灯芯草提取物的体外抑菌效果研究

以水、70%乙醇、乙酸乙酯和丙酮对灯芯草进行提取,采用药敏纸片法和二倍稀释法测定灯芯草提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、粪肠球菌、枯草芽孢杆菌和变形杆菌的最低抑菌浓度(MIC).结果表明,灯芯草茎和根的70%乙醇提取物抑菌效果最佳,其最大抑菌圈直径分别为15.0 mm和19.5 mm.茎和根的70%乙醇提取物对粪肠球菌的MIC均为0.5 g/m L,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的MIC均为0.25 g/m L.灯芯草提取物对革兰氏阳性和革兰氏阴性菌均有抑制作用,且对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和粪肠球菌的抑菌效果较明显;根的提取物比茎的抑菌效果更好.     

葎草提取物抑菌活性的研究

本实验采用两种不同溶剂分别对葎草进行提取,同时研究提取物对6种供试菌抑菌活性的实验结果发现:70%的醇提取物对金黄色葡萄球菌有抑制作用,而对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、黄杆菌、成团泛菌均无抑制作用;70%与1%HCl的混合液的提取物对枯草芽孢杆菌具有较强的抑制作用,而对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黄杆菌、成团泛菌均无抑制作用.因此,不断获得有效成分的提取物对葎草资源在植物源农药方面的开发利用具有重要的意义.     

葎草提取物抑菌活性的研究

本实验采用两种不同溶剂分别对葎草进行提取,同时研究提取物对6种供试菌抑菌活性的实验结果发现:70%的醇提取物对金黄色葡萄球菌有抑制作用,而对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、黄杆菌、成团泛菌均无抑制作用;70%与1%HCl的混合液的提取物对枯草芽孢杆菌具有较强的抑制作用,而对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黄杆菌、成团泛菌均无抑制作用.因此,不断获得有效成分的提取物对葎草资源在植物源农药方面的开发利用具有重要的意义.     

白茅根提取物的抑菌效果研究

研究白茅根提取物的抑菌效果.以水、50%乙醇、乙酸乙酯和丙酮为溶剂对白茅根进行提取,将获得提取物进行抑菌实验.使用药敏纸片法和二倍稀释法测定了其提取物对产气肠杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、假丝酵母及枯草芽孢杆菌5种细菌的抑菌效果.乙酸乙酯提取物对于假丝酵母,水煮提取物对于大肠杆菌,丙酮提取物对于金黄色葡萄球菌,水煮提取物枯草芽孢杆菌及其50%乙醇提取物对于产气肠杆菌的抑菌效果最好,抑菌圈直径分别为12.0、13.0、13.5、13.5和15.0mm.白茅根的各种提取物对供试菌种的最低抑菌浓度(MIC)为:白茅根水煮提取物对大肠杆菌的抑菌效果最好,其MIC值为0.125 g/mL;其水煮、50%乙醇及乙酸乙酯提取物对大肠杆菌、产气肠杆菌及假丝酵母的MIC值均为0.500 g/mL;而其丙酮提取物对金黄色葡萄球菌的MIC值为0.250 g/mL.其5种提取物对革兰氏阳性、革兰氏阴性菌和真菌均有一定抑制作用,且对大肠杆菌的抑菌效果最明显.     

云南鸡屎藤根、茎、叶水提取物的体外抗菌研究

目的：研究云南鸡屎藤根、茎、叶水提取物的体外抑菌、杀菌作用。方法：采用常量稀释法测定云南鸡屎藤根、茎、叶水提取物分别对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌的体外抑菌、杀菌作用。结果：云南鸡屎藤根、茎、叶对4种供试菌均有抑菌、杀菌作用,其中根对绿脓杆菌的抑菌、杀菌作用最强,对4种供试菌的抑菌、杀菌作用在3个实验药中均最优。叶对痢疾杆菌的抑菌作用最强,对金黄色葡萄球菌的杀菌作用最强。结论：云南鸡屎藤根、茎、叶水提取物对4种供试菌都有抑菌、杀菌作用,但存在明显差异,为下一步中药抗菌的标准化提供基础。     

深圳25种植物提取物抑菌效果的研究

萃取提取25种园林植物提取物,用平板纸片法测定这些提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑制效果．结果表明：不同植物的提取物对这2种细菌的抑制效果不同．其中,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑菌效果较好的有：海桐、蒲桃、百里香、白千层、山小橘、香樟．对大肠杆菌抑制效果最好的前3种植物是枫香、香樟和蒲桃,对金黄色葡萄球菌抑制效果最好的前3种植物是白千层、百里香和蒲桃．结果为保健生态园林植物选择提供依据．     

淡竹叶提取物抑菌防腐作用的研究

研究了淡竹叶提取物的抑菌性能。结果表明：提取物对所试细菌有较强的抑制作用,而对霉菌的抑制效果不明显;对金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度为6．2％,对溶血性链球菌、绿脓杆菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度都是12．5％;耐热性好;抑菌pH范围在pH4—9之间：具有良好的防腐保鲜效果。     

中草药白英提取物的体外抑菌作用研究

利用平板菌落计数法筛选10^4 cfu／mL的菌液并将其涂布到细菌培养基上,制备药敏纸片,贴到含菌培养基表面,通过测量抑菌圈的大小研究中草药白英提取物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制效果．结果表明：白英提取物对2种菌均有体外抑制作用,对大肠杆菌的抑制效果好于金黄色葡萄球菌．不同质量浓度药液的抑菌圈直径差异显著．     

葛渣异黄酮的提取及对细菌的抑制作用

以葛根（radix puerariae）生产葛粉后的葛渣为材料,采用乙醇回流法通过正交实验对异黄酮提取条件进行优化,同时对葛根异黄酮对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的抑菌作用进行研究.结果表明：以乙醇作为提取溶剂,最佳提取条件为乙醇浓度95％,提取温度70℃,料液比1∶15,提取时间120 min,葛根异黄酮的得率为1.59％;葛根异黄酮对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的生长都具有抑制作用,最低抑菌浓度分别为125 μg/mL、62.5 μg/mL、250μg/mL,最低杀菌浓度分别为250 μg/mL、125 μg/mL、500 μg/mL.     

大理单刺仙人掌提取物抑菌效果及抑菌机理的初步探讨

目的：探讨大理地区单刺仙人掌乙醇提取物和超声波提取物的体外抑菌效果及其抑菌机制。方法：以乙醇提取法和超声波提取法提取仙人掌原液,用K-B法分别测仙人掌提取物对标准株金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和白色念珠菌标准株的抑菌效果,以常量稀释法检测其最低抑菌浓度,并以抑菌曲线初步探讨其抑菌机制。结果：两种方法提取的仙人掌原液对实验菌株均有抑制作用,乙醇提取物的最低抑菌浓度小于超声波提取物。抑菌曲线表明,乙醇提取物原液在金黄色葡萄球菌生长的9 h内均表现出抑制作用。结论：大理地区的单刺仙人掌两种提取物对本实验的革兰阳性菌和革兰阴性菌及真菌均有抑制作用,其中乙醇提取物的抑菌效果较超声波提取物好。本研究可为仙人掌提取物的进一步研究和应用打下理论基础。     

沙蚕美拉德反应产物的抑菌活性研究

采用琼脂打孔扩散法进行了沙蚕美拉德反应产物的水溶液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、蜡质芽孢杆菌、沙门氏菌、绿脓杆菌、黄瓜枯萎病菌、水稻纹枯菌、白菜丝核菌和黑曲霉等九种菌的体外抑菌活性实验,结果表明沙蚕与蔗糖的美拉德反应产物对蜡质芽孢杆菌、大肠杆菌有较强的抑菌效果,对黑曲霉、水稻纹枯菌、金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有一定的抑制效果,而沙蚕与葡萄糖的美拉德反应产物没有明显抑菌效果。     

青刺果分离提取物的抑菌活性研究

目的：探讨青刺果分离提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌3种常见致病细菌的体外抑制作用．方法：应用滤纸片扩散法和微量肉汤稀释法（microbrothdilution）分别检测青刺果分离提取物对试验菌的抑菌圈直径、最低抑菌浓度（MinimumInhibitoryConsistency）以及最低杀菌浓度（MinimumBactericidalConsistency）．结果：青刺果分离提取物经AB-8大孔树脂洗脱后抑菌活性物质富集在30％醇洗部分,对三种标准菌（金葡球菌ATCC25923、大肠杆菌44102、沙门氏菌50041）的抑菌圈直径分别为20．90mm、19．81mm、19．53mm）,三种耐药菌（金葡球菌GL17、大肠杆菌EYAC08—56、沙门氏菌STQD2G）的抑菌圈直径分别为17．89nma、19．61mm、17．42mm,同时,MIC值结果表明大孔树脂洗脱的30％醇洗部分对标准的金葡球菌ATCC25923和大肠杆菌44102的MIC值（12．5mg／mL、25mg／mL）是洗脱前对标准的金葡球菌和大肠杆菌MIC值（25rag／mE、50mg／mL）的二分之一,对标准沙门氏菌50041的MIC值（25rag／mE）仅为洗脱前分离提取物对标准沙门氏菌MIC值（100mg／mL）的四分之一．结论：青刺果分离提取物对标准和耐药的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等6种菌株均有不同程度的抑菌或杀菌能力．     

牛红细胞抗菌肽对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌活性

通过琼脂平板法测定了牛红细胞抗菌肽SP-18对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抑菌活性,以微量肉汤稀释法测定其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度（MIC）,并在扫描电镜（SEM）下观察其对细菌生物膜的影响.结果表明：SP-18对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有明显的抑制活性,MIC分别为1.0 mg/mL、0.25 mg/mL;SEM观察发现抗菌肽作用后细菌生物膜发生皱缩、破裂,金黄色葡萄球菌发生膜裂解,大肠杆菌表面出现孔洞结构.研究表明SP-18具有良好的抗菌活性,并通过破坏细菌生物结构的作用机制发挥抑菌效果,在抗菌肽未来的开发应用中具有良好的前景.     

pH值及热处理对黄连素抑菌活性的影响

用滤纸片法测定黄连素的抑菌活性。结果显示黄连素有较宽的抗菌谱,黄连素对以下五种细菌:革兰氏阴性菌大肠杆菌及革兰氏阳性菌枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌的抑制作用较强,对真菌黑曲霉菌的抑制作用稍弱;黄连素抑菌活性不受热处理的影响,而受pH值影响较大,在pH值为4—8范围内,黄连素抑菌活性较好且稳定。采用液体稀释法,研究了黄连素的最小抑菌浓度(MIC)。结果表明,黄连素对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度为62.5mg/L,对枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度为31.5mg/L,对大肠杆菌的最小抑菌浓度为125mg/L,对黑曲霉的最小抑菌浓度为500mg/L。     

2种植物提取物对5种病原细菌的抑制作用研究

以大肠杆菌、鸡沙门氏菌、粪肠球菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌等5种动物病原细菌为供试菌,对采自怀化的2种植物的提取物及其组合药物抑菌活性进行测试.结果表明,马鞭草对5株菌的生长均有不同程度的抑制作用,对鸡沙门氏杆菌和变形杆菌生长抑制作用最强,MIC为15.63 mg·ml-1;马齿苋对鸡沙门氏杆菌和金黄色葡萄球菌作用较强,MIC为62.5 mg·ml-1.两种植物提取物的组合与单味中药的抑菌作用比较,表现出一定的协同作用.还对不同体外抑菌实验方法进行了比较研究,表明滤纸片法和二倍稀释法在抑菌药物初筛和复筛中的作用.     

瑞香狼毒根部不同极性黄酮组分的抑菌活性

采用柱层析法洗脱分离出了瑞香狼毒根部不同极性的黄酮组分,并采用抑菌圈法和连续稀释法研究了4种组分分别对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、变形杆菌、地衣芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、绿脓杆菌7种细菌以及黑霉、绿木霉、青霉、根霉4种真菌的抑菌活性.结果表明瑞香狼毒根部抑菌性活性大小为乙酸乙酯相>氯仿相>石油醚相>正丁醇相.其中乙酸乙酯相对所有供试菌种均表现出一定的抑制作用,对金黄色葡萄球菌和蜡状芽孢杆菌的最小抑菌浓度均为6.3mg/mL,最小杀菌浓度均为12.5mg/mL.     

Pediococcus Acidilactici Inhibit Biofilm Formation of Food-Borne Pathogens on Abiotic Surfaces

In this study,we aimed to examine the inhibitory effect of PA003,a Pediococcus acidilactici that produces lactic acid and antimicrobial peptides pediocin,on pathogenic biofilm formation on abiotic surfaces.PA003 and pathogens(Escherichia coli,Salmonella enterica serovar Typhimurium,Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes) were used to evaluate auto-aggregation,hydrophobicity,biofilm formation and biofilm formation inhibition on stainless steel,polyvinyl chloride and glass slides in terms of exclusion,displacement and competition.The results showed the highest auto-aggregation abilities were observed for one of the E.coli strains EAggEC(E58595) and the highest hydrophobic strain was observed with EPEC(E2348/69)(51.9%).The numbers of biofilm cells of E.coli,S.Typhimurium,S.aureus and L.monocytogenes on stainless steel,polyvinyl chloride and glass slide coupons were effectively reduced by approximately 4log CFU/coupon.These results demonstrate that lactic acid bacteria can be used as an alternative to effectively control the formation of biofilms by food-borne pathogens.     

管碟法研究臭牡丹提取物抑菌活性

采用管碟法研究臭牡丹根和茎的水提取物对四种试用菌的抑菌效果.结果表明臭牡丹提取物对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌和放线菌均具有不同程度的抑菌作用,抑菌效果随提取液浓度的加大而增强.根提取物的抑菌效果总体比茎好.大肠杆菌、枯草杆菌在浓度为8.0mg/mL时具抑菌效果,而放线菌和金黄色葡萄球菌在浓度为4.0mg/mL具抑菌效果.根提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抑菌能力随着pH的增大而减小;放线菌则相反.