职业院校酒店服务技能大赛研究

职业院校技能大赛发展迅速,酒店服务技能大赛赛项众多,其中,影响较大的有全国职业院校技能大赛、全国旅游院校服务技能大赛、世界技能大赛各省选拔赛和省职业院校技能大赛等四大类。研究职业院校酒店服务技能大赛概况、职业院校酒店服务技能大赛综合对比分析和大赛反思,有利于促进大赛健康发展,培养更多优秀选手,从而实现以赛促改、以赛促教、以赛促学,培养更多酒店管理专业高素质技能人才。     

以“五性”繁荣全国职业院校技能大赛

全国职业院校技能大赛的影响力与日俱增,成为职业教育的一件大事。要保持大赛的吸引力,繁荣大赛和发展大赛,通过大赛促进职业教育的改革与创新,提高职业教育的质量,就要重视大赛的公平性、工艺性、引导性、稳定性、覆盖性。     

高职院校专业人才培养中技能大赛要素的运用

文章基于对高职技能大赛要素的分析,将大赛与专业人才培养和课程教学实践相联系,阐述重视诊断能力培养、引用大赛文件和设备、成立大赛社团等,让更多学生受益于技能大赛的具体做法。     

全国职业院校技能大赛的组织结构及特点

自2008年至今,全国职业院校技能大赛(简称技能大赛)已举办五届,技能大赛在不断发展过程中逐渐形成和完善了自身的组织结构.文章分析了技能大赛的组织构成及特点,总结了技能大赛组织机构的职能和新变化,为未来开展技能大赛相关研究提供了理论基础,同时也对促进大赛未来持续、健康发展具有重要的实践意义.     

美国研究型大学顶级创业大赛的比较与借鉴

创业大赛是创业教育的有效形式。本文比较了美国大学最著名的15个创业大赛,阐明了美国顶级创业大赛与研究型大学的联系,并概括了美国研究型大学创业大赛的不同模式和主要特征,据此分析研究型大学创业教育的意义与创业大赛的宗旨,总结了研究型大学创业大赛成功运行所需的保障机制,提出了完善研究型大学创业大赛的政策建议。     

餐厅服务技能大赛评价体系与标准的探研

职业技能大赛是行业发展的风向标,是职业教育的试金石。大赛对于推进职业院校"以赛促学、以赛促教、以赛促建"具有方向指导意义;大赛的评分体系更是大赛的直接倡导者和引导者。本文通过对全国酒店餐厅服务技能大赛评分标准的剖析,提出针对不同的行业大赛制定不同的评价体系,如餐饮企业与职业院校的技能大赛所侧重的重点应有所不同,企业侧重其经济性、实用性和环保性,职业院校则可侧重其观赏性与艺术性等。旨在使大赛评分体系更趋完善,为后续职业技能大赛提出公平、合理、科学的评价指标体系,正确引导职业大赛健康可持续的发展。     

世界技能大赛对职业教育变革的影响力研究

世界技能大赛的使命是通过大赛促进各成员体之间职业教育和职业培训事业的交流和发展,因而其竞赛的技术种类既体现了大赛的比赛目标,也代表着经济全球化背景下的技能要求。参赛国家既要通过大赛了解世界技能大赛的先进技术理念,也要参照世界技能大赛的比赛标准致力于国内竞赛研究,借鉴世界技能大赛对新技能的追求,推动国内职业教育改革,促进职业院校对高技能人才培养目标的实现。     

职业院校技能大赛与技能教学质量问题调查研究

职业院校技能大赛对推进职业教育教学改革发挥了重要作用,但部分职业院校在认识和准备技能大赛过程中却出现了一些误区,由此带来了种种困惑,需要我们对技能大赛进行理性思考。本文以职业院校烹饪专业技能大赛为切入点,对技能大赛的普及率、技能大赛与教学的关系、技能大赛与教学资源开发以及大赛本身的制度建设等问题,在调查研究的基础上进行分析,为进一步推进职业教育深化改革提供了理论依据。     

对职业院校技能大赛的理性思考

文章围绕职业院校技能大赛,主要基于文献研究.在明确理解和把握关于开展职业院校技能大赛的有关政策规定的基础上.反思职业院校技能大赛本身以及职业院校参与技能大赛的过程中出现的诸多问题,对如何看待职业院校技能大赛提出了理性思考.     

世界技能大赛对我国职业院校人才培养启示

世界技能大赛作为青年工人参加的国际顶尖级技能大赛,其影响力受到世界的瞩目。我国作为第53位成员加入世界技能大赛组织,并于2011年组队参加第41届世界技能大赛,在取得良好成绩的同时,也让我们看到我国职业教育和职业培训方面与发达国家间的距离。世界技能大赛更是对我国职业院校人才培养的检验和参照依据。结合世界技能大赛竞赛情况,揭示世界技能大赛对我国职业院校技能型人才培养的启示,对我国职业院校发展应具有重要意义。     

全国职业院校技能大赛研究综述

随着全国职业院校技能大赛影响力的扩大,关于技能大赛的研究已经成为一个研究热点。文章在对现有文献整理的基础上,从大赛的价值研究、大赛的影响力研究、大赛的制度建设研究、大赛的比较研究和问题研究等方面对已有观点进行了归纳。最后,指出了现有研究存在的不足。     

全国职业院校技能大赛官方网站开通

全国职业技能大赛官方网站于6月25日下午开通。这一网站定位为大赛组委会的网上办公平台、信息发布平台和互动平台,将为各参赛单位、参赛选手及关注大赛的人士提供大赛相关的资讯服务,是展示大赛风采、发布大赛相关信息和各参赛单位、选手与社会互动、沟通的窗口。     

全国信息技术应用水平大赛对C语言教学的启示

全国信息技术应用水平大赛,是教育部教育管理信息中心在全国大规模举办的以提高学生计算机动手能力和信息素养为目的的就业技能大赛。信息技术大赛有助于提高学生的学习积极性和效率。介绍了信息技术大赛的背景,阐述了大赛对学生学习C语言的促进作用,以及对C语言程序设计教学的启示。     

全国职业院校技能大赛现状浅析

一年一度的职业院校技能大赛已成为职业教育改革与发展的重要推进器。总结几届大赛发展的特点,从大赛对职业教育专业建设和课程改革的引领作用、对校企合作、工学结合教学模式改革的推动作用及社会参与和社会影响力方面,分析大赛对职业教育发展的影响,形成对职业教育教学改革的倒推机制,并从大赛中体现的一些问题对大赛进行反思。     

我国职业技能竞赛热点问题研究

近年来,由各级教育主管部门主办的技能大赛,对职业院校的教改和人才培养起到了一定的推进作用。但技能大赛公平性面临考验,商业化和功利化问题抬头明显,如不及时加以调整,将使大赛背离初衷。本文针对技能大赛存在的问题辩证分析,指出表象背后的原因及危害,提出建设性意见。这些建议期望能有益于大赛机制、体制完善,促使技能大赛回归本义、良性发展。     

管窥全国职业院校技能大赛

＂普通教育有高考,职业教育有大赛＂,全国职业院校技能大赛制度是我国职业教育制度的一项重大创新,是衡量我国职业教育质量的的重要方法之一。技能大赛的影响力正逐渐扩大。刻意追求荣誉、为大赛而作为的职业教育违背技能大赛推动职业教育教学改革发展的初衷,易陷尴尬境地。职业院校技能大赛应坚持＂学校组织、行业支持、政府协调＂的运作原则,方可达到预期目的。重视技能大赛的制度建设、充分发挥骨干学校的示范带头作用、加强职业院校实训基地和教师队伍建设、通过大赛推动职业教育教学改革创新、加强宣传引导是提升技能大赛的吸引力和影响力,促进职业教育良性发展的保证。     

高职校技能大赛对教师专业发展影响的研究

近年来,高职技能大赛开展得如火如荼,从国家到省市,再到学校,各类技能大赛为广大高职师生提供了广阔的自我展示和检验的平台。对于高职教师来说,通过参加技能大赛或者组织学生参加技能大赛,对自我的专业发展有着积极的推动作用,有助于自我的进步和提升。本文将着重分析高职技能大赛对教师专业发展的影响,唤起广大教师对高职技能大赛的重视。     

特别推荐——第六届中国中学生作文大赛（2010-2011）

大赛特色 1．公益性中国中学生作文大赛是不收取中学生任何费用的全国性公益大赛。2．规模大大赛目前在全国共设立20余个省（直辖市、特别行政区）级赛区,参赛对象为全国初、高中在校学生,包括中等职业学校在校生。赛事覆盖两岸四地。3．权威性大赛主办、承办、后援单位和组织机构阵容强大,执行严格的赛制和赛程,确立大赛的权威性、公正性。     

2008～2009年中国中学生作文大赛

为遵循中共中央关于加强未成年人思想道德建设,继承和发扬中国传统文化精神,营造积极向上、和谐健康的校园文化氛围,展示当代中学生的精神风貌,"中国中学生作文大赛(2008—2009)"于7月11日拉开序幕。一、大赛宗旨"中国中学生作文大赛"是不收取中学生任何费用的全国性公益大赛。大赛旨在传承中华文化,弘扬民族精神,提高中学生的思想道德水平和写作能力。大赛专门设立了唯一官方网站:我爱作文网(www.wizw.cn)。     

对接产业发展 引导教学改革——“2011年全国职业院校技能大赛”高职组赛项回顾

由教育部和天津市政府联合主办的全国职业院校技能大赛是目前规模最大、规格最高、影响最广的技能大赛,本文在全面回顾2011年全国职业院校技能大赛高职组赛项的设计、实施和成效的基础上,深入剖析了全国职业院校技能大赛的宗旨和作用,并就全国职业院校技能大赛目前存在的一些问题提出了四点建议。