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很多酒店由于接纳高校旅游专业的实习生缓解了当前的矛盾.但是,高校实习生在实习中表现出来的职业道德意识和敬业精神不强、心理承受能力脆弱等问题成为大多敬酒店的困扰.本文对酒店实习生普遍存在的问题进行分析,探讨酒店对实习生的有效管理方法,使学校、学生、酒店三方达到多方共赢的效果. 相似文献
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程磊 《牡丹江教育学院学报》2014,(9):74-75
探讨酒店实习生管理能力提升的意义,并对目前酒店在实习生管理能力培养方面存在的问题及原因进行了分析,提出了"四导师制"、管理讲座、参与部分管理层会议、增加管理层实习时间、实习小组管理岗位轮换、严格挑选实习酒店等具体措施。 相似文献
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谢宝田 《开封教育学院学报》2013,(4):171-172
酒店实习生在酒店员工中的比例越来越高,实习生已成为酒店人力资源结构中不可或缺的组成部分。本文从酒店人力资源管理角度对酒店实习生管理进行研究,首先对研究对象进行了界定,然后总结了酒店实习生管理方面存在的问题,在此基础上提出了酒店人力资源部门对于实习生管理的对策。 相似文献
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谢宝田 《开封教育学院学报》2013,(8)
酒店实习生在酒店员工中的比例越来越高,实习生已成为酒店人力资源结构中不可或缺的组成部分。本文从酒店人力资源管理角度对酒店实习生管理进行研究,首先对研究对象进行了界定,然后总结了酒店实习生管理方面存在的问题,在此基础上提出了酒店人力资源部门对于实习生管理的对策。 相似文献
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高专酒店管理实习生实习心理与评测分析 总被引:1,自引:0,他引:1
目前,从高专旅游教育目标的实现、教学任务完成的角度来研究酒店管理实习生的实习心理问题的成果不少,针对实习生心理复杂多变的过程特点,文章首先分析了实习生的心理环境特征,并对实习生的心理进行实习调查,最后提出了解决实习心理问题的途径与措施。 相似文献
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目前,从高专旅游教育目标的实现、教学任务完成的角度来研究酒店管理实习生的实习心理问题的成果不少,针对实习生心理复杂多变的过程特点,文章首先分析了实习生的心理环境特征,并对实习生的心理进行实际调查,最后提出了解决实习心理问题的途径与措施. 相似文献
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高职酒店管理专业实习基地实习生满意度调查与分析 总被引:1,自引:0,他引:1
实习生的满意度是衡量酒店实习基地选择成功与否的重要标志之一,同时也对高职院校进行专业学科建设有重要影响。本文以问卷形式,从酒店硬件、酒店软件及实习管理三个方面对高职近四百名实习生进行了满意度的调查与分析,并得出相关结论。对实习基地、校方、学生提出了意见和建议。 相似文献
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酒店实习生管理问题分析 总被引:4,自引:0,他引:4
酒店接纳实习生既有利于保持员工的相对稳定,缓解季节压力,便于管理,又能够提高服务质量,节省成本。但是目前大多数酒店在实习生管理中,由于体制落后、管理粗暴、员工生活条件恶劣等原因导致实习生消极怠工、罢工现象频频发生。酒店只有通过加强与学校的沟通和管理、建立有效的管理机制等措施才能充分发掘实习生的潜力,提高竞争力。 相似文献
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朱宝宏 《兰州教育学院学报》2014,(11):40-41
随着旅游业的快速发展,许多酒店为了节约人力成本、缓解季节性员工紧缺的局面,开始大量使用实习生。但目前部分酒店对实习生的管理与激励机制尚不到位,这在一定程度上影响到对实习生的有效使用及酒店的人才储备。本文从酒店行业的实际出发,探讨了酒店管理中实习生激励机制存在的问题,并提出了相应的建议,以期酒店管理者能够合理开发、管理与使用实习生资源。 相似文献
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綦恩周 《顺德职业技术学院学报》2011,9(1):49-51
顶岗实习是高职院校酒店管理专业的重要环节,然而,在实习过程中,学生也遇到了许多问题,产生了很大的心理负担和压力。文章以顺德职业技术学院为例,分析实习生的压力来源和影响,并提出缓解实习生压力的对策建议。 相似文献
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郭明兰 《潍坊教育学院学报》2012,25(3):32-35,43
酒店工作是一项需要投入大量精力、工作持续性强、服务对象期望值高的特殊职业,由于工作的特殊性,从事酒店工作的人员易产生职业倦怠感。对酒店实习生职业倦怠的现状进行分析,运用人本管理的思想,提出从实习生自身和酒店双方着手对酒店实习生存在的职业倦怠进行有效干预,以保证酒店的良好运作,使实习生能更好地进行职业生涯规划。 相似文献
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影响酒店实习生的因素有很多,比如酒店、学校、学生等。本文主要从影响酒店实习生满意度的中介组织着手,通过对问卷调查的结果分析,找出影响实习生满意度的相关因素,并结合酒店实习生的现状,运用激励理论、沟通理论、需求层次理论,提出提高酒店实习生的满意度的建议。 相似文献
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职业倦怠是工学结合实习过程中经常出现的问题,本文通过对职业倦怠的形成过程及特征的探究,从社会、酒店、学校和个人因素四个层面分析酒店实习生职业倦怠产生的原因,借以引起高校和酒店管理者的高度重视. 相似文献
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靳小红 《新乡师范高等专科学校学报》2009,23(3)
酒店数量的剧增引起了酒店对高素质人才的需求。目前,很多酒店由于接纳高校旅游专业的实习生缓解了当前的矛盾。但是,高校实习生在实习中表现出来的实习时间短、工作稳定性差等问题成为大多数酒店的后顾之忧。酒店只有制定合理科学的长远实习计划,通过加强与学校的沟通、建立行之有效的管理机制等措施才能缓解这些问题,才能充分发掘实习生的潜力,提高酒店的经济效益和竞争力。 相似文献
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顶岗实习是高职院校酒店管理专业人才培养的重要途径,文章以义乌工商职业技术学院为例,对酒店实习生的满意度进行调查,在此基础上,分析了学生在顶岗实习过程中的满意度状况,并提出了提升高职酒店实习生满意度的策略。 相似文献
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针对高职顶岗实习中存在的问题,目前大多数研究集中在从管理监督和控制的角度出发提出解决办法,本文力求从激励的视角探寻解决之道。通过对酒店顶岗实习生的调研和分析,探讨了在顶岗实习管理中引入激励机制,结合内在激励、外在激励、反面激励和负激励等全面的激励因素来激发顶岗实习生的工作动机,调动其工作主动性、积极性和责任心的途径。 相似文献
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刘秀珍 《川北教育学院学报》2014,(4):137-140
本论文主要论述广东轻工职业技术学院旅游系酒店管理专业实习生酒店满意度情况.实习生的满意度是衡量学校实习工作成功与否的重要标志之一,也是检验校企合作的重要标杆.同时对高职院校专业学科建设有重要影响.另外也是学生准确定位酒店实习,顺利完成实习的重要参考依据.本文以问卷形式,从酒店硬件、酒店软件及实习管理三方面对近200名学生进行满意度调查与分析,得出相关结论,对酒店、学校和学生三方面提出建议和措施,以共同提高酒店实习满意度. 相似文献