日本:大力宣传做家务的好处

日本幼教界、媒体、社会学家、烹饪学校及儿童产品厂商,都在大力宣传做家务事对小朋友和家庭的好处。不再讨厌做家务!日本有一所烹饪学校将40名幼儿分成5个班,每班由一名大人带领做菜,家长在一旁看着自己的孩子学做饭烧菜。做好了,一盘盘端上桌,大家试吃。有的家长说“:好吃。”有的家长扮鬼脸说“:太咸了。”不管是褒,还是贬,大家总是笑成一团后散会。烹饪学校指出,进烹饪学校学做菜是其次,重要的是这些孩子回家后,会做父母帮手的人数和次数增加,他们不会讨厌做家务事。一个叫做“赤崛(音:jué)料理”的料理学校家族,百年来一直经营料理学…     

记忆碎片(九)

烹饪当家务成为任务以前,孩子都是喜欢做家务的。很小的时候,我就想体验一下做饭做菜的感觉。但总是因为个子矮、油温高、玩火危险等原因被推得远远的。不过,这挡不住我学习烹饪的决心。烧烤跳跳鸡夏天,爸爸厂里的草丛中有很     

日本孩子从小爱烹饪

你也许不相信,现在日本儿童最热门的游戏场所是“厨房”;书店最热销的书籍是“儿童料理食谱”;百货公司家电部门当红的是“儿童专用橱具”;电视台正叫座的节目是“儿童烹饪”。小朋友进厨房,在许多父母眼中是危险、麻烦的事。那么日本为什么兴起教子干家务的风气呢?这股风气的兴起来自社会各界的推波助澜,包括幼教界、媒体、社会学家、烹饪学校及儿童产品厂商,他们都在大力鼓吹做家务对小朋友和家庭的好处。     

孩子讨厌家务劳动怎么办?

我的儿子上小学三年级,因为从小家里对他比较娇惯,而且又觉得是男孩子,没想过让他分担家务。后来我听了学校组织的家庭教育讲座后,明白让孩子做些家务对他的成长有利,就试着让他倒倒     

关于家务这件事

暑假来了,大家空一点了吧?想过干什么吗?游泳?看电视?完成作业?有没有把做家务也列入你的假期行动单子呢?没想过吧?家务这事太平常了么。不过我们的记者去学校作了调查,发现“中学生vs家务活”还挺有意思的呢!     

中职烹饪教学中学生实践能力和创新能力的培养

烹饪与生活有着密切的关系,其发展的程度决定着人类的生活水平。本文针对烹饪教学中如何提高学生的实践能力和创新能力做了具体分析,从烹饪教学的方法上创新,培养新一代烹饪人才。     

学烹饪

女儿在烹饪学校学习。妈妈问女儿:"学校允许你们吃自己做的东西吗?"女儿含着泪回答:"是强迫我们吃。"     

有问有答

我的儿子上小学三年级,因为从小家里对他比较娇惯,而且又觉得是男孩子,没想过让他分担家务。后来我听了学校组织的家庭教育讲座后,明白让孩子做些家务对他的成长有利,就试着让他倒倒垃圾、扫扫地什么的。他倒是不反对,但就是要大人提醒,一次不提醒就忘记,而且最近还表示出对做这些事情的不满,     

浅析中职烹饪专业实践课的重要性

烹饪是我国传统文化的一部分,烹饪与人民生活息息相关,现在人们生活质量逐渐提高,在餐饮方面的追求也越来越高。我国经济建设和服务行业发展日益迅速,市场对烹饪专业的人才需求量增大,中职学校是为市场提供素质较高烹饪人才的主要场所。中职学校烹饪专业对学员的培养应该注重学员的实践能力,文章就现在我国中职烹饪专业实践课教学现状和实践课教学重要性进行分析,总结中职烹饪专业实践课的改革措施。     

帮妈妈做家务

同学们在家里帮妈妈做家务,是一件非常有意义的事。在家里做家务,能得到老师和家长的表扬,还能培养我们热爱劳动的优良品德。我在家里做家务不是很多,但也帮妈妈和爷爷奶奶做过一些家务事。有一次吃完饭,妈妈把碗收起来洗了,又把桌子擦干净了,     

中小学生多数家长“舍不午”让孩子做家务

与学龄前儿童相比,中小学生的智力、体力有了较大的增长,在劳动、家务等方面已拥有相对较强的能力。虽然很多人认为做家务对于学生养成自立、勤奋、负责的品质有重要作用,但从部分学校了解的情况来看,北京的中小学校对于学生做家务,并没有给予特别的重视,很多家长对学生做家务也看法不。     

“引导—发展”教学模式在烹饪实践活动中的应用

随着社会发展进程的不断加快,各个学校的教学模式也在不断地发生变革。而烹饪教学是一门具备了较强实践性的学科,因此对于烹饪人才的培养,需要思维实践的高度结合。基于此本文通过针对如何在开展烹饪实践活动中,实现思维的引导—教师的讲解示范—学生的模仿操作—发展创新的教学模式进行探究,以期能够为学生的烹饪实践能力的培养教学提供理论参考依据。     

调查与印象

调查对象:嘉兴市嘉善县陶庄中学、浙江大学附属中学、杭州明珠教育集团学校共129位同学调查实施:葆兰施永中吴权沈建平简波关于是否做家务每天都做家务的同学有18位。时常做家务的同学有43位。偶尔做家务的同学有55位。几乎不做的同学有11位。只有2位同学说自己从来不做家务。在不做家务的原因中,排在第一位的是没时间,有22人选择。6人表示是爸爸妈妈不让做,怕影响学习,排在第二位。5人表示自己不想做,懒得做,排在第三位。印象:看样子中学生还是比较勤快的哦!而且很明显,主要是大家学习太忙了,才减少了干家务的时间。关于是否主动做家务只有…     

中职烹饪实践教学的问题与对策

随着我国经济的飞速发展,教育成为国家改革的重点,在技术上对中职学校逐渐提出新的要求,近几年来,烹饪专业在中职学校逐渐受到青睐。随着人们对中职学校烹饪专业的兴趣日益浓厚,其专业出现的问题逐渐暴露。近年来,烹饪课程逐渐由传统教学转变为现代科技教学,教师要从教学内容、实践操作条件、师资队伍能力、实践应用经费等方面改革,才能跟得上时代发展的脚步。总体来说,烹饪教学是一门立足于社会需求的人才的实践之学,因此,教师在平常教学中要注意接受实践对教学效果的检验。     

“小恐龙”进校园,流动剧场助成长

正"自己的事情要自己做,还要帮爸爸、妈妈做些力所能及的家务。""扫地、擦(cā)桌子,这些都是我们能做的家务。"舞(wǔ)台上,4只"小恐龙"蹦蹦跳跳地做着家务;舞台下,小朋友们看得津津有味……在南宁市桂雅路小学上演的这台精彩的儿童剧,是南宁市"未成年人流动剧场"的首场演出。流动剧     

“小学校、大雅堂”的办学构想与实践

"抓常规犹如做家务",家务活无止境,抓常规同样无止境。我一直认为一所学校任何时候都不能放松对教育常规的管理,这是办学的"锦",倘若"锦"破了,那"花"能织在哪里,就算勉强织上,也不会牢固。     

独具特色的职教师资培训基地--扬州大学旅游烹饪学院

扬州大学旅游烹饪学院是我国最早创办高等烹饪教育的学校.经过近20年的发展,扬州大学烹饪专业现已成为具有专科、本科、硕士多种学历层次教育、多个专业方向、多种办学形式和国内外有影响的特色学科,1999年教育部首批公布的烹饪专业为全国重点建设职教师资培训基地.     

洛阳市第一职业中专

学校创建于1971年,是河南省创办较早的职业学校之一,占地面积7.8亩,开设计算机、烹饪两大类专业。多年来,学校坚持三个发展即:学生得到发展、教师得到发展、学校得到发展的办学理念;以质量做基石,以特色促发展,做精做强两大专业。学校高度重视学生专业技能和综合素质的提高,不断进行教育、教学改革,更新培养模式,     

呼和浩特市商贸旅游职业学校

"国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划"立项建设学校呼和浩特市商贸旅游职业学校是一所国家重点中等职业学校,成立于1981年。学校教职工245人,其中硕士研究生22人,本科学历167人;中级老师70人;有6名中国烹饪大师,8名内蒙古烹饪大师,17名自治区、市学科带头人及优秀教学能手在一线任教。     

为什么小干部要做好少先队“小家务”?

【例析】如果把少先队组织比作一个"家",那么这个组织的成员经常为这个"家"做的事情,也就是日常工作,被亲切地称为"小家务"。少先队"小家务"主要分为小干部的"小家务"和队员的"小家务"两种。按组织层级来分也可分为"大队小家务"、"中队小家务"、"小队小家