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本文从课程定位、课程目标、课程实训项目设计、课程内容、教学方法等五个方面对旅游服务礼仪实训教学方法进行探讨,以期为今后的礼仪教学实践提供理论依据。 相似文献
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礼仪课是实践性很强的课程,采用传统的试卷考核办法不利于教学目标的实现。只有采用过程性考核,才能客观、公正地考查学生的礼仪水平,促进学生礼仪能力的培养。 相似文献
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张晓瑾 《贵州教育学院学报》2014,(6):81-84
为提高旅游服务礼仪的教学效益,从学科特性与教学现状出发,构建由服务意识教育、企业参与教学、学生社会兼职以及礼仪竞赛四要素组成的教学效益提升机制。该机制提高了旅游服务礼仪教学层次,亦能有力的促进产学结合、提前使学生进入职业培训的实效场景。 相似文献
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夏继军 《晋城职业技术学院学报》2012,5(6):44-46
传统的实训教学考核模式难以充分发挥考核功能,本文通过《电机维修实训》课程考核方案的设计,对基于过程考核的考核模式进行了探讨,以充分发挥考核的功能,达到提高教学效果的目的。 相似文献
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钱兴 《中国教育发展研究杂志》2009,6(8):13-14
随着“以就业为导向,以服务为宗旨”的高职办学方针的贯彻落实,我国的高等职业教育事业发生了深刻的变化,探索基于职业导向式高技能人才培养的课程改革成为高等职业教育教学改革工作的热点。因此文秘专业的《秘书礼仪实训》课程也应与职业紧密联系,尤其应与现代企业秘书的实际工作紧密结合,笔者基于上述考虑,并结合教学实践,提出了一些改革设想,希望能为高职院校更好地培养丈秘人才起到一定的作用。 相似文献
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中职旅游教学中有一门必修专业课《旅游服务礼仪》,它涉及的知识专业性很强、内容非常广泛同时技能性较强,学生学习起来难度很大。因此,在教学过程中,要从教学方法、教学手段等多方面入手,注重提高学生的学习兴趣,发挥学生主观能动性。 相似文献
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王丽华 《中国科教创新导刊》2010,(29):193-194
服务礼仪的运用不但体现了个人的综合素质,也折射出旅游行业的文化水平和管理境界。因此,加强大学生服务礼仪教育,分析旅游服务礼仪课程中存在的问题,积极探索解决的对策,对于旅游院校实现高素质、应用型人才的培养目标具有重要意义。 相似文献
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本文以问卷调查所获得数据为依据,采用spss软件对基础数据进行处理,选取14项指标构建旅游服务礼仪课程实践教学评价指标体系。运用描述统计分析、因子分析法以及IPA等方法从学生感知角度出发,阐明学生对实践教学重要性和绩效表现得差异,并提出了相应建议。 相似文献
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浅谈高职餐饮服务课程"延展式"实训教学模式 总被引:1,自引:0,他引:1
高职餐饮服务课程是酒店管理专业的一门核心职业能力课程,其实训环节的教学一直是一个教学难点.目前,高职餐饮服务课程实训教学的主要问题在于教学模式陈旧,其导致实训教学效果不理想,学生在学校所学的餐饮技能不能适应当今餐饮企业的需要.有鉴于此,笔者提出了高职餐饮服务课程的"延展式"实训教学模式,以期解决传统模式的弊端,提高高职餐饮实训效果. 相似文献
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黄静 《湖南大众传媒职业技术学院学报》2014,14(6):114-115
依据高职教育规律和课程特点,运用情景学习理论,结合工作过程教学法,基于真实工作岗位的《现代礼仪》课程考核,可在考核内容上分为平时考核、过程考核、期末考核和理论考核四个部分,在考核方法上采取情景模拟、个人面试、抽签作答等形式。 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2015,(9)
笔者在介绍物流管理课程改革目标的基础上,对创新考核内容、改革考核方式方法、改变成绩计算办法等改革内容进行阐述,最后给出具体的实施方案及计划,以期对该课程考核改革有所启迪。 相似文献
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钱伟 《邢台职业技术学院学报》2015,32(2):18-19
《旅游社交礼仪》是高职院校旅游专业的必修课程,但本课程考核方式却以传统的应试考试为主,所以非常有必要探讨其考试方式改革问题。本文在分析当前《旅游社交礼仪》课程考核方式的基础上,提出了考核方法改进的对策:以市场需求和职业需求为导向、以能力考核为中心,采取考核方式多样化,并兼顾教学方式的改革,以期有利于应用型课程的长足发展。 相似文献
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魏芳波 《郧阳师范高等专科学校学报》2012,32(6)
仿真实训在实训硬件设备不足的情况下,突显其特有的优势.研究其安全性、表现性、高效性、延伸性等特点,针对出现的问题,改革课程考核的手段和环节,可提高教学效果,推动高素质技能型人才培养的进展. 相似文献
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根据陕西食品产业集群的发展规划.积极探索食品类专业实习实训教学与产学研结合的途径和考核方式。文章围绕食品类专业的培养目标及培养模式、实训途径的选择及实施、考核方式的改革与完善等方面深入地进行了思考.力求有助于食品生产一线的应用型技能人才的培养。 相似文献
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文章结合课堂教学实践,设计了《旅游服务礼仪》课程教学"五步法"。参与式教学"五步法",让学生充分参与整个课堂教学,并在愉悦的氛围中掌握知识,锻炼了学生的创新思维,提高了教学效果。 相似文献
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本文探讨了护士礼仪与形体训练实训课程设置的方法。在我校2007级护理专业学生中随机抽出40人,进行护士礼仪与形体训练实训课程培训,就形态、形体、舞蹈、音乐欣赏、职业着装、仪容修饰、行为礼仪几方面对学生进行指导,并以小组为单位进行考核。考核及问卷结果表明学生在专业思想上有所深化,护士形象、职业气质有所改善,对于护理礼仪训练的重要性也有了较为深刻的认识。优化护士礼仪实训课程既符合现代护理发展的要求,又能满足学生的学习需求。 相似文献