人间有味是清欢

饮食以清淡为好,没有酱油、味精、砂糖等点缀的"素颜"食物才出真味。这样的食物,才能让人吃出回味,吃出感动,品到幸福。空口吃莲子,不知比吃煮在汤羹里的莲子好多少倍。剥开莲蓬,睡在襁褓中的莲子便猛然从梦中醒来,嫩绿中透着淡黄的外皮,光滑细腻,如同婴儿的肌肤般,未施粉黛却又那样可人。把乳白的莲子送入口中一咬,便渗出清润微甜的汁水,再配上生莲子爽滑脆嫩的口感,让人感觉仿佛是在清晨的湖上泛舟,甜慢慢泛起来,若水的微凉。汤羹里的莲子哪里有这般真味?早已被甜腻的汤水浸得稠糯不堪了。莲心蜷曲着被呵护在莲     

吃“吊死干”

小作者吃杏干吃出了乐趣——发现了杏核里的秘密，并用率真的语句记录下来，让读者一起分享生活中点滴小事的快乐。对食物味道的描写，运用拟人、比喻等多种手法，层次分明，非常到位。结尾和读者互动，让人看了还真想去尝尝这被作者描述得如此诱人的“吊死干”呢。     

莲子:全身都是宝

莲子作为一种日常的食物,为大家所熟悉和喜爱。新鲜的莲子剥开直接就可以食用,味道清甜;干莲子可以用来制作成各种菜肴、点心、羹汤。无论是在古代还是在现代,莲子都是人们所喜爱的食物,宋朝杨万里作有《食莲三首》,对莲子的喜爱可见一斑:“白玉蜂儿绿玉房,蜂房未绽已闻香。蜂儿解醒诗人醉,一嚼清冰一咽霜。”     

你是这样吃出病的!

都说"病从口入",就在你吃得心满意足的同时,病菌也可能随着食物一起进了肚子,在你的身体里"作威作福"。那么,有哪些坏习惯会让你吃出病来呢?快往下看吧。     

韩女养生

在中国,一提到养生食品,往往是指一些药食同源的食物,比如枸杞、莲子、人参等,但韩国人眼中的养生食品,却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物。比如海带。海带是韩国最普遍的食物之一,韩国人从过生日、坐     

韩女养生

在中国,一提到养生食品,往往是指一些药食同源的食物,比如枸杞、莲子、人参等,但韩国人眼中的养生食品,却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物.     

让“吃”的科学走进学生生活——苏教版《合理饮食》单元分析与教学设计

俗话说“民以食为天”,食物是人生存的基本保障,它为我们提供了生长发育所需的材料,又为我们提供了生命活动所需的能量。曾几何时,我们的祖先终日为一日三餐而奔波,现在物质条件改善了,我们身边又有越来越多的人为自己的一身脂肪发愁!我们认为本单元的教学内容就是对现实生活作出的积极反应,让学生树立合理饮食、吃出健康的观念正是本     

乌克兰萨洛

正一块小小的萨洛,吃出了色香味,也吃出了厚重的文化,可以让人感受到当年"哥萨克"风餐露宿的感觉,滋味悠长初至乌克兰的文化名城基辅,浓郁的东欧风情映入眼帘。鳞次栉比的房屋,波光粼粼的第聂伯河,古色古香的大教堂,这里到处郁郁葱葱、鸟语花香,令人迷醉在这"花园城市"的清风中。再尝一尝乌克兰特色美味佳肴"萨洛",更是让人酣畅淋漓、流连忘返。我们来到基辅的一家萨洛集市上,柜台上摆放的萨洛腌猪油,洁白如玉,晶莹剔透,在红色瘦肉条的反衬下,闪烁着诱人的光泽,香味四溢,顿时让我     

让孩子吃一点苦，好!

其实,“行走学校”的教育模式就是“吃苦”。关于这方面的论述我们的老祖宗说得太多了,国外的例子也不少,该孩子经历的事我们不要阻挠,该孩子吃的苦,我们不必心疼。其实,只有经历过了“苦”,孩子才能吃出“甜”,也才能珍惜“甜”!让孩子吃一点苦,好!$重庆忠县拔山中学校@张绍明     

红尘滚滚中演绎着的麻辣滋味

"南甜、北辣、东鲜、西酸",坊间民言对中国人饮食口味的评说概括虽简明扼要但疏落遗失者多乎.且不论中华民族几千年间硬是吃出个八大菜系能否包容十三亿人千奇百怪的胃口,单单说这甜辣鲜酸四种滋味风情就远不足以描述国人在"吃功"上浸淫百代的创意与发展.     

神仙果

酸、甜、苦、辣是各种食物的味道,不同的人会有不同的口味。有人说,喜爱辣的人喜欢挑战,喜爱甜的人爱好稳当。而我却喜爱苦瓜的味道。     

用岁月在莲上写诗

那天路过台南县白河镇,就像暑天里突然饮了一盅冰凉的蜜水,又凉又甜。白河小镇是一个让人吃惊的地方,它是本省最大的莲花种植地,在小巷里走,在田野上闲逛,都会在转折处看到一田田又大又美的莲花。那些经过细心栽培的莲花好似是天然生成,在大地的好风好景里毫无愧色,夏日里格外有一种欣悦的气息。去的时候正好是莲子收成的季节,种莲的人家都忙碌起来了,大人小孩全到莲田里去采莲子,对于我们这些只看过莲花美姿就叹息的人,永远也不知道种莲的人家是用怎么样的辛苦在维护一池莲,使它开花结实。     

“香蕉万岁、梨子万岁”

梁启超的新文体是中国文言文的第一次大解放,实开白话文先河,在中国文学历史上的地位不容抹煞的。但梁启超毕竟是资产阶级作家,新文体的缺陷也非常明显。《文明小史》第六十回,以书中人物颜轶回影射梁启超,说“有人形容他,学他的笔墨”:“猫四足者也,狗四足者也,故猫即狗也;莲子圆者也,而非匾者也;莲子甜者也,而非咸者也;莲子人吃者也,而非吃人者也;香蕉万岁,梨子万岁,香蕉梨子皆万岁!”这虽然是小说家的片面夸     

酸甜苦辣咸分别代表什么营养

食物有各种各样的味道,酸、甜、苦、辣、咸……这些丰富的味道让我们每一次进食都能成为丰富多彩的体验。可你有没有想过,食物的不同味道还意味着不同的营养呢?     

不妨让孩子吃点苦味食物

在酸、甜、苦、辣、咸五味之中,苦味是最叫人难以接受的味道。所以,让孩子吃点苦味食物,许多家长可能不会想得通。然而,随着当今营养科学的发展,人们对苦味食物刮目相看了。营养学家认为,在人们偏食或追求美味现象较为严重的今天,倘能让孩子们适当吃点苦味食物,则有助于丰富和充实营养的供给。     

甜甜黏黏又一年

今天是腊月二十三,"二十三,糖瓜粘".相传今天是灶王爷上天汇报人间善恶的日子,人们为了让他"上天言好事",便用甜甜黏黏的糖瓜来祭拜他,让他嘴里甜甜蜜蜜的只会说好话.我们今天不做糖瓜,来做另一种宝宝也很喜欢的甜甜黏黏的食物——糖葫芦,可以用来祭灶,更能祝福家人在即将到来的新的一年日子越过越甜!     

给孩子吃些苦味食品

人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时,本来应该是大致平衡的。但现代人摄取的成、甜之味过多,并已因此而引发了许多疾病。有的还造成孩子体质不佳,易患病。为了改变这种五味失衡的状况,建议给孩子做些苦味的食品,让他们食用。     

吃什么最能减肥

科学家发现,利于减肥的食物不是米饭、面条、面包、土豆和香蕉,而是肉类、鱼类、蛋类、植物油和坚果!三十多年来,美国人多吃面包少吃肉,吃出了个世界超级肥国。而喜欢吃肉的法国人,身材却保持得最苗条。     

拒绝诱惑

【典子的话】 在这幅漫画中,一只瘦小饥饿的鸟,发现了一个装有一堆食物的鸟笼。小鸟不顾潜在的危险,便钻进鸟笼里大快朵颐。等到它把这堆食物吃完,却发现自己再也无法飞出鸟笼。小鸟的遭遇引人深思,很容易让人联想到贪婪、安逸、诱惑、自由等话题。下面是四位小作者对漫画的个人理解,让我们一起去看看他们的精彩解读吧。     

养生“微”建议

【夏季最养生的8种食物】1鸭蛋补夏,使人在夏天劲头足。2莲子养心,可以安神、壮肠胃。3章鱼补血,适合体质虚弱的人。4草莓解毒,能排除胆固醇和有害重金属。5莴苣通气,能促进肠壁蠕动。6草菇抗癌,能加强肝肾的活力。7豌豆富含粗纤维能清洁肠道。8茄子抗老,紫皮中含有丰富的维生素。【让你长寿的经典秘诀】1别赖床;2别吃太多;3饮酒适量;4别过多怀旧;5尽可能独立;6少吃药;7避免频繁节食;8别吸烟;9培养兴趣;10少吃高糖、高脂食物;11.多吃蔬菜水果;12.每周至少锻炼3次;13.常泡热水