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你知道蘑菇、尝过蘑菇的美味吗?
蘑菇是一类个体比较大的真菌,在雨后或潮湿的草地、树桩上就可发现生长有蘑菇。蘑菇种类很多,其中香菇、口蘑、牛肝菌等(图1)是美味的食品,有很高的营养价值,且有药用。而毒蝇鹅膏(毒蝇菌)(图2)等被误食了会中毒,甚至引起死亡,因此采来的蘑菇,必须仔细鉴别,不可随便食用。 相似文献
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蘑菇作为人们生活中的一种美味佳肴,深受人们喜爱,而且蘑菇中的营养物质对人的身体健康有着重要作用。但是毒蘑菇与无毒蘑菇的特征极其相似,在野外杂生情况下极易混淆,因此时常造成采食者误食中毒。对有毒蘑菇的识别是避免中毒的基本措施。目前,毒蘑菇的识别方法主要包括,以民间经验为基础的形态识别法、化学分析法和动物检验法等。但是这些方法在实际应用识别中存在着准确率不高,所需实验设备复杂,对未知毒素检测不理想,实验周期长等不足。针对传统方法的不足,提出一种基于贝叶斯分类模型的毒蘑菇识别方法,通过对已知有毒蘑菇特征的学习,可以较为准确地识别未知有毒蘑菇。实验证明,该方法对毒蘑菇识别准确率达到98%以上。 相似文献
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春夏期间,不少人有来食野生蘑茹的习惯。但每蘑茹与食用菌茹常常混生,形态较为相似,稍不注意,很可能会误食中毒,甚至发生死亡事件。如何识别毒蘑茹呢? 一、从形态特征区分有毒和无毒蘑菇 一般说来,毒蘑茹色泽鲜艳,外形美观,一般具有菌环或菌把具有腥、麻、辣、酸、苦、臭等味道,有的毒蘑茹具乳汁,子实体受伤后创伤面变色;水煮时遇银器、大蒜变黑,灯芯变绿;且毒蘑菇不易生虫蛆。但无毒蘑菇一般不具上述特征。 上述方法是鉴定毒蘑菇的经验,决不能用作鉴别所有毒蘑菇的标准。如剧毒的毒鹅膏、春生鹅膏等毒蘑菇既不美丽,也无疣子。 二、用简单的生化方法鉴定毒蘑菇。 先将要鉴别的野生蘑菇捣碎压汁,将汁液 相似文献
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植物铝毒及耐铝毒机制研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
本文主要综述了近几年对植物铝毒及耐铝毒机制的一些研究进展。铝毒机制主要包括:(1)铝毒对植物营养物质吸收抑制的机制;(2)铝毒对根生长抑制的机制。耐铝毒机制主要包括:(1)有机酸的螯合作用;(2)铝诱导蛋白机制。 相似文献
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《小学生作文辅导(作文与阅读版)》2012,(12):39-39
福尔摩伍接到警方的电话,说有一个经常在野外进行地质考察的学者,在草原考察时意外死亡了,请他前去协助调查。福尔摩伍到达现场后发现:学者躺在大树底下搭的帐篷里,一个年轻的学生正在回答警方的问询,他说自己和老师一起出来考察,昨天晚上住在这里,结果今天早上发现老师死了。 相似文献
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本从形态学角度,介绍了我省极毒蘑菇的形态特征,对识别和预防毒菇中毒事件的发生有一定的指导意义。 相似文献
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生活中常有人误将小麦当成韭菜,把泡桐当成梧桐,以致闹出不少笑话。的确,有些植物在外观上很相似,而稍加分析,便不难发现其中的不同之处,从而将两者区分开来。下面谈谈几组常见植物的识别:1、香椿和臭椿香椿(Tonnasinensis)和臭椿(Allanthusaltissima)均为乔木,羽状复叮,易混淆。其主要区别在:香椿属谏科,老校有条裂,树皮片状剥落,小叶边缘无齿,无除体。臭格局苦术科,老校无条裂,小叶下部边缘有齿,齿端背面有腺体,单翅果。2、县花和令温荷花昙花(EPIPhyllumOxyPetalum)和令箭荷花(N0po1XOCh。。oh。*nnH)… 相似文献