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相似文献
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1.
美国的生化学家比尔从事长跑运动至今已有27年了,他深感有必要研制一种运动饮料,能使运动中失去的水分和养料迅速地补充到运动员的机体内,达到恢复疲劳、提高竞技状态的作用。为此,他分析了一流运动员的机体和汗水,研制出一种叫 ERG 的运动饮料。ERG的意思就是含有葡萄糖的电解质溶液。我们知道,肌肉运动会使大量的钾离子扩散到肌细胞外。从运动员的汗水成分分析中也  相似文献   

2.
王伟  李向阳 《湖北体育科技》2004,23(3):316-317,322
运动会使糖大量消耗,脱水和电解质丢失,从而使运动能力下降,而合理补充运动饮料可使运动员机能水平提高,抗疲劳能力增强。  相似文献   

3.
运动饮料是针对运动时能量消耗,机体内环境改变和细胞内功能降低而研制的具有调节和机体恢复功用的饮料,它具有前四代饮料所不具备的特殊功用,能供给人体对热能、水分和无机盐的需求,防止或减轻因失水和无机盐缺乏而引起的血液浓缩、循环系统负担加重和神经系统、肌肉功能失调等症状。运动饮料不同于一般的碳酸饮料和果汁类饮料。首先,运动饮料的糖浓度不能太高,而且不能含有化学合成的糖精之类的甜味剂。第二,运动饮料含有一定浓度的盐分,更有利于人体的吸收。第三,运动饮料通常含有各种微量元素和维生素等营养成分,  相似文献   

4.
浅析运动饮料   总被引:11,自引:0,他引:11  
史小才 《体育科学》2002,22(2):112-116
运动饮料是一种针对运动时能量消耗、机体内环境改变和细胞功能降低而研制的保健性饮品。它能在运动前、中和后为人体迅速补充水分、电解质和能量,有效地防止脱水,维持体液平衡和正常的生理功能,提高运动能力。运动饮料必须具有刺激饮用,加快胃排空和加速小肠吸收以及促进体液平衡的特点。虽然运动饮料在耐力性运动、间隙性运动和短时间大强度运动中应用的利弊尚有争议,但是,绝大部分研究还是肯定了运动饮料在运动实践中的积极作用。一个具有合理的糖浓度,多种糖的组合,适当的钠浓度,理想的糖钠比例,最佳的渗透压浓度和令人喜爱的口味的运动饮料,可及时地为肌肉、大脑和其他组织器官提供外源性糖能源,为维持体内的体液平衡和防止脱水提供水源。  相似文献   

5.
根据果汁运动饮料研制计划,我们初步确定了果汁运动饮料的配方后,在动物试验结果表明效果良好的基础上,于1987年4月在运动员中进行了饮用实验,以观察其饮用效果. 观察对象与方法饮用效果观察分为实验室饮用效果观察和运动场饮用效果观察两个部份。实验室实验和运动场实验均把参加实验  相似文献   

6.
史仍飞 《网球》2010,(4):106-109
早前,水就是运动员的运动饮料。如今,市场上的运动饮料琳琅满目种类繁多。这些花花绿绿的水被视为补充运动中的水分流失,给身体注入能量的燃料。每种类型的运动饮料都有自己特有的性格,上海体育学院运动科学学院营养学博士史仍飞的流行运动饮料分析,给你提供了最佳的参考。  相似文献   

7.
糖-电解质饮料对赛艇运动员运动能力影响的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
观察了补充糖一电解质饮料赛艇的运动员在运动前、后的血糖、胰岛素、电解质等指标的变化。结果提示:在运动前15min补充含糖量为6%的糖-电解质饮料能使赛艇运动员延长运动时间和增加做功总量;糖一电解质饮料中含有多种可利用糖。虽然赛艇运动员在补充饮料15min后胰岛素浓度显增加,但血糖浓度仍维持较高水平;糖-电解质饮料含有适量的钾、钠、镁,这对运动中维持内环境稳定和水盐代谢稳定具有积极的生理意义。  相似文献   

8.
八一铁人三项队运动饮料复合效果实验研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过实验方法筛选铁人三项队专项训练中不同运动饮料对运动员体能耐力的影响。研究结果显示:033高能饮料和多维电解质泡腾片的复合饮料,以及高能速力饮料,对提高运动员无氧运动能力都有较为明显的效果,但对有氧能力的促进作用均不理想;在维持运动员长时间运动训练时的体内钠离子、钾离子和氯离子水平方面,复合饮料体现了显著作用。  相似文献   

9.
郭强 《体育科技文献通报》2011,19(8):128-129,131
运动饮料能在运动前、中、后为运动员迅速补充水分、电解质和能量,维持和促进体液平衡或快速恢复,可改善体内代谢过程和体温调节。是从运动医学和营养角度来促进运动训练、竞赛和健身的积极手段。作为一种补液方式,其对于运动能力的影响目前普遍受到关注,而现在市场流行的运动饮料也是层出不穷,运动饮料对于运动能力到底有什么样的积极影响,又该如何补充,市场上的饮料是都随意补充的吗?等等这些问题还有待于进一步的科学研究。  相似文献   

10.
运动中补充西番莲、奥华运动饮料的效果研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
对运动员服用西番莲、奥华两种饮料前后的运动能力及生理生化指标分析测定,发现这两种饮料能使运动员运动至疲劳的时间明显延长,维持血容量,使运动中血糖水平保持正常,并使血清镁离子浓度维持正常水平。  相似文献   

11.
运动饮料对运动能力和健康的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
运动饮料是在科学研究基础上,针对运动时机体机能变化而研制的,可以维持和促进体液平衡或快速恢复,改善体内代谢过程和体温调节。目前,市场上运动饮料玲琅满目,其是否可以提高运动成绩或运动能力呢,会否带来负面的影响吗等等,这些问题都有待于进一步的科学研究。  相似文献   

12.
运动员在热环境运动补充康贝运动饮料的效果观察   总被引:5,自引:0,他引:5  
本文观察了在实验室内严格控制负荷量,补液量及运动前饮食的条件下,运动员在热环境中运动2小时,补充康贝运动饮料的效果。结果表明:康贝饮料具有减轻运动后血液浓缩的程度;维持长时间运动的血糖水平;并可补充部分无机盐的丢失;对体温调节和维持体内酸碱平衡有一定作用;并可加速运动后的心率恢复。  相似文献   

13.
《体育博览》2011,(10):86-87
一种好的运动饮料,例如佳得乐,科学而平衡地综合了碳水化合物和电解质,具有可口、吸收快的特点,有助于保持良好的补水状态和碳水化合物的能量供给.这种配制让运动员的竞技状态保持得更长更好。  相似文献   

14.
“健力敏”是山东粮油科研所、山东省体育运动技术学院和山东省交通医院共同研制的一种新型运动饮料。为了客观地评定该饮料对运动机能的影响,我们在部分运动员中进行了实验。现将实验结果与分析报告如下: 观察对象与方法 (一)观察对象山东省体育集训大队田径运动员24人,举重运动员15人,共计39人。田径运动员中  相似文献   

15.
论述了目前市售的集中运动饮料,哪种比较适合小轮车运动员在训练和比赛中饮用,以达到补充体能,延缓疲劳的目的。  相似文献   

16.
为什么运动员常常不在运动中补充足够的液体?如何弥补?   总被引:2,自引:0,他引:2  
艾华  史小才 《体育科学》2002,22(1):138-140,F003
(1)运动员在运动中因出汗丢失大量体液而补液不足的现象屡见不鲜,这就是所谓的“自愿脱水”,对运动员的身体健康和运动能力带来严重影响。(2)运动员补液不充分有诸多原因,包括:用饮料湿润口腔而造成的生理性渴感抑制,液体引起胃部不适,运动中不易取得饮料,饮料质量欠佳,以及缺乏对运动中补液必要性的认识,等等。(3)发生脱水后,年龄较大的运动员往往比年轻的队员补液少。(4)通过补液指导和训练,运动员能够做到在运动的前、中、后较充分地补液。(5)增进饮品的口感,可使运动中液体的补充量奇迹般增加。(6)运动员大多选择冷饮料,而选择热饮料的较少。饮品的温度对中心体温的影响一般不大。  相似文献   

17.
运动不息,流汗不止,补水更应及时。面对市场上形形色色的运动饮料,你有没有产生"喝"的困惑?别着急,现在就帮你解开运动饮料的神秘疑团。Q:究竟什么是运动饮料?A:我国于1994年颁布了运动饮料的国家标准(2000年修订),标准中将运动饮  相似文献   

18.
邱俊强  冯美云  杨旭  吴向军  高伟  张缨 《体育科学》2004,24(9):24-27,40
摘要:苹果酸不仅是三羧酸循环的中间代谢产物.同时又是苹果酸天冬氨酸穿梭的组成部分.对促进有氧代谢起着重要的调节作用。研究观察苹果酸低聚糖饮料对公路自行车运动员力竭性运动及亚极量做功能力的影响。结果表明:补充低聚糖饮料和苹果酸一低聚糖饮料均可使运动至力竭的时间明显延长;补充苹果酸低聚糖饮料,在完成力竭性运动后乳酸恢复曲线参数b2明显低于补充前,曲线“变陡”;运动中血糖水平明显提高;亚极量运动后血清酶GOT和GPT的升高幅度明显低于低聚糖组。提示:补充苹果酸低聚糖饮料可使耐力运动员在力竭性运动后乳酸消除速率加快,维持长时间亚极量运动中的血糖稳定,有利于延缓运动中的疲劳出现。  相似文献   

19.
根据《峨嵋山矿泉运动饮料》(简称“饮料”)研制计划,我们于1983年5至10月,在进行“饮料”饮用效果观察的同时,对“饮料”的不同类型配方,进行了筛选试验,冀以根据试验结果,择优者作为“饮料”的正式固定配方。  相似文献   

20.
当前,运动饮料正风行世界,国内亦有不少单位加于研究,而我国传统的中草药为研制具有我国特色的运动饮料提供了很好的基础。“力源”运动饮料是以闽南特有之草药万根黄,中药黄芪、党参、枸杞子等配于混合糖、蜂蜜各种电解质组成的一种运动饮料。本文的目的就在于探讨该饮料对机体作用之功效。一、方法与结果 (一)动物实验部分 1、对小白鼠抗缺氧能力的影响选体重17~20 g小白鼠30只,随机分为二组,每组各15只。实验组每只给“力源”0.3ml(在12小时内分二次给完),给药后半小时,将小鼠装入  相似文献   

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