自由基

在我们这个由原子组成的世界中,有一个特别的法则,只要有两个以上的原子组合在一起,它的外围电子就一定要配对,如果不配对,它们就要去寻找另一个电子,使自己变成稳定的结构。科学家们把这种有着不成对电子的原子叫做自由基。当一个稳定原子的原有结构被外力打破,而导致这个原子缺少了一个电子时,自由基就产生了。当自由基与其他物质结合的过程中得到一个电     

氧自由基与人体健康

自由基是指带有来成对电子的分子、原子或离子.由于未成对电子总是有成对的趋向,因此自由基很容易发生失去或得到电子的反应而显示出较活泼的化学性质.     

人体急性运动与自由基

自由基系指外层轨道合有未配对电子的原子、原子团或特殊状态的分子。自由基研究在医学界和生物界是一个新兴的课题：为了了解人体在急性运动的状况下,体内自由基的变化情况及其对人体健康的影响,本文对自由基及抗氧化系统、急性运动对机体自由基代谢的影响的有关研究进行了综述,为如何健康地进行身体锻炼提供了理论依据。     

基于Keap1-Nrf2/ARE信号通路的多糖对氧化损伤调控作用研究

正自由基理论提到衰老是由自由基引起的。自由基是一种活性较高且带有不成对电子的原子或分子。当机体处于正常状态下时,体内适量的自由基可以促进细胞增殖,杀灭体内细菌,发挥细胞信号因子作用等。当机体受到刺激时,自由基含量过多,因含有不成对电子,且反应活性高,会不断夺取其他电子,可引发链式自由基反应。因此,过量的自由基会导致机体氧化损伤。食源性多糖来源广泛,种类多,有增强免疫、抗肿瘤和抗氧化等多种作用,可通过Keap1-Nrf2/ARE信号通路对氧化损伤进行调控,在预防和治疗氧化损伤引起的疾病中发挥着重要作用。且有低毒性,副作用小等优势,因此受到了越来越多的关注。     

化学知识讲座 第十一讲 原子核反应

在前边第二讲里,曾经提到原子的构造。原子是由一个原子核和围绕在外面的许多电子构成的。当元素互相发生化学变化的时候,祇是各元素原子外层或次外层的电子互相交换移转,每个原子的原子核并不发生变化。在普通情形下大多数原子的原子核都是很稳固的,很不容易用普通方法使它们破裂和变化。只有少数的较重的原子,因为它们构造复杂些,原子核是不大稳固的,经常自动地在那里放出东西来,慢慢的自己便发生改变。这种元素叫做放射性元素,像镭、铀等都是。现在我们已经能用一种特殊的办法人工的改变它们的变化,或使原子核之间也能互相发生反应,这就属於原子核反应的范围。今天在结束为一化学讲座的时候,我们就来简单的介绍一下近代科学中关於原子核反应的问题。     

另类生命由硼构成

翻开元素周期表,我们会看到硼元素处于"非驴非马"的位置上。在它左边,是金属铍。我们知道,在化学反应中,金属一般都会失去电子,形成离子型的化合物。而在它右边,是非金属碳和氮。这两种元素的原子最外层分别有4个和5个电子,在化学反应中,它们倾向于与"它人"共享电子,所谓的"与人方便,与己方便",最后大家最外层电子数都达到8个的稳定结构。这种共享电子的方式,在化学上叫共价键。     

走近反物质

<正>什么是反物质?就像质子、中子、电子结合起来形成原子一样,反质子、反中子和反电子结合起来形成反原子。由反原子构成的物质就是反物质。当你照镜子时,镜中的那个你如果真的存在并出现在你面前,有人就把它叫做"反你"。科学家想象,在很远很远的地方有一个和我们的世界很相像的世界,但它是一个由反星系、反恒星、反太阳、反房子和反食物等一切反物质构成的世界,他们称它为反物质世界。     

抗氧化剂能不能抗癌?

<正>人体在新陈代谢过程中,会产生大量的自由基。自由基是有害的,它们会破坏细胞的DNA,导致衰老和病变,这个过程称为"氧化"。虽然绝大多数自由基会被人体自动清理掉,但依然会有少部分留下来为非作歹。要想更多地清除它们,最简单的办法是服用像β-胡萝卜素、维生素C和E之类的抗氧化剂。一些人,包括美国大化学家鲍林,就一直提倡大家要多吃维生素C。但是,最近的一项发现可能要让这些提倡者们沮     

植物不光彩的"小动作"

植物在地面上的活动容易被人知晓,但地下活动就不容易被发现了。让人们出乎意料的是,它们的地下活动中,还真有一些别有用心的"小动作"。如果把这些"小动作"曝光,它们虽然死不了,但肯定会是羞愧难当的。     

导体

能传电的物体叫导体。导体可分做两类。在第一类导体中,电荷的移动并不引起导体的化学性质的任何变化,也没有任何显著的物质的迁移。一切金属都属于这一类导体。在构成金属原子的电子中,往往有一部分因为跟原子核联系很脆弱,而自由地无规则地在各个原子之间移动。这些自由电子数量很大,几乎跟原子个数相等。在未带电的金属中,这些自由电子的负电荷跟金属离子(“失去”这些自由电子的原子)的正电荷相等。有过多的电子由外面进入,金属就带负电;金属失去了一部分电子,就带正电。在感应带电的情形下,电子在外界电荷引力或斥力作用下移动到导体的一端,在这一端就有过多的     

谈"氧化"莫色变

人体本身有对抗自由基的功能,称为抗氧化能力。但随着年纪越大,加上外在环境因素,自由基会减弱身体的抗氧化能力,对健康造成伤害。既然我们无法远离自由基,就只有依赖有效的防御军——抗氧化剂。抗氧化剂是一些能够稳定体内自由基的物质,抑制自由基导致的连锁氧化反应。因此,为了保持身体健康及免受过多自由基的侵害,最理想的方法是在饮食中添加抗氧化剂,提升身体的抗氧化功能。     

“食电细菌”拿电子当干粮 有助研究生命的基本问题

<正>[导读]虽然经由通电而复活的弗兰肯斯坦只是科幻小说,但这种"食电细菌"却是真真实实的,随处都可能蹦出来。有一种细菌与地球上的其他任何生命都不同,这种细菌靠最纯形式的能量——电子为生,它们吃的、呼吸的都是电子!它们无处不在。在地上插一根电极,输入电子,它们就会赶来:它们是以电为食的活细胞。找到它们的方法很简单,把一些灰尘放在盛满水的浅盘子里,轻轻旋转,尘土就会分开。如果没有分开,很可能就是被细菌生成的"电缆"连接在一起。虽然经由通电而复活的弗兰肯斯坦只是科幻小说,但这种"食电     

透视人体的神眼——核磁共振成像技术

原子是由电子和原子核组成的。原子核带正电,它们可以在磁场中旋转。磁场的强度和方向决定原子核旋转的频率和方向。在磁场中旋转的原子核有一     

卡片大小的原子级硬盘黑科技

正信息时代,每天都会有超过10亿GB(千兆字节)的数据被传输。对于那些重要的数据,人们总是希望能够用一个"袋子"把它们保存下来,在这个愿望下硬盘诞生了。面对庞大的数据量,人们又希望这个"袋子"容量可以更大,但为了携带方便,体积当然是越小越好。在这样的背景下,原子硬盘诞生了。原子硬盘一出现,就在体积和容量方面把传统硬盘远远地丢在了身后。即便已经很优秀了,原子硬盘也没有停止发展的脚步,每天都在寻求新的突破。就在2017年3月7日,原子硬盘又取得了一个     

电子

近数十年来物理学家发现了许多所谓物质的“基本”粒子。这些粒子就是质子,中子,电子,阳电子,中微子,各种质量的带阳电、带阴电或不带电的介子,还有光子。要懂得原子内和原子核内的种种过程以及原子核反应,从而很好地掌握原子能,就得研究这些粒子的性质,研究它们之间的相互作用和彼此的转化。为了弄清楚有关“基本”粒子的问题,我们先来说明电子的基本性质。电子的发现和它的性质的研究的历史,是很有教育意义的。物理学家在这方面的工作过程中,被迫放弃了许多习惯了的、但是就新的事实说来是     

在原子、电子上找寻生命——上海市杨浦区武川路

我们无意间发现我们生活的空间和微观的原子、电子间有着些许的相似。宏观如太阳系,是八大行星在围绕着太阳做有规律的旋转,而微观体系原子中,是若干个电子在围绕着原子核旋转。如果把地球想像成一个正做着绕核运动的电子。那么这两者之间是否就有些许相像了呢？     

“黎明”号的探秘之旅

<正>一般来说,航天器要到达它的目的地时是一个紧张的时刻,这时太空船要点燃推进器减速,然后小心翼翼地进入轨道。对于像谷神星这样的小型天体,靠近它们更需要穿针引线般地精确,因为速度稍稍过快,那航天器就不是进入轨道,而是"飞掠"而过了。2015年3月是小行星探测器"黎明"号抵达谷神星的关键时刻,但科学家一点儿也不紧张,因为"黎明"号装有离子引擎。这种引擎通过电子轰击气态原子产生离子,离子经电压加速,形成高速喷     

植物"砝码"

在古印度的诸多奇迹中有一种生产"魔豆"的"成功树",如果敲击它的果壳,它就像普通豆荚的果实一样,会裂成两半.在神话传说中,只有在其中能发现12只大象形状的豆子才是"魔豆",魔豆的拥有者可以许12个愿(一只大象一个心愿),它们必将得到应验.     

等离子体

原子是由原子核和按一定轨道环绕原子核运动的电子组成的。气体原子中的电子在温度或射线的作用下,挣脱了自己的运动轨道而离去,这种现象叫做电离。气体电离后,失去了电子的原子变成了带正电荷的粒子,叫做正离子,离去的电子是带负电荷的粒子。假设在极高的温度下,一团气体中大部分原子都失夫了它原子核周围的电子(通常只失夫一个电子),结果便变成高度电离的气体。在高度电离的气体中带正电荷粒子的数目和带负电荷粒子的数目几乎相等,因此就称作等离子体。任何物质,当温度达到极高时,就成为等离子体。它是物质三态(固态、     

在原子、电子上找寻生命

我们无意间发现我们生活的空间和微观的原子、电子间有着些许的相似。宏观如太阳系,是八大行星在围绕着太阳做有规律的旋转,而微观体系原子中,是若干个电子在围绕着原子核旋转。如果把地球想像成一个正做着绕核运动的电子,那么这两者之间是否就有些许相像了呢?此外,我们发现运用于宏观态的许多定律与适用于微