中国家政教育发展的历史底蕴

中国古代有着深厚的家政文化底蕴和教育传统。民国时期延续并发展了家政教育的传统,构建了比较完备的家政教育体系,尤其是高校家政专业的开办,为后世留下了许多宝贵的历史经验。挖掘中国家政教育发展的历史底蕴,可以为中国家政教育的新发展提供有益的借鉴。     

中美家政教育比较研究

开展家政教育已成为世界教育发展的新趋势,更是我国实施素质教育的有效途径。美国政府重视家政教育的态度、美国家政教育的实施途径、美国家政教育开设的内容与我国相比有很多优点,值得我国发展家政教育学习和借鉴。     

观国外家政教育，思国内家政教育序列的完善

西方发达国家的家政教育序列已相当完备,中国现代家政教育恢复不久,远未形成阶梯式的家政教育序列,导致个人、社会、企业都遇到现实的困难,逐步构建完善连续的家政教育序列是非常必要而迫切的。开发家政教育校本课程,重视家长对孩子的教育和引导;加强中小学“生活课程”的学习,重视孩子的生存教育;中等家政职业学校教育走城乡结合服务的道路,培养技能型人才;高校家政教育应立足社会,培养实用型人才。以此形成大中小学衔接的正规家政教育体系,与业余教育、大众教育共同构成家政教育网络。     

中日家政教育比较研究

开展家政教育已成为世界教育发展的趋势.日本家政教育内容、家政教育目标、家政教育办学体制都对我国发展家政教育提供了借鉴意义.     

小学家政教育的实施途径

在当前努力推进以创新精神和实践能力为核心的素质教育的背景下,开展家政教育有着极其重要的现实意义.通过家政教育,引导学生勤于动手,能提高自我服务的能力;引导学生参与劳动,能体验到劳动的辛苦和快乐;引导学生乐于实践,能提高动手实践能力,培养学生热爱生活的态度;学生自理能力、动手能力的提高,又能培养学生良好的品格,促进智育的发展,激发学生创造的灵感,培养创新精神,促进学生素质全面发展,为今后美好人生打下坚实的基础.     

回顾·构想·展望——从家政学、家政企业和家政服务的历史与现状谈我院家政教育的发展

本文通过对家政学、家政企业和家政服务的历史回顾与现状分析,在初步实践的基础上,提出在我院开设家政教育序列的构想。笔者认为,这一构想,既响应了党中央、国务院关于农村富余劳动力转移的要求和部署,又合乎我院以市场为导向的办学理念,还顺应了国际社会家政产业发展趋势。家政教育前景广阔,大有可为。     

纵观世界家政教育观状 憧憬中国家政教育未来

家政教育是指在家庭、学校及社会所有的教育场所，以谋求人的协调发展，增进人类的健康与幸福、促进社会的发展为目的，对所有家庭成员进行的家政学领域相关内容的教育。1875年，美国伊利诺斯大学开设了4年制的家政专业，从那时起，家政学正式确立了自己的学科地位并开始授予学位。1890年，家政课进入美国的中学，为中学培养家政教师的专科学校从此应运而生。     

中小学教育呼吁家政教育

本文简述我国中小学教育阶段开展家政教育的意义,提出学校、家庭与社区不同层面上家政教育的要求,以及建立三位一体家政教育网络建议。     

从中国家政教育的历史透析现代家政学的发展

文章以中国家政教育的历史发展特征为切入点，论述了中国现代家政学由于地位不明确，理论研究缺乏“本土化”以及缺少家政学专门人才等原因造成的发展滞后，指出其发展的巨大潜力及可拓展空间。     

从日本三次教育改革看家政教育的发展——纵观日本基础教育中的家政教育

家政教育是一门以提高家庭生活质量为目的,以生活为对象,研究家庭生活的规律、家庭生活管理方法和操作技巧探索的综合学科.作为基础教育中的家政教育,其目的是培养学生谋求改善家庭生活的实践态度和能力,提高学生的品格修养和生活技能,最终提升学生的全面素质.本文旨在通过对日本教育改革及其现代家政教育的基本情况的分析,为丰富我国家政教育内容提供借鉴.     

陈佩兰家政教育思想分析

陈佩兰研习家政学并先后主持华南女子学院和金陵女子大学家政专业。其家政教育思想主要包括男女平等与家事教育并不矛盾、妇女从事职业与经营家庭并不冲突、"儿童需要双亲"、"家事教育乃是完成平等的一种工具,是训练合理化生活的教育"等内容。陈佩兰家政教育思想合乎时代潮流,较为超前。     

家政教育与中小学生素质教育

家政教育的目的在于培养人的道德情操、生活技能，提高人的化艺术修养，促进人的身体与心理健康。家政教育的切入点是家庭生活，从日常事务引发开去，教会学生做人的道理和做事的技能；它既能贴近学生的亲身经验，又能综合运用各门学科的知识，有助于提高学生的学习兴趣和能动性，培养学生的全面素质。可见，家政教育和素质教育在目标追求上是不谋而合的。     

小学家政教育的探索

在当前努力推进以培养创新精神和实践能力为核心的素质教育的背景下，开展家政教育有着极其重要的现实意义。家政教育以创新教育的基本理念为指导，确立了家政教育目标任务，构建了家政教育内容体系，探求了家政教育实施途径，形成了以学生自我反思性评价为主的家政教育评价机制。     

从提高整体素质的角度看大学家政教育

大学生是中国的未来人才,其整体素质如何,直接关系到国家和民族的关衰.家政教育能够提高大学生的整体素质.在大学开设家政教育公共基础课,培养大学生的生活技能、正确的生活态度以及家庭和社会责任感,时大学生本身和社会的良性运行有重要意义.     

日本家政教育中的饮食教育给国内的启示

中国作为一个家庭文化历史悠久的国家,对于一衣带水的日本而言,二者在家政教育领域发展方面具有深远关系。饮食教育是家政教育的一个部分,在家政文化中食材选择、餐具搭配、烹饪要求、餐桌礼仪、日常生活中的待人接物、家庭生活中的环境营造等都具有自身的研究内容和形式。但是目前家政学领域研究中,出现了青少年、青年阶段学生和社会群体对家政学缺乏认知的情况,使得家政学相关内容难以在新时期得到传承和发展。饮食教育的开展对推进各阶段家政教育的实施有着深远意义。基于此,本文分析日本家政教育中的饮食教育及其为国内教育带来的启示,以供参考。     

家政专业市场前景的调查

本文通过对广东省家政市场的调研,分析讨论如何开拓家政职业教育市场所涉及的一系列问题.     

休闲家政:家政服务的新生长点

为顺应广大人民群众对美好家庭生活的向往,对接新常态背景下广大民众尤其是中等收入阶层民众对家庭休闲生活的定制化、多样化、个性化、精致化、艺术化需求,明确指出我国家庭服务行业将衍生出"休闲家政"的细分市场。在此基础上运用"家政服务+休闲旅游"的新思维,围绕休闲家政的若干基础理论问题进行多角度、多层面的理论思考,初步阐述了休闲家政的概念、内涵、理论基础、现实依据、价值、特点。