家乡的年糕

过年蒸年糕已是一个古老而又传统的习俗了,民间都把蒸年糕称为蒸粑粑。在家乡不论贫富,人们都会根据家中的人口和对年糕的爱好来制作一定量的年糕。每年一到腊月中旬,人们就开始准备做蒸年糕的事。要把蒸年糕用的松树柴劈好,晒干。选     

舂年糕

“舂年糕喽,舂年糕喽!”寒假里,我们村里卖得最火的就是手工做的年糕。我们相邻几家也在过年前自发组织了舂年糕活动。奶奶把米提前淘好,晾干后,爸爸又把米加工成了水磨年糕粉.     

我爱家乡的年糕

在我的家乡——桐乡,年糕是过年时人们不可缺少的食品。过年前夕,家家户户都打好年糕,在除夕之夜边吃年糕边守岁,别提有多惬意了。年糕本来就有“年年高”的意思,有的人家还在年糕上撒点儿花生、红枣,就更有长寿、兴旺的吉祥寓意啦。     

年味，浸润在年糕的香气里

<正>外公家在张家港德积镇,那里过年的气氛比城里浓多了。年前,家家户户都忙碌起来,挂红灯笼、贴春联、蒸年糕……热闹极了。年糕是德积镇的特色传统名点,“年糕”的“糕”与“步步高升”的“高”同音,“年糕年糕”,象征着年年高升。外公是做年糕的行家里手。一进入腊月,村民便陆续来外公家蒸年糕。到了做年糕那天,村民早早起床,带着早就准备好的糯米来到外公家做年糕。需要帮忙的时候,     

过年喽

一提到过年我就兴奋,因为过年可以吃年糕、看中央电视台的春节联欢晚会。当然啦,最令我兴奋的还是放烟花。那震耳欲聋的“砰砰”声和那五彩缤纷的“流星雨”仿佛在向人们报喜:过年喽!过年喽!     

打糍粑

回乡下过年可热闹啦,有许多城里人无法体会到的乐趣。你看,快过年了,家家户户忙着蒸甜酒,杀年猪,做年糕,新年的喜气日益浓烈。我们一家三口也像往常一样赶回老家过年。奶奶见儿     

过年烦烦烦

元旦过去了,人们就开始忙了起来.有的买新衣服,有的做香肠,还有的蒸年糕……过年的气氛真是越来越浓了!过年有人欢喜,也有人心烦,我就是心烦.     

春节食俗

腌腊味在古代的农业社会里,进入腊月之后,家庭主妇们就忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需时间较长,所以须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中以广东腊味最有名。蒸年糕年糕因与"年高"谐音,再加上口味变化多端,几乎成了家家必备的食品。年糕的式样有方块状的黄、白年     

亲子互动,过年味春节

带孩子了解春节习俗 春节作为中国传统的节日,有一些传统的习俗,比如放鞭炮、购年货、贴对联,贴年画、发压岁钱、拜年、包饺子、吃年夜饭等,家长可以给孩子讲解这些习俗,让孩子对春节有一个初步的认识和了解. 小贴士 可给孩子讲解的春节习俗 大扫除:家家户户为了除去旧年的晦气,迎接新年,把屋内打扫得干干净净. 办年货:过年必备的用品及食品,也是过年最重要的买卖事. 蒸年糕:除夕夜,俗称"年三十",是每年农历的最后一天,这时候家家户户都忙着蒸年糕.年糕有吉祥的寓意,象征年年高升.     

一年更比一年糕

春节快到了,大江南北都有做年糕、吃年糕的习俗。最早的年糕是为了年夜祭神,岁朝供祖先的,后来逐渐演变成为春节的传统食品。据说这是从周代开始的,到现在已经有三千多年的历史了。早先古人把禾谷成熟一次称为一年,过年吃年糕就是庆贺五谷丰登的意思,     

步步“糕”升

<正>一、主题活动背景今年是龙年,作为龙的传人,对待龙年总是有特别的情感。幼儿园附近的周里村,龙年前夕充满了乡村的热闹、隆重的辞旧迎新的烟火气息。村民都很关心幼儿园的孩子们,非常支持幼儿园的活动。当我们发现幼儿对“龙”与过年特别感兴趣时,便组织了一个以幼儿为主导的巡游村庄贺新年活动。在巡村过程中,幼儿发现周里村家家户户都在打年糕准备过年,年糕是中国春节的传统美食,     

怀念的年味

<正>①我觉得自己的童年挺幸福的,因为有不少值得怀念的往事。②那时过年我最喜欢的事,是拿着米及糖去我所居住的新北投(著名的台北市近郊温泉乡)镇上的农家,由他们用石膏舂米,再把米浆制成甜年糕,农家只收加工的费用。这种由手工制成的最简单的年糕,用油煎一煎,比后来吃过的各种花哨年糕还要可口。③冬至到立春期间,爸爸就会在家中自己做甜酒酿,先炊     

新年餐桌上的美好祝福

相关课文:《北京的春节》(人教版小学《语文》六年级下册)在北京,过年时,家家吃饺子。除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。过年为什么一定要吃饺子、元宵、年糕呢?原来,这些中国传统食品不仅美味,而且都有好"口彩"。从古至今,人们发挥丰富的想象力,通过谐音、借物等方式,在一款款新年美食上,寄托对来年生活的美好祝福。     

妈妈放鞭炮

时间:年三十傍晚事件:放鞭炮参加人:妈妈、我新春指南:贴完了春联,下面的节目是什么?对啦!很多QQ糖都猜到了,那就是放鞭炮了。可是,这家的鞭炮却不是由爷爷、爸爸或哥哥来放,而是妈妈放的。那是为什么呢?过年了!过年了!从腊月二十三开始,就到处洋溢着喜庆的气氛,买新衣、蒸年糕……特别是偶尔响起的鞭炮声,似乎在     

母亲的年

1月20日 晴 当阴历翻到冬至这一天,春节就快到了。在我的家乡,春节是一年中最隆重的节日,家家户户宰杀年猪,贴春联,蒸年糕,穿新衣,放鞭炮,节日的气氛在乡间开始热闹起来,过年了,母亲也开始忙碌起来。     

灌香肠

快过年了,家家户户开始准备年货。有的蒸年糕,有的蒸馒头,有的腌咸肉咸鱼,有的灌香肠……我家也不例外,晚上奶奶端来一盆切好的猪肉,拿来一个绞肉机,把准备好的肠衣浸在黄酒中。据说这样能使肠衣柔软些,到时候灌起来既省时又省力。     

年

在三千多年前就有“年”字了。俗话说“欢天喜地过大年”，过年是件高兴的事。但为什么要过年呢?“年”字是怎么来的呢?实际上“年”跟农作物有关。最早的“年”字像一个人扛着一捆谷物。有的“年”字上边像禾。禾在古代就是谷物，是各类谷物的通称，就像我们今天把各种谷物叫做“农作物”或者“庄稼”一样。中国是农业大国，农业生产时间都是按照农历计算，春节这段时间不管是南方还是北方都是农闲季节，人们有较充裕的时间过年。中国人过年非常隆重，一进腊月门，杀猪宰羊、蒸年糕、做米酒、购买年货。三十儿晚上红灯高挂，贴年画，放鞭炮…     

亲子互动,过年味春节

一年一度的春节就要到了,都说"小孩盼过年",那么在春节来临之际,家长如何带领孩子过一个有意义的春节呢?带孩子了解春节习俗春节作为中国传统的节日,有一些传统的习俗,比如放鞭炮、购年货、贴对联,贴年画、发压岁钱、拜年、包饺子、吃年夜饭等,家长可以给孩子讲解这些习俗,让孩子对春节有一个初步的认识和了解。小贴士:可给孩子讲解的春节习俗大扫除:家家户户为了除去旧年的晦气,迎接新年,把屋内打扫得干干净净。办年货:过年必备的用品及食品,也是过年最重要的买卖事。蒸年糕:除夕夜,俗称"年三十",是每年农历的最后一     

年味十足过佳节

鞭炮声零零星星地在耳边炸响,越来越多的脸庞上显露出即将回家团聚的激动。呵呵,我们知道马上就要过年了!大人们开始做年糕、熏腊肉、贴对联,甚至购买全红的衣裤;孩子们也开始帮着大人大扫除,确保新年增添新气象。所有这些都构成了中国独有的浓浓年味!看了、吃了、喝了、玩了、闹了,除了这些之外,我们是不是还可以记住点什么呢?呵呵,一起来看看这些图片吧,让我们一起分享那些可喜的、可乐的、温馨的、感动的、甜蜜的过年场景!     

赶年集

<正>过年真好,小时候盼着过年吃好吃的,更盼着赶年集的热闹与欢快。在苏鲁搭界的地方,江苏人和我们山东人一样,过了腊八,便忙着赶年集,置办过年的必需品了。等到了二十八、三十,接近年关的天下集时,这时年集的主题便只剩吃和玩了,孩子则成了这一年中最后一个集市的主角。你看,吃糖葫芦、年糕、黑枣、香油果子的,买各色帽子插花、灯笼、鞭炮、泥娃娃、布老虎的,哪哪儿都是孩子,这年集就是一个集合四邻八乡所有孩子的场所。每年的这个时候,我们姊妹几个也是一定要去年集上逛一逛的,