饵料篇

醉虾饵刘军吉林辽源醉虾,即用白酒浸泡过的河虾（青虾）。以醉虾为饵在淡水域中钓个体较大的鲫、鲤、草、编、鲇等鱼种,效果非常好。尤其是钓鲫鱼和鲤鱼效果更好。一、醉虾的泡制河虾在淡水域分布极广,用自制的捕虾网在水草丛生的浅水区捞上几网,便可供全天垂钓使用。也可以到水鲜币场去购买。将鲜虾放在不漏水的塑料袋中,再倒入白酒浸泡即成醉虾。使用醉虾垂钓的目的：一是保鲜便于垂钓使用和存放。每500克鲜虾放40～50毫升白酒,可在2～3天内不变色、不腐烂。二是增强约饵的诱鱼效果,增加钓获量。二、挂饵方法醉虾挂钩有两种方法：…     

巧制泡沫保鲜箱

在外垂钓数日，尽管钓获很多鱼．却因为无法保鲜，回到家鱼都变了味．很多钓友都为这个问题伤透了脑筋。这里笔者向诸位钓友介绍一种简单实用的泡沫保鲜箱，使用这种泡沫保鲜箱，保证您经过四五个小时的路途颠簸，还能把新鲜的鱼带回家。     

越南春卷

i、鲜虾去皮挑去沙线,开水焯一下后放冰水中：2、胡萝卜切丝焯一下,紫甘蓝,黄瓜切丝,苦菊洗净备用;3、米纸放40-50度的开水中浸泡几秒,变软后取出,在米纸上码上所有食材卷好即可,配上甜酸酱或其他喜欢的酱料。     

我的活鱼保鲜法

鱼的贮藏方法无非三种：晒干、腌渍、冷冻。就保鲜效果来看，以冷冻为佳。     

自制冰箱

喜欢野钓的朋友可能都曾面对过一个共同的问题——夏天气温太高，鱼儿难以保鲜，往往上午钓的鱼，下午就坏了。由于野钓流动性大，加之所钓之鱼大多体小性躁，即使装在很深的鱼护里，也难以存活太久。我的一个钓友自己做了一种简易冰箱，轻巧实用，保温效果佳（四瓶矿泉水的冰块可保持冰箱内0℃达24小时之久)，彻底解决了夏天鱼儿保鲜的问题，制作极易，有兴趣的朋友不妨一试。     

天然药用果蔬保鲜剂的研究进展

本文通过介绍近几年国内外对天然药用果蔬保鲜剂的研究,分析药用保鲜剂对果蔬保鲜作用的状况,提出天然药用保鲜剂对果蔬保鲜的安全性与可持续发展的必要性。然后对果蔬贮藏保鲜效果方面进行回顾和总结,以期为安全高效的果蔬保鲜剂开发提供参考和帮助。     

溪流鱼存活保鲜招术

溪流适钓季节气温较高，早出晚归垂钓的时间又较长，加之溪流鱼儿不耐存活，所以，稍不注意鱼儿极易死亡变质。现将长期以来我所采取的保鲜方法介绍给钓友。     

全运会的“鞍山味”

全运会乒乓球比赛在鞍山举行,鞍山是乒乓球冠军的摇篮,现已退役的乒乓球名将和爱好者中,很多人身上带着股“鞍山味”。本刊有五名记者在全运会赛场边“摸爬滚打”了10天,每天变换口味地吃工作餐——鲜虾鱼板、酸菜排骨、红烧牛肉——都是康师傅牌的。每个人的10天都各不相同,先来个赵晖眼中的全运会。     

鱼获的保活保鲜法

在高温季节如何让钓获的鱼类保鲜、保活，是钓友们长久以来一直关注的话题。笔者经过长期的观察与实践，总结出一套比较有效的方法。     

简评三维标靶

标靶的包装称得上是食品级的保鲜水准——真空包装!此好处在于不开封的情况下，可将胶皮存放很久时间，而不用担心空气接触后胶皮老化。保证了套胶在未开封前内能效果的持久化。     

使用白酒保鲜面饵

面饵非常容易变质腐败。变质发霉的面饵如果继续使用对钓友的手、对鱼类健康、对水环境等，都会带来不可估量的危害。在实践之中，对于面饵的保鲜防腐，笔者有一招极简单的方法，现介绍如下：     

体育教师也要保鲜、充电与扩容

当前体育教师在教学的过程中对自己教过的教学内容大都是凭借已有的经验进行教学,不能做到运用更多的教学方法,常教常新,时刻保鲜。那应该如何＂保鲜＂、＂充电”与“扩容”呢？     

虾皮补钙也有注意要点

虾皮貌不惊人,本身也没有多少肉,但它却是很多人青睐的营养健康食品.其实虾皮并非人们所想的是鲜虾的幼年时期,它实际上是一种海产的小毛虾,经过煮熟、晒干等工序加工而成.研究显示,虾皮的含钙量是鲤鱼的80倍,是鸡蛋的40倍,是牛奶的16倍,这是任何食品都无法比拟的,所以虾皮也有“天然钙库”的美称.     

也谈几种海钓用饵

关于海钓用饵,有文章详细谈过,如以沙蚕、鲜虾、小活鱼等为饵的用法都讲得很详细。在此,我另外向大家推荐几款海钓用饵。一、贝螺肉钓饵软体动物资源丰富,种类繁多,是海洋鱼类优质饵料,贝螺类钓饵,由于味道鲜美,贝肉颜色乳白色,入水后目标醒目,极易引起鱼的食欲。1.贝螺类钓饵和种类可做海钓鱼饵的贝类有:文     

自制诱饵羊骨粉、血粉

羊骨头和羊血是诱鱼的好诱料，但作为经常使用海竿钓鱼的人来说羊骨头不能随海竿投远引诱大鱼，羊血又不便长久保鲜。因此本人把羊骨头和羊血制成粉料，既能使用又便保存，又可废物利用，保护环境。     

青玉米粒钓大鱼

饵要鲜嫩，最佳的饵当属当天采摘的青玉米粒，隔夜的也应事前做好保鲜处理。老嫩适中，不能用一剥就破浆的嫩料，也不能用扎不出浆的老玉米粒，最好用白色而颗粒的，色彩鲜明可便于鱼的发现。[编者按]     

江蛾保鲜一法

秋天使用江蛾（包括幼虫）在松花江垂钓鱼获颇丰。但江蛾（特别是幼虫）捉到后极难保存，不能长时间使用。我们地区的钓友经过反复试验，发明了一种新的江蛾（包括幼虫）保鲜方法。     

河虾保鲜一法

河虾,也称青虾。是淡水域中分布极广的节肢动物,也是一种效果良好的钓饵,尤其是钓鲫、鲤效果更好。河虾虽很易得,但却不易保鲜,一旦死亡腐烂便无法挂钩垂钓。现介绍一种简易保鲜方法,供钓友们参考。 在垂钓水域出水的河     

孤身独钓暴雨夜

都说暴雨夜钓常能有大收获，这好事还真让我遇上了，初次尝试竟然一竿连中6条大鲶鱼。回想起来，着实兴奋。那是今年4月厂日周末，白天又热又闻，预示着一场暴雨即将来临。午后我备好8支海等，配上6号“猛拓”线和12号“丸”双钩，钓饵就用保鲜的河虾，于下午4时赶到距城?..     

谈为体育课堂情境教学“保鲜”

为情境教学“保鲜”,是小学体育常态课实现情境教学,保持学生对体育课练习的高昂激情,提高教学质量和教学水平的保证。我们尝试通过与学校安全教育结合,渗透生命教育、安全教育的知识;与小学各科教材结合,以不同的方式演绎学生熟悉的情境;善于捕捉新闻热点,使之成为教学情境的源泉等方法,实现“保鲜”的目标。