我们的体育老师

教我们班体育的，是位女老师，她高个子，短头发，走起路来大步流星，很有精神。她平日里满面笑容，和蔼可亲。可是，一上体育课，就严肃起来，对我们要求十分严格，但她又偏爱我们班上的女同学。世界杯足球赛以后，我们班上男同学都喜爱踢足球。有一次我们正踢得热火朝天时，体育老师来了。我们多么盼望老师能宣布这堂体育课踢足球，可是老师宣布女生打羽毛球，男生练百米速跑。于是女生欢呼雀跃，男生垂头丧气。第二天又上体育课。我想昨天男生练百米速跑，今天该是女生跑步，我们踢足球吧。不料老师清了清嗓子，说：“今天男生继续练百米…     

烹调与化学

烹调与化学津市市湖南机电学校食品营养教研室（４１５４００）鲁古之烹调是制作菜肴的一门应用型技艺．烹，就是对烹任原料加热，使之成熟；调；就是调和滋味．烹调就是烹和调的有机结合．具体的说，烹调就是将经过加工整理的烹任原料用加热和加人调味品的综合方法，制成...     

从职校毕业生到成功企业家:记北京露园餐厅经理王道正

王道正今年29岁，1990年毕业于北京的一所烹任职业学校，十年的奋斗，十年的拼搏，而今已成为一位成功的企业经理。见到王道正，第一印象会认为他是个刚出大学校门的学子，年轻、儒雅。聊起来，他的睿智，干炼能给人留下深刻的印象。回忆起职高的学习，王道正说，学校的老师对自己的影响很大，班主任齐老师，教专业课的李刚老师都谆谆告诫他，要不断提高自己，要学习更多的知识。他在烹好学校不仅学习了一些烹任知识与技术，还明确了努力方向。因此，leqo年毕业前夕，王道正参加了成人高考，考取了北京朝阳职工大学工商系旅游饭店管理专业。…     

我称我是“矮脚虎”

应该说，我有一定的知名度，除了我会踢足球，有三进三出国家足球队的独特经历外，更主要的原因在于我个子矮。我身高1米62，是中国足球历史上最矮的一个前锋。当年广东省举重队总教练陈冠湖（后出任国家举重队总教练）曾经看中我,问我是否愿意转练举重，我表示“打死也不练举重”。     

摔个漂亮的跟头

走路不留神,绊了一下,难免摔跟头。运动时就更难免要摔倒了,踢足球时,一撞一绊,重重地摔在地下,连滚带爬,弄不好会受伤,伤筋动骨。溜冰场上飞速旋转,往来穿梭,初学者要摔跟头,练高难度动作的也每每摔倒,简直是家常便饭。     

玩足球，做数学

我儿子非常喜欢踢足球，经常玩得满头大汗，尽兴而归，而顾不上做作业。为此，我看在眼里，急在心里。有什么办法使他把踢足球的兴趣转移到学习上来呢？我费尽心机查找各种资料，寻找解决问题的办法。兴趣是最好的老师，有了兴趣，就有了学习的渴望与积极性，就有了自觉学习的可能，就能变“要我学”为“我要学”。我灵机一动，他这么喜欢足球，何不从足球人手，培养他的学习兴趣。     

踢球、学习两不误

童心姐姐: 我是学校足球队的队长,很喜欢踢球。最近因为升学原因,队里许多同学都不再踢足球了,时间都用在了上补习班。妈妈也对我说:"如果现在起还不努力学习,上中学后就赶不上功课了。"童心姐姐,我是不是要把所有的时间都用在学习上?六年级学生到底要学多长时间才够? 柱子     

我是如何学好化学的

化学这科，对于每个初中毕业班的同学来说，都是刚接触的学科，因而都感到十分生疏。课后，我常听到许多同学私下议论：每次考试都是化学拉分，要是我的化学够及格，我就谢天谢地了。其实，要学好化学，不是件十分容易的事，可也并非是件困难的事，关健是要掌握它的学习方法。不是吹牛，不论是测验还是考试，不论题型是简单还是复杂，化学这科我总保持优秀，而且差不多每次都是90分以上。要想知道我的学习方法吗？请看下面：一、课前认真预习在老师将要讲到的课文，我头天都至少抽半小时的时间来预习。任预习的过程中，要把课文弄懂，并且还…     

培养孩子的学习兴趣 兴趣引领着孩子走向成功之路

从小父母给了我许多生活学习的环境,骑单车、滑旱冰、踢足球、学潜水、练乐团,也记不清跌多少跤、吃了多少水,岔了多少音,在我眼里一切是那么的有趣。这份有趣的感觉其实非常珍贵,学习的兴趣往往就是从这里开始的,记得青少年时期常和老外聊天交流,使我有了差强人意的英语口语能力,也就是因为有趣啊!     

练球

今天下午,我和爸爸、妈妈到体育场练足球。我们来到体育场,看见有很多人在体育场内锻炼身体。有的在打篮球、踢足球,有的在溜冰、荡秋千,还有的在练双杠、滑滑梯,这时我也开始练起了足     

人称我是“矮脚虎”

应该说,我有一定的知名度,除了我会踢足球,有三进三出国家足球队的独特经历外,更主要的原因在于我个子矮。我身高1米62,是中国足球历史上最矮的一个前锋。当年广东省举重队总教练陈冠湖(后出任国家举重队总教练)曾经看中我,问我是否愿意转练举重,我表示“打死也不练举重”。     

雄关漫道真如铁 而今迈步从头越——浅谈中小学衔接的语文教学

<正>13年的教学时光,让我在一隅空间里思索、琢磨:作为一名教师,我们应该给学生什么?六年级给了我一片天地,让我从步入初中前的中小衔接开始,为学生们做好准备,蓄势待发。一、苦练书法,为初中奠基多年的教学经验告诉我,书法对语文学科的影响是巨大的,练一笔好字,不但能使学生形成良好的书写习惯、学习习惯,也能让学生在语文考试尤其是作文考试中把握先机,更重要的是它能让学生逐渐对语文学科树立自信,获得信心。所以要练一笔好字,更要早练     

话说培养学生的语文感情

从小学到初中,对学生来说不仅意味着进入不同的学习阶段,更重要的是要面临学习上新的挑战。常听有些家长说：“上初中了,孩子的数学成绩倒是起落不大,可在小学语文是尖子到中学怎么就掉下来了呢？”老师中也有抱怨：“该讲的都讲了,该练的也练了,谁知道学生怎么就差了。”冷静想想,有其客观因素,到中学后外语、物理、化学的相继开设,动摇了语文的主科位置,学生花在语文上的时间与精力大打折扣,影响了成绩。但教师不能以此作为学生成绩下降的全部借口来推卸责任。面对部分学生成绩反差大的现实,我认为教师在总结以往教学得失的基…     

害怕考试

在小学，我不害怕考试；上初中后，我开始害怕考试；升入高中，我更加害怕考试。小学考试，我一般都能考９０分以上，碰巧了还能考满分，听到老师的表扬，家长的夸奖，总觉得美滋滋的，心想：考试真好。上了初中，尽管我的学习要比小学时努力得多，但每次考试，都没有小学时的分数高。虽然老师鼓励说“这很正常，初中的题比小学要难得多，只要刻苦学习，分数会提高的”。但家长看了分数排名表，就会反问：“难？为啥有的同学考得那么好？还是功夫不到家。”于是，我开始害怕考试。悬梁刺骨，埋头苦读，终于考了一次高分。老师在班上眉飞色舞…     

难忘那激情燃烧的岁月

1981年,我有幸和另一名同学考上了师范。三年的师范生活真的是那么快乐和难忘,如果能再回到那激情燃烧的岁月该多好啊!进入师范,看什么都那么新奇。当时师范的学习压力不大,真正体现的是“合格加特长”。每一个人都有很多的自由支配的时间,课余生活丰富多彩,打篮球、踢足球、弹琴、学画、练书法、学乐器,几乎每一个人都能自主发展一个爱好。我好静不好动,钟爱读书。因此,三年的师范生活我最大的收获是如饥似渴地恶补了古今中外名著。当时我在学校和县图书馆办了两个借书证,轮番借阅。读了金庸的《书剑恩仇录》、梁羽生的《萍踪侠影》以及《…     

成功就是翻越远方的大山

很早就知道阿兰·约翰逊的名字了,我想每一个练跨栏的人,都知道他的名字,就像踢足球的人知道贝利,打篮球的人知道乔丹那样。     

高一新生数学学习指导实践探索

学会学习是学校教育的一项面向未来，提高学生素质的战略任务。初中学生升入高中以后，由于数学在思维方式、研究方法、教学要求和能力培养上都发生了巨大的变化，再加上学生在学习和解决问题时所采取的策略不同，因而效果也不相同。根据对几届高一新生的观察和研究，我发现很多学生在初中时是学习的佼佼者，但在高一阶段却落伍了。这引起了教师足够地重视，并积极地采取相对策略。现将我对高一新生数学学习指导的初步体会介绍如下：     

开发你大脑中的“三峡”

“笨小子”的苦衷王广日男18岁高三应届毕业生主诉：我从小就很勤奋,但记东西比较慢,在小学时学习成绩居于中等。上了初中,课程门类多了,内容也比较深刻和抽象,学起来有些吃力,初一上学期竟有三门功课不及格,虽然我加班加点地刻苦学习,但第二学期数学仍然不及格。老师说全班同学中,我在学习上付出的代价最大,但成效甚微。当时我的心理压力很大,但并未放松学习。随着年龄的增长,我的理解力也逐渐提高,上初三时,我的成绩在班里已届中上等水平了。连做梦都没想到中考时我考了613分,竟进了二类重点高中,全家人都为我高兴,领我…     

我是怎样爱上文学的

说起我的少年时代,很惭愧,那时我也是个调皮鬼。心很野,很浮,见一样就想学一样,我当过小演员,学过画画,练过体操、篮球,读中学时还是学校篮球队队长哩。但就是没想过要写好文章,更没做过当作家的梦。因此,从小学到初中二年级,我的其他功课都可以,全校数学比赛我还拿过第二名,体     

食品雕刻审美基础培养

食品雕刻虽说只是烹饪刀工技艺中的一种,但其所展现出的艺术气息却并不输于其他艺术。因此要想雕刻出美感极佳的食品雕刻作品,不但需要雕刻者的刀工技艺精湛,还要求雕刻者本身具备较高的艺术审美能力和创造能力。基于人们对食品雕刻艺术水平的要求越来越高,我国职业院校烹饪专业在进行食品雕刻教学中,也不再仅仅只注重对学生刀工的培养,还开始注重对学生的审美基础培养。现本文就针对如何进行食品雕刻审美基础培养这一问题进行简单探讨。