氨基酸与学龄前儿童健康

氨基酸是蛋白质的组成成分,在人体营养和生理上占有重要地位,人们对蛋白质的需求实际上就是对氨基酸的需要。本文阐述了氨基酸对于学龄前儿童的作用,并探讨了维持学龄前儿童饮食中氨基酸适宜构成比例的有效途径。     

锌与学龄前儿童健康

微量元素锌在学龄前儿童生长发育过程中有极其重要的意义.本文综述了锌的生物学作用和缺锌对学龄前儿童健康的影响.     

儿童食谱（一） 蛋黄豆腐

（一）材料：蛋黄2个，豆腐250克，豆粉50克，混合油100克，姜、葱、蒜少许（剁成细末）。[第一段]     

“营养配餐设计”类课程教学探讨

“营养配餐设计”类课程是食品科学、公共营养、烹饪与营养教育等专业的新开课程。本文介绍了“营养配餐设计”类课程的开设背景和特点,着重讨论了课程的教学模式和教学方法,以期待与同行进行深入的交流和探讨。     

学龄前儿童生长发育调查分析

为了解和评价学龄前儿童生长发育状况,从湖州市随机抽取11所幼儿园共1426名3～7岁儿童进行调查,研究结果表明：学龄前儿童身高每增长1cm,男、女儿童的体质量分别增长0.304kg、0.380kg;身高增长与体重增长呈非线性关系;BMI、Quetele指数、身高胸围指数与年龄均呈线性关系,并且该三个指数高于我国北方某些农村调查结果,由此可见,湖州市学龄前儿童身高与体重的增长比例严重失调,体质量过大。     

隔代教育与城市学龄前儿童社会化

随着经济的发展,隔代教育成为一种重要的社会现象。在城市中,父辈面对激烈的竞争压力,学龄前儿童的教育主要由祖辈来承担。本文试图从隔代教育与社会化的相关概念出发,了解并分析研究价值。从祖辈、父辈、儿童三个角度分析隔代教育中存在的问题,最后提出城市儿童隔代教育优化的途径,进而促进儿童的健康成长和发挥家庭在儿童社会化过程中作用。     

浅谈学龄前儿童数学教育

本文主要探讨了提高学龄前儿童对数学知识的感知、认识、掌握,关键在于培养儿童对数的学习的兴趣并设置适合幼儿年龄特征的数学情境。     

学龄前儿童弱视与微量元素关系研究进展

近年来弱视与微量元素(锌、硒、铜、铁、锰等)的关系,日益受到眼科工作者的关注,重视并及时纠正学龄前儿童微量元素的异常,对提高弱视患儿的治疗效果、逆转弱视有很大帮助。本文参考国内外最新文献,对此进行了较全面的综述。     

食用菌中微量元素与学龄前儿童营养

阐述微量元素对学龄前儿童生长的重要作用,介绍了各种食用茵中微量元素的存在情况,探讨了学龄前儿童摄入食用菌是否满足他们对微量元素的需求.     

学龄前儿童家庭音乐教育浅谈

在学龄前儿童家庭中实施音乐教育必须具有科学性,即科学地认识学龄前儿童家庭中实施音乐教育的普遍意义,科学地了解并认识目前学龄前儿童家庭实施音乐教育中的问题所在,并科学地实施学龄前儿童家庭音乐教育。     

高血脂症患者的营养食谱设计

近几年．我国高血脂症患病率逐渐增高。针对高血脂症患者的生理生活特点,运用营养学知识选择合适的食物原料,进行科学合理的膳食安排,通过营养食谱来改善高血脂症患者的饮食结构,辅助治疗高血脂症。     

幼儿园中自由游戏的涵义、价值及运用

自由游戏在充分保证儿童游戏性体验的同时也体现了适宜儿童的学习方式。但是由于人们对自由游戏的片面认识使得它并未在幼儿园中发挥积极作用。幼儿园需要走出认识的误区,对自由游戏形成科学、全面的认识并合理运用。     

母亲的文化程度与母亲对幼儿的关注程度的调查研究

本研究采用个别访谈方法对北京海淀区六所幼儿园的60名大班幼儿的母亲进行了访谈，访谈的内容有：（1）母亲对孩子目前在幼儿园的表现满意程度；（2）母亲对幼儿上小学的潜力估计；（3）母亲对幼儿六种 能力的估计；（4）母亲对幼儿的两种个性品质－－毅力和动机的评价；（5）母亲给孩子购买学习资料的情况；（6）母亲对幼儿知识来源的评估。我们按照被访谈母亲的化程度差异，将被调查的母亲分为三类。结果发现：（1）化程度不同的三类母亲对幼儿目前在幼儿园的表现满意程度没有差异。（2）三类母亲对孩子的能力评估差异显。（3）三类母亲给孩子购买学习资料方面差异显。（4）三类母亲对幼儿坚持做一件事的毅力评估得分差异显。     

关于学前儿童注意力缺失问题的调查研究

注意力缺失是学前儿童常见的一种心理和行为障碍。如果出现这种问题将会对幼儿今后的学习和生活造成很大的影响。通常在幼儿注意力缺失出现的早期,因为其表现不十分明显,经常被大家所忽视。鉴于此,本文从学前儿童注意力缺失的表现症状入手,主要论述对注意力缺失问题儿童所采取的矫正方法及相关措施。     

学前儿童图画故事书阅读理解研究

本研究通过对90名4-6岁儿童自主阅读图画书后的故事复述语料进行分析,探讨汉语学前儿童的图画故事书阅读理解能力发展.研究发现汉语学前儿童对图画故事书中图画形象、事件行动和角色状态的理解水平随年龄增长而显著提高;儿童对图画故事书的理解遵循由图画形象到事件行动再到角色状态的发展顺序;有利于学前儿童阅读理解的是容易引起儿童关注的图画形象、由不同图画形象之间的关系直接表现的事件行动、由图画形象的大小、色彩等可直接观察到的信息表现的角色状态;儿童图画书阅读理解的难点分别为不容易引起注意的图画形象、未由不同图画形象之间的关系直接表现,需要联系前后页图画信息进行理解的事件行动、与未关注和理解的图画形象相关的事件行动和角色状态,以及角色的内部心理状态等.     

幼儿学前教育的具体方法

当前我国幼儿学前教育还存在一些问题,其中一个主要问题就是教育方法不当,进而影响了教育的发展。基于幼儿这个特殊时期,其独立思想能力较弱,其分辨是非的能力较弱,良好的教育方法是非常重要的,其能够在一定程度上规范幼儿的行为习惯和道德修养。     

北京市特殊儿童学前家庭教育状况调查报告

特殊儿童的学前教育对于个人成长和社会发展都具有十分重要的意义。但事实上 ,只有极少数的特殊儿童学前有机会在特殊教育机构中受到教育 ,绝大多数的学前特殊儿童只能呆在家中。本研究对北京市 6 8名特殊儿童的学前家庭教育状况进行调查 ,并对其中 2 2名儿童的家长做了深入的访谈。研究发现特殊儿童学前家庭教育的一些基本特点 :特殊儿童的问题发现较晚 ;特殊儿童接受学前专业机构教育人数少 ;获得社会的支持较少 ;特殊儿童家长对早期教育的重要性认识不够 ;缺乏专业人士的指导。最后 ,我们从家庭和社会两方面作了分析 ,并提出了相应的建议     

河北省特教学校学前教育发展状况的调查报告

本文通过对河北省特教学校开展学前教育现状的调查,发现在对残疾儿童学前教育的认识、评估、师资等方面存在着问题,这些问题影响了残疾儿童学前教育的进一步发展,通过对这些问题的分析,最终为特教学校和有关部门提出了解决问题的可操作性的建议和对策。     

地方残疾儿童学前教育立法的问题与对策——基于部分省份学前教育条例的分析

地方学前教育条例中残疾儿童教育相关条款是残疾儿童学前教育政策体系的重要组成部分。分析发现,部分省份出台的学前教育条例在残疾儿童入园、资助、特殊教育教师津贴、生均经费、资源教室等方面对残疾儿童学前教育相关上位法进行了具体化,体现出一定的创新性,但也存在部分条款贯彻上位法不到位的情形。建议加快《学前教育法》出台进程,完善地方残疾儿童学前教育相关立法,为残疾儿童平等接受学前教育进一步提供法治保障。     

儿童认知风格与游戏的相关研究综述

认知风格是重要的个体差异变量,多年来众多研究者在不同领域对此作了大量的研究。其中,有研究探讨了学龄前儿童的认知风格与游戏之间的相关。研究表明,不同认知风格的儿童在游戏类型的选择和游戏中的人际交往行为上存在显著差异。本文在总结研究成果的基础上,对教师在游戏活动中的指导方式和游戏环境创设提出了若干建议。