酒店管理专业应用型人才培养模式探析

酒店管理专业的人才培养应以市场需求为导向,然而目前应用型本科院校在酒店管理专业人才培养中还存在着培养目标不明确、培养导向与市场需求错位、双师型教师较少等问题,导致学校与企业"供需矛盾"、学生理论与实践脱节。鉴于培养应用型人才的要求,酒店管理专业需要从明确培养目标,建立"岗位导向、任务驱动"的课程体系,建设"校企互通、专兼结合"的双师型教学团队,充分利用实训实习基地开展实践活动等方面优化人才培养模式,为社会培养德才兼备的应用型人才。     

就业视域下护理专业应用型人才培养模式研究

本文从就业的视角出发,提出了应用型护理人才培养的思路,确立培养目标,构建课程体系,改革教学方法,加强实践教学,重视人文素质教育,培养双师型师资队伍,形成具有学科特色的应用型护理人才培养模式,为高等医学院校培养符合社会需要的应用型护理人才提供指导。     

基于CBE模式酒店管理专业实践教学探究——以池州学院为例

CBE模式是以实际能力培养为目标的职业教育模式,与酒店管理专业教育要求吻合。酒店管理本科专业实践教学体系建设对于地方本科院校培养应用型酒店管理人才具有重要作用。文章在分析池州学院酒店管理本科专业现行实践教学体系现状基础上,提出以能力培养为目标,优化实践教学环节、注重职业养成教育、以市场为导向进行实践课程内容设计、加强校内外实践教学平台建设、加强专业师资实践能力建设和逐步完善实践教学管理机制等举措。     

高职应用型管理会计人才培养模式与教学方法研究

本文从当前会计领域改革及高职会计专业人才培养模式及教学方法现状分析入手,阐述高职会计专业人才培养目标定位的必要性并进而提出高职应用型管理会计人才培养模式及教学方法研究的目标及具体内容。     

对体育教育专业应用型人才培养方案优化的思考——以运城学院为个案研究

运用文献资料法、比较法、逻辑分析法等,对运城学院现阶段体育教育专业人才培养方案的实施现状进行分析研究,提出运城学院办学层次和定位及以《普通高等学校体育教育专业本科专业课程方案》为依据的体育教育专业应用型人才培养方案在培养目标、课程设置、实践教学、质量评价四个方面的优化措施,以期为运城学院以及全国同类院校体育教育专业应用型人才培养提供参考。     

创新创业视角下应用型本科酒店管理专业人才培养模式研究

随着经济改革的不断深入,我国社会大众的生活水平逐渐提升,在这个过程中,酒店行业规模逐渐扩大,社会各界对酒店管理人才的需求也越来越大。目前来看,我国酒店管理人才的综合素质水平参差不齐,为了适应当下酒店经济环境的要求,各个高校进行应用型本科酒店管理人才机制的应用是必要的,这需要从创新创业角度展开分析,以培养高素质、复合型酒店管理人才。这需要从酒店行业的发展规律展开分析,以优化现阶段的教学管理体系。     

TAFE应用型人才培养模式——以中等职业学校酒店管理专业为例

随着旅游业的发展,酒店服务与管理专业的人才培养新模式的研究正已成为旅游服务的一个前沿性课题.在研究了众多人才培养模式的基础上,发现澳大利亚的TAFE模式培养目标与当今的教育部中等职业教育定位的目标是一致的:培养学生本专业领域中既有较强的动手能力,又具有一定的技术分析和设计能力、解决实践问题的能力,就是为产业界培养应用型、技术型人才.因此,我们引进TAFE教育模式,结合我校的办学实际,探寻中等职业学校TAFE人才培养模式在酒店服务与管理专业人才职业培训的发展途径,经过三年的实践,TAFE人才培养模式教育在我校已成功应用,并逐步推广到其他专业,这对探讨我国新的中职教育人才培养模式具有一定的启示.     

高专体育专业应用型人才培养的研究与实践

运用文献资料法、逻辑分析法,对高专体育专业应用型人才培养的知识系统运行、能力系统运行和素质系统运行进行了系统分析和深入研究.从系统的观点出发,运用定性分析与定量分析相结合的方法,从理论和实践相结合上,构建了体育专业应用型人才培养模式,包括基础知识、专业知识的培养,学习能力、实践能力、创新能力的培养,心理素质、人文素质的培养.在借鉴国内外现有研究成果的基础上,提出了高专体育专业实现应用型人才培养目标的对策.     

公共事业管理专业应用型本科人才培养途径研究

适合的人才培养途径是人才培养目标有效实现的重要保障.基于公共事业管理专业的内在规定性和应用型本科人才的特征,公共事业管理专业应用型本科人才的培养途径主要有专业精神的培养、进行基于能力的理论教学、构建完善的实践教学体系、建设"双师型"教师队伍和重视学生职业生涯规划等.     

高职酒店管理专业人才培养模式的实践与对比分析——以广东农工商职业技术学院为例

本论文以广东农工商职业技术学院的酒店管理专业为例,根据其实践过的各种培养模式进行了对比分析,结论表明,模式并非有一成不变的好模式,只有不断改革创新的合适模式。     

经济管理专业应用型人才培养模式问题研究

在国家倡导供给侧改革的背景下,高等学校的人才培养也要从供给侧着手进行人才培养模式的改革。在高校学生"就业难"和企业"用工荒"并存的供求脱节形势下,高等学校人才培养模式向应用技能型转型任务迫在眉睫。本文在学生就业现状及实践教学理念梳理的基础上,通过分析目前经管类专业人才培养存在的问题,探究转型发展背景下经管类专业应用型人才培养模式,以期对高等学校转型发展提供一定的经验借鉴。     

高职酒店管理专业“校企生三赢”人才培养模式的探索与实践——以酒店管理专业为例

目前酒店管理专业大多采用“校企合作,工学结合”的人才培养模式,体现了社会对技能型人才的需求。但随着酒店业的发展,这种人才培养模式和企业“互动”还不够深入,无法解决现有新问题,为此我们提出了“校企生三赢”的新型人才培养模式。课题组对此进行了研究与实践,取得了良好的效果。     

浅谈独立学院应用型人才培养模式

本文从培养应用型人才方面的优势、人才培养目标、人才培养规格、人才培养途径、独立学院应用型人才模式的实践等方面阐述了独立学院的人才培养模式。     

高职院校酒店管理专业办学模式探讨——以广东女子职业技术学院为例

以广东女子职业技术学院为例,探索高职高专院校酒店管理专业办学模式。认为,高职院校酒店管理专业办学模式应该以酒店业需求为导向,趋向市场化经营,着力培养酒店业从业人员所需掌握的技术技能,变革教学模式与学生学习形式,变革师资结构,开展多途径、多渠道联合办学,拓宽办学与学生就业渠道。     

应用型经济管理专业人才培养方案的思考

根据企业、人才市场和社会对不同规格专业人才要求,针对应用型经济管理类专业的特点,在学科、专业建设方面做了大量的调研和分析工作.应用型提出了经济管理类专业人才培养方案修订要参考:以市场需求为导向,采用"三层(段)两线一中心"教学模式,培养社会和企业需要的应用型专业人才.     

酒店管理专业订单班培养模式下的教学团队构建探讨——以广州科技职业技术学院为例

本文以广州科技职业技术学院酒店管理专业校企合作订单班培养模式案例为背景,探讨在该模式下突破传统的教学团队管理体制,构建适合该模式发展的教学团队的方法和途径。     

“逆向法”构建应用型土建类人才培养方案

传统的人才培养方案基本采用由基础课、专业基础课和专业课组成的三段式体系,比较重视理论的完备性,较难满足培养应用型人才的需要。“逆向法”构建的培养方案,以岗位设置为切入点,分析职业核心能力,围绕能力培养,确定专业技能课程,并根据专业技能课程的教学需要,由上至下逆向依次确定专业基础课和基础课,从而突出了培养方案的针对性和应用性。     

以社会需求为导向 构建机械类应用型本科人才培养方案

根据机械类专业应用型人才的培养目标要求,在人才培养过程中,注重更新教育教学理念,以社会需求为导向,以学生的创新意识、实践能力培养为主线,对人才培养方案进行了大胆的改革与优化,构建了能力培养型课程体系。经过几年实践,收到了良好效果,为工科应用型人才培养提供了借鉴。     

计算机科学与技术专业应用型人才培养模式探析

在地方性大学的计算机教育中,"以学生能力本位设计教学计划"、"以实验实习增强学生职业能力"、"以国家职业标准精简教学内容"的三位一体教学模式,能够较好促进学生能力形成,是一种较为切实可行的计算机科学与技术专业应用型人才培养模式.