的技术比古代要进步很多,提炼很纯净,不再伴有硫和硫化物,银金属的化学性质很稳定,在通常的条件下并不与砒霜起反应。可见,古人用银器验毒是受到… 相似文献
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浅谈银离子的消毒作用 总被引:1,自引:0,他引:1
在我国民间,银器能测毒的说法广为流传,古代的不少帝王将相、豪门权贵、乃至富商巨贾们,在进膳时每碟菜上都要放一块银牌,据说,若菜中有毒,银将一接触就会立即变黑,能及时发现,可避免食物中毒或有人下毒,这种习俗一直沿续几千年。现代科学实验证明,这种认识是不正确的,至少是不十分可靠的。事实上,银不仅能与硫化氢产生黑色硫化银,与硫及许多含硫化合物也能产生黑色硫化银,这是因为在所有硫化物中,硫化银的溶解度最小,只有当毒物中含有硫元素时,才能使银牌或银器表面产生一层黑色的硫化银但含硫物质却不一定有毒。如鸡蛋中… 相似文献
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《创新作文(初中版)》2016,(6):44-45
RSPB(英国皇家保护鸟类协会)自然保护区所记载的物种大约有25%是菌类,总计有3400种菌类物种。采摘和食用菌类是不明智的事情,除非你跟着一个有经验的导游。下面,让我们来认识那些超神奇的蘑菇吧!五彩斑斓的蘑菇代表:迷幻蘑菇、霍氏粉褶菌迷幻蘑菇:又称为"神奇蘑菇",其迷幻成分主要由一种含毒性的菌类植物"毒蝇伞"制成。霍氏粉褶菌:它有着与众不同的全蓝色。该真菌出现在新西兰2002年发行的真菌邮票系列中,也可在新西兰50元钞票的背面看到它。 相似文献
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高诗婧 《课堂内外(小学版)》2004,(1)
Intheforest,awolflookedatarabbit.Hewasverypleased.Heputtherabbitdown.Suddenly,therabbitsaid,“Ihaveastomacache(胃痛).Pleaseeatmequick鄄ly!”“Why?”thewolfasked.“BecauseIhaveeatenabadmushroom(毒蘑菇)juct.”Thewolfthrewtherabbitatonce.Thenheleft.Afterthewolfwentaway,therabbitlaughedloudly.在一片森林里,一只狼看见了一只兔子。它高兴极了。它把小兔扑倒在地。突然,小兔说:“我的胃痛死了,请你快把我吃了吧。”“为什么?”狼问。“因为刚才我吃了有毒的蘑菇。”狼立刻放下兔子,然后走了。等狼走远了,小兔子哈哈… 相似文献
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王贞虎 《青少年科技博览(中学版)》2014,(12):5-8
地球上生长着上千种毒蘑菇,其中能引起神经精神型中毒反应的是最诡异的毒蘑菇,人们将这类蘑菇称为“致幻蘑菇”。致幻蘑菇可让人产生类似吸毒的致幻作用,中毒者有的精神极度愉快、狂歌乱舞,有的如同酒醉般喜怒无常,有的如痴若呆、似梦似醒。 相似文献
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一、第一次尝试教学1.实录:(1)出示例1蘑菇图,要求学生看图说说图意。学生看图说图意:一共有14只蘑菇,地上有9只,篮子里有5只。(2)根据教师提问列式师:一共有14只蘑菇,已经采了5只,求地上有几只?你能列式吗?生:14-5=9师:如果要你求已经采了几只呢?生:14-9=5(3)脱离图示,引导推算师:刚才我们从图中知道得数,如果没有图,我们应怎样想呢?先小组讨论、交流。 相似文献
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(师出示两张连环画图片,第一幅为小白兔冒着大雨奔跑,旁边有一棵大树,树下有一只大蘑菇;第二幅为小白兔拿起蘑菇顶在头上当雨伞,开开心心地朝着家的方向跑去)师:请小朋友仔细观察这两幅图画,能看懂它们的意思吗?谁来说一说?生:第一幅讲的是一只小白兔在回家的路上,遇到了大雨,它看见路旁边有一只大蘑菇,就想到了一个主意;第二幅图讲的是小白兔把蘑菇采下来当成雨伞,高高兴兴地回家去了。师:真聪明,能看懂图意了。那你们能为这组图取个题目吗?生:《蘑菇伞》。生:《下雨了》。生:《聪明的小白兔》。生:《放学回家的路上》。生:《又哭又笑》。… 相似文献
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果蝇是遗传学实验中很重要的材料,也是高中《生物》中经常接触的一类动物。然而现实生活中很多学生不会鉴别雌、雄果蝇。正常健壮的野生型雄性和雌性果蝇成虫在形态上有明显不同之处,现小结如下:雄性果蝇腹部较小,腹部背面有三条黑色横纹,最后一条特别宽,一直延伸到腹面,十分明显。腹部末端呈圆形较钝。另外,雄蝇第一对肢的跗节前端有一排黑色鬃毛流苏,叫性梳(图1)。雌蝇腹部较大,腹部背面有五条黑色横纹,腹部腹面无黑色横纹。它的未端生生果稍尖,第一对肢的跗节前端无性梳(图2)。如何鉴别雄性果蝇和雌性果蝇@陈汉章$江苏省姜堰市梁徐中学!2… 相似文献