运动员比赛期间营养的合理补充

运动员比赛期间营养的合理补充可消除运动性疲劳、改善运动能力、防治运动引起的机体功能紊乱等。认为比赛的环境、比赛的强度、运动员的身体状态和自我保护意识是影响运动员比赛期间热能过度消耗的主要因素。提出碳水化合物的补充应采用少量多次的饮用方法,根据运动员的个体差异适量补充钙、钾、镁钠等矿物质,及时的补充水溶性维生素(不建议在比赛中补充脂溶性维生素),以及水、运动饮料、特殊营养品的合理补充方法,帮助运动员保持良好的竞技能力,加快运动员疲劳状态的恢复,同时防止运动员在比赛中营养流失。     

运动医疗站

一、您好!我有几名运动员在准备体育高考，冬训期间曾经使用过一些运动营养品，例如运动饮料、蛋白粉等，请问比赛期间需要在营养品方面做哪些调整呢？ 答：你好。训练期间以及比赛期间营养品方案的制定总体来说比较类似，主要是根据项目特点、训练或者比赛过程中遇到的问题以及运动员自身的身体状况来制定营养补充方案。     

800米运动员营养品补充需要注意的几个问题

随着社会的发展,运动营养品越来越被运动人群关注,运动营养品的出现对运动员的成绩提高起到了一定作用,但同时也带来了一些问题。比如有的运动员服用营养品的时间不对,该饭前吃的营养品他却饭后吃;还有个别运动员有从众心理,见到别人吃补铁的营养品自己就买补铁的营养品吃,自己身体需不需要也不知道;更有甚者滥服运动营养品,知道营养品是好东西就不加节制的多吃、当饭吃等等,这些情况实在令人担忧。运动营养品科学的使用是好的,如果使用不当会适得其反。下面笔者以800米运动员为例,谈一下运动营养品使用过程中需要注意的几个问题,以供同行商榷。     

优秀男子手球运动员赛前训练部分生化指标变化研究

本研究通过对江苏省男子手球队十二届全运会前的赛前训练期间,白细胞(WBC)、血红蛋白(Hb)、血尿素(BU)、肌酸激酶(CK)、血睾酮(T)、皮质醇(C)在训练各个阶段变化情况的分析研究,发现在赛前训练阶段强化对运动员的训练监控非常必要,可以为教练员制定训练计划提供重要指导,提高训练效果;赛前训练对男手运动员的WBC、BU影响不大,但要重视训练初期运动员血红蛋白(Hb)水平的下降;要重视赛前训练期间运动员最后一场教学比赛后的机体恢复,特别是肌肉疲劳的恢复工作,为下面的正式比赛做好准备;在赛前训练期间一定要做好营养品的针对性补充,只要营养品补充合理,配合训练计划的合理安排,在整个训练期间,运动员的机能水平均能维持在较为理想的状态。     

武术运动员大强度训练的体能保障措施探讨

从大强度训练的需要出发,定期测试评价武术运动员的身体机能及承受的训练负荷,探讨体能保障措施对训练效果的影响,制定合理的营养品补充方案,使训练手段的安排与体能保障措施相结合,保证大强度训练的实施,不断提高竞技能力。     

如何鉴定食物的营养价值

近一百多年以来,对食物的营养价值,有各种错误的说法。甚至直到近来人们对它都还没有引起足够的重视。最近十年,市场上大多数营养品是有利于身体健康和提高运动成绩的。然而,某些食品并不是真正的营养品。警惕假营养品运动员或消费者往往难于辨别哪些是营养专家确认的名牌产品,哪些是属于不正确观点为依据的假营养品。某些所谓“营养专家”,企图与职业选手和业余运动员交往来树立他们的威信。他们提供营养品,允诺保     

运动员服用花粉时血清免疫球蛋白的变化

花粉含有丰富蛋白质、21种氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、100多种活性酶、20多种常量和微量元素以及核酸、胡罗卜素、黄酮素、生长素、抗菌素等。在国际上它被称为“完全营养素”(perfect food),是一种天然的保健营养品,具有调节生理机能,促进新陈代谢、抗衰老、增活力等多种效果。国外许多运动员在平时训练和比赛前吃花粉,藉以消除疲劳,恢复体力,提高运动成绩。但是在国内,把花粉作为运动员的保健营养品进行研究的公开报导不多。本实验旨在对运动员服用花粉前后,观察血清免疫球蛋白的变化,并结合运动员的自我感觉情况,探讨花粉的免疫功能及对运动员所起的作用,为运动保健营养品的开发提供科学依据。     

运动员应用营养品存在的问题与科学应用

简述了运动营养品在中国的发展、运动营养品的分类及功效评价,重点阐述了运动营养品本身及运动员应用存在的问题与改进措施及如何科学应用运动营养品。     

运动营养品与兴奋剂

正一、运动营养品的概念及作用运动营养品是与运动相关的一类功能性食品,它是指能够满足运动人群特殊营养需求、调整代谢状态、并有助于提高体能和体质的食品。运动营养品是日常膳食的一种补充,有些种类也可以作为伤病的辅助治疗用品。但运动营养品既不是药品,也不是保健品,在我国保健食品管理部门设定的27项食品功能中,只有增强免疫功能、抗氧化功能、改善睡眠功能、缓解体力疲劳功能、提高抗缺氧耐受能力和改善     

专家营养专栏

正老师,您好!我是一名体育生,我的项目是中长跑,针对这种项目应该如何选择饮食,如何补充运动营养品呢?答:中长跑属于耐力性运动,特点是运动量大,持续时间长。随着运动时间的延长,运动员逐渐由无氧代谢为主的混合代谢过渡为以有氧代谢为主的混合代谢。针对中长跑运动员的营养重点有以下几个方面:     

补充乳清蛋白对少年武术运动员免疫机能的影响观察

为研究乳清蛋白对少年武术运动员训练过程中免疫机能的影响,对26名12-15岁的少年武术运动员进行分组研究观察,在膳食和训练内容及强度等同的情况下,研究补充乳清蛋白实验组运动员和补充安慰剂的对照组运动员三个月后免疫机能的变化,结果表明：经三个月训练后,实验组免疫机能指标（IgA、IgM、IgG）都极显著性升高（P〈0．01）,对照组免疫机能指标（IgA、IgM、IgG）都显著性升高（P〈0．05）;各指标的升高幅度相比,实验组极显著性高于对照组（P〈0．01）。说明补充乳清蛋白有利于提高少年武术运动员的免疫能力。     

我国高水平武术套路运动员退役后安置现状与对策研究

竞技武术作为武术的重要组成部分,其在传播武术的过程中起着至关重要的作用。随着社会、经济的发展,竞技武术运动员的退役问题已亟待解决。通过调查已退役的高水平武术套路运动员148名,从中得知运动员对退役这一概念的认识及运动员的理想与需要。研究发现:我国现役运动员缺乏对退役的规划,就业目标较狭窄,往往集中在教师、教练员等岗位;运动员存在着训练和文化课学习时间冲突的问题,为取得好名次长时间的武术训练使得他们仅有较少的时间进行文化课的学习;运动员在退役后的转型期过渡期存在着心理上的不适应等。针对这些问题,提出相应对策,以期使高水平竞技武术套路运动员能搞顺利解决退役问题。     

武术运动员心理疲劳成因与恢复方法研究

文章运用文献资料研究方法,从武术运动员产生心理疲劳的原因出发,阐述了武术训练、比赛中心理疲劳对武术运动员产生的不良影响,提出了武术运动员心理疲劳的恢复手段。     

武术运动员心理素质对比赛成绩的影响

文章通过调查走访,结合自身多年从事武术的训练、比赛、教学及观察,对影响武术运动员赛前心理状态的成因进行分析和讨论,并提出提高武术运动员心理素质几点建议和措施,为提高高水平运动员的竞技水平提供参考。     

中国武术优秀运动员区域化的分布特点

从1993至1999年，我国武术优秀运动员人数增加不到31％，而拥有优秀运动员的省份则增加了33．3％。这主要是各省人才培养的良好机制和地方武术运动员选拔引进了竞争机制。而进一步扩大武术运动的国际影响和促进竞技水平的稳步提高，政策与管理体制是最重要的因素。     

补充支链氨基酸对不同项目运动员作用及安全性的机制研究进展

支链氨基酸（BCAAs）是蛋白类运动营养补剂中相当重要的营养素,不同项目的运动员由于膳食不能满足大强度运动训练的营养需求,经常需要额外补充含BCAAs的蛋白类营养补剂。但长期过量地补充可能对机体的免疫力、肾脏功能、消化系统等产生不良影响。采用文献综述法,对补充支链氨基酸对抗阻运动和耐力运动的作用机制进行了总结,并分析其对机体免疫力的影响和过量补充的负面影响机制,探讨运动员如何合理补充支链氨基酸,避免对身体造成损害。     

武术套路世界冠军马灵娟的选材特征及多年训练研究

文章采用文献资料法、专家访谈法、个案分析法对武术套路世界冠军马灵娟的选材特征和多年训练进行分析探讨。结果表明：马灵娟身体条件基本不符合武术套路运动员选材标准,但仍能取得巨大成功,说明武术套路对运动员身体条件的要求并不高,身体上硬件条件对运动员的成功不起绝对性作用。从马灵娟的成功可以分析出武术套路运动员的成功更加注重训练的系统性、运动员对待武术套路训练的态度、运动员的意志品质、心理稳定性。希望通过对马灵娟多年训练的特点和成功经验的分析,为武术套路教练员指导运动员进行多年训练提供参考。     

联合营养补充对运动员急性减体重期间C-反应蛋白的影响

对急性减体重期间的女子拳击运动员给予联合营养补充，观察其肌肉力量、血红蛋白、肌酸激酶和C-反应蛋白等指标的变化，分析联合营养补充对运动员运动能力和免疫功能的影响。结果表明，联合营养补充可以减轻急性减体重对运动员运动能力所造成的影响，提高运动员的免疫能力。     

优秀女子武术套路运动员专项身体素质指标体系研究

武术套路运动员专项身体素质对运动竞技成绩至关重要。通过运用文献资料法、问卷调查法、测量法和数理统计法对全国优秀武术女子套路运动员的专项身体素质指标进行专家访谈和统计筛选，并对指标的权重加以确定．最终确立我国优秀女子武术套路运动员专项身体素质指标体系，为今后运动员的运动训练及运动员选材提供科学依据。     

浅谈柔韧素质在武术套路中的作用

根据当前国内外武术发展形势,武术新规则的实施,武术事业正在朝向“高、难、新”的方向发展。为了迎合武术发展的大潮流,武术运动员根据规则的制订在不断的完善自我,武术运动员对身体素质的要求也越来越高。柔韧素质是武术运动员必备的基本专项素质之一。为进一步掌握技术动作和提高运动技术水平,柔韧素质是不可忽视的重要因素,文章针对武术套路柔韧素质的现状,对其进行全面的分析研究,具有深远的现实意义。