高校旅游管理专业英语教学模式改革探析——以重庆交通大学应用技术学院旅游管理系为例

旅游业是一个综合性的产业,涉及到吃、住、行、游、购、娱等方方面面,在与国际旅游业接轨的前提下,社会急需的是旅游专业型的外语人才。因此,高校旅游管理专业必须以培养“一专多能”的高等技术应用性人才为目标,在教学中就必须把培养学生实际英语交际能力放在首位。本文从旅游管理专业培养目标和专业设置入手,结合课程模式对我院旅游管理专业英语教学模式改革进行了初步探讨。     

高校旅游管理专业实践教学体系建设研究

旅游管理是一门综合性特别强的学科,主要注重培养学生在旅游管理方面的应用能力,因此对学生进行实践教学就成为了高校旅游管理专业教学的重中之重,也是提高学生旅游管理能力,提升学生综合素质的关键因素,我们必须把实践教学体系融入到高校旅游管理专业中,培养高质量的旅游管理专业的人才,满足现在社会对旅游管理专业学生的苛刻要求,以促使旅游行业的不断发展。     

适应经济社会发展需求的高职旅游双语教学模式——以《旅游经济学》课程为例

2010年,在世界旅游业的排名中,中国已经从1978年的40名之后,跃升至世界第4位,旅游业的发展对旅游人才的需求无论是从量上还是从质都有较高的要求。旅游专业本身的涉外性很强,旅游专业学生必须既具备扎实的专业理论知识和技能,又具有较强的专业外语能力。如果能把双语教学引入到旅游专业课堂,将会有效地增强学生的英语语言应用能力和职业技术能力。以《旅游经济学》课程为例,探讨了适应经济社会发展需求的高职旅游双语教学模式。     

论高等院校旅游管理专业实践教学的改革

旅游管理是一门应用型学科,高等院校的旅游管理专业必须突出学生实践能力的培养。目前高等院校旅游管理专业实践教学普遍存在一些问题,学生的实践能力有待加强。本文从旅游院校的实际出发,就旅游管理专业实践教学体系的基本内涵及构建意义．以及如何进行高等院校旅游管理专业实践教学改革提出自己的看法。     

浅议技校旅游专业教师必须具备的教学能力

本文从旅游专业教师具备扎实、过硬的教学能力的必要性出发,阐述旅游专业教师必须具备专业知识技能、教学技法能力、现代教学手段三个方面的教学能力,再讲述提高旅游专业教师教学能力的措施:勤学、勤问、勤游、勤练和勤思,使旅游专业教师教学能力的成长能适应本专业技术性、职业性、实践性的教学特点。     

旅游专业实践性教学现状初探

高职旅游管理专业是一个实践性很强的专业,如何培养出既有专业水平又符合市场需求的旅游专业应用性人才,是高职院校旅游教育必须解决的一个突出问题.结合多年的实践教学经验,在总结国外旅游专业实践性教学现状,分析我国旅游管理专业教育规模与结构的基础上,对我国高职高专院校旅游专业实践性教学取得的成绩和存在的问题进行全面分析总结,以...     

探讨高职院校《旅游政策与法规》课程的小组教学模式

当前,《旅游政策与法规》是高职院校旅游管理专业的一门专业基础课,它是该专业的导游资格证的笔试课目之一,同时也是学好该专业、从事该专业相关岗位必须掌握的一门课程。因此,开设《旅游政策与法规》课程是非常必要的,也正因为它的重要性,因此,如何安排好《旅游政策与法规》课程的各教学环节,从而提高课程的教学水平,激发学生的学习积极性,显得尤其重要。笔者从自身的教学出发,在经过较长时间的教学应用之后,发现小组教学法对于课程的开展有较好的效果。因此,本文试从小组教学法的原理出发,经过传统教学法和小组教学法在《旅游政策与法规》教学中的效果比较,突出小组教学法的作用,对如何建立这种教学模式进行了重点探讨。     

旅游政策与法规课程教学方法探析

旅游政策与法规课程是旅游管理专业的专业基础课程之一,也是一门时效性、应用性极强的课程。旅游政策与法规课程教学质量的提高,除了必须遵循课程教学的一般规律和方法之外,还必须根据旅游政策与法规课程自身特点,探究保证该课程教学质量的必要的教学方式方法,包括教材开发、法规教学以及案例教学。     

紧贴市场深化改革建设有鲜明特色的旅游管理专业

高职旅游专业的发展,必须按照旅游行业的需要,遵循高职教育规律,不断深化改革。本文从人才培养模式、专业设置、教学体系设计、师资队伍建设等方面探讨了南通职业大学旅游管理专业的改革实践。     

中职旅游管理专业实训教学模式选择与市场化运作

本文着重阐述中职旅游专业实训教学在旅游专业实训与理论教学过程中的重要性,探讨旅游专业实训过程存在的若干误区与实训模式的选择。同时也初探如何将旅游专业实训与市场对接,将市场机制的积极作用引入到实训教学过程来,加快旅游专业人才的成长,培养适应社会需求的中等旅游人才。     

旅游专业学生地方文化英语教学调查报告

旅游管理专业具有涉外性和实践性的特点,地方旅游文化资源是旅游专业英语教学不可缺少的最基本要素。调查表明,大部分旅游专业学生在地方文化英语表达方面存在严重欠缺,大学英语和旅游英语课程教学很少涉及到地方文化内容。随着旅游的国际化发展,旅游的文化享受越来越成为游客追求的目标之一,旅游英语人才的培养必须重视地方旅游文化资源的渗透。     

旅游管理类专业高端人才英语语言综合能力培养模式研究

随着越来越多的外国游客选择到中国旅游，我国旅游专业高端人才英语语言综合能力培养越加重要，但在实际培养过程中仍存在一些问题。旅游专业针对高端人才英语语言综合能力培养的教学目标不够明确，教学定位不够准确，课程设置不合理，综合技能、专业技能、实践能力掌握程度不够深入，难以支撑旅游行业的高端化和高质量发展。同时，教师综合素质缺失也使得人才的核心竞争力培养缺乏有效保障，所培养的学生难以在知识结构和能力素质上适应旅游业发展的要求。为了推动旅游专业高端人才英语语言综合能力培养的发展，实现旅游专业人才培育目标，必须对旅游行业的发展趋势有着清晰掌握，及时准确地将知识学习与实践练习结合起来，从旅游发展对具备英语语言综合能力的旅游专业高端人才需要出发，打造更多的特色课程，实现旅游专业以及行业的快速发展。     

旅游管理专业双语教学效果分析

双语教学是旅游管理专业经常采用的教学模式,也是与国际接轨的必然选择。提高旅游管理专业的双语教学效果,必须对现实状况进行分析,找出存在的问题和解决方案。文章利用问卷调查法,按照评价指标体系对当前的专业课双语教学效果进行了评价,并提出通过协调专业教学与外语教学的关系、利用隐性分级方法、科学开展教学工作和完善评价反馈系统等四种方式来提高旅游管理专业双语教学的质量。     

旅游管理专业体验式教学模式探析

旅游管理专业教学中存在的理论和实践相脱离,学生创新能力低下,旅游人力资源市场供需错位等问题,已严重影响到了高校旅游管理专业的健康发展。文章在体验式教学理念的指引下。围绕教学目标从教学程序、运用策略和评价体系三个方面初步构建了旅游管理专业体验式教学模式。     

新升格本科院校旅游管理专业教学实习改革研究

旅游管理专业要提高学生的实践能力,就必须加强学生的教学实习。本文在分析新升格本科院校旅游管理专业教学实习现状的基础上,对其教学实习的目标、要求、原则等问题进行了科学的定位,认为新升格本科院校旅游管理专业应该从加强学生思想和心理素质教育、调整教学计划、优化课程体系、更新教学内容及加强师资队伍建设等方面来实施教学实习改革。     

旅游管理专业体验式教学模式探讨

旅游管理专业与其他专业相比具有极强的操作性和实践性特点,同时对学生的综合素质提出更高的要求。因此在教学过程中必须采取有效教学模式提高教学质量。体验式教学模式是旅游管理专业教学中经常使用的教学方法,对提高学生学习积极性和综合素质有重要意义。     

变动的讲台灵动的课堂——旅游专业实践性教学探讨

中职旅游专业的人才培养目标、学生特点等都决定了旅游专业教学迫切需要实施实践性教学,但目前,实践性教学在实施过程中却困难重重.本文拟从讲台形状与教室布局的研究入手,探讨不同的讲台与教室布局对旅游专业实践性教学的影响,为旅游专业在不同学科的课堂教学中实施实践性教学提供参与.     

旅游地理教学中若干问题分析及对策

旅游业近年来飞速发展,旅游业是集应用性以及综合性为一体的行业,整个行业变化日新月异.由此,我国旅游专业人才面临巨大缺口,为满足社会发展需求,必须从旅游专业的教学入手,旅游地理专业是重中之重,在我国目前高职院校的旅游地理教学中要摒弃陈旧的教学理念,及时更新旅游地理类的信息,掌握旅游地理专业发展的前沿知识,更新培养目标及培养方向.并加大对旅游地理课程的教材投入以及相关教学用具、设施的投入.关注学生学习状态,关注教学效果对学生的影响.把专业学习理论知识与社会实践相结合,让学生在社会实践中提升对旅游地理的进一步认知.加大旅游地理专业教师队伍建设,创建双师型教师团队,定期让教师到高等学府进行进修,了解旅游地理专业的发展方向,抓住旅游地理专业的发展动态,从而调整教学方式方法,满足社会对旅游地理专业的学生的专业需求.本文从旅游地理教学重要性入手,对教学现状进行深入分析探讨,面对现状,并对有地理教学提出有效的对策.     

PBL教学法在本科旅游管理专业教学中的实施研究

与传统教学法相比,PBL教学法是以问题为导向,让学生在解决问题的过程中,通过资料收集和查阅、交流与讨论获取相关的专业知识,这种教学方法更能调动学生的积极性和锻炼思维能力。文章在充分分析旅游管理专业教学目前存在问题的基础上,结合旅游管理专业培养目标和学科特点,提出PBL教学法与旅游管理专业教学的结合是完全可行的。详细梳理了PBL教学的过程,从问题设置、团队组建、学生学习到教师点评总结。文章最后就PBL教学法在旅游管理专业实施中存在的问题进行了分析,提出旅游管理专业教学应坚持PBL教学与传统教学法相结合的理念。     

基于COOP项目的旅游管理专业本科实践教学的改革与创新

旅游管理专业是一个应用性非常强的专业,旅游管理专业本科教学必须体现实践性和应用性。本文在分析旅游管理专业本科实践教学改革现状基础上,探讨了实践教学的集中实习模式;在借鉴国外COOP项目实践教学经验基础上,提出高等旅游教育实践教学改革与创新的对策建议。