用花生饼生产花生腐

本文介绍了用花生饼生产花生腐的化学原理和工艺过程。本法设计的“双试剂”工艺及“复合凝固剂”的应用是花生饼综合利用技术的突破和进展,理论和生产上具有指导意义和实用价值。     

不同氮源的发酵培养基对苏云金杆菌HD-1生长的影响

为了研究不同氮源的发酵培养对HD－1生长的影响，我们选用了花生饼和无盐鱼粉作为氮源。通过发酵培养试验表明，以花生饼为氮源的培养基优于以鱼粉为氮源的培养基，且花生饼浓度与HD－1菌株产毒能力呈正相关，花生饼的最佳添加量约为22．6％。     

八一八黄曲霉毒素的卦

1960年,英国发现有10万只火鸡死于一种以前没见过的病,被称为“火鸡X病”,再后来鸭子也被波及。追根溯源,最大的嫌疑是饲料。这些可怜的火鸡和鸭子吃的是花生饼。花生饼是花生榨油之后剩下的残渣,富含蛋白质,是很好的禽畜饲料。     

为农产品穿上“防毒衣”——记“农产品黄曲霉毒素靶向抗体创制与高灵敏检测技术”项目

<正>20世纪60年代,英国发生了10万只火鸡突发性死亡的事件。追根溯源,最大的嫌疑是饲料——花生饼。随后,科学家们很快从花生饼中找到了罪魁祸首,一种真菌产生的毒素,它被命名为"Aflatoxins"(黄曲霉毒素)。自此,黄曲霉毒素获得了众多科学家的"特别"关照。黄曲霉毒素是迄今发现污染农产品毒性最强的一类真菌毒素,主要包括B、G和M族,其中B1毒性最强,为氰化钾的10倍,砒霜的68倍,致癌力为六六六的10000倍。1993年,黄曲霉毒素被WHO定义为Ⅰ类致癌物,严重影响农产品消费     

几种栽培灵芝菌丝体生长营养条件之初探

通过三种栽培灵芝品种菌株在不同碳源、氮源及不同种配方的母种培养基上的生长实验，筛选出适合其生长的最适碳源、氮源和最佳培养基配方，试验结果表明：三种栽培灵芝菌株菌丝体在玉米粉、可溶性淀粉、蔗糖、葡萄糖、乳糖和走牙糖这几种碳源中，以玉米粉为最适碳源；在花生饼粉、酵母膏、蛋白胨等几种氮源中，以花生饼粉为最适氮源，并表明在PDA培养基中添加蛋白胨和大量元素对菌丝体生长均有促进作用，且其影响效果可以累加。     

和天鹅一块过大年

大年三十这天,山东省荣成市成山镇中心完小“假日护鹅小队”的队员们带着“年夜饭”——大天鹅最喜欢吃的饺子、玉米、花生饼、麦麸、水果、蔬菜等礼物,来到“天鹅康复中心”,和受伤的大天鹅一起高高兴兴地过大年。     

微波消解—火焰原子吸收光谱法测定花生及饼粕中的微量元素

采用微波技术消解花生及饼粕样品,以火焰原子吸收光谱法测定其中的铜、锌、铅、镉的含量.实验结果表明,花生及饼粕中,Zn、Cu含量比较丰富,几乎不含有Pb、Cd.以花生饼粕为例,详细研究最佳样品处理条件及最佳仪器工作条件,考察了方法的准确度和精密度.铜、锌、铅、镉的加标回收率分别为95.0%~98.7%、90.0%~94.7%、93.0%~98.8%,92.0%~97.8%,相对标准偏差分别为1.39%~2.28%、1.69%~2.87%、0.95%~2.01%,1.63%~2.39%,测定结果准确可靠.     

看不见叶子的树

在中非共和国时,一天我们到首都班吉市采购花生饼作鱼的饲料。到达市区后,车向右拐入一条泥路向前行驶,路旁是绿油油的野草,其间长着一些椰子、芒果、木瓜树,枝头果实累累,一派生机勃勃。忽然前方一棵黑乎乎的大树映入眼帘,开始我以为是被火烧了的枯树,可又不像,是落叶吗?也不是。时值中非的大雨季,几乎天天大雨,万物生机勃勃,这个季节,树木是不会落叶的。难道是昆虫将叶子全吃光了?真是一棵怪树。     

花生

提起花生,便让我想起幼时曾猜过的一个谜语,谜面是“麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子”。不难看出,花生是由果皮(麻屋子)、果仁(白胖子)以及夹在两者之间的红生皮(红帐子)所组成的。花生系干果科植物,所以它也秉承了大多数干果科植物所共有的特征:果皮粗糙。无怪乎花生拥有一副“千疮百孔”的面容了!俗话说“人不可貌相”,花生的果皮虽然不养眼,但是用它制造成的花生饼(俗称“麻生”)却是饲养猪、鸡等家畜、家禽的     

例说学生外出活动中的校长“功课”

正每每品尝"文昌鸡"时,无不对它的色香味形所垂涎三尺,问之:"为什么好吃?""鸡好!""为什么鸡好?""先放养,再笼养,让其采食大自然的菜籽、野果、虫蚁和矿物质等,修身养性,使其大米、番薯、花生饼、椰蓉等育之。"噢……如此简单,还如此科学,我想大凡生命之物都应如此吧。如果问校长:如今的学生应该怎么"养"?需要"放养"?怎么"放"?回答肯定是:笼养。要放养、不敢放。说起来容易,做起来难,组织     

论机械结构的设计

机械结构是机器产品的物化,也是机器功能实现的载体。本文从经验设计、理论设计和模型设计讨论了机械结构设计的方法。结合理论力学原理、材料力学原理、弹性力学原理、疲劳力学原理、流体力学原理、热力学原理、摩擦学原理、声学原理、智能原理和目前的新物理原理,分析了机械结构设计的原理。     

基于DAQ的通信原理虚拟实验平台设计

针对构建软件仿真实验、硬件实验和虚拟实验三位一体的通信原理实验体系需求,结合数据采集的关键技术,设计了虚拟实验平台总体框架及其功能模块。采用LabVIEW和NI USB-6211数据采集卡实现了通信原理仿真和通信原理实验两大功能模块。其中,通信原理实验模块利用数据采集卡采集通信原理实验箱的实验数据,实现了实测波形与参考波形的对比,完成了远程通信原理仿真学习和虚拟实验数据采集功能。     

西方微观经济学几个重要原理的数学分析

本文用数学语言、数学分析的方法,着重分析和论证了西方微观经济学的核心原理--效用原理、成本原理、厂商原理和生产原理的主要内容及内部联系.     

弹性力学中混合变量的能量原理

建立了弹性力学中混合变量的虚功原理和虚余功原理,混合变量的最小势能原理和最小余能原理,混合变量最小势能的广义原理和最小余能的广义原理。同时,应用混合变量的最小势能原理于计算一复杂边界条件矩形板的弯曲。     

微分形式的变分原理及应用

利用D'Alembert-Lagrange微分变分原理和等时变分,推出了速度空间和加速度空间的微分变分原理,在坐标空间微分变分原理的基础上,建立了坐标空间的三种基本动力学方程形式,实现了微分变分原理的统一.举例说明应用.     

雷达原理实验教学

针对雷达原理实验课程的特点和学员能力培养的需要,总结了构建雷达原理实验教学新体系,改革雷达原理实验教学方法,加强雷达原理实验室建设的做法和体会。     

Pearson的软硬酸碱原理及应用

本文论述了佩尔逊软硬酸碱原理,用实例说明了如何用软硬酸碱原理解释有关的化学事实与现象.分析了该原理的优点和局限性,并阐述了近些年来该原理的研究发展与展望.     

平均值原理成比例性的充分必要条件

本文论证了平均值原理成比例性的充分必要条件,从而揭示了平均值原理和K—阶均值原理之间的联系.     

提高应用型本科食品工程原理课程设计质量的探索

食品工程原理课程设计是综合运用食品工程原理及相关基础知识的具有总结性和实践性的教学环节．通过分析食品工程原理课程设计的现状,提出对应用型本科食品工程原理课程设计应从培养应用型人才出发,从设计选题、设计过程和考核方式等方面进行了初步改进,提高了食品工程原理课程设计的质量,增强了学生独立思考和工程实践的能力．     

编译原理课程设计的教学实践与改革

针对与计算机专业的主干课程“编译原理”教学对应的大型编译原理课程设计教学中的相关问题进行了相关研究.在分析了开设大型编译原理课程设计的必要性的基础上,介绍了自上世纪90年代以来大型编译原理课程设计的教学工作,比较了不同阶段不断完善大型编译原理课程设计的方法,提出了现阶段进行大型编译原理课程设计的教学模式和方法.该教学模式和方法使学生能够通过独立实现一个实用编译系统,了解实用编译系统的最新发展,熟悉系统程序开发的整个过程,把理论与实践联系起来,进一步加深对所学编译原理知识的理解和设计系统软件能力培养的改进.