米饭是怎么煮熟的

学了《热传导》和《热对流》两课以后,我产生了一个新问题：米饭是怎么煮熟的？     

如何一锅煮软硬两样饭

有的人爱吃硬米饭,有的则反之,爱吃软米饭。该怎样投其所好呢?这里教你一招,一锅煮软硬两样饭。将淘洗干净的米放入电饭煲内,加入适量的水,用勺将米推动,使一边的米与水面持平,另一边的米大大低于水面,然后盖锅煮饭。米饭煮熟后,会出现这样的情况:米多的一面是硬干饭,水多的一面是软干饭,可各取所需。用其他的锅煮饭,做法相同。     

低碳米饭的做法

前几天妈妈发明了一种低碳米饭的做法,只要烧六七分钟的煤气就能把一锅米饭做好,既好吃又环保,不会像微波炉那样破坏营养成分,也不会像电饭煲那样粘锅底。现在我已经学会了做低碳米饭的方法,下面我就教给大家。会开火、关火,有兴趣的小朋友都可以学。当然,如果你们的爸爸妈妈不放心的话,教给他们去做也很不错。先淘好米,然后就开火?不,这样可不行!太危险!记住:淘好米后,     

轻轻松松做美食

妈妈都希望下班后能尽快给宝宝做一顿可口的美食,下面这个小窍门一定能给你启发。用电饭煲煮饭时可以同时煮土豆在煮米饭时,将切成适当大小的土豆块儿用锡纸包起来,放入电饭煲和米饭一同煮,这样米饭煮熟时,土豆也煮好了。用勺子将熟土豆弄碎,浇上鸡汁,就是美味的土豆泥啦!     

时尚三炊具(初二、初三)

1.电饭煲电饭煲能自动煮饭、焖饭、保温.性能良好的电饭煲在103℃时自动切断电源,这样既能把饭煮熟,又不会烧焦.起自动控制作用的元件是电饭煲底部的一块磁体.如图1所示,未放内锅时磁体被弹簧拉下,杠杆下移,触点开关是分     

妈妈,我要吃早餐

宝贝早上吃什么,是爱心蛋炒饭吗?是什锦蔬菜汤吗?还是妈妈牌迷你水饺?妈妈妈妈,我最乖了,我什么都爱吃,我的身体最棒啦。电饭煲预约真省事——南瓜绿豆粥材料:绿豆30克,大米60克,南瓜150克,清水600毫升步骤:1.前一天晚上将切好的南瓜、绿豆和大米,一同倒入电饭煲中,加入3倍左右清水,盖上     

运用新理念 教《热往哪里传》

苏教版《热往哪里传》同自然课《热传导》和《热对流》两课相比较,从提供的教学素材看,是将《热传导》和《热对流》两课内容合二为一,变化不是太大。以往的教学经常是教师提供实验材料,学生按照实验要求,一步一步进行实验操作,然后分析实验现象,得出结论。整堂课进行得非常顺利,一般不会出现纰漏。现在回过头来反思一下,这样的教学学生究竟能够有多少收获呢?新教材再用这样的思路教,行吗?经过反复思考,决定调整教学思路,按照问题———猜想———设计实验验证———得出结论的思路进行教学。1.猜想可能出现的结果———激发学生探究欲望学生…     

从稻谷到白米饭

小朋友们天天都在吃米饭,米饭是怎么来的,你们知道吗?稻穗(suì)要把收割下来的稻谷加工成雪白的大米,需要一道称为碾米的工序,去掉     

快乐玩作文(三) 观察小米粒

魔力热身给你一把米假如给你一把米,你可以用它做些什么呢?用你的小脑瓜好好想一想吧,看看你能想出多少个答案来。在饭桌上,你都见过哪些常见的主食呢?大饼,面条,米饭……告诉你,今天我们就来观察一下小小的米粒。从米袋里取出一勺生米,用上你的好帮手——眼、鼻、口、手,仔细地观察一番,你都能发现些什么呢?魔力游戏如果把生米煮熟,再仔细地观察一番,你又能发现什么呢?不光要仔细观察,还要用你的小脑瓜去思考:熟米粒变胖了。你知道熟米粒为什么变胖了吗?熟米粒都粘在了一起。为什么会这样?它们粘在一起,看上去像什么呢?只有仔细看,认真想,…     

电饭煲洗刷器

现在,很多家庭都用上了电饭煲。用它煮饭的确省时又省力,可是吃完饭后,必须要清洗电饭煲,以备下次使用。这样不仅麻烦,而且洗刷过程中容易划坏底部的涂层,所以我想在电饭煲内设计一个洗刷器。只要将电饭煲与电源接通,再往里面放些水,按下“清洗”按钮,洗刷器就会在电饭煲内来回     

《热对流》课堂教学实录及评析

一、提出问题,导入新课师:我们学过《热传导》一课,请大家回忆一下,根据物体传导热的性能可以把物体分成哪两类?生:分成热的良导体和热的不良导体两类。师:那么水属于哪一类呢?生:热的不良导体。师:(出示投影)我们已经知道水是不容易传导热的,小明把一壶水放在炉灶上用火加热,不一会一壶水就被烧开了。看到这个现象,你有什么问题想问吗?生:水是怎么被烧开的?生:壶上层的水是怎样变热的?生:水是热的不良导体,为什么也会变热?师:这节课,我们就共同来研究水是怎样变热的。评:从日常生活现象入手,在原有知识的基础上,引导学生自己提出新问题,这…     

健康零食自己做——小米锅巴

正我每次做米饭都是大米和黑小米一起混合做,这样米饭更营养,口感也好。今早,雨爸吃炒饭还剩下一些米饭,于是我就准备用这剩下的小米饭做一把我小时候经常吃的小米锅巴。还记得我小时候吃的锅巴都是妈妈用大锅做饭剩下的饭底做成的,晚上有时饿了,妈妈就会给我拿一两块吃,脆脆香香的。妈妈那时候做的是纯米饭的锅巴,我现     

“水不容易传导热”实验的改进

九年义务教育六年制小学自然第九册《热传导》一课的教学重点是通过实验,使学生建立“水是不容易传导热”的这一概念。 《教学用书》的实验是“在一只试管里装上水,管底放上冰。为了防止冰浮上来,在冰上拴一小块石头,然后在靠近试管口水面部分进行加热。当水表面都沸腾了,试管底还是冷的,冰只是稍稍融化了一点”。这一实验有其不足之处:一是学生很难看清楚冰在试管底部是否融     

这个时代,读书到底有何用

读书在我们今天这个时代到底有什么用呢?我想除了应对世界之外,更重要的是确认自我,这是温总理带给我的感悟,他曾经和网民互动的时候说过这么一段话:"我非常希望提倡全民读书.我愿意看到人们在坐地铁的时候能够手里拿上一本书.因为我一直认为,知识不仅给人力量,还给人安全,给人幸福."有这样一则故事,说有一个徒弟去问师傅,一碗米值多少钱?师傅说,一碗米,这太难说了,看在谁手里.要是在一个家庭主妇手里,她往里加点水,蒸一蒸,半个钟头一碗米饭出来了,就是一块钱的价值.要是在有点脑子的小商人手里,他把米好好泡一泡,发     

保护视力从吃开始

早餐———鸡蛋+牛奶+麦片营养小知识1.牛奶加鸡蛋是最传统的早餐,最好加上谷类食品,使孩子有充分的热量支持整个上午的学习。2.“二米”饭和蛋黄中的铬足够孩子一天所需,如果饭后再加一根黄瓜或胡萝卜就更完美了。健康留言板材料大米、小米、西红柿、牛肉、鸡蛋、盐、姜制作1.大米和小米洗净混合后加水煮成米饭。2.西红柿和牛肉洗净切成块。锅中放少量油,先将牛肉和姜放入锅中爆炒,待肉变色后放入西红柿,加少量的水,用小火煮至牛肉酥烂。3.鸡蛋煮熟去壳,入油锅炸至金黄色即可。材料鸡蛋、牛奶、麦片、水果制作1.鸡蛋洗净,放入冷水中煮熟。2…     

我是一滴水

我是一滴水,一滴普通的水。这天,一户人家把我和米弟弟搅拌在一起,放进了电饭煲爷爷的肚子里,插上了电源。我在电饭煲爷爷的肚子里做着垂死挣扎,可我和我的兄弟姐妹们终究敌不过高温的烘烤,最后,变成了水蒸气飘上了天空,到了云姐姐的怀抱里。我知道云姐姐酷爱旅游,躺在云姐姐的怀抱,我几乎飞遍了祖国的大江南     

“节约能源”从煮米饭开始——初始水温对煮米饭的影响

每个家庭煮米饭方式各不相同,哪种方式最节能呢?我们选用了同厂家、同品牌、同批次大米做了探究:1.每组用米500 g,水625 ml,以打开电饭锅到自动跳闸计时;2.每组做5次试验,取其平均值;3.选用同类电饭锅.(自来水平均温度15℃为常温水.研究中物理公式,平均耗能E=P×t,烧水耗能Q=cm△T(m=ρV))     

难忘的一件事

今天是星期五,天气格外晴朗,天上还飘着朵朵白云,树上的鸟儿吱吱叫着。我高兴地走在放学路上,我想,今天晚上一定要大显身手,做一锅香喷喷的大米饭,让爸爸妈妈尝一尝我的手艺。回到家我迅速地写完作业,就开始做大米饭。我先拿了一个盆,盛了两碗米,倒上水,把大米搓了几遍,然后把洗好的大米倒在锅里,又放了4碗水。我想:一会儿香喷喷的大米饭就要出锅了!不一会儿,我的好朋友来找我出去玩,我就和小伙伴们玩起了老鹰捉小鸡。第一局,我当老鹰,我捉住了一只小鸡,啊,我太高兴了。忽然,我想起炉子上做的大米饭,我迅速跑回家。一进门,一股糊味扑鼻而来,…     

现代化炊具

同学们,当我们在家里使用电饭煲、微波炉、电磁灶这些现代化炊具来烧饭做菜时,你会觉得它们既快捷方便,又安全卫生,想知道它们究竟是怎样工作的吗?让我们一起来看看吧。电饭煲——安全又方便用电饭煲做饭比普通锅方便又安全。只要淘好米,加好水,按下控制按钮,它就会自动将饭烧好,并且可保持在60℃的温度,等待食用。电饭煲的外壳是美丽的搪瓷罐,里面套装一个铝或不锈钢的锅体。锅体底部有个环形的电热盘,其中嵌入环形的管状加热器,插上电源,就像电炉那样加热饭菜。电饭煲装有磁性开关和热双金属片恒温器两个自动装置。磁性开关是利用感温磁钢…     

α化脱水方便米饭的研制

对a化脱水方便米饭的加工工艺进行了初步探讨。结果表明：籼米中添加5％的糯米，成品品质较好；大米浸泡时间，以水温为60℃左右，浸泡时间为40min为宜；大米蒸煮时，米与水的比例为1：1．2，蒸20min为最适条件；米饭离散过程中，添加2％的脂肪酸蔗糖酯效果明显。