陵长陪餐值得尝试

为确保农村义务教育学生“营养餐”计划有效实施,教育部等15个部门印发了5个配套文件。其中,既规定了学生“营养餐”应以肉蛋奶为主要供餐内容,又指出了供餐模式应逐步以学校食堂供餐替代校外供餐,为确保食品安全,还要求学校负责人应陪餐,餐费自理。     

校长陪餐,嘴在,更要心在

日前,教育部等15个部门联合印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等5个配套文件,以确保学生＂营养餐＂计划能有效实施。实施细则规定,学生＂营养餐＂应以肉蛋奶为主要供餐内容,供餐模式应逐步以学校食堂供餐替代校外供餐。为确保食品安全,学校负责人应陪餐,餐费自理。（6月15日《京华时报》）     

农村学校营养餐应限制家庭托餐准入

胡浩、朱立毅在2012年6月26日新华社网撰文指出：国家食品药品监督管理局26日发布《关于做好农村义务教育学生营养改善计划餐饮服务食品安全监管工作的指导意见》指出,农村学校营养餐应坚持以学校食堂供餐为主,校外餐饮服务单位供餐模式为辅,严格限制家庭托餐准入。     

我省将以食堂供餐筑起营养餐安全“防火墙”

为确保农村孩子吃上新鲜、热乎、安全的营养餐，省教育厅要求省内各地各校统筹农村中小学校舍建设、全面改薄项目及标准化学校建设等项目和资金，加快学校食堂建设，尽快以学校食堂供餐模式替代其他供餐模式，全力保障学生的膳食营养与安全。凡是有食堂的学校，要采取食堂供餐方式为农村学生提供正餐，并邀请专家指导学校制定营养食谱；暂无食堂的学校，要通过新建、改建等方式加快食堂供餐进度；确实没有食堂供餐条件的学校，必须由县级人民政府统一招标确定供餐企业，对大宗原材料要以政府采购方式，实行统一招标、统一采购、统一分配、统一运送的“四统一”管理，从源头和过程上做好食品安全监管，尽力为学生提供等值优质食品，确保学生得到充分安全的营养保障。     

西部农村义务教育学校营养餐供餐模式的现状、问题及对策探究

义务教育学校营养餐是国家为改善农村学生营养状况而实施的教育扶贫政策。我国营养餐供给模式主要有食堂供餐、企业供餐、家庭托餐三种模式,目前存在的主要问题是学校供餐模式运行成本高、企业供餐模式的营利性与营养餐的公益性矛盾、家庭托餐食品安全及问责机制无保证。着眼于政策实施的有效性,解决思路在于创新供餐模式、完善营养餐法律法规、加大资金投入、严防监管真空地带、建立营养餐评价标准体系。     

农村学校营养餐应限制家庭托餐准入

胡浩、朱立毅在2012年6月26日新华社网撰文指出:国家食品药品监督管理局26日发布《关于做好农村义务教育学生营养改善计划餐饮服务食品安全监管工作的指导意见》指出,农村学校营养餐应坚持以学校食堂供餐为主,校外餐饮服务单位供餐模式为辅,严格限制家庭托餐准入。指导意见说,实施营养改善计划是一项重大民生工程,监管部门应抓紧对辖区内实施营养改善计划的学校食堂食品安全状况开展全面排查,摸清底数,并建立监管信用档案。     

让学生放心地把营养吃嘴里

食堂供餐是学生营养改善计划的主要供餐模式,既符合大多数学生的饮食习惯,便于学校管理,又有利于保证食品安全 王红卫:供餐模式是"学生营养改善计划"的重要组成部分,供餐模式的选择将直接关系到"营养改善计划"的实施效果,关系到学生的身心健康.学校食堂供餐是"学生营养改善计划"的主要供餐模式,既符合大多数学生的饮食习惯,便于学校管理,又有利于保证食品安全.能够让学生吃得"放心",有助于实现营养补助"全部吃到学生嘴里". 自2012年春季学期我省启动实施农村义务教育学生营养改善计划以来,在省委、省政府的高度重视下,各部门精心组织、密切配合,我省农村义务教育学生营养改善计划工作进展顺利,并取得阶段性成果.     

贵州:今秋开学所有农村学校统一实行食堂供餐

7月26日记者从贵州省教育厅获悉,自今年春季正式启动农村义务教育学生营养改善计划(以下简称"计划")以来,贵州省以"贵州模式"推进"计划"的顺利实施,多举措确保从今年秋季学期起,全省所有农村学校(包括教学点)统一实行学校食堂供餐。截至6月底,贵州省农村义务教育学生营养改善计划的中央补助资金已到位17.7亿元,惠及贵     

教育部:加快推动营养餐立法

近日,教育部副部长鲁昕在出席国务院新闻办公室举行的国务院政策例行吹风会上表示,将从加快推进食堂供餐、加强管理、推动营养餐立法等方面推进全国农村义务教育学生营养改善计划。鲁昕介绍,2011年至今中央财政已累计安排营养改善计划资金472亿元,从2014年11月起已将营养膳食补助标准由每生每天3元提高到4元;与此同时中央财政安排了近300亿元用于试点地区学校食堂的建设,目前已有65%的学校实现了食堂供餐。     

我区营养餐试点县学校90%建起食堂

近日，自治区教育厅项目办统计显示，我区“农村义务教育学生背养改善计划”实施前，41个试点县只有19％的学校有食堂；实施后，90％的学校都有了食堂。实施前，生均食堂（伙房）面积0．4平方米；实施后，生均食堂（伙房）将达到1．25平方米，食堂的供餐率也达到了80％。2011-20i3年，广西共下达24．9亿元食堂建设资金，其中，中央资金12．4亿元，自治区资金7．4亿元，县级资金5亿元。     

教育部否认农村营养餐有米无锅 已拨款建食堂

在昨日召开的"农村义务教育学校厨房建设研讨会"上,教育部相关负责人透露,纳入"农村义务教育学生营养改善计划"(以下简称"营养餐计划")的学校已全部"开餐",近2600万农村学生吃上营养午餐。此外,由社会公益力量援建的农村学校厨房已超过1000个。社会援建农村学校厨房超千个研讨会上,教育部财务司义务教育经费保障处相关负责人就"政府推进农村学校厨房建设"的进程做了介绍。据介绍,     

山西农村学校食堂一律不准个人承包

山西省今年将进一步改善农村学生就餐条件,对农村义务教育学校学生食堂进行重点建设和装备,新建、改建或扩建的学校食堂一律不准设在地下室或半地下室,一律不得个人承包。     

《营养餐,好营养》主题班会活动设计方案简

设计说明： 2012年,四川省启动了农村义务教育学生营养改善计划,惠及学生410余万。但是,在营养改善计划实施的过程中,也出现了一些不容忽视的问题：很多学生不懂起码的营养常识,有的把营养餐当成了零食来吃,想吃就吃,不想吃就扔了;有的缺乏卫生习惯,不洗手就开始吃,牛奶开瓶以后,不及时喝完,渴了又喝;有的缺乏文明习惯,吃了营养餐后,随处乱扔包装盒;有的缺乏良好的饮食习惯,早上不吃早餐,把课间加餐当成早餐。这些行为和习惯,都不利于孩子的健康成长。《四川省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》要求各地和有关部门,“要充分利用各种教育形式,向学校管理人员、师生、家长、食堂从业人员和相关企业等普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。”为落实这一要求,可以利用主题班会课对学生进行营养教育。     

学生每天都有肉和牛奶——张家界市农村义务教育学生营养改善计划侧记

自2011年11月起,国务院启动“学生营养改善计划”,为全国农村贫困地区义务教育学生提供每天3元的营养膳食补助。中央财政设立农村学校食堂建设专项资金,用于农村学校的食堂建设与改造。这一计划实施近两年来,张家界市的进展情况如何？     

我省投资8.6亿余元落实农村义务教育学生营养改善计划

我省全面落实国家农村义务教育学生营养改善计划,一年多来,共下拨2.293亿元膳食补助资金,为32万余名农村学生提供营养餐,并安排6.34亿元用于全省764所学校食堂改造。按照国家统一安排,我省从2011年秋季起,在集中连片贫困地区的21个县启动农村(不含县城)义务教育学生营养改善计划国家试点工作。试点县学生每生每天可获得由中央财政提供的3元营养膳食补助,全年按在校时间200天计算,每生每学年共600元。一年多来,全省共有320267名农村学生受益于营养改善计划,涉及1948所农村义务教育学校。     

教育聚焦

<正>北京教育部:全国3220万农村学生受益营养改善计划在1月30日举行的国务院政策例行吹风会上,教育部副部长鲁昕表示,目前,全国共有30个省份1315个县的134279所学校实施了农村义务教育学生营养改善计划,受益学生3220万人。鲁昕说,全国农村义务教育学生营养改善计划是一项民心工程。教育部会同相关部门从3个方面全力推进:一是加大资金投入力度,2011年至今,中央财政已累计安排营养改善计划资金472亿元,2014年11月起,将营养膳食补助标准由每生每天3元提高到4元。二是大力推动食堂供餐,中央财政安排了近300亿元用于试点地区学校食堂建     

国内视点

我国3000多万学生享受"营养餐"5月3日,在京举行的"农村义务教育学生营养改善计划2013年春季视频调度会议"透露,我国已有3000多万学生享受到"营养餐"。据介绍,目前国家试点已覆盖699个集中连片特困县(含兵团19个团场)、近10万所学校,惠及约2300万学生。同时,还有15个省份的483个县开展了地方试点,覆盖3万多所学校,     

海北州门源县、刚察县采取措施稳步推进营养改善计划

我省营养计划自启动以来，海北州门源县、刚察县根据本县特点积极作为，制定了切实可行的方案，多措并举，共同推进营养改善计划。门源县要求寄宿制学校利用现有食堂供餐，非寄宿制学校由教育局利用现有条件成立“门源县农村义务教育学生营养改善配餐中心”，订立营养食谱，     

禄丰县落实惠民政策保障教育民生

2013年,在县委、县人民政府的正确领导下,在上级教育主管部门的关心指导下,禄丰县教育系统坚持以科学发展观为指导,认真落实各项惠民政策,保障教育民生。一是有序实施农村义务教育学生营养改善计划。深入学校指导督查食品卫生安全管理、宣传公示、食堂建设等工作;广泛开展食品安全和营养餐知识宣传,     

让营养餐真正“营养”学生

本期聚焦近来,关于营养餐的负面消息不断:2012年4月9日,云南省镇雄县塘房镇顶拉小学多名学生在食用营养餐后出现腹泻、腹痛、发高烧等症状;广西部分学校营养餐肉蛋采购价超过市价75%……那么,如何不让"农村义务教育学生营养改善计划"这个善政变成"唐僧肉",让学生吃上真正的营养餐?