浅议高校膳食系统临时工队伍建设

临时工队伍建设的重要性及其迫切性自从高校实行临时工制以来,中大饮食服务中心的临时工比例增加很快。在全中心职工255人中,正式工才84人,临时工就有171人,占职工总数的67％。其中管理岗位(包括管理员、保管员、财务)5人,技术骨干33人(包括有等级的厨师、点心师和自学     

不可忽视的一支队伍——高校后勤战线的临时工

由于改革的深入和发展,近几年,临时工在高校后勤战线上所占的比例呈上升趋势。在河南省高校中,临时工在后勤战线上所占的比例一般在百分之五十左右,有的甚至在百分之七十以上,在个别科室几乎百分之九十是临时工。后勤战线的任务是“三服务,两育人”,而临时工队伍在高校后勤工作中占有极为重要的位置。这支队伍状况的好坏直接影响“三服务、两育人”任务的落实。但是,有不少高校对临时工重使用轻管理、重干活、轻教育,存在着     

对我院后勤临时工的剖析

随着高校后勤改革的不断深化,在向后勤服务社会化迈进的过程中,高校后勤职工的结构也在发生着变化。其中,临时工的使用已被普遍采用,而且临时工队伍面临日益扩大的趋势。1995年6月13日贵州省高校后勤管理研究会′95年会到会院校提供。从贵州23所高校均不同数量地使用了临时工。     

优化组合,完善队伍建设——择优招聘下岗职工充实临时工队伍

目前高校餐饮部门都大量使用着临时工,其来源主要是外地农民工,也有少量下岗职工。以我校餐饮服务中心为例,所属食堂、餐厅及各服务部门有临时工200余人,95%以上是外埠农民工。作为一个整体,他们的本质是好的,具备不少优点和优势,如:朴素、勤劳、能吃苦、不怕脏和累、年青身体好,无负担少拖累等等。如何择优招聘下岗职工进一步加强临时工队伍建设,对高校伙食工作能够正常运行,对正式人员减少而服务需求增大的情况下,保障师生员工一日三餐,为学校的稳定有着不容忽视的重要作用。1.正视现实、坚定信念随着改革步伐的加快和改革力度的加大,全国范围的国有机关企、事业单位机构精简人员分流减员增效工作已全面展开。在这过程中,一大批职工分流下岗,其中一部分人经过自己努力已重新在社会上找到了自己的位置,开始了新的工作和生活,然而仍有相当数量的下岗职工没有工作岗位。对这种改革进程中出现的     

教育资讯

首届上海高校"创新菜肴、创新点心"比赛举行本刊讯:高校食堂创新菜品哪家强?日前,首届上海高校"创新菜肴、创新点心"比赛在上海大学举行,30多所高校133位厨师带来155个菜品参加角逐,东华大学在菜肴和点心两项比赛中双料夺魁。据介绍,目前上海有68所高校,400多个学生食堂承担着为63万名在校学生身体健康与饮食安全的重任。上海市学校后勤协     

浅谈加强高校后勤临时工的管理与培训工作

近年来,随着高教事业发展的需要和人事用工制度改革的深化,在高校后勤服务岗位上的临时工越来越多。据调查,有的高校后勤部门临时工人数是正式职工人数的一倍甚至更多。如北京某高校,总务处有职工450多人,临时工有560多人,临时工是正式职工的1.2倍。这些人大部分来自农村,在高校从事饮食服务、房屋维修、卫生绿化等方面的服务工作。临时工队伍已成为高校后勤队伍的重要组成部分。临时工为维持高校后勤服务工作的正常运转发     

规范性岗位培训的初步总结

<正> 我们余姚市邮电局从1987年开始,组织部分岗位的规范性培训。三年多来,已基本完成支局长、班组长的培训。8名支局长全部经过培训,已领取岗位培训合格证书,培训率和合格率均达到100%;35名班组长已培训30名,培训率达85.7%,合格率达97%。经过规范性岗位培训,增强了支局长、班组长的责任感,管理水平和实际工作能力有较大提高,支局和班组面貌起了根本变化。8个支局,经上级局验收已有7个支局实现了标准化支局。其中一个支局荣获省先进支局,一支局长被评为省局优秀支局长。班组长,已培训过的25个     

贴近企业服务就业培养高素质技能型劳动者

山东省烟台高级技工学校以招收中等职业学校毕业生、高中生和企业具有同等学历的中级技术工人和培养高级技术技能劳动者为主,几年来,我们坚持为企业服务、为就业服务的办学方向,完善产训结合的办学模式,突出技能培养,学校已成为烟台市高级技工和失业下岗人员就业培训的重要基地.10多年来,为社会输送了8 000多名合格的毕业生,其中高级技工近2000名,中级技工6000多名.目前,烟台高级技工学校的毕业生占烟台市属大中型企业技术工人三成以上,高级技术工人七成以上.有2000多人成为企业的车间主任和班组长,200多人走上了企业厂长、经理等领导岗位.1996年以来,学校已累计培训在职职工9 700余人,培训失业下岗人员7 000人次.     

该不该让临时工上培训班

某校学生食堂临时工小Ｊ向总务主任提出，要到厨师培训班去学习。主任考虑小Ｊ平时表现不错，虽然每天提前１小时放他去上课会影响一些工作，但余下的人多伸一把手，事儿也就过去了。于是，主任批准了小Ｊ的要求。没想到，事隔３天，又有３个临时工效仿小Ｊ提出了进修要求...     

老年慢性肾小球肾炎32例分析

为探讨老年人慢性肾小球肾炎临床特点,现将我院1990～1997年收治的60岁以上老年人慢性肾炎32例分析如下: 1 临床资料 7年内收治慢性肾炎患者共178名,其中32例为60岁以上老年人,占18％。 1.1 肾炎临床类型:普通型17例,占53.1％,肾病型4例,占12.5％,高血压型9例,占28.1％,急进型2例,占6.35％。 1.2 肾功能表现:32例中全部有肾功能衰竭,其中普通型中肾功能代偿期2例,氮质血症期     

前进的脚步——松花江地区成人教育发展概况

<正> 一、职工教育 1.青壮年职工“双补”。经过82——85年的“双补”工作,全区九县(市)初中文化补课合格71,504人。合格率为81.9％;初级技术补课合格48,692人,合格率为89.6％。超额完成了省下达的任务指标。 2.职工高中文化教育。经过84—90年各种形式的高中文化教育,累计毕业人数19,142人,合格率69.67％. 3.职工中等专业教育。全区有各类职工专业学校17所。83——90年,脱产班学员有1,595人毕业。毕业生中的7％已成为骨干,10％走上了领导岗位。 4.中级技术培训及其他职工岗位培训。 (1)班组长培训。87——90年,全区通过各种形式累计培训16,985名班组长,培训面100％,其中有1,000多人受训两次以上。 (2)技术工人培训。86——90年,全区通过各种形式培训中级技术人员,合格人数79,384人,占技术     

稳定临时工队伍,办好高校伙食

目前,高校食堂炊事员缺编现象严重,临时工所占的比例很大,要稳定炊管人员队伍,首先要稳定临时工队伍。如何去管理好、使用好、发挥好、稳定好这支队伍,是我们应予高度重视的问题。1.对临时工的现状要有一个正确的认识和分析。我校招聘的临时工多数来自于农村边远山区,家里比较贫穷。他们中的多数人,一般不计较工作条件的好坏和社会地位的高低,工作不怕苦、不怕累,听从安排,服从指挥,为搞     

积极探索加强班组建设经验提高班组长技能和管理能力

<正>日前,华能鹤电公司组织召开了服务鹤电十年以上班组长座谈会,公司党政领导与一线班组长进行了面对面地交流,并为孙珂玉等8名班组长颁发了证书。鹤电公司成立20年来,有一大批来自大中专毕业生走上了工作岗位,长期坚守在生产一线。他们为企业的安全文明生产默默地奉献着青春和汗水。但因人员流动慢,班组长积累了丰富经验,部分一线     

太钢三钢厂高级技工培训的做法与体会

太钢三钢厂是历史悠久的特殊钢厂,每年生产的铬镍不锈钢占全国四分之一,电磁纯铁占全国百分之九十,模具钢占全国六分之一。 我厂有高级技工126名,其中经过培训实际顶岗99名,占全厂工人的9％,这些高级技工大部分是班组长和生产骨干,大多数是从     

技能培训改变了行业面貌

面对社会发展对各个行业提出的客观需求,北京市宣武区饮食、服务、修理行业,从加强职工的技能训练人手,提高职工队伍的素质。1985年以来,他们大力开展等级技术培训,技师培训、岗位培训,先后培训了4000多名职工,占职工总数的53.4％。其中,1076人取得了中、高级厨师、理发师、     

某学生会与食堂的协议

甲方:XX高校全体学生乙方:食堂全体工作人员本协议本着双方互相谅解、互相尊重的原则(即食堂谅解学生的行为,学生尊重和适应学校厨师的水平)!乙方(即食堂)需做到以下条款:第一条:油炸糕、馅饼的直径必须超过5厘米;第二条:包子馅里出现“小强(蟑螂)”的次数,平均每周不得超过三次;第三条:肉菜里肉的含量必须超过百分之五,米饭里砂子的含量必须低于百分之十;第四条:一些家常菜应标明名称,或至少能让10名以上同学分清其中的物质成分;第五条:厨师不准按长相确定给饭的数量;第六条:馒头和花卷必须是完整的,最起码不能被其他人咬过或遗留下啮齿类…     

谈我校加强临时工队伍的建设

目前我校的临时工是后勤职工队伍的骨干力量,有的处、室临时工占全员总数的70％以上。在对临时工队伍如何加强管理,合理使用,充分发挥临时工队伍的优势方面,我们做了以下几方面的工作: 1.领导重视,管理到位对临时工队伍的管理     

加强统筹协调 规范管理监督 努力做好农村学校教师特设岗位计划的实施工作

一、基本情况 根据国家的统一部署,我区作为首批试点,从2006年开始实施＂农村义务教育阶段学校教师特设岗位计划＂（以下简称＂特岗计划＂）,4年来共招聘特岗教师9786名,其中本科及以上学历有7144名,占73％,专科学历有2624名,占27％;小学岗位4333名,占44．3％,初中岗位5453名,占55．7％。目前在岗教师9027人（含2006年首批服务期满已顺利转岗的634名教师及其后三年招聘的目前在岗的教师）,主要分布在全区54个县（市、区）的农村中小学。     

欣闻农民工入评获全国五一劳动奖章

4月10日,全国总工会公布,在2006年全国五一劳动奖章1019 名初评人选中,进城务工的农民工有18人,而去年仅有1人。农民工作为一个新的社会群体,人数有1．2亿以上,已经成长为中国现代化建设中的一支主要力量。在加工制造业占68％;在建筑业接近80％;在第三产业的批发、零售、餐饮业中,占52％以上。     

高校应发挥科技人才优势 促进高新技术产业的发展

在我国的各类高等院校中,聚集着大批现代化科技人才。据统计,我国从事技术研究与开发的科技人员约有130万人,其中高校就有45万,占34.6％,尤其是具有高级职称者,占全国总数的70％以上。不少高校还有一批专业科研机构,经过多年建设,已形成一支强大的科研队伍。同时,高校具有一些独特的有利条件,如学科门类齐全,有利