生吃冬枣 保肝护心

冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品。因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种,具有结果早、丰产抗病、品质优良、风味独特等特点。冬枣为优质的鲜食品种,时下,正是冬枣成熟采摘的季节,满大街贩卖大枣的人手推肩挑着枣子在叫卖,那圆圆的深红色果实,着实诱人。