怎么巧煮食物

煮是中国人烹饪中的一大特色，但是对于不同食物有不同的煮法，下面介绍几种食物的不同煮法。     

食物巧搭配营养价值高

食物也像中药一样,搭配得好则营养更全面,昧道也更鲜美.这里介绍几种食物的搭配法:     

食物巧搭配 疾病远离你

从营养学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理会起到营养互补、相辅相成的作用,能最大限度地发挥对人体的保健功效。还能防治许多慢性疾病,免除药物对人体的副作用。     

巧父打造卡通食物 鼓励孩子吃蔬菜

39岁的英国人马克为了让儿子对蔬菜和水果感兴趣可谓煞费苦心:经过他的巧手,简单的蔬菜配合面包后,变身成"海绵宝宝"、鳄鱼、钢琴等各种各样生动的形象。这些经过改造的食     

烹调方法对食物营养的影响

烹调方式的不同可使蔬菜等食物中所含营养,特别是维生素受到不同程度的破坏。一般来说,烹调方法对维生素影响是:蒸比煮小,温度高、时间短比温度低、时间长小。烹调中加碱或使用铜器对维生素也有很大的损失。生食蔬菜虽可减少维生素的损失,但缺点是消化吸收率     

实验探寻食物最佳储藏方法

一、实验的起缘 随着经济和科技的发展,物质产品越来越丰富,供人们消费的食物种类和数量也越来越多,除了正常消费外,还有大量剩余。可是,有许多食物不易保存,常常没过多久就开始霉烂变质,如桔子（尤其是沙糖桔）、地瓜、板栗、冬笋等。     

车站配轨计算方法

本文阐述了如何进行车站轨道配轨,分析了轨道配轨的计算方法,讨论了轨缝如何预留。     

巧谈地理课堂讨论的方法

课堂讨论,简单地说就是在教师精心指导下,为实现一定的教学任务,通过预先的设计与组织学习,引导启发学生就教学中的某一问题,发表自己的见解,进行议论、评论或辩论。小组合作讨论的形式虽然很好,但是也有一个缺点：在表面热热闹闹的讨论下,难以保证每一个学生都在积极参与,可能在讨论的过程中,有“浑水摸鱼”者,有“离题太远”者,有“离群索居”者,在交流的过程中,也有同学“随波逐流”,不愿意表达自己的观点。而知识经济和信息社会需要个人与他人团结合作,综合概括和吸纳他人的意见,并能有效地表达自己的看法和见解的能力显得十分重要。     

系统分析方法与中国可持续食物安全

未来的３０－５０年是中国工业化迅速推进并走向高度化的时期,也是中国走向国际贸易一体化的重要时期。在这一时期,工业化、市场化和国际贸易一体化都会对中国的食物安全产生重要的影响,建立和完善促进食物生产发展的调控保障机制,对保证中国食物的供求平衡和食物供给...     

巧背课文方法例谈

<正>背课文是许多学生感到头痛的事,总觉得课文枯燥乏味且难记易忘。背书真的这么难吗?其实,背书还是有方法可循的,只要掌握了正确的方法,就能够事半功倍。     

印鉴图像配准方法的研究

随着社会经济的发展,银行业务量日渐增大,过去的手工识别方法已不能满足社会所需。印鉴图像配准方法作为自动识别方法的基础,是对标准印鉴和待测印鉴进行处理,为判断这两个印鉴是否出于同一个印章做必要的准备。本文采用一维化的印鉴图像配准方法,该方法包括印章图像灰度化、去除噪声、二值化和背景分割等预处理以及图像配准两部分。     

级配碎石基层的施工方法

级配型基层包括由级配碎石、级配砾石、级配碎砾石集料铺筑成的基层和底基层。粗、中、小碎石集料和石屑各占一定比例的混合料,当其颗粒组成符合规定的密实级配要求时,称为级配碎石。本文对其的施工方法进行分析。     

浅谈防腐剂对食物的影响及使用方法

本文从防腐剂的使用原理出发,论述了国内食品防腐剂对食物的影响及正确使用方法。     

提升配网供电电压质量的方法

随着经济发展,人民生活水平的提高,人们对供电服务的已不满足于原来的有电可用,而需要高质量的电能。电能质量中重要的一项就是电压质量。本文通过对造成电压质量不合格的原因进行分析,采用相应方法,达到提升电压质量的目的。     

基于Harris-SURF描述符的图像配准方法

图像配准是图像处理技术中重要的一部分,被广泛应用于计算机视觉、遥感测量、三维重建等多领域中。对于SURF而言,其在图像配准中应用广泛,但是该方法在提取特征点时其误匹配率高,造成图像配准精度较低问题。鉴于此,提出一种基于Harris-SURF描述符的图像配准方法。利用Harris算法的优势对图像进行特征点的检测,然后对特征点进行描述符的计算寻找点对之间的对应点对。最后使用RANSAC对不正确的对应点对进行删除并计算出最终的几何转换关系,完成图像配准,实验结果表明,提出的方法能有效提高配准的准确率。     

试论不同烹调加工方法对食物营养素的影响

食物真正的营养价值,既取决于食物原料的营养成分,还取决于加工过程中营养成分的保存率。因此,烹饪加工的方法是否科学、合理,将直接影响食品的质量。不管是哪种动物性食物,最适合它们的烹饪方法,都是炒、蒸、煮这三种。蒸很简单,而炒、煮则有特殊要求。在制作过程中,如不当操作,会让营养大量损失。