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相似文献
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1.
近年来,食品安全事故频繁,食品安全问题已经成了人们重点关注的内容,其中食品质量检验的问题也是造成食品安全问题的重要原因,因此,为了更好的提高减少食品安全问题,我们还需要更好的提高食品检验的质量。本文主要对解决食品质量检测的相关问题进行了详细的论述说明。  相似文献   

2.
段振华 《科技风》2012,(10):210
食品质量安全检验技术使保证食品安全的基础手段,本文对现阶段我国食品质量检测技术存在的主要问题进行了分析,并提出了完善我国食品质量安全监督体系措施  相似文献   

3.
我国食品质量安全的现状及对策   总被引:3,自引:0,他引:3  
提出了新时期食品安全的内涵,阐述了目前我国食品质量安全现状及存在的问题,对其原因进行了分析,提出了保障食品安全幽的对策。  相似文献   

4.
随着经济的发展,社会的进步,生活水平的提高,人们对食品安全的认识不断提高,对食品质量检验提出了严格要求,然而在具体工作中仍存在一些问题,现谈谈自己关于加强食品理化检验质量的看法。  相似文献   

5.
食品行业在给消费者提供各种食用性商品时,必须对其质量进行保障,避免出现食品安全问题,危害到人们的健康。在提升食品质量安全,消除安全隐患时,不能忽视食品安全检测技术,通过多种不同的检测技术,能够及时地将存在问题的不合格食品筛查出来,避免其混入到市场中,构成负面影响。本文主要研究食品安全监测技术带给食品质量安全的具体影响。  相似文献   

6.
随着经济的发展,人们的生活水平不断提高,对于食品安全也提出了更高的要求。但是近年来,食品安全问题频发,人们越来越重视起食品检验。食品检验对于保障食品质量的安全具有非常重要的作用与意义,食品检验技术是保障食品检验质量的重要组成部分,必须要确保检验技术符合相关规范。本文主要对食品检验技术进行研究,分别从食品检验技术的发展现状、食品检验技术中存在的问题、以及提升我国食品检验技术水平的策略三个方面进行分析阐述,以期为提升我国食品检验技术水平提供理论依据。  相似文献   

7.
改革开放以来,我国的经济建设取得了显著的成就,人们的生活水平也在不断的提高,在基本的物质生活得到保证后,人们开始关注于更好的物质生活,食品安全一直以来是我国社会关注的焦点,对于食品安全问题的事件,人们一直保持着高度的关注,切实保障我国的食品质量,对于我国的食品行业的发展具有深远的影响。在保障食品安全的措施中,食品的微生物检验是检测食品质量的重要手段,但是在检测的过程中,检测的质量容易受到各种因素的影响,本文探析了食品微生物检验的质量控制措施。  相似文献   

8.
食品安全问题是国计民生问题,随着国内食品安全问题的日益严峻化,无论是广大群众,还是相关的食品安全管理部门,都应该有所行动。笔者从食品质量检测工作着手,具体论述了现存的问题,并提出了具体的改进意见,希望通过高质量的食品质量检测工作来还给百姓一个健康安全的饮食环境。  相似文献   

9.
食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品质量与安全则关系到人类的健康﹑社会的稳定和经济的发展。近年来,食品安全问题早已是社会广泛关注的焦点,而高校周边的食品安全问题也不容忽视。文章以湖北省高校为例,对其周边的餐饮业展开调查,分析其所存在的食品安全隐患,并对其解决方案提出建议。  相似文献   

10.
随着人们生活水平逐渐的提高,人们开始对食品安全问题加以关注,这不仅是由于食品安全问题和人们的日常生活有着紧密的联系,它还对于人体自身的健康有着极大的影响。所以,食品质量的相关标准越发的严格,促使食品生产的检验指标在不断的提高。但是在各个经常发生的食品安全事件中,逐渐暴露出了食品质量检验精确性等方面的问题。本篇文章主要针对提高食品检验准确性的几项措施进行了全面详细的阐述,以期为我国的食品检验指标精确性提高做出贡献。  相似文献   

11.
食品质量安全问题一直以来倍受社会关注,近几年食品安全事件频发,大大延缓了我国食品工业的发展速度。因此,我们详细分析了食品质量安全现状,阐述食品质量安全问题出现的原因,提出了解决食品质量安全问题的策略。  相似文献   

12.
随着经济水平的不断提高,人们不只是追求生活中的基本温饱,而是对食品质量与安全的要求更加严格。食品质量与安全问题对每个人乃至整个国家都至关重要。本文着重探讨食品安全现状与食品质量管理问题。  相似文献   

13.
食品安全直接关系到人民群众的切身利益和身心健康,也是影响社会和谐发展的重要因素。作为食品安全的监管部门,如何切实提高食品安全监管效能,保证食品质量的安全,任重而道远。本文针对如何做好食品质量安全监管工作提出几点粗浅看法,以供交流。  相似文献   

14.
食品是人们生活的基础保障,食品质量问题直接关系到人们的身体健康。近年来,随着食品安全问题的出现,食品质量成为了人们关注的焦点。如何才能控制食品的安全,这是我国发展中面临的重要问题。质量检验部门对食品的安全标准进行监督检验,从食品的生产工艺、生产过程到后期的管理等进行监督检验,为食品安全保驾护航。在食品检验中,准确度对检验质量有直接的影响。文章对于食品检验中影响到准确度的因素进行了分析,对于食品检验质量来讲具有重要意义。  相似文献   

15.
民以食为天,食品安全是人们十分关注的问题,有毒的食品会危害到人们的身体健康,进而引发社会恐慌。由于食品的种类较多,来源也十分复杂。从食品生产到加工,再到进入贩卖市场,影响到食品安全的因素层出不穷,一旦有某个环节出现异常,就可能导致食品出现质量问题。目前食品检测技术应用十分广泛,是保障食品安全的重要手段,为人们的生活提供了可靠的保障。本文介绍了食品安全检测技术的应用价值,并讨论了其中存在的不足,提出切实可行的优化建议,希望能为食品安全研究提供新思路。  相似文献   

16.
食品质量的安全问题关系着民众的生命安全,是近来人们最关心的一个话题。随着社会的不断进步,人们对食品安全的关注程度明显提高,食品的检测技术也在研究中不断的进步。但由于许多小型企业在原材料采购和加工方法上复杂,导致基本的食品检测方法无法确认食品是否安全。因此食品检测部门应提高食品的安全检测技术,严把食品安全的检验关,确保老百姓消费的食品的安全性。本篇论文就食品质量检测的主要方法进行讨论。  相似文献   

17.
社会经济的不断发展,促进人们生活水平的提升,食品质量问题逐步受到广大消费者的关注,因此,需要保障食品的安全,使人们可以吃到安全、放心的食品。食品安全保障工作需要食品检验人员利用检验技术加强对食品的检查。对现阶段我国食品检验技术存在的主要问题进行分析,进而提出解决措施,以供其他食品检验人员参考。  相似文献   

18.
食品检验技术是保证食品安全必不可少的基础手段之一。食品检验和人们的日常生活息息相关,因此,研究食品检验技术对确保食品质量安全有着重要的意义。本文通过对食品检验技术的现状进行分析,对存在的问题进行深入的探讨和研究。  相似文献   

19.
"民以食为天"食物是人类赖以生存的物质基础,伴随着经济的快速发展,现代化建设的步伐不断加快,人们的压力也越来越大,然而,身体是革命的本钱,保障国民的身体素质是国家发展的重要任务。而食品质量检验检测机构肩负着保障食品安全的重要使命,食品质量检验检测机构如何发展而问题,关乎着人们的身体健康、生活质量,关乎着社会的稳定发展。促进食品质量检验检测机构更快更好地发展,对社会经济持续稳定发展具有重要意义。  相似文献   

20.
随着市场经济的不断发展,人们的物质生活逐渐提高,出现的食品种类也越来越丰富,由此对于食品安全应该给予更多的关注。食品检验是对食品安全的基础保障,对于食品的质量进行检验监督,进而控制食品的质量,为人们提供健康食品。为了提高食品质量,应该加大食品检验工作的力度,健全食品安全检验体系,加强监督管理。文章对于食品检验在食品安全中的重要性进行了分析,对于食品安全具有重要意义。  相似文献   

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