技术财源

柑桔、红薯综合深加工技术 该项目以我国特别是湖南省丰富的柑桔、红薯资源为原料,并根据原料组合各自的生物物理化学特性,采用酶处理技术;果汁饱囊技术;超声波干燥、灭菌工艺,以及压注成型等现代科学技术及加工工艺,将各原料按特定的比例组配后加工成具有良好结构和风味的新型食品,主要产品有柑桔果汁饱囊粉、桔薯片、桔薯饴、柑桔膳食纤维,这些产品的面市,既为提高人们食品生活水平提供了新产品,也为柑桔、红薯的深加工开辟了一条新的途径。     

柑桔皮渣和幼果高效转化关键技术研究与应用

我国是世界柑桔生产大国,栽种面积和产量均居世界首位。目前柑桔生产和加工过程中有大量皮渣和幼果被直接丢弃在果园田间及工厂附近,造成了较大的环境污染和资源浪费。由浙江省农业科学院主持承担的“柑桔皮渣和幼果高效转化关键技术研究与应用”项目对橙皮苷进行酸法和酶法水解改性制备成溶解性和生物利用率明显改善的橙皮苷水解物,并建立发酵法制备橙皮素单葡萄糖苷（HMG）工艺,纯化幼果多甲氧基黄酮粗提物制备较高纯度的桔红素与川陈皮素。     

“囊中羞涩”是一种善举

杜甫写有《空囊》一诗：“翠柏苦犹食,晨霞高可餐。世人共卤莽,吾道属艰难。不爨井晨冻,无衣床夜寒。囊空恐羞涩,留得一钱看。     

谭迪熬创造美好人生

谭迪熬，一名普通的人民教师，有着平凡的外貌、平实的言语，无论是远观还是近看，他都是那么简简单单、朴朴素素。见过他的人既不会把他深深地记住，也不会刻意地去把他忘记。在人们的眼里，他平凡得就如土地上的一粒沙、大海里的一滴水。然而，就是这一粒沙、一滴水却闪耀出夺目的光芒：在湖南省有所普通的中学———长沙市九中，是长沙市典型的“薄弱学校”。几年后，学校焕然一新，由原来的“薄弱学校”一跃而为“特色学校”，值得提及的是，该校还被湖南省发明协会定名为“湖南省长沙市青少年创造发明学校”，被全国创造学会命名为“全…     

京唐“三脱转炉”采用千法除尘工艺的可行性分析

文中对首钢京唐钢铁公司转炉炼钢采用“全三脱”铁水冶炼进行了分析,与普通铁水常规吹炼相比,对“三脱”铁水在脱碳转炉吹炼的特点是否会造成千法除尘系统卸爆频率显著增加进行了论述。为京唐采用干法除尘提供理论基础。     

湖南"新型工业化"进程与科技需求分析

随着湖南省社会经济发展对科技进步的依靠程度进一步增加，特别是推进“新型工业化”进程，对科技的需求范围将更加广泛、更为迫切。本文根据湖南省工业化所处的阶段、特点和区域、产业发展现状，研究分析了湖南新型工业化进程与各区域、产业发展的科技需求，旨意达到“挖掘需求，重视应用”加快推动湖南新型工业化建设的目标。同时，也为制定湖南省中长期科技发展规划提供依据。     

长沙县光达和“社会主义新农村”建设SWOT分析及对策研究

作者通过对湖南省长沙县光达村长达6个月的调查研究，运用SWOT分析法全面剖析了该村在新农村建设过程中的优势、劣势．机遇和风险，并结合湖南省“富民强省”战略思想，从宏观和微观两个层面对该村的新农村建设进行了对策研究。     

注重产品质量 确保优质高效──兰州桃海门窗有限公司快速发展纪实之三

注重产品质量确保优质高效──兰州桃海门窗有限公司快速发展纪实之三产品质量是企业的立足之本，决定着企业的生存和兴衰。对此．桃海门窗有限公司在经营过程中是深有体会的。公司经理杨玉平时刻提醒全公司职工念念不忘“质量经”。为提高企业产品质量，在激烈的市场竞争...     

强基固本助产业 共享共富促发展

东安县养猪协会是1998年6月组织成立的一个“民办、民管、民受益”的民间社团组织，现有骨干会员236人，团体会员4个，聚集了全县的养猪大户、养殖能手及县内外的营销大户。会员中有56名省、市科技示范户，6人先后被评为湖南省及永州市劳模、湖南省“十佳青年星火带头人”、“湖南省优秀农村实用人才”、永州市“十佳杰出农民”。协会以“多养猪、养好猪、高质量、高效益”为目标，     

谈企业质量管理

<正> 一、质量管理的领域质量管理,无论是中文还是英文的词意,无疑会使人们理解为“对质量的管理”,并且我们的大多数人(尤其是企业经营者)至今仍将质量管理停留在“对产品质量的管理”的思维模式中(不少企业在深化改革、资产重组过程中首先撤销质量管理部门便是一个见证)。尽管TQC提倡“广义质量”概念,倡导“三全”思想(全员、全过程、全公司),然而20年来,国内真正能坚持贯彻实施并取得成效的企业为数不多,相当部分企业推行的TQC还是将重心放在“对产品质量的管理“上。实践经验告诉我们,这种质量管理对抑制产品质量波动,尤其     

山乡科技“新星”——红河县贫困山区科技示范户人物剪影

在红河县贫困山区，全县300多户科技示范户中，人们传颂着“芒果大王郭宗柱”、“科技种菜能手白福”、“柑桔示范户张定柱”等农村科技“新星”，这批科技“新星”的出现，对促进该县贫困山区广大农民依靠科技进步，实现脱贫致富奔小康起到了积极的作用，他们的科技兴农事迹，在城乡传为美谈。     

为科技兴湘无私奉献的人--谢庭生教授

谢庭生教授，1965年毕业于湖南农学院土壤农化专业，现为湖南省经济地理研究所研究员，博士生导师，享受政府特殊津贴专家。1995年被评为湖南省优秀中青年专家，当选中共湖南省第七次党代表大会代表，1998年被评为湖南省优秀党员。2001年被中国科协评为全国优秀科技工作者，获湖南省人民政府颁发的“湖南省农业科技突出贡献奖”。2002年被省委、省政府评为首批湖南省优秀专家。他长期从事土地资源系列研究和农业区域开发研究，先后主持和完成科研项目20多项，获国家科技进步二等奖1项，     

益阳市老科协坚持“四面向”讲科普

湖南省益阳市老科协一直面向农村基层、城镇社区、中小学校讲科普,取得了优异成绩。安化县老科协副会长、柑桔专家刘干生,2008年组织4人小分队,     

发明商品化研究有突破

发明创造成果只有转化为现实的生产力或可供市场销售的商品，才能真正为经济发展和社会进步服务。如何促进发明商品化，是世界各国十分关心的课题。为了探索发明商品化的基本规律和促进发明商品化活动，1995年12月，由湖南省科委立项，湖南省发明协会承担了“发明商品化研究”课题，经过一年的调研分析，已完成研究任务。1997年4月30日，湖南省科委邀请北京大学、清华大学、北京航空航天大学及有关单位的专家学者组成评审委员会，对该项目进行了认真评审，一致认为该成果指导思想明确，研究基础扎实，理论观点新颖，具有创新性、科学性和实…     

建立"两湖"平原经济区增长极研究

通过对“两湖”平原（湖北省江汉平原和湖南省洞庭湖平原）经济区增长极理论研究和必要性分析，提出了建立“两湖”平源经济区增长极发展原则、思路、目标和战略等总体构想，以及在区域体制、机制和制度方面创新的对策建议。     

宇航员的“无缝天衣”

我们常用“天衣无缝”这条成语,来比喻事物完美自然,没有一丝的破绽和缺点。现代科学技术飞跃发展,这神话中的无缝“天衣”出现了,它就是“太空宇航服”。我国”神舟”五号载入宇宙飞船10月1 5日发射成功,首位进入太空的宇航员杨利伟就是身着这样一件“天衣”。这件连体宇航服属舱内宇航服,     

古代外国的避孕术

早在３０００多年前，古埃及人就采用了某些植物和动物进行避孕。如他们发现，酸的柠檬和柑桔汁可以杀死精子；利用一种海绵状的海洋动物，浸以柠檬汁或柑桔汁，塞入女性阴道，作避孕之用。还有的利用鳄鱼的粪便，混入一种神秘的膏状物，在性交前放入阴道，以杀死精子。自从人类知道精子与怀孕有关后，“性交中断法”便成了一种古老的常用避孕法。在古罗马，除了“性交中断法”外，还采用一种公元前４世纪由希腊哲学家亚里斯多德推荐的“橄榄油避孕法”。公元２世纪，一位名叫索腊努思的古罗马医生发明了一种比较可靠的避孕法。他建议用羊毛…     

环境规制与中国企业全要素生产率——基于“节能减碳”政策的检验

本文利用中国政府2011年开始实施的《万家企业节能低碳行动实施方案》这一准自然实验，采用广义倾向得分匹配法（GPSM）对环境规制与中国工业企业全要素生产率之间的因果关系进行了识别。研究发现：“节能减碳”政策强度与制造业企业全要素生产率之间存在“N”形关系。适度的“减碳”政策强度下，创新的促进效应超过成本增加效应，有利于企业全要素生产率的增长；创新的促进效应随着时间的推移得到逐步释放，表现为“节能减碳”政策促进制造业企业全要素生产率增长的政策区间逐步扩大；对于不同样本上述结论依然保持稳健。本文的研究结果表明，适度的环境规制并不会损害中国企业的竞争力，能实现环境质量提高和生产率增长的“双赢”。     

“改姓换名”话发明

“改姓换名”话发明徐奎扬第一，人们在现实生活中感觉到“折叠”能使原物体积缩小，节省空间，便于收藏和运输。如一张纸、一件衣……经过折叠在收藏和运输时能带来不少方便。由此，人们发明创造了许多可“折叠”的产品：例如折叠伞、折叠床、折叠椅、折叠自行车、折叠复...     

科学普及的作用与历史使命

有关科普的定义，可谓多矣，若取其古老的原意：科学知识的传播，即为科普。这大概还是又好记又明确的吧。在太古时代，我们的祖先靠“树木之实，鸟兽虫鱼”为食，以“羽毛、树叶、草茅”为衣。