湘西少数民族情歌民俗价值论

湘西少数民族情歌不仅反映了湘西少数民族独特的恋爱、婚姻习俗，凸显出他们以歌定情、以歌为媒、互赠信物的恋爱、婚姻方式，而且广泛反映了他们独特的居住、生产、生活习俗，蕴涵着丰富的民俗价值。     

壮族饮食文化习俗初探

壮族是中国人口最多的少数民族,在长期的历史发展过程中,形成了既具有自己民族特色,又有汉族等其他民族习俗在内的饮食文化习俗。壮族的饮食文化习俗具有三大特点:喜食糯米食品,喜食生腌酸辣,饮食礼俗丰富多彩。     

新疆哈萨克族财产继承习俗问题的法律思考

少数民族风俗习惯是我国目前学界各个学科研究的热点问题之一,其中婚姻家庭领域的习俗较为丰富、复杂,包括财产继承习俗等。各个民族都有其独特的习俗,作为少数民族之一的哈萨克族也不例外。在家庭财产继承领域,哈萨克族主要实行以男性为中心的单系继承习俗,女性一般不享有财产继承的权利。     

从西昌方言词看其饮食文化

方言和民俗有着十分密切的关系,西昌方言除受到政治、经济、地理等因素的影响外,还受到西昌民俗的影响。西昌民俗在形成和发展中接受了巴蜀化和云南化的影响,并融汇了少数民族的习俗。西昌方言折射出了西昌民俗化,西昌方言词与在多种民俗化影响下独特的西昌饮食化有密切联系。     

陕北方言与生活习俗

陕北方言与陕北生活习俗关系密切。陕北独特的生活习俗孕育了个性色彩十分明显的陕北方言词语;这些方言词语折射出了陕北人在礼仪、饮食、服饰起居、岁时节令等方面独有的生活习俗。     

匈奴生活习俗论

匈奴的饮食居住,服饰、发饰、装饰,婚姻形态,丧葬之礼及其它生活习俗,充分体现了北方游牧民族之特色,具有浓郁的草原气息。研究匈奴习俗对于了解古代北方民族之游牧文化大有裨益;特别是透过匈奴生活习俗还可以看到汉民族农耕文化与少数民族游牧文化的异同和影响。     

贵州少数民族嗜酸饮食习俗的表现及其形成因素探析

贵州少数民族饮食的嗜酸特色非常鲜明,酸汤、腌酸、独山三酸为贵州少数民族的三种主要酸品。贵州少数民族嗜酸饮食习俗有其典型表现,可从自然环境、物产、饮食历史传统、健康养生、族群性格等多方面分析其成因。贵州少数民族饮食嗜酸既是当地居民利用物产、顺应自然、适应环境的选择,也是科学饮食、健康养生的需要。     

大村走“老同”习俗的社会功能探析

传统的民间习俗为区域的社会稳定与经济繁荣发展提供一定的保障。桂林平山大村走＂老同＂习俗与少数民族地区其他习俗相比,有着自身独特的社会功能。以桂林平山大村走＂老同＂习俗为个案,尝试探讨其在村落组织的社会功能。     

试论关中饮食习俗

关中的物质生产方式是以农作物为主,主要出产的是小麦、玉米等农作物,从而构成了关中人的饮食品种和习惯,并衍生出独特的饮食习俗。     

试探威信县韩姓苗族的传统文化习俗

苗族是从其他省区迁到云南的少数民族之一。苗族在其发展过程中，既吸收了其他民族的文化，又保持自己独特的文化传统。通过对威信县韩姓苗族的传统文化习俗的研究，可以认识云南苗族的传统文化习俗，进而了解苗族丰富多彩的民族文化。     

浅释饮食文化中菜名的翻译技巧

人的饮食文化广泛地渗透于人类的方方面面,它包括饮食习俗、饮食文字、饮食成品等等.诚言,语言和文化是密不可分的,菜名的翻译在中国有着独特的文化内涵与特色.     

布朗族与汉族丧葬习俗比较——以双江自治县邦协布朗族村为例

中国布朗族是世居云南的少数民族,布朗族以自己的生存、发展形成了独特优良的民族传统,创造了丰富多彩的民族文化,其中丧葬习俗是这座文化宝库中的一朵奇葩。布朗族和汉族由于生活习惯、宗教信仰不同,丧葬习俗也就有了不同。     

浅释饮食文化中菜名的翻译技巧

人的饮食文化广泛地渗透于人类的方方面面，它包括饮食习俗，饮食文字，饮食成品等等，诚言，语言和文化是密不可分的，菜名的翻译在中国有着独特的文化内涵与特色。     

商洛饮食文化刍论

在民俗文化中饮食文化的现实表现最为鲜活,商洛地跨黄河、长江两大流域,物产丰富,其饮食结构和饮食习俗与商洛独特的地理自然环境有着质的联系。商洛人饮食结构简明,种类较多,菜肴较为简单。饮食习俗中三餐制是主流,也存在一日两餐的习俗。商洛饮食文化具有历史人文的流风余韵,主食和主要菜肴都具有明显的南北文化历史遗迹。商洛最有代表性的地方菜是商芝。商洛的许多饮食习俗都具有一定的符号意义,传递着丰富的文化信息,表达着美好的心愿和祝福。     

试论契丹族妇女的社会地位——从其生活习俗谈起

契丹是我国古代北方少数民族之一 ,这个民族有与其它民族相似的习俗 ,也有其自身独特的习俗。本文主要结合妇女爱美的佛妆习俗、尊母的再生仪等三种礼俗、离婚和再嫁的自由 ,以及妇女在政治军事文化中发挥的作用 ,认为契丹族妇女的社会地位 ,明显高于同时代宋朝汉族妇女     

西部少数民族生活方式转型研究——以黔东南苗族侗族自治州为例

西部少数民族生活方式转型,主要体现在少数民族的从业选择、文化认同、社交行为、服饰方式、饮食方式、居住方式、交通方式、节日习俗等等方面的变化上。我们对此进行现实考量,认识到转型是少数民族生活方式的文明与进步,极大地促进了少数民族地区的发展。强调要积极引导少数民族生活方式的转型,既不能丢掉最有价值的东西,坚持少数民族的优良传统,又要尊重少数民族自己的选择,支持他们移风易俗,不断改变生活方式。     

商洛饮食文化刍论

在民俗文化中饮食文化的现实表现最为鲜活，商洛地跨黄河、长江两大流域，物产丰富，其饮食结构和饮食习俗与商洛独特的地理自然环境有着质的联系。商洛人饮食结构简明，种类较多，菜肴较为简单。饮食习俗中三餐制是主流，也存在一日两餐的习俗。商洛饮食文化具有历史人文的流风余韵，主食和主要菜肴都具有明显的南北文化历史遗迹。商洛最有代表性的地方菜是商芝。商洛的许多饮食习俗都具有一定的符号意义，传递着丰富的文化信息，表达着美好的心愿和祝福。     

《康輏纪行》对藏地民俗之记载及其价值

《康輏纪行》是姚莹两次奉使乍雅解决藏僧纠纷过程中的札记汇编而成。其可贵之处是此书绝大部分是著者在“亲历、实证”的基础上所为，书中有大量关于藏民族之物质饮食习俗、服饰习俗、居住习俗、婚嫁习俗和丧葬习俗的记载，为后人了解并研究藏民族独特的风俗民情提供了非常可贵的素材，无疑具有较高的史料价值。     

傈僳族节日习俗的社会文化功能

只有很好地了解一个文化现象的社会文化功能,才能更全面地认识该现象,从而进行合理地开发利用。傈僳族作为一种少数民族,有着独特的节日习俗。这些习俗作为一种文化现象,有其特定的社会文化功能,以新米节、阔时节为例对傈僳族节日习俗的社会文化功能进行研究。     

论饮食奇葩—茶菜

中国的茶文化有着深刻的内涵。通过对以茶入某这一独特饮食习俗的研究,在茶菜的基础上创造出具有茶文化底蕴的特色新菜肴,丰富了饮食文化的内涵。