厨间锦囊

熬煮鱼汤可加入几滴牛奶或放点啤酒,不仅可去除鱼的腥味,还可使鱼肉更加白嫩,味道更加鲜美。     

母亲的账单

芬兰有个叫彼得的孩子 ,10岁那年 ,有一天 ,他给母亲写了这样一份账单 :“母亲欠她独生子彼得如下款项 :为取回生活用品 ,2 0芬尼 ;为把信送往邮局 ,10芬尼 ;为在花园里帮大人干活 ,2 0芬尼 ;为他一直是个好孩子 ,10芬尼。共计 6 0芬尼。”彼得母亲在餐桌上看到这份账单 ,无声无语地在账单旁放了 6 0芬尼。但正当彼得为自己的小聪明欣喜不已的时候 ,他又发现了母亲留下的一张账单 ,上面写道 :“彼得欠他母亲如下款项 :为他在家里过的 10年幸福生活 ,0芬尼 ;为他 10年的吃喝 ,0芬尼 ;为他生病时的护理 ,0芬尼 ;为他一直有一个慈爱的母亲 ,0芬…     

“吃鱼”的启示─—谈阅读教学

“吃鱼”的启示─—谈阅读教学吕改云一次，我和学生一起读了一个小故事：在一个美丽的村落，有两位农夫是好朋友，甲农夫总请乙农夫吃喷香的鱼，喝鲜美的汤。乙农夫也想这样做，于是他从甲农夫那里学到了钓鱼的方法，也吃上了喷香的鱼，喝上了鲜美的汤。读后，我颇受启示...     

母亲的账单

芬兰有个叫彼得的孩子,十岁那年,有一天,他给母亲写了这样一份账单:“母亲欠独生子彼得如下款项:取回生活用品,20芬尼;把信送往邮局,10芬尼;在花园里帮大人干活,20芬尼;他一直是个好孩子,奖金10芬尼。共计60芬尼。”彼得母亲看到这份账单,无声无语地在旁边放了60芬尼。但正当彼得为自己的小聪明欣喜不已的时候,他又发现了母亲留下的     

白猫养鱼

白猫喜欢吃鱼,只要想起那鲜美的鱼味,他就直淌(tang)口水。为了能天天吃到鱼,他决定在门前的水塘里养鱼。说干     

芬尼太太和妖怪

小镇上,有个非常会做汤的女人,名叫芬尼。芬尼太太做的汤,每一种都不一样,喝了叫人忘不了。住在很远地方的人,也常常赶来,尝一尝“芬尼汤”。     

精彩，亦需等待——《妈妈的账单》教学偶得

《妈妈的账单》是人教版三年级下册一篇略读课文,选编这篇课文的意图是,体会母爱的无私与无价,配合综合性学习主动帮父母做些力所能及的事。文中有一份彼得给妈妈列的账单,上面写着： ＂母亲欠她儿子彼得如下款项：取回生活用品20芬尼把挂号件送往邮局10芬尼在花园帮助大人干活20芬尼彼得一直是个听话的好孩子10芬尼共计：60芬尼＂     

尊重 引导 暗示——读《母亲的账单》有感

《母亲的账单》是一个极简单的故事。小彼得是个商人的儿子。由于他聪明过人,爸爸经常把一些收款和付款的账单交他经办,他每次都办得很好。他渐渐觉得自己是一个小商人。有一次,他突然想出一个主意:也开一张账单给妈妈,索取他每天帮妈妈做事的报酬。这一天,妈妈发现在她的餐盘边放着一张账单,上面写着:母亲欠儿子彼得如下款项:为取回生活用品20芬尼为把信件送往邮局10芬尼为在花园帮大人干活20芬尼为他一直是个听话的孩子10芬尼共计60芬尼小彼得的母亲收到账单后,仔细看了一遍,什么也没有说。晚上,彼得在餐桌上找到了他要的60芬尼。正当小彼…     

巧给鱼类育新种

在鱼类这个大家族里,每一种鱼都有自己的特性,其中有些特性对养殖来说不能令人满意。例如有些鱼不耐寒,有些鱼容易生病,有些鱼味道不够鲜美,有些则又生长缓慢等。这些缺点,能不能用科学方法加以改良呢?“人工杂交”和“细胞工程”等新技术的应     

展开联想的翅膀 推敲记忆的大门——初三《历史与社会》知识点记忆方法初探

俗话讲：＂授人以鱼,不如授人以渔＂。授人以鱼只能解决眼前,从长远发展来看,学会捕鱼的本事才是关键、根本的。但是,捕鱼本领的掌握有个过程,不是一蹴而就的,具体来说是从品尝到鱼的美味开始的。因此,我就想通过自己的示范,让学生们尝尝＂鱼＂的鲜美,使其产生捕鱼的渴望,逐渐掌握捕鱼的本领。     

展开联想的翅膀 推敲记忆的大门——初三《历史与社会》知识点记忆方法初探

正俗话讲:"授人以鱼,不如授人以渔"。授人以鱼只能解决眼前,从长远发展来看,学会捕鱼的本事才是关键、根本的。但是,捕鱼本领的掌握有个过程,不是一蹴而就的,具体来说是从品尝到鱼的美味开始的。因此,我就想通过自己的示范,让学生们尝尝"鱼"的鲜美,使其产生捕鱼的渴望,逐渐掌握捕鱼的本领。     

妈妈的账单

小彼德是一个商人的儿子。有时他随便到爸爸做生意的商店里瞧瞧。店里每天都有一些收款和付款的账单要经办。彼德往往受派遣把这些账单送往邮局寄走。他渐渐觉得自己似乎也成了一个小商人。有一次,他忽然想出了一个主意:也开一张收款账单寄给妈妈,索取他每天帮妈妈做事的报酬。一天妈妈发现餐盘旁放着一份账单,上面写着:母亲欠她儿子彼德如下款项:取回生活用品:20芬尼;把信件送往邮局:10芬尼;在花园里帮助大人干活:20芬尼;他一直是一个听话的孩子:10芬尼;共计:60芬尼。彼德的母亲收下了这份账单,并仔细看了一遍。她什么话也没说。晚上,小彼…     

味道

妈妈烧得一手好菜,尤以鱼类最佳。放在我眼前的清蒸柠檬鱼,上好的酱汁淋到鱼肚白上,加上红辣椒做点缀,光是看着就令人垂涎欲滴。热腾腾的水蒸气在鱼的上空盘旋着,实在是香!夹一口放在嘴里,柠檬的清爽中和了鱼的腥味．肉质鲜美肥嫩,吃一口,心情就大为满足。     

读书

书名《激励的真理》作者玛莎·芬尼(美)翻译王磊出版人民邮电出版社日期2011年1月定价28.00元玛莎·芬尼作为一名沟通和员工敬业度管理方面的专家,在此书中讲述了许多激励员工过程中所遇     

原始这地——雅乌国家公园

雅乌国家公园几乎被河流包围着,里面有三条河流贯穿了整个林区。公园的名字就来自于河流中一种名为“雅乌”的鱼类,这种鱼个头肥大,而且肉质鲜美,是当地人酷爱的佳肴。而且公园内最大的一条河也叫“雅乌”,可见当地人是多么热爱这种鱼啊!     

饶家福和他的鱼

下山的时候我们找到当地人上下的小路,顺着到他们的村庄去。那村庄叫做绿充,沿着抚仙湖展开,水田,炊烟,白鹭、生产队长和他的故乡天堂,我们就在他家吃晚餐。菜就是鱼,鱼是用一只铜锅煮的,味道非常鲜美。这种鱼只有抚仙湖才有,叫做鱼。银白色的,摆在手掌中像一把冰凉的小剑。——摘自于坚散文《火炉上的湖泊》     

救人鱼

于是,当地渔民便有了个约定俗成的规矩,就是从来不会捕食救人鱼,就算误捕了救人鱼,也会及时放生。但因为救人鱼的味道十分鲜美,其经济价值十分可观,还是有人偷偷地捕捞。     

一生的酷刑

吃早饭时看电视新闻,有人在给鱼针灸,留意了一下,原来是日本人意在让三文鱼肉更精致、味更鲜美所创的一项技术.还说针灸在哪个穴位要保密什么的,卖关子.     

烧汤吃

爸爸妈妈讨论如何烧鱼。爸爸说:“油煎吃,烧出来香。”妈妈说:“清蒸吃,原味鲜美。”亮亮插嘴:“看你们多狠心啊,老师说鱼离开水要死的,还是烧汤吃吧!”烧汤吃     

人类是否要把自己推向末日?——学部委员、著名生态学家阳含熙认为:保护环境,合理利用资源,持续发展,世界前景美好

80年代初,每当春夏时节,当你游览风光如画的太湖时,都可以吃到一种通体雪白晶莹的小鱼,名日银鱼。这种鱼无骨质软,非常鲜美。可惜,近些年来,人们再无此口福了.