一种酸奶冰淇淋的研制方法

湖南是我国中南地区一个气温较高的省份,也是夏季冷饮品消费大省。近年来,各种各色的冷饮品占据我国的消费市场。为进一步解决人们对冷饮品的需求,同时提供一种风味独特、卫生安全、富具营养的冷饮品．笔者研制了一种酸奶冰淇淋制作方法。     

干旱、洪水和寒冬：适应气候变化和地球工程

2010年的冬天非常冷．是寒冬。为什么会有寒冬．这是不是意味着地球的气候变暖已经停滞了,我们近百年来的气候是不断变暖的,温度是在上升的,现在突然这么冷,是不是意味着以后不会再有那么暖的气候了？     

冷弯薄壁型钢结构及其在房屋建筑中的应用

近年来冷弯薄壁型钢作为一种高效、经济型材受到国内外工程界的普遍关注,冷弯薄壁型钢在建筑业中的应用也日趋广泛。本文简要介绍冷弯薄壁型钢结构的特点、类型,并列举了冷弯薄壁型钢结构在实际工程中的应用。     

再谈“为什么下雪不冷融雪冷”

2005年3月,笔者收到了《发明与创新》编辑部寄来的郭宏斌先生对本人在该刊2004年第8期上发表的他谈为什么下雪不冷融雪冷》的批评,他的驳文标题是：也来说说为什么下雪不冷融雪冷。     

星座谍战

1 李茜茜一手提着快要冷掉的豆浆．一手快速地划着手机屏幕．嘴里还不断地喃喃着：“水瓶四星,人际关系需在意天秤：天秤五星,可以去买彩票;摩羯三星,要小心口舌之争：双子依旧处于水逆的水深火热中……”然后．大大地呼出一口气．也不管有没有记混这些星座的运势．跺了跺脚就加快速度向教室奔去。可是．在抵达隔壁班的时候,铃声就响完了。     

全球变暖导致大旱？

从天气角度来讲．降水要具备两个条件：冷空气和暖湿气流。今年从热带洋面来的暖湿气流很弱．这是最要害的。虽然2008～2009冬季．出现了几次强冷空气过程,但水汽条件不好,都没有形成降水。各地在冷空气过后．立即回温。整个冬天与多年平均相比,气温也是偏高,给人感觉冷的时间不当．持续不长。这种气候条件（高温、多风）造成了大范围比较严重的干旱。     

铁路客车冷弯成型特点及分析

铁路客车冷弯成型加工工艺在我国起步比较晚,新中国成立之后,我国才开始建设冷弯机组,直到20世纪70年代末期,我国拥有冷弯成型的企业也不多,但是改革开放之后,我国与世界深度交流,引进了大量的先进技术,现如今,我国冷弯成型技术发展已经卓有成效。首先对铁路客车冷弯成型的特点进行了介绍,其次对冷弯成型工艺存在的问题进行了分析,最后对其进行了技术展望。     

干姜能击退万病之源的“冷体症”

早在20多年前,就有专家对冷体症敲响了警钟。对于现代人来说,不论男女老少,体质大多呈冷体状态。 在50多年前,日本人的平均体温为36．8℃,但是,现在据一些医院的观察,就诊患者的体温高者也只有36．2℃～36．3℃,一般都在35℃左右,其实这种人体低温趋向在20多年前已经存在了,可以说,现在日本人体温处在“低温时代”。     

本钢热连轧厂2300mm机组输出辊道内冷辊排水设计改进

针对本钢热连轧厂2300mm机组输出辊道内冷辊传动侧轴承经常进水、损坏的设备故障,通过对内冷辊现场实际使用情况的观察、分析,对输出辊道内冷辊排水设计进行了改进,并取得了显著效果。现改进后的设备轴承进水情况已经消除,辊道运行稳定,该改进措施也为同类型热轧带钢厂矿输出辊道内冷辊合理的排水设计提供了技术参照。     

浅析暖通空调系统与建筑节能

在介绍节能与住宅建筑能耗的基础上,根据供暖建筑的热舒适性及经济性,从合理选择冷热源系统,减少冷（热）媒介输送过程的能耗,合理选择采暖、通风与空调系统．应用废热及可再生能源等方面阐述了暖通系统的节能措施。     

比赛啦! 冷与热的较量

阳春三月,乍暖还寒。送走了漫天飞雪的寒冬,迎来了花枝招展的春姑娘。在三月里,冷总是渐去渐远,处于劣势;暖却越来越近,让人的心情也跟着欢悦起来。在南京市炼油厂小学的教室里,也正进行着一场温度的对决,一起来看看吧!这是一场关于冷与热的较量。其实想想,冷与热也是相对的,没有绝对的冷也没有绝对的热,就像人的手心和手背一样。不过就是这相对的冷与热,却可以演绎出一个个精彩的小实验来。     

大庆油田某区西部地面冷输井影响生产因素分析及对策研究

2009年某油田地面集输工艺开始采用单管冷输工艺流程,取代了双管掺水工艺流程,为地面建设节省投资的同时,也简化了地面集输工艺。大庆油田某区西部经过3年的运行已经成功投产单管冷输井488口,但由于大庆油田冬季温度低、新工艺配套技术不成熟等因素影响,造成单管冷输井在前期投产时遇到诸多问题,如易冻堵、回压高等影响油井时率。本文针对单管冷输井存在的问题进行深入分析,总结规律,并采取相应的措施,保证了冷输井的正常运行。     

探析直接空冷机组真空严密性试验方法及漏空原因

随着我国社会经济和科技的迅速发展,直接空冷机组被大量应用于水资源相对匮乏的地区,人们对用电量的需求也日益增加,大容量直接空冷机组陆续在我国各地区投产运行,直接空冷机组在实际运行过程中也呈现出许多漏空方面的问题。     

135MW空冷发电机的安装及运行

空冷汽轮发电机是由汽轮机直接驱动,采用密闭空气自通风循环冷却方式的产品,其定子铁心和绕组采用表面空气冷却,转子绕组由空气直接冷却,不仅性能良好,而且发电机起、停简便、快捷。较常规氢冷电机具有更低的运行和维护支出,体现了电机在新技术、新材料等方面的重要发展成果。现空冷电机单机容量也在不断发展,伴随着单机容量的增大,新材料、新技术、新结构的应用,空冷机组在电厂安装也具备了新的要求和特点。下面主要以哈电机厂近期设计开发的QF-135-2型135MW空冷汽轮发电机为例介绍一下空冷汽轮发电机在现场的安装特点及安装中注意的问题。     

输电铁塔应用冷弯型钢的原理分析

输电铁塔是我国电力供应与输送环节必不可少的基础设施之一,被广泛修建于各地区电力输送的主干线与分支线路上,有效保证了电力输送的安全与稳定,也是全面保障我国现代电力行业供电安全的先决条件之一。目前,在我国输电铁塔建设中,冷弯型钢作为基础材料之一,而得到了广泛的推广与应用,并且达到了预期的效果和目标。冷弯型钢制作工艺主要是利用将普通碳素钢或低合金钢钢带、钢板以冷弯、拼焊等方法制成,冷弯型钢是制作轻型钢结构、金属建筑构配件的主要材料。同时,冷弯型钢与普通热轧型钢钢结构相比,还具有经济、灵活、实用等优点。本文仅就输电铁塔应用冷弯型钢的原理进行简要的分析。     

过去的太阳更冷

按照天文学家的看法,过去的太阳比现在冷。既然如此,那过去地球也应该更冷了?如果地球是一个裸球,那的确如此。不过,我们的地球穿着一件厚厚的"保暖外衣",使它免于冻坏。     

冷的用途

一说起冷,人们就很容易联想到朔風刺骨,冰天雪地给人们带来的不便和困难,其实冷在国民经济中有着广泛的用途。冷在国民经济中我们在日常生活中经常接触到冷,如果仔细观察,还能发现它的非凡才能,在现代的国民经济中,几乎没有一个部门找不到冷的影踪。夏天,炎热使你渴热难挡的时候,冷饭店里制造的冰棒、冰淇凌、冰汽水……冷饮,会使你顿时感到清凉、爽快。冷气也为电影院、剧院驱除了酷热暑气。首都宏伟的人民大会堂也能利用冷制造出了“夏天里的秋天”,让千万人舒适地聚集于一堂。     

哦，这一群90后

女儿今天要去军训．早上6：50我们就到门口打的士．天下着毛毛雨,愈发觉得冷,我们母女相拥着站在路口,焦灼而落寞。     

冷氢化装置核子料位计安全使用及维护

随着冷氢化技术逐步完善和普及,核子料位计应用越来越广,对工艺操作的指导作用也越发明显。受核技术特点的影响,核子料位计的使用、维护也成为仪表维护和管理的难点,制约了核料位计的应用。本文讨论了核子料位计在冷氢化工艺中的应用;同时,对核子料位计安全使用及维护进行了讨论。     

被包裹的记忆——尹秀珍的艺术世界

北京的天气还没冷到结冰的时候．空气里却也带着一点肃杀的气氛。走出人流拥挤的积水潭地铁站,不消几分钟就可以走到安静的西海沿岸。艺术家宋冬和尹秀珍夫妇就在这处的一座小院儿里,过着近乎隐居的生活。虽然和车水马龙的二环路仅相隔几百米,这里却是另一个世界．这正和尹秀珍的状态有几分相似——虽然在国内艺术届颇有名气．而且在刚过去不久的威尼斯双年展中引起了极大注目．但对艺术、对生活却淡然自若。