高职连锁经营管理专业校内生产性实训基地建设的探索与实践

结合柳州职业技术学院连锁经营管理专业校内生产性实训基地的建设实践,分析当前连锁经营管理校内生产性实训基地建设的现状及不足,总结了柳州职业技术学院＂工学结合＂模式下的连锁经营管理专业校内生产性实训基地建设的实践经验。     

以校企合作促进双师型师资建设——以连锁经营与管理专业为例

双师型师资建设对当代教育来说至关重要。随着教育体制的不断改革,我国教育事业也取得了飞速发展,双师型师资建设已然成为了教育界的普遍共识。但究其本质来说,仍旧存有诸多不足,对双师型师资建设产生了阻碍作用,使该项建设的重要作用难以得到发挥。本文以连锁经营与管理专业校企合作促进双师型师资建设现状为出发点,详述了对连锁经营与管理专业双师型师资建设的素质要求,着重探讨连锁经营与管理专业以校企合作促进双师型师资建设策略。     

基于全真实践环境的连锁经营管理专业实践教学体系构建——以柳州城市职业学院为例

分析连锁经营管理专业实践教学体系建设的现状,以柳州城市职业学院为例,基于全真实践环境构建连锁经营管理专业实践教学体系。     

连锁经营管理专业建设研究与探讨——以湖南商务职业技术学院为例

湖南商务职业技术学院在连锁经营管理专业建设过程中,以湖南省供销社为行业依托,针对连锁经营管理专业人才培养目标创立＂941＂、＂以需定课＂的人才培养模式,形成了一定的行业与专业特色。     

基于英国BETC模式构建高职连锁经营管理专业实践教学体系

构建高职连锁经营管理专业实践教学体系是专业内涵建设的重中之重。基于英国的BETC模式,逐级构建连锁经营管理专业实践教学的目标体系、模块化课程体系、实践型课业体系、目标和课程课业评价体系、管理保障体系,可以实现高职连锁经营管理专业实践教学体系的创新发展。     

连锁经营管理专业课程体系设计探索

为提高连锁经营管理专业人才培养质量,更好地服务广东省地方经济发展,文章通过对广州工程技术职业学院连锁经营管理专业毕业生和用人单位调研分析,以企业岗位能力要求和职业技能标准引导课程设置,按照实际工作任务、工作过程和工作情境设置课程,形成以任务引领型课程为主体的连锁经营管理专业课程体系。     

基于全真实践环境的连锁经营管理专业实践教学体系构建--以柳州城市职业学院为例

分析连锁经营管理专业实践教学体系建设的现状，以柳州城市职业学院为例，基于全真实践环境构建连锁经营管理专业实践教学体系。     

连锁经营管理专业课程开发探索

以高职课程开发模式的比较研究为基础,探索出适合连锁经营管理专业岗位需求特点的、基于工作导向的高职连锁经营管理专业课程开发方案。     

食品连锁经营管理课程理实一体化教学的探讨

指出目前食品连锁经营管理课程存在的问题,将食品连锁经营管理课程的内容按照连锁门店类型模块化、项目化重组,建设了有利于理实一体化教学的教学门店,并创新了考核评价方式。     

连锁经营企业营销管理的重要性分析

连锁经营企业是当前商业活动中最具发展潜力的企业形式,在经济全球化的背景下,强化连锁经营企业营销管理,创新管理机制,提升连锁经营企业的营销管理水平,寻求适合企业自身发展的营销战略与管理策略,是推动我国连锁经营企业实现产业化发展,提升其经营效益的基本保障.本文以连锁经营企业营销管理的重要性为着眼点,结合苏宁营销管理案例,在分析了连锁经营企业营销管理的重要意义以及连锁经营企业营销管理存在的问题的基础上,提出了相关的优化对策.     

创新高职院校人才培养模式:无缝对接

将企业的供应链管理模式用于高职院校管理，有助于构建“无缝对接”的校企合作人才培养模式。理想的高职教育供应链应体现办学主体多元、学历层次齐全，与普通高等教育系统、就业渠道、生源渠道互通互连。实现这种“无缝对接”，需要政府参与调整供应链结构，高职院校实施拉动式人才供应链战略，并与外界建立良好的伙伴关系，同时做好就业信息平台建设工作。     

连锁超市生鲜食品冷链物流问题探析——基于食品质量安全的视角

基于食品质量安全视角,对惠州市14家连锁超市和112名消费者进行问卷调查和访谈,发现惠州连锁超市生鲜食品冷链物流中存在着行业标准缺失、冷链物流设施设备不足、信息化水平低、管理混乱等问题。对此,提出加强行业标准制定及执行力度、加大投入低温设施设备、加强政府对冷链物流的支持力度、重视冷链物流人才建设以及加强冷链物流技术的研发与应用等发展连锁超市生鲜食品冷链物流的建议和措施。     

基于“供应链运作管理”能力需求的应用型人才培养——独立学院物流管理专业实践教学改革探索

本文根据独立学院发展现状,结合物流管理专业毕业生在社会应用中实际反馈的情况,有针对性地提出:独立院校物流管理专业应着重培养基于“供应链运作管理”能力需求的应用型人才.并通过对现有物流管理专业实践教学的规划设计,制定相关实践教学框架,进而提出改革实施的具体措施.     

素质培养目标下经管“专业课程链”构建研究

通过调研经管专业人才素质要求,分析经管专业课程设置现状,研究经管专业课程设置、人才素质互相融合的解决方案,设计基于素质培养目标的经管专业课程链,包括基于人才培养目标定位专业课程链体系;基于素质培养视野拓宽“专业课程链”;基于产教融合提升人才素质实践“专业课程链”;基于专业课程课堂价值引领有效性切入课程思政知识等,为新时期高校高素质经管人才培养提供思路。     

高等教育在全球价值链攀升中的贡献研究

提升教育服务于经济高质量发展和产业升级的能力，既是教育内涵式发展的重要内容和根本要求，也是提升教育治理能力现代化的主要路径。通过分析高端人才在中国制造业向全球价值链中高端攀升的贡献及实现路径发现：高等教育通过培育高质量人才，显著促进了中国制造业全球价值链的升级；高等教育显著促进了中低技术、高技术行业以及资本、技术密集型行业价值链攀升，同时理工科领域以及经管法领域的高等教育人才在价值链攀升中贡献较为突出；高等教育可以通过促进技术进步这一路径对价值链向中高端攀升产生正面影响。本研究证实了高等教育对中国产业全球价值链升级的贡献，对未来优化高等教育层级、类型和专业结构，完善人才培养规格，具有一定的决策参考价值。     

基于店长胜任力的连锁经营管理应用型本科人才培养

应用型本科教育定位于培养理论应用人才,强调与职业胜任力对接。在连锁经营管理应用型本科人才培养中选择店长作为目标岗位更能有效满足企业人才需求,有利于学生熟悉基本业务活动、培养经营管理能力,拓展职业发展空间。基于店长胜任力构建了包括知识、技能、能力和个性特征四个方面的连锁经营管理应用型本科人才培养目标,提出了优化课程设置、搭建知识融通平台、强化实践教学、综合测评学生职业胜任力等人才培养策略。     

乡村振兴战略下的水产冷链物流发展对策研究——以连江县为例

文章通过对乡村振兴战略下连江县现代水产渔业发展现状和现代水产品冷物流发展现状进行分析,提出了目前连江县现代水产冷链物发展存在水产冷链物流流通渠道不顺畅、水产冷链物流标准化体系建设不健全、缺乏水产冷链物流复合人才等问题,最后针对问题提出加快水产冷链物流基础设施建设、健全水产冷链物流标准化体系建设、复合型人才的培育解决措施,大力发展水产品冷链物流“一带一路”倡议,以促进连江县乡村振兴战略下的水产冷链物流又好又快发展。     

高职连锁经营专业校企合作问题浅析简

当前我院校企合作还存在着学校对校企合作的重要性认识不足,校企合作缺乏制度和法律约束,“双师型”教师队伍建设力度不够等问题.在我院连锁经营专业与相关企业合作中探索出以项目为载体,以就业为导向,以职业能力为本位的校企合作模式,改革教学内容、教学方法和考核方式,实现连锁经营专业人才培养的良性循环.     

供应链视角下佛山高职院校校企合作模式

供应链实质上是一个供需链,因此可以把企业供应链管理的思想运用在技能人才培养中。首先,分析了供应链管理思想在高职教育中的应用;然后,从供需两个方面来审视佛山输出的技能人才能否满足区域经济的发展,得出了第三产业和智能制造相关行业的技能人才的供给速度和质量都有很大提升空间的结论;最后,总结了佛山高职院校校企合作模式的演进,并基于供应链管理的视角提出对未来佛山高职院校校企合作模式的建议,应该采用动态多元的校企合作模式应对多样的生源和多变的市场需求。     

高职连锁经营管理专业“金课”课程体系探赜

文章基于BAG分析法,以典型职业工作任务为导向,探讨高校连锁经营管理专业“金课”课程体系的建设策略,以期达到提升教学质量、培养高素质人才的目的。要加强校企沟通,深度落实“双元制”;注重理论与模拟相结合,增强课程实用性;引入“微课”补充教学内容,提供学习指导;建立严格的人才培养管理制度,提高教学质量。