紫外-可见分光光度法测定肉制品中亚硝酸盐

基于酸性条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应生成有色螯合物,以α-萘胺为显色剂,建立了一种简易快速、易于基层单位使用的有效测定食品中微量亚硝酸盐含量的方法。分别对实验条件的波长、酸度、温度、显色剂用量、显色时间进行优化,取得了最优的实验条件参数,对食品中香肠、腊肉和肉脯样品里的亚硝酸盐含量进行加标回收测定检验,回收率可达98%以上。     

氯酸钾氧化溴甲酚绿催化光度法测定亚硝酸根

基于亚硝酸根对氯酸钾氧化溴甲酚绿而使其褪色所起的催化作用，建立了高灵敏度催化光度法测定痕量亚硝酸根的新方法，测定范围为０．０８～０．６４μｇ／ｍｌ，用于硝酸钾和唾液中亚硝酸根的测定，结果满意．     

亚硝酸盐催化动力学光度法在环境分析中实际应用的研究进展

本文评述了亚硝酸盐催化动力学光度法在环境分析中实际应用的研究发展状况 ,新近研究成果 ,以及相应光度分析方法的检出限和测定范围及干扰等     

催化动力学光度法测定痕量钯

本文发现了在磷酸——磷酸=氢钾缓冲溶液（pH=2.0）中,痕量钯（Ⅱ）催化次磷酸钠还原亚甲基蓝褪色为指示反应,建立了痕量钯的动力学光度分析新方法,方法的最低检测限为4.92×10~(-8)g/ml,方法应用于模拟试样的测定,结果满意。     

催化分光光度法测定痕量钼

利用动力学分光光度法测定钼的方法并不多见[1—2]。本文提出了一种新的催化分光光度法测定痕量钼的方法。在酸性条件下,钼(VI)能催化氯酸钾氧化对硝酸基苯肼成偶氮离子继与变色酸偶联生成红色偶氮化合物(λ_(max)=515nm)。钼(VI)含量在0—0.06ug/ml范围内与吸光度有良好的线性关系,方法的表观摩尔吸光系数ε~1为1.1×10~6。应用于豆类植物中钼的测定,结果较满意。     

硫氰酸铁褪色光度法测定食品中的亚硝酸盐

本文利用在酸性条件下亚硝酸盐对硫酸铁铵 硫氰酸钾体系的褪色效应 ,建立了褪色光度法测定果蔬中亚硝酸盐的方法 ,探索了测定的最佳操作条件。最大吸收波长为45 2nm ,表观摩尔吸光系数为 3.2 3× 1 0 3L·mol- 1 ·cm- 1 ,亚硝酸钠质量浓度在 0～ 4μg/ 1 0ml范围内 ,符合比耳定律 ,回收率在 96%～ 1 0 2 %之间。用于样品中亚硝酸盐的测定 ,结果满意。     

分光光度法测定酱豆中亚硝酸盐含量

测定酱豆中的亚硝酸盐,样品提取的最佳条件是70℃水浴中提取30～40 min ．加入2 g活性炭,能有效排除色素和维生素对亚硝酸盐测定造成的干扰．测定时显色剂的加入顺序为：先加入2 mL 的对氨基苯磺酸溶液,反应5 min后,再加入1 mL的萘乙二胺盐酸溶液,3 min后用蒸馏水定容,摇匀,静置15 min ．待显色稳定后,以试剂空白作参比,用1 cm的比色皿在538 nm处用S 22 PC 型分光光度计测定溶液的吸光度．实验的相关系数 R＝0.99678,检出限是0.01447μg/m L ．     

溴酸钾氧化茜素红催化比色测定肉制品亚硝酸盐含量

在酸性条件下,通过溴酸钾氧化茜素红可测定反应催化剂亚硝酸盐含量,其最大吸收峰为４１５ｎｍ,在１５～７０μｇ亚硝酸盐范围内线性相关（ｒ＝０．９９９６）,回收率８９．１％～９８．７％。     

动力学光度法测定地表水中亚硝酸盐氮

研究了在酸性介质中微量NO2 - 加速空气氧化碘离子显色的指示反应及动力学条件 ,建立了动力学光度法测定地表水中亚硝酸盐氮浓度的新方法 ,其灵敏度为 3 4× 10 - 11g/ml.     

催化动力学光度法测定痕量锰的研究

在HA_c—N_aAc介质中,CPB对猛(11)催化高碘酸钾氧化甲基蓝的褪色反应有强烈的增敏作用,本文研究了影响其反应速度的最佳条件,建立了测定锰(11)的新催化光度法.方法线性范围为4×10~(-4)～8×10(-3)mg/L,检测下限为2.07×10~(-5)mg/L,可用于面粉和人尿中痕量猛的测定.     

催化光度法测定食品中的痕量铁

通过研究铁(Ⅲ)对过氧化氢劳氏青莲褪色反应的催化作用及其动力学条件,从而得出痕量铁(Ⅲ)的催化光度法检出限为1.8×10-9g/ml.     

酶催化光度法测定药物中的双嘧达莫

基于在pH 9.8的NH3-NH4Cl的缓冲溶液中,双嘧达莫对血红蛋白酶催化体系有较强的抑制作用,建立了测定双嘧达莫的酶催化光度分析新方法.当双嘧达莫的质量浓度在1.2~29.2μg/mL内与其抑制程度有良好的线性关系,检出限为0.06μg/mL.双嘧达莫的质量浓度为3.5μg/mL时,11次平行测定的相对标准偏差为2.3%.该方法简单、快速,可用于双嘧达莫片中和注射液中双嘧达莫含量的测定.     

催化光度法测定焦化废水中的亚硫酸盐

基于在磷酸介质中亚硫酸根对溴酸钾氧化硫堇的反应具有催化作用,建立了测定亚硫酸根的催化光度法,并优化了实验条件。该方法的线性范围为3.0×10~(-6)～2.2×10~(-4)g/mL,检测限为4.9×10~(-7)g/mL,用于焦化废水中亚硫酸盐的测定,效果良好。     

催化光度法测定焦化废水中的亚硫酸盐

基于在磷酸介质中亚硫酸根对溴酸钾氧化硫堇的反应具有催化作用,建立了测定亚硫酸根的催化光度法,并优化了实验条件。该方法的线性范围为3．0×10^-6～2．2×10^-4g／mL,检测限为4．9×10^-7g／mL,用于焦化废水中亚硫酸盐的测定,效果良好。     

催化光度法测定亚硝酸根

基于在硫酸介质中,NO-2对KBrO3氧化溴甲酚绿的催化褪色作用,建立了一种测定痕量亚硝酸根的新的动力学光度法.试验结果表明,在35℃时,△A趋于稳定且最大,而反应时间在10～16min内测定△A几乎恒定,本法确定在12min时进行测定.测定亚硝酸根的线性范围及检测限为0.02～1.2mg/L和0.007mg/L.大多数常见离子对测定无干扰,而Hg2+可用NaI掩蔽,V(Ⅴ)及基体干扰可加尿素制备空白予以扣除.本法简单方便,灵敏度及选择性均较高,用于雨水及池塘水中微量亚硝酸根的测定,结果较满意.     

催化动力学光度法测定痕量盐酸羟胺

研究发现在磷酸介质中,盐酸羟胺对溴酸钾氧化溴甲酚紫具有明显的催化作用,建立了一种测定痕量盐酸羟胺的新方法,其测定范围为０．０４－０．５６μｇ／ｍｌ盐酸羟胺,检测限为０．０２μｇ／ｍｌ,用于化学试剂中盐酸羟胺的测定,获得了满意的结果。     

亚硝酸盐对紫外分光光度法测定硝酸盐的影响

利用紫外分光光度计研究了紫外分光光度法测定硝酸盐过程中亚硝酸盐存在对测定结果的影响。结果表明,若按照标准方法测定硝酸盐水样,测定出的硝酸盐浓度相对误差将随着亚硝酸盐浓度的升高而逐渐增大,亚硝酸盐的存在会对硝酸盐的测定值产生正偏离。当水样中硝酸盐浓度达到100×10-6时,测得硝酸盐浓度为配制浓度的3倍多,相对误差达到230.5%。虽然将掩蔽剂浓度增大到标准方法的10倍时能够更多地掩蔽亚硝酸。但是当水样中亚硝酸盐浓度大于60×10-6时,仍会因掩蔽剂量不足导致相对误差再次增加。同时,过度增加掩蔽浓度会影响吸光度,从而影响测定结果准确性。建议当水样中亚硝酸盐浓度大于60×10-6时采用离子色谱法更为准确。     

催化光度法测定茶叶中铁

在HCl介质中在Fe(Ⅲ)催化作用下H2O2氧化S酸(即1-氨基-8-萘酚-4-磺酸)使之变色，变色程度与Fe(Ⅲ)的存在量之间有良好的线性关系，借此建立了新的催化光度法．本法操作简单，重现性好，选择性高，用于茶叶中铁的测定，结果满意。     

催化动力学光度法测定微量铁

根据铁对过氧化氢氧化酸性铬蓝 K有强烈的催化作用 ,并使之褪色明显的特性 ,研究了最佳实验条件和动力学参数 ,建立了测定痕量铁的新方法。