创设教学情景 提高中职生职业英语口语技能

随着国际旅游岛的建设和国际酒店业的迅猛发展,中等职业学校的职业英语口语教学也益显重要。职业教育发展的方向是培养出能适应社会发展需要的人才。下     

海南省高职酒店管理特色专业建设的思考

海南酒店业的急速发展带来了庞大的人力资源需求市场,如何培养符合海南国际旅游岛建设需求的酒店管理人才成为了海南各高职院校面对的问题,本文就如何建设海南高职院校酒店管理特色专业提出了一点自己的思考。     

浅议酒店业如何提高服务能力适应旅游产业发展要求

随着我国旅游产业的加速发展,作为旅游产业重要组成部分的酒店业将面临重大挑战。如何在短时间内提高酒店业的服务质量和服务水平,以适应旅游产业发展的要求,是理论界和业界普遍关注的问题。本文通过对目前我国旅游产业与酒店业现状的分析,从而提出提高酒店业服务水平的若干思索.     

酒店旅游管理专业人才培养的研究策略

我国经济的快速发展带动了酒店业与旅游业等第三产业的兴起,酒店业与旅游业对专业的酒店旅游管理人才的需求也随之上升。中职教育是培养此类人才的有效举措,但是中职院校的人才培养存在与市场需求脱节等问题,需要对中职酒店旅游管理专业人才培养进行系统研究,以达到教学水平和人才素质整体提升的综合效果。     

试论酒店业开展旅游产业市场营销活动新策略

市场营销活动是企业赖以生存和扩大发展规模的重要手段。近年来,我国酒店业加速发展,旅客接待量逐年提升,但酒店业的市场竞争也愈发激烈,一些地区的市场已经接近饱和,因此酒店业必须扩大市场营销活动的规模,拓展市场领域,进一步占据市场份额,而旅游产业无疑是酒店业开展市场营销活动的有效载体。本文通过对酒店业市场营销活动新趋势及我国旅游产业发展情况的分析,试图探索一些酒店业开展旅游产业市场营销活动的有效途径。     

浅析高职旅游管理专业学生在酒店实习中的存在问题及对策

<正>进入二十一世纪以来,中国旅游业飞速发展,其三大支柱产业之一的酒店业也随之以前所未有的速度发展,因此酒店业对人力资源的需求也不断增加。这大大促进了旅游管理专业教育规模的扩大,每年培养出大量旅游管理专业人才。然而,现实状况却是旅游管理专业的学生不愿意在酒店工作,或者工作时间很短,稳定性差,流失率高,并没有填补酒店业专业人才需求的缺口。本文对多年来旅游管理专业学生在酒店实习中的存在问题进行分析,并提出相应的对策。     

三亚国内品牌酒店竞争力提升途径研究

随着中国加入世贸组织和海南国际旅游岛建设战略的实施,三亚旅游酒店业发展得如火如荼,而且世界酒店业巨头也纷纷抢滩海南三亚的市场,如喜达屋集团、万豪集团、洲际集团等。面对竞争日益激励的三亚酒店业市场,本文对如何提高三亚国内品牌酒店的竞争力提供一点思考。     

浅谈高校酒店管理专业人才培养对策

近年来,随着经济社会的发展以及旅游市场的壮大,我国酒店业得到了长足发展。然而与我国酒店业发展不协调的是:目前我国酒店专业人才整体匮乏,酒店从业队伍整体素质有待提高。高校是酒店管理专业人才培养的重要基地,本文通过分析当前我国酒店行业专业人才需求的特点,找寻高校酒店管理专业人才的培养对策,以此来更好地为酒店行业服务。     

从校企两方面探寻酒店管理专业大学毕业生就业难题

随着我国旅游市场的快速发展,带动我国酒店业的迅猛扩张,酒店业正处于品牌发展的上升期。伴随着酒店业的繁荣发展,酒店业的人才流失沉疴仍存,不利于我国酒店业的可持续发展,这成为我国酒店业长远发展急需解决的首要问题。从校企两方面入手,深刻挖掘问题存在的主要根源,以期对症下药,解决酒店管理专业大学生就业难题。     

云南省发展经济型酒店的行业环境分析

经济型酒店的出现和发展是我国酒店业发展成熟的标志之一。长期以来我国在酒店业发展上片面提倡与国际接轨,将星级标准作为导向,目标市场不明确。面对货币支付能力相对较低的人群,不管是商务还是旅游目的,经济型酒店在具体操作中有其自身的特点,为了在云南省发展经济型酒店,适应云南省旅游业和商务发展的需要,在此对云南省发展经济型酒店做行业环境分析。     

高职旅游管理专业学生酒店留职意愿研究--以福州职业技术学院旅游管理专业为例

高职旅游专业是酒店员工重要的人才储备基地,其留职意愿直接影响着酒店业的发展。通过调查福州职业技术学院旅游管理专业学生是否愿意留职酒店及其影响因素,找出留职意愿较低的原因,提出相应的对策建议,使酒店业能够挽留住更多的人才,促进酒店业的可持续发展。     

国外酒店管理专业人才培养模式对国内中职教育的启示

作为我国旅游专业人才培养的重要渠道之一,中职酒店管理教育主要是为我国旅游酒店业培养应用型专业技术人才。本文通过对国外酒店管理专业人才培养模式的梳理,指出了可供我国中职酒店管理人才培养的借鉴之处,以期进一步推进我国中职酒店管理专业人才培养工作。     

试析我国经济型酒店的发展现状及对策

现如今,随着中国经济的发展,大众旅游随之发展起来。在需求的滋养下,经济型酒店遍地开花,在酒店业中表现极为突出,已成为我国酒店业发展的新领域并改变着我国酒店业的新格局,对酒店业的竞争格局产生影响,因此在我国有广阔的发展空间和发展前景。但在得到认可的同时,需要我们清醒的看到在发展中出现的问题。     

国外酒店管理专业人才培养模式对国内中职教育的启示

作为我国旅游专业人才培养的重要渠道之一,中职酒店管理教育主要是为我国旅游酒店业培养应用型专业技术人才.本文通过对国外酒店管理专业人才培养模式的梳理,指出了可供我国中职酒店管理人才培养的借鉴之处,以期进一步推进我国中职酒店管理专业人才培养工作.     

试论酒店业如何为自助旅游业服务

近年来,随着我国经济社会的进步速度不断加快和人民生活水平的不断进步,我国旅游产业得到长足发展。自助旅游作为我国旅游业发展的一种新趋势,正在越来越多地占据我国旅游业市场份额。在我国,自助旅游发展时间短,各项相关配套服务体系并没有完全建立起来。酒店业作为旅游产业中的重要支柱产业,应当抓住这一发展机遇,转变服务理念,拓展自助旅游市场。本文通过对目前我国旅游业及自助旅游业发展状况的分析,就酒店业如何为自助旅游业服务提出若干建议和思索。     

青岛市酒店业人力资源供需体系建设研究

以青岛市为研究单元，揭示了青岛市酒店业人力资源现状及存在的问题，分析了旅游院校向酒店业输送人才的能力，建立了酒店业人力资源需求回归模型并对青岛市酒店业人力资源需求进行了预测，构建了青岛市酒店业人力资源供需体系。针对政府管理层面、行业协会、酒店企业层面和旅游院校提出了切实可行的对策。     

基于计划行为理论的旅游专业学生行业内就业意向研究

以计划行为理论为框架,利用结构方程模型分析旅游专业学生酒店业从业意向的影响因素,同时增加实习经历这一变量验证其对酒店业从业的意向。研究发现:态度、主观规范和实习经历均对旅游专业学生的酒店业从业意愿有显著的正向影响,其中态度最为显著;感知行为控制与旅游专业学生的酒店业从业意愿不存在显著相关性。     

南京旅游职业学院

南京旅游职业学院位于江苏省省会南京,隶属于江苏省旅游局,是专业培养旅游人才的公办全日制高职院校。学院前身是江苏省旅游学校和金陵旅馆管理干部学院,分别成立于1978年和1989年,素有"中国旅游人才摇篮"和"中国酒店业黄埔军校"的美誉,在我国旅游业发展史上都具有十分重要的地位。2001年获江苏省政府批准,两校合署办学     

浅析旅游新趋势之下酒店管理工作的创新

酒店业是我国服务业中的支柱性产业之一,也是旅游经济产业链条上的重要环节之一。随着我国社会经济的持续发展,以"绿色产业"、"无烟产业"为特点的旅游业异军突起,成为我国国民经济新的增长极。旅游业的蓬勃发展也带动了与旅游业紧密相关的酒店业的快速发展。在旅游业发展的新背景下,研究如何创新提高酒店业管理工作水平,以更好地促进旅游业及酒店业的健康、良性发展,具有非常重要的现实意义。本文主要就此问题进行探讨,以期为旅游业和酒店业的发展建言献策。     

体验旅游视角下酒店亲子市场分析及产品创新研究

当今文旅融合背景下体验旅游已成我国旅游市场一个重要发展方向。亲子游是从体验旅游中细分出来以家庭为主要消费结构的全新旅游产品。近年来,我国亲子旅游市场发展日趋成熟,酒店业积极开发各类亲子旅游产品。然而众多酒店的亲子产品体验性、参与度不高,产品同质化程度明显。酒店业应具体分析亲子旅游市场需求,结合体验旅游的理念深入挖掘地方旅游文化特色,开发“亲子+”科技、文化、体育、智能等创新产品,优化亲子产品结构,并充分关注安全、健康、体验性和参与性,从而提升服务品质和市场竞争力。